劉松穎

農(nóng)產(chǎn)品的物流暢通不僅能夠有效降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的隱患問題，也是一個國家和人民生活和生產(chǎn)的重要物質(zhì)資源，農(nóng)產(chǎn)品物流的建設(shè)有利于我國農(nóng)產(chǎn)品儲備的建設(shè)。本文主要探析了基于供應(yīng)鏈一體化下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)物流整合的過程。

在我國的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)中，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的建設(shè)有著重要的作用，與農(nóng)民的根本利益有著密切的關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性，然而需求卻具有持續(xù)性的特點，這種時間與空間上的消費矛盾就造成了農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)季節(jié)性供應(yīng)不足等問題。近年來，我國的人們生活水平不斷提高，人們對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全和價格要求也更加嚴(yán)格，我國的農(nóng)產(chǎn)品逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榱松唐?，這也使得我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)。

一、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

集成化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織和農(nóng)業(yè)公司，不僅有利于標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)式的生產(chǎn)，還能夠在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中形成規(guī)?；男?yīng)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的集成主要是為了提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度，讓農(nóng)民以組織和主體的形式進(jìn)入市場，消除生產(chǎn)和市場、物流間的沖突與矛盾，從而有效提高農(nóng)產(chǎn)品的商品化率，使農(nóng)產(chǎn)品具備更大的附加價值。因此在生產(chǎn)環(huán)節(jié)集成化的過程中，可以引進(jìn)先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)和條碼技術(shù)，確保農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的安全性和可追溯性，時農(nóng)產(chǎn)品信息的采集更加及時。另外，還可以樹立起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思想，利用協(xié)會將分散的農(nóng)戶和生產(chǎn)組織集合成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作協(xié)會或組織，甚至還可以以土地流轉(zhuǎn)的方式組建成為公司制。農(nóng)戶還可以通過土地入股分紅等方式，形成一個具有集成化和規(guī)模化特點的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織或公司。

二、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)

農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)成產(chǎn)合作組織和公司在形成和改進(jìn)物流模式的過程中主要是通過提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的集中度，從而形成物流的規(guī)?；?、集成化和信息化。而在這個生產(chǎn)到消費的流通過程中，其實也可以使用組織的形式進(jìn)行改進(jìn)，如利用中介組織替代市場的中介功能，從而形成功能、信息流、商流和物流的一體化，從中可以看出，中介組織不僅能夠?qū)崿F(xiàn)市場和生產(chǎn)間信息的相互交流與互動，還能使商流和物流實現(xiàn)時間和空間上的分離。組建一個強勢的中介組織，不僅能夠使自身的信息、資金和渠道等優(yōu)勢得到充分的發(fā)揮，在生鮮農(nóng)產(chǎn)品方面，中介組織的先進(jìn)冷藏技術(shù)和設(shè)施等硬件能力也能夠使農(nóng)產(chǎn)品的物流更加順暢，另外時間是物流中的一個重要的因素，因此中介組織的形成還能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品物流中的運載能力。時間是影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品實體耗損狀況的重要因素，甚至直接決定著生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，即影響著終端的銷售價格和商品化率。因此形成強有力的中介組織，并形成競爭-合作-協(xié)調(diào)的運行機制，不僅能實現(xiàn)相互間的配合與協(xié)作，從而完成分散農(nóng)戶所無法完成的物流實體，還能夠有效優(yōu)化各個單獨實體間的效果，形成1+1>2的效果。

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化

生產(chǎn)與物流環(huán)節(jié)集成供應(yīng)鏈一體化模式，不僅能夠讓生產(chǎn)者獲取市場信息方面更加及時，從而迅速調(diào)整生產(chǎn)的品種和規(guī)模，減少不必要的損失，還能夠通過流通企業(yè)的指導(dǎo)使生產(chǎn)更加科學(xué)化和合理化。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化主要是指轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品推銷模式，變成依據(jù)實際需求有計劃性地進(jìn)行成產(chǎn)的模式；轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的局部式供應(yīng)鏈，變成局部拉式供應(yīng)鏈，避免出現(xiàn)盲目生產(chǎn)，減少農(nóng)產(chǎn)品積壓的危害。另外，供應(yīng)鏈一體化還能夠更加方便地將農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和農(nóng)資供應(yīng)等供應(yīng)商集成于供應(yīng)鏈中，使生產(chǎn)者更加及時和便利地獲取更加新型、高質(zhì)量、高效和低成本的農(nóng)業(yè)資源。首先可以通過訂單農(nóng)業(yè)等契約式的協(xié)作機制來建立起中介組織和生產(chǎn)組織間的合作，這中依據(jù)訂單進(jìn)行生產(chǎn)的方式，不僅能夠使自身的利益得到保障，有效避免單獨進(jìn)入市場的風(fēng)險，在產(chǎn)品的獲取以及市場的方面也更加穩(wěn)定，能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；慕?jīng)營，從而在消費者中形成品質(zhì)高和安全可靠的品牌效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化的模式在電子商務(wù)運作方面更加有利，對于推動農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量、高安全性發(fā)展有著重要的影響，還能夠促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流效率的提高，從而降低整個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的交易及運作成本。

四、結(jié)語

供應(yīng)鏈一體化的農(nóng)產(chǎn)品物流模式一方面能夠?qū)⒎稚⒌霓r(nóng)民生產(chǎn)者組織起來，形成公司化的規(guī)模，從而增強農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中的作用，達(dá)到增收的目標(biāo)，另一方面還能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品流通中介組織的作用充分發(fā)揮出來，從而提高農(nóng)產(chǎn)品物流的效率和質(zhì)量，將農(nóng)產(chǎn)品物流通道建設(shè)的更加完善，為消費者提供更加高質(zhì)量和高安全性的農(nóng)產(chǎn)品。（作者單位為河北軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

課題：本文為河北省教育廳人文社科研究青年基金課題，名稱：基于“互聯(lián)網(wǎng)+”視角下河北省現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)新發(fā)展研究，編號：SQ161104。