葉冠帆
摘要:隨著教學(xué)體制的改革,運用化學(xué)知識來解決現(xiàn)實問題變得越來越重要。我們可以在教學(xué)的過程中加入生活化的理念,這樣有助于化學(xué)教學(xué)的有效實施。在課堂上可以引用生活化的課題,營造一個生活化的教學(xué)場景,布置具有生活化的作業(yè),從而推動生活化的素材在化學(xué)教學(xué)中的高效運用。
關(guān)鍵詞:生活化;高中化學(xué);策略
一、引言
化學(xué)這門學(xué)科與人們的實際生活息息相關(guān)。在課堂上想要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,我們可以把生活化的素材運用到課堂上,方便學(xué)生理解化學(xué)的專業(yè)化知識,還可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活,觀察生活中的化學(xué)知識,提高學(xué)生的理解能力和實際運用能力。在新課標的倡導(dǎo)下,教學(xué)要與實際生活緊密結(jié)合,所以我們要認真學(xué)習(xí)化學(xué)知識。
二、課堂引題生活化
在之前的教學(xué)過程中,老師的關(guān)注點主要在學(xué)科的專業(yè)知識上且脫離生活由此導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高。其實,我們在高中所學(xué)的化學(xué)知識和實際生活的聯(lián)系是十分緊密的,我們不能只注重理論知識而忽略了應(yīng)用理念。在上課的時候,老師可以通過引用常見的生活現(xiàn)象來講述化學(xué)的專業(yè)知識現(xiàn)象,這樣可以有效的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,牢記專業(yè)知識。比如說,老師在整理《食品中的有機化合物》這節(jié)課時,老師可以結(jié)合自己的廚房生活,整理成課件,這樣在講解的時候?qū)W生就會很容易的理解并掌握。比如老師可以拋出“在日常的烹飪過程中,食品的內(nèi)部到底是由什么組成的?我們在加入植物油,加熱的過程中,食品內(nèi)部到底發(fā)生了什么樣的變化?”等一系列的問題,學(xué)生就會積極的查閱資料,踴躍的回答問題。除此之外,老師還應(yīng)該從平常的生活中提煉問題,從而引進新的知識。比如,我們剛買的鋁鍋在燒過水之后為什么會出現(xiàn)黑色斑點、為什么禾苗在頻發(fā)的雷雨交加的地方會長得茂盛等等,而這些奇怪的現(xiàn)象都和鋁和氮的化學(xué)性質(zhì)有關(guān),這都是可以用來做課件的。
三、教學(xué)情境生活化
新課標之后,現(xiàn)在的高中化學(xué)課堂內(nèi)容已經(jīng)做出了一系列的改變,已經(jīng)注意到要和實際生活聯(lián)系起來,新教材中也添加了很多平常的東西,比如一張白紙,人們呼出的氣體等等,這些都可以變成探究的課題。所以,老師應(yīng)該多多關(guān)注身邊的事物,在教學(xué)的時候多應(yīng)用現(xiàn)實的案例,營造一個生活化的教學(xué)氛圍,激發(fā)學(xué)生的求知欲,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺性,在落實的過程中,我們可以使用行之有效的方法去實施。
3.1積極利用新聞和社會熱點
教師可以運用新聞和社會熱點等關(guān)注度較高的話題來創(chuàng)建一個生活化情境。比如說,當(dāng)老師在講”碘的化學(xué)性質(zhì)“的時候,就可以引用日本地震引發(fā)海嘯核電站泄露,導(dǎo)致日本出現(xiàn)了搶鹽事件,從而引導(dǎo)學(xué)生回答問題:碘具有什么性質(zhì)?吃碘鹽是不是可以防核輻射?從而激發(fā)學(xué)生的求知欲,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性。
3.2利用名人故事
老師可以通過講解歷史中有名的化學(xué)家的故事來創(chuàng)建學(xué)習(xí)情境,鼓勵學(xué)生認真學(xué)習(xí),認真探究。
3.3將實驗現(xiàn)象和生活現(xiàn)象相結(jié)合
老師要想學(xué)生牢記化學(xué)知識,可以將實驗現(xiàn)象和生活現(xiàn)象結(jié)合起來。鋁和強堿的反應(yīng)是高中化學(xué)課中很重要的化學(xué)反應(yīng)之一,絕大多數(shù)的學(xué)生盡管知道這兩者可以反應(yīng),但是總忘記生成什么。我們除了在課堂上演示實驗,還可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想生活中的氫氣球,思考氫氣球中的氫氣是由什么生成的?這時候?qū)W生就會想起商販邊上的密閉鐵容器。就目前來說,氫氣球中的氫氣大多是使用鋁和氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成的,這樣就可以加大學(xué)生的掌握程度,充分的理解到這個反應(yīng)以及這個反應(yīng)的方程式。
四、作業(yè)設(shè)計生活化
老師可以布置一些比較接地氣的作業(yè),統(tǒng)一課堂內(nèi)外的知識點,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)理解能力。
4.1課題布置需生活化
在布置作業(yè)的時候,難度要適中,內(nèi)容要來自于生活。比如,人體胃液中的胃酸具有:促進胃蛋白酶的催化作用,讓蛋白質(zhì)容易水解這樣人體就可以更好的吸收;促進糖類物質(zhì)的水解;殺菌酸的量要適中,胃酸過多的話容易出現(xiàn)燒心胃疼,依照上面的內(nèi)容對下面的問題進行回答。胃酸如果過多的話,我們?yōu)槭裁纯梢苑眯√K打片或者胃舒平,發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是什么?氫氧化鈉和碳酸鈉也可以和鹽酸發(fā)生反應(yīng),它們可以用來治療胃酸過多嗎?等相關(guān)的問題。
在這道題目中,涵蓋了多個化學(xué)知識點比如酸堿鹽之間的反應(yīng)規(guī)律,這樣與實際生活聯(lián)系起來的化學(xué)問題,不但可以有效的掌握理論知識還可以讓學(xué)生將知識運用到日常生活中,增強他們的綜合能力,加強記憶。
4.2認真觀察生活
老師可以給學(xué)生布置一些其觀察生活的作業(yè),讓他們記錄自己的發(fā)現(xiàn),提出自己的問題,然后查閱資料,解決問題。
4.3布置探究性作業(yè)
老師可以布置一些具有探究性的作業(yè),既可以是小型的,自己一個人就可以完成,也可以是小組型的,聯(lián)合調(diào)查,共同解決問題等等。這類作業(yè)不但可以鍛煉學(xué)生的動手能力還可以提高學(xué)生的交流能力。
結(jié)語
綜上所述,高中化學(xué)知識和日常生活的關(guān)系是緊密結(jié)合的,不是獨立的個體。教師應(yīng)該積極的探究生活化的教學(xué)方式,在課堂上可以引用生活化的課題,營造一個生活化的教學(xué)場景,布置具有生活化的作業(yè),自覺的將生活化的素材合理的運用到日常的教學(xué)過程中去,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
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