史晉絨，王永明，王 芳，謝碧文，楊 玲，馮 翠

(長(zhǎng)江上游魚(yú)類資源保護(hù)與利用四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，內(nèi)江師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，四川內(nèi)江 641199)

溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響

史晉絨，王永明，王 芳，謝碧文，楊 玲，馮 翠

(長(zhǎng)江上游魚(yú)類資源保護(hù)與利用四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，內(nèi)江師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，四川內(nèi)江 641199)

為了解不同養(yǎng)殖溫度(24、26、28和30 ℃)下皇冠沙鰍幼魚(yú)的生長(zhǎng)特性及規(guī)律，本實(shí)驗(yàn)選取初始體長(zhǎng)(62.20±4.15)mm，初始體重(6.31±0.96)g的240尾健康皇冠沙鰍幼魚(yú)進(jìn)行為期240 d的生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示：不同溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)影響差異顯著。利用線性方程L=a×d+b和指數(shù)方程W=b× ea·d分別對(duì)各溫度組體長(zhǎng)和體重生長(zhǎng)進(jìn)行擬合發(fā)現(xiàn)，28 ℃處理組體長(zhǎng)生長(zhǎng)系數(shù)和體重生長(zhǎng)系數(shù)最大，分別為3.677和0.2073，24 ℃處理組最低，分別為0.541和0.039 5。利用二次方程分別對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)的體長(zhǎng)增長(zhǎng)率、體重增長(zhǎng)率、特定增長(zhǎng)率和日增重進(jìn)行擬合并綜合上述各生長(zhǎng)指標(biāo)對(duì)應(yīng)的最適水溫值，獲得皇冠沙鰍幼魚(yú)的最適生長(zhǎng)水溫范圍為(28.01±0.30) ℃。

皇冠沙鰍(Chromobotiamacracanthus)；溫度；幼魚(yú)；生長(zhǎng)

Abstract：In order to study the effect of different temperature on the growth of juvenileChromobotiamacracanthus,four different temperature gradients (24,26,28 and 30 ℃) were set.The initial body length and body weight was (62.20±4.15) mm and (6.31±0.96) g,respectively.During the experimental period,water temperature,ammonia nitroge and DO level were measured once a day．The experiment lasted for 240 days.The results showed that temperature had distinct effect on juvenileC.macracanthusgrowth.Regression analysis showed that,daily age of juveniles was in a linear correlation with body length and in an exponential correlation with body weigh.The optimum temperature for young fish growth was 28 ℃,while that at 24 ℃ grew slowest in all experimental treatments.The body length growth rate,body weight growth rate,specific growth rate,daily weight gain were also influenced significantly by water temperature.Use quadratic polynomial equation to fit these four parameters with water temperature,the optimum temperature forC.macracanthusgrowth was (28.01±0.30) ℃.

Keywords：Chromobotiamacracanthus；temperature；juvenile fish；growth

溫度是影響魚(yú)類生長(zhǎng)發(fā)育的重要環(huán)境因子[1]，主要控制魚(yú)類代謝反應(yīng)速率，影響其消化酶活性和對(duì)食物的消化吸收率[2-4]。研究表明，在適溫范圍內(nèi)，溫度可通過(guò)促進(jìn)魚(yú)類的新陳代謝強(qiáng)度而影響魚(yú)類的生長(zhǎng)和存活[5]。

皇冠沙鰍(Chromobotiamacracanthus)，又名小丑泥鰍，隸屬鯉形目(Cyoriniformes) 鰍科(Cobitidae) 色鰍屬(Chromobotia)，是觀賞淡水魚(yú)國(guó)際市場(chǎng)上的主要銷售品種[6]。近年來(lái)，因產(chǎn)區(qū)暴風(fēng)雨、狂風(fēng)和臺(tái)風(fēng)等季節(jié)性氣候影響，加之毀滅性采捕，導(dǎo)致其野生資源量顯著下降，成年個(gè)體無(wú)法順利生產(chǎn)[8]。目前有關(guān)皇冠沙鰍的研究甚少，實(shí)驗(yàn)研究了不同溫度條件下皇冠沙鰍幼魚(yú)的生長(zhǎng)，旨在了解其生長(zhǎng)最適溫度，為實(shí)現(xiàn)該魚(yú)的人工繁殖和豐富中國(guó)的觀賞魚(yú)品種結(jié)構(gòu)提供理論基礎(chǔ)。

1 材料和方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

實(shí)驗(yàn)所用皇冠沙鰍均購(gòu)自四川省內(nèi)江市花鳥(niǎo)市場(chǎng)，初始體長(zhǎng)(L)和體重(W)分別為(62.20±4.15) mm和(6.31±0.96) g。實(shí)驗(yàn)水族箱的規(guī)格80 cm×50 cm×50 cm，水深35 cm，實(shí)驗(yàn)用水均為充分曝氣自來(lái)水。各實(shí)驗(yàn)水族箱內(nèi)的水溫由加熱棒控制，溫度波動(dòng)控制在 ±0.5 ℃，利用內(nèi)置過(guò)濾器保證水質(zhì)清潔及各水層水溫一致，利用增氧機(jī)保證各組的溶氧水平一致。每日換水約三分之一。每周定時(shí)測(cè)定一次水體溶氧和氨氮，使溶氧控制在5 mg/L以上，氨氮控制在0.02 mg/L以下。

1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)設(shè)置24、26、28、30 ℃四個(gè)溫度組，每組放養(yǎng)皇冠沙鰍20尾。飼養(yǎng)前各缸水溫一致，之后按每天1 ℃調(diào)整到設(shè)定溫度，實(shí)驗(yàn)魚(yú)適應(yīng)一周后開(kāi)始正式實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)期間每天8:00和18:00分別投喂水蚯蚓及自制飼料一次，實(shí)驗(yàn)魚(yú)飽食，觀察記錄各組實(shí)驗(yàn)魚(yú)每天的生長(zhǎng)存活狀況，及時(shí)清除殘余飼料和污物。實(shí)驗(yàn)持續(xù)時(shí)間240 d，每個(gè)實(shí)驗(yàn)組均設(shè)置3個(gè)重復(fù)。

1.3 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS 19.0和Excel 2003對(duì)實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，利用單因素方差分析和Ducan多重比較來(lái)檢驗(yàn)溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)影響的顯著性，并對(duì)各生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)行回歸統(tǒng)計(jì)分析，數(shù)據(jù)用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(Mean ± SD) 表示，P<0.05為顯著性水平，P<0.01為極顯著性水平。生長(zhǎng)指標(biāo)及計(jì)算公式如下：

體長(zhǎng)增長(zhǎng)率(BLGR)=(Lf-Li)/Li×100%

體重增長(zhǎng)率(BWGR)=(Wf-Wi)/Wi×100%

特定生長(zhǎng)率(SGR)=100%(lnW2-lnW1) /(t2-t1)

日增重(DWG)=(W2-W1)/(t2-t1)

其中：Wi和Wf、Li和Lf分別代表實(shí)驗(yàn)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)的體重(g)、體長(zhǎng)(mm)，W1、W2分別為時(shí)間t1、t2時(shí)的平均體重(g)。

2 結(jié) 果

2.1 溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)成活率的影響

實(shí)驗(yàn)測(cè)得，28 ℃組皇冠沙鰍幼魚(yú)體色正常，積極攝食，活力和反應(yīng)能力強(qiáng)，成活率最高，為(93.33±2.89)%。24 ℃組幼魚(yú)活力差，攝食量少，身體瘦弱，側(cè)臥于水族箱底部，極易感染小瓜蟲(chóng)死亡，成活率最低，僅為(43.33±7.64)%。26 ℃組成活率(81.67±2.89)%和30 ℃組成活率(78.33±2.89)%差異不顯著(P>0.05)。

2.2 溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)和體重生長(zhǎng)的影響

溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)和體重生長(zhǎng)均有顯著影響。不同溫度條件下，體長(zhǎng)增長(zhǎng)隨養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng)表現(xiàn)為，28 ℃處理組體長(zhǎng)增長(zhǎng)最快，顯著高于其余各組；24 ℃處理組體長(zhǎng)增長(zhǎng)最慢(圖1a)。利用線性方程L=a·d+b對(duì)各溫度組體長(zhǎng)生長(zhǎng)進(jìn)行擬合發(fā)現(xiàn)，a值在28 ℃處理組最高(3.677)，在24 ℃處理組最低(0.541)，在26 ℃和30 ℃處理組居中，分別為2.060和2.202。

不同溫度條件下體重增長(zhǎng)隨養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng)表現(xiàn)與體長(zhǎng)增長(zhǎng)結(jié)果相似(圖1b)。采用指數(shù)方程W=b× ea·d對(duì)各溫度組體重生長(zhǎng)進(jìn)行擬合發(fā)現(xiàn)，a值在28 ℃處理組最高(0.207 3)，在24 ℃處理組最低(0.039 5)，在26 ℃和30 ℃處理組居中，分別為0.145 7和0.161 9。

圖1 不同溫度下皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)生長(zhǎng)(a)和體重生長(zhǎng)(b)曲線Fig.1 Body length (a) and body weight (b) of juvenile C.macracanthus cultured at different water temperatures

結(jié)合體長(zhǎng)和體重增長(zhǎng)系數(shù)的a值、最終體長(zhǎng)、最終體重、體長(zhǎng)增長(zhǎng)率、體重增長(zhǎng)率和日增重(表1)，皇冠沙鰍幼魚(yú)在28 ℃處理組長(zhǎng)勢(shì)最好，與其余各組差異極顯著(P<0.01)。24 ℃處理組各指標(biāo)均為最低。特定生長(zhǎng)率除24 ℃處理組最低外，其余組差異不顯著(P>0.05)。

表1 不同溫度處理組中皇冠沙鰍幼魚(yú)的生長(zhǎng)情況Tab. 1 Growth of juvenile C.macracanthus under different temperatures

2.3 皇冠沙鰍幼魚(yú)的最適生長(zhǎng)水溫

利用二次方程分別擬合表1中體長(zhǎng)增長(zhǎng)率(BLGR)、體重增長(zhǎng)率(BWGR)、特定生長(zhǎng)率(SGR)、日增重(DWG)和溫度(T)的回歸曲線，如圖2(a-d)所示，得出回歸方程分別為：BLGR=-1.1076T2+ 61.442T-832.86，R2=0.974 3；BWGR=-6.321 7T2+353.29T-4 818.2，R2=0.955 6；SGR=-0.015 1T2+0.843 5T-11.479，R2=0.989 7；DWG=-0.001 7T2+0.096 7T-1.318，R2=0.920 9，計(jì)算求得體長(zhǎng)增長(zhǎng)率(BLGR)、體重增長(zhǎng)率(BWGR)、特定生長(zhǎng)率(SGR)、日增重(DWG)最大時(shí)，最適水溫分別為：27.74、27.94、27.93、28.44 ℃。綜合上述各生長(zhǎng)指標(biāo)對(duì)應(yīng)的最適水溫值，獲得皇冠沙鰍幼魚(yú)的最適生長(zhǎng)水溫范圍為(28.01±0.30) ℃。

圖2 皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)增長(zhǎng)率(a)、體重增長(zhǎng)率(b)、特定生長(zhǎng)率(c)和日增重(d)隨溫度變化曲線Fig.2 Body length growth rate (a),body weight growth rate (b),specific growth rate (c) and daily weight gain (d) of juvenileC.macracanthus cultured at different water temperatures

3 討 論

3.1 溫度對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)和體重生長(zhǎng)的影響

魚(yú)類為變溫動(dòng)物，環(huán)境溫度可直接影響其生長(zhǎng)、發(fā)育和新陳代謝。已有研究表明，溫度可通過(guò)增強(qiáng)魚(yú)體組織細(xì)胞內(nèi)酶活力來(lái)影響魚(yú)類的活動(dòng)能力、攝食強(qiáng)度、消化吸收速率等生理機(jī)能和代謝水平，進(jìn)而影響魚(yú)類的生長(zhǎng)[9,10]。魚(yú)類早期生活的細(xì)微差別對(duì)其整個(gè)生活史影響巨大，其中溫度是影響幼魚(yú)生長(zhǎng)率的重要因素之一[11,12]。相關(guān)研究表明，魚(yú)類最大生長(zhǎng)率所在的水溫范圍十分狹窄，若偏離這一范圍，生長(zhǎng)速率就會(huì)下降[13]。本研究結(jié)果顯示，低溫組皇冠沙鰍幼魚(yú)長(zhǎng)勢(shì)較差，且極易感染小瓜蟲(chóng)。24、26、28 ℃處理組皇冠沙鰍幼魚(yú)體重和體長(zhǎng)的生長(zhǎng)與溫度表現(xiàn)為正相關(guān)。30 ℃處理組皇冠沙鰍幼魚(yú)體重和體長(zhǎng)的生長(zhǎng)變慢，可能與較高的溫度對(duì)魚(yú)體產(chǎn)生了生理應(yīng)激，代謝產(chǎn)生的能量主要用于維持機(jī)體的衡態(tài)，或增加了腸胃的排空速率，造成大量食物未經(jīng)消化就排出體外有關(guān)，導(dǎo)致生長(zhǎng)下降[14]。

3.2 皇冠沙鰍幼魚(yú)的最適生長(zhǎng)水溫

最適生長(zhǎng)溫度的確定對(duì)于魚(yú)類的人工擴(kuò)繁具有重要意義，不同學(xué)者對(duì)魚(yú)類最適水溫的表示略有差異[15]。

本實(shí)驗(yàn)測(cè)得，皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)增長(zhǎng)率、體重增長(zhǎng)率和日增重均在28 ℃處理組最高，與其他組差異顯著。特定生長(zhǎng)率在24 ℃處理組最低，在其余組差異不顯著?？梢?jiàn)，皇冠沙鰍幼魚(yú)體長(zhǎng)增長(zhǎng)率、體重增長(zhǎng)率和日增重呈明顯的峰值效應(yīng)，而特定增長(zhǎng)率不具峰值效應(yīng)，與多數(shù)研究者的觀點(diǎn)一致[13]。 利用二次方程分別對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)的體長(zhǎng)增長(zhǎng)率、體重增長(zhǎng)率、特定增長(zhǎng)率和日增重進(jìn)行擬合發(fā)現(xiàn)，在24～28 ℃溫度范圍內(nèi)，各生長(zhǎng)指標(biāo)均隨溫度的升高而增加，30 ℃處理組上述生長(zhǎng)指標(biāo)均隨溫度的升高而下降，表現(xiàn)出明顯的二次回歸曲線的特點(diǎn)。綜合各生長(zhǎng)指標(biāo)對(duì)應(yīng)的最適水溫值，得出皇冠沙鰍幼魚(yú)生的最適生長(zhǎng)水溫范圍為(28.01±0.30) ℃。生產(chǎn)中建議水溫控制在28 ℃左右以提高皇冠沙鰍幼魚(yú)的養(yǎng)殖效益。同時(shí)，其它環(huán)境因子和營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)皇冠沙鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響還有待進(jìn)一步研究。

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InfluenceoftemperatureonthegrowthofJuvenileChromobotiamacracanthus

SHI Jin-rong,WANG Yong-ming,WANG Fang,XIE Bi-wen,YANG Lin,FENG Cui

(ConservationandUtilizationofFishesResourcesintheUpperReachesoftheYangtzeRiverKeyLaboratoryofSichuanProvince；CollegeofLifeSciences,NeijiangNormalUniversity,Neijiang,641199Sichuan,China)

2017-03-11；

2017-06-26

四川省教育廳項(xiàng)目(15ZB0268)；四川省科技支撐項(xiàng)目(2011NZ0075)；四川省教育廳重大培育項(xiàng)目(09ZZ012)

史晉絨(1986- )，女，實(shí)驗(yàn)師，主要從事魚(yú)類細(xì)胞遺傳學(xué)研究。E-mail:bnsjr04@163.com

王 芳。E-mail:mmxxwangfang@sina.com．

S966.4

A

1000-6907-(2017)05-0102-04