李 波，李 偉，王 濤*，李文卿，徐學(xué)生，林貴青

(1.浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，浙江 杭州 310008；2.福建省南平市煙草公司 浦城分公司，福建 浦城 353400；3.福建省煙草科學(xué)研究所，福建 福州 350003)

改良漂浮育苗對(duì)煙株生長(zhǎng)及烤后煙葉質(zhì)量的影響

李 波1，李 偉2，王 濤2*，李文卿3，徐學(xué)生2，林貴青2

(1.浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，浙江 杭州 310008；2.福建省南平市煙草公司 浦城分公司，福建 浦城 353400；3.福建省煙草科學(xué)研究所，福建 福州 350003)

研究了改良漂浮育苗與常規(guī)漂浮育苗方法對(duì)煙苗成苗素質(zhì)及移栽后生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明：改良漂浮育苗在苗期出苗較對(duì)照早1 d，進(jìn)入十字期較對(duì)照延遲4 d；在煙苗素質(zhì)方面，改良漂浮育苗在地上部及地下部干重均顯著高于對(duì)照，其他素質(zhì)測(cè)定方面均表現(xiàn)為改良漂浮育苗高于對(duì)照，但差異不顯著；在移栽后15、30 d、團(tuán)棵期,改良漂浮育苗均有一定的優(yōu)勢(shì)，在前期主要在地下部及地上部存在顯著差異，隨著煙葉生長(zhǎng)，差異性逐漸減??；在大田生育期，2種育苗方式的生育期在一個(gè)階段存在細(xì)微差異，總體的田間生長(zhǎng)期相當(dāng)，在株高、葉片數(shù)、莖圍等方面表現(xiàn)出顯著性差異。

烤煙；改良漂浮育苗；生長(zhǎng)發(fā)育；產(chǎn)量；質(zhì)量

Abstract： This paper studied the impacts of various breeding treatments (the treatment T1, improved float breeding; the control CK, conventional float breeding) on the quality of tobacco seedlings and their growth after being transplanted. The results showed that the emergence date of tobacco seedlings in T1was 1 day earlier than that in CK, while the cross stage in T1was 4 days later than that in CK. The overground dry weight and underground dry weight of tobacco seedlings in T1were significantly higher than those in CK; the other quality indexes of tobacco seedlings in T1were also higher than those in CK, but the differences did not reach a significant level. On the 15thday and the 30thday after transplanting, and at resetting stage, tobacco plants in T1had certain advantages in overground dry weight and underground dry weight; along with the growth of tobacco plants, the difference in quality indexes between T1and CK was gradually decreased. The field growth period of tobacco plants in T1was similar to that in CK, but there was a significant difference in plant height, leaf number and stem diameter between T1and CK.

Keywords： Flue-cured tobacco; Improved float breeding; Growth and development; Yield; Quality

培育優(yōu)質(zhì)壯苗是當(dāng)今煙葉生產(chǎn)的第一要?jiǎng)?wù)。近年來，福建省南平煙區(qū)均采用常規(guī)漂浮育苗技術(shù)，烤煙漂浮育苗是一種先進(jìn)的育苗方式，其生產(chǎn)效率較高，適用于煙葉生產(chǎn)的專業(yè)化和規(guī)?；痆1-4]。在育苗技術(shù)研究方面，國(guó)內(nèi)許多學(xué)者對(duì)烤煙育苗技術(shù)進(jìn)行了相關(guān)研究，主要涵蓋基質(zhì)改良、沙培育苗、改良措施、育苗方式等。楊志新等[5]研究表明：煙苗數(shù)量多少關(guān)鍵在育苗前期，煙苗的壯弱在育苗后期，成苗的遲早關(guān)鍵在出苗期。劉國(guó)權(quán)等[6]研究表明：與常規(guī)漂浮育苗方式相比，采用催芽育苗方式能提高出苗率，明顯縮短從播種至成苗的時(shí)間，改善成苗期煙苗的農(nóng)藝性狀，促進(jìn)煙苗的干物質(zhì)積累。王德勛等[7]研究表明:不同育苗方式對(duì)煙苗素質(zhì)影響較大，而對(duì)移栽后煙株葉片生長(zhǎng)速率及大田主要農(nóng)藝性狀影響較小。同時(shí)，有研究表明[8-18]：我國(guó)現(xiàn)有主要的育苗方式各有其優(yōu)缺點(diǎn)，其中以漂浮育苗技術(shù)最為成熟，應(yīng)用最廣。結(jié)合浦城位于福建省最北端，受季風(fēng)氣候的影響，加之地形的復(fù)雜性，導(dǎo)致氣候不穩(wěn)定，致使災(zāi)害性氣候頻繁出現(xiàn)，特別是烤煙移栽期間常發(fā)生寒流、凍雨、冰雪等自然氣象災(zāi)害，因此在這種極其惡劣的環(huán)境下培育出優(yōu)質(zhì)壯苗是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙的關(guān)鍵。為此，福建省浦城縣開展了改良漂浮育苗的對(duì)比研究，力求為浦城培育壯苗技術(shù)提供較好的理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

育苗基質(zhì)：60%草木灰、20%膨化珍珠巖、20%蛭石；育苗盤；包衣K326煙草種子；煙草漂浮育苗盤(187孔穴)；營(yíng)養(yǎng)液等。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在浦城縣仙陽鎮(zhèn)練村育苗大棚和試驗(yàn)田中進(jìn)行，采用隨機(jī)設(shè)計(jì)，設(shè)置2個(gè)處理，其中一個(gè)為對(duì)照(CK)，每個(gè)處理3次重復(fù)，6個(gè)小區(qū)。各處理具體如下。

改良漂浮育苗(T1)。(1)將沙培育苗中砂體基質(zhì)改為漂浮育苗基質(zhì)，裝盤播種參照漂浮育苗裝盤播種。(2)育苗池池底用細(xì)土或細(xì)砂鋪墊，池內(nèi)水平面誤差控制在3 mm以內(nèi)。(3)水分控制分3個(gè)階段，第1階段是育苗盤放入育苗池后，加水深度2.5 cm，基質(zhì)水分程飽和狀態(tài)；第2階段是出苗達(dá)95%以上至大十字期，實(shí)行干濕交替，干的狀態(tài)保持基質(zhì)顏色變淡發(fā)白或手摸基質(zhì)無潮濕感，濕的狀態(tài)加水深度2.5 cm，每4～8 d為一個(gè)周期；第3個(gè)階段是大十字期至成苗的漂浮階段，保持水深7～10 cm至煉苗；第4階段是煉苗長(zhǎng)根階段待到煙苗第2次剪葉后，將水池內(nèi)水排干，用人工噴施營(yíng)養(yǎng)液或水的方式補(bǔ)充水分。(4)營(yíng)養(yǎng)液施用時(shí)間和施用量。濕潤(rùn)育苗階段，播種25 d前施用0.2%營(yíng)養(yǎng)液，視煙苗長(zhǎng)勢(shì)，播種25～45 d按0.2%～0.5%的營(yíng)養(yǎng)液濃度遞增施用；漂浮階段按0.13%～0.16%濃度施肥，大十字期(播種后45 d)施1次，第2次剪葉(播種后55 d)施1次。噴施硼肥1000～2000倍液，間隔10～15 d噴1次，噴2次。(5)其他技術(shù)措施按砂培育苗操作規(guī)范進(jìn)行[19]。

對(duì)照(T2)：常規(guī)漂浮育苗。(1)基質(zhì)裝盤參照常規(guī)漂浮育苗技術(shù)。(2)苗床用木板做成臨時(shí)苗床，平整場(chǎng)地，苗床水平相差不超2 cm。(3)水分控制。育苗階段，保持7～10 cm水層。育苗過程中若出現(xiàn)蒸發(fā)、蒸騰或地膜滲漏等情況，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)液面低于5 cm時(shí)應(yīng)注入清水。(4)播種前和出苗時(shí)使氮濃度為100 mg/kg，播種后第4周或第1次剪葉時(shí)施氮濃度為150 mg/kg，根據(jù)生長(zhǎng)情況在第2次或第3次剪葉時(shí)施氮濃度為150 mg/kg，后期仍然根據(jù)煙苗長(zhǎng)勢(shì)酌情施氮濃度為50 mg/kg。(5)其他技術(shù)措施按漂浮育苗操作規(guī)范進(jìn)行[20]。2個(gè)處理其他生產(chǎn)操作管理均參照常規(guī)生產(chǎn)管理進(jìn)行。

1.3試驗(yàn)地土壤基本情況

試驗(yàn)地土壤基本情況：pH值4.94，有機(jī)質(zhì)40.24 g/kg，堿解氮、速效磷、速效鉀、水溶性氯、交換性鈣、交換性鎂分別為155.41、13.66、102.37、31.520、686.07、63.00 mg/kg。

1.4調(diào)查與記錄

移栽前，梅花點(diǎn)取耕作層(0～30 cm)土樣，風(fēng)干后測(cè)定養(yǎng)分含量。詳細(xì)記載煙苗生長(zhǎng)進(jìn)展?fàn)顩r。記載播種期、小十字期、大十字期、不同剪葉日期和成苗日期。

煙苗成苗時(shí)進(jìn)行煙苗素質(zhì)測(cè)定，包括煙苗莖高、莖圍、葉片數(shù)、地上部和根系的鮮重、干重。

移栽后15、30 d，以及團(tuán)棵期測(cè)定煙株農(nóng)藝性狀，包括莖高、莖圍、葉片數(shù)、地上部和根系的鮮重、干重。每小區(qū)取1株。

詳細(xì)記載生育進(jìn)程，包括移栽日期、團(tuán)棵日期、現(xiàn)蕾日期、打頂日期、下部葉采收日期、腰葉采收日期和頂葉采收日期。打頂后5～7 d測(cè)定各處理煙株農(nóng)藝性狀，包括株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)和最大葉面積等。每個(gè)小區(qū)測(cè)定2株。

烘烤后測(cè)定各等級(jí)煙葉重量、上等煙比例、上中等煙比例、產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)，以及X2F、C3F、B2F等3個(gè)等級(jí)平均單葉重等。取X2F、C3F、B2F等3個(gè)等級(jí)煙樣各2 kg，分析其外觀質(zhì)量和內(nèi)在品質(zhì)，包括煙堿、全氮、全鉀、總糖、還原糖含量，以及感官評(píng)吸。

1.5數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2003、SPSS 16.1等數(shù)據(jù)分析工具進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.12種育苗模式對(duì)煙苗生育期的影響

由表1可知，T1處理出苗比T2處理提早1 d，小十字期較T2推遲1 d,大十字期較T2推遲4 d，但在大十字期至第1次剪葉縮短4 d。應(yīng)該是T1處理煙苗在前期煙苗生長(zhǎng)中，通過人為控制，干濕交替，煙苗的根系快速生長(zhǎng)，而后期轉(zhuǎn)入漂浮育苗時(shí)，因根系較T1發(fā)達(dá)，加快了后期煙苗的生長(zhǎng)。

表1 2種育苗模式的煙苗生育期比較

2.22種育苗模式對(duì)煙苗素質(zhì)的影響

由表2可知，T1、T2處理隨機(jī)抽取5株煙苗所測(cè)得數(shù)據(jù)的平均值，常規(guī)育苗與改良育苗相比較，除株高外T1處理試驗(yàn)所測(cè)量的數(shù)值都優(yōu)于T2處理，2個(gè)處理間在莖高、根系干重間表現(xiàn)出顯著差異；而在其他方面，T1優(yōu)于T2處理，莖圍增加0.15 cm，增長(zhǎng)7.56%，葉片數(shù)多0.5片，地上部分鮮重、干重分別增加了0.317、0.085 g，增幅分別為4.02%、25.37%，地下部分鮮重增加了0.724 g，增幅達(dá)到40.61%，但兩者間無顯著差異。這可能是因?yàn)楦蓾窠惶骐A段中水分的控制提高了育苗早期苗床溫度，促進(jìn)了煙苗早期的生長(zhǎng)，增加煙苗生物量的積累，由此可以看出，改良育苗模式煙苗素質(zhì)優(yōu)于常規(guī)育苗。

表2 2種育苗模式的煙苗成苗素質(zhì)比較

注：同列數(shù)據(jù)后的小、大寫字母分別表示在5%、1%的顯著水平，字母相同則差異不顯著，不同則顯著。下同。

2.3移栽后煙株素質(zhì)比較

由表3可知，T1處理在移栽后15 d到團(tuán)棵期，植物學(xué)各項(xiàng)性狀(除莖高外)均大于T2處理；在移栽后15 d，T1與T2處理在莖圍、地上部鮮/干重、根系干重等方面存在顯著差異，T1明顯高于T2處理，但T1的株高小于T2,差異不顯著；在移栽30 d后，T1處理在各項(xiàng)植物學(xué)性狀方面仍然高于T2處理，僅在莖圍方面表現(xiàn)出顯著差異，且T1莖高超過T2，各項(xiàng)植物學(xué)性狀均超過T2；在團(tuán)棵期，2個(gè)處理在葉片數(shù)方面存在顯著差異，其他植物學(xué)性狀差異不顯著。

對(duì)于莖高，在栽后15 d時(shí)T1比T2矮1.867 cm，移栽后30 d后，由于T1的根系發(fā)達(dá)，其莖高超過了T2，到團(tuán)棵期則2個(gè)處理高度一樣；對(duì)于莖圍、葉片數(shù)、地上部分、根系而言，T1的表現(xiàn)均優(yōu)于T2處理，這說明改良育苗方式培育的煙苗根系發(fā)達(dá)，栽后返青快、煙葉生長(zhǎng)量加大且充分發(fā)育，有機(jī)質(zhì)積累多，為后期經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的形成打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

表3 2種育苗模式的不同生育期煙株素質(zhì)的比較

2.42種育苗方式對(duì)煙葉大田期的影響

由表4可知，2個(gè)處理對(duì)煙葉大田生育期的影響不是太大，但從細(xì)節(jié)上看，T1進(jìn)入團(tuán)棵期的時(shí)間比T2提前了4 d，現(xiàn)蕾提早1 d，改良育苗煙株可以較快適應(yīng)大田環(huán)境，其中團(tuán)棵期到現(xiàn)蕾期，T1延長(zhǎng)了3 d；采收階段則相差無幾，2個(gè)處理同時(shí)進(jìn)入烘烤。

表4 2種育苗模式的煙株主要生育期比較

2.52種育苗方式對(duì)煙株農(nóng)藝現(xiàn)狀的影響

由表5可知，由于改良漂浮育苗培育的煙苗素質(zhì)好，大田煙株的農(nóng)藝現(xiàn)狀也比較好。株高增加了3.6 cm，差異極顯著；節(jié)距差異不顯著；有效葉片數(shù)每株多了0.6片，差異達(dá)到極顯著水平；最大葉面積增加了19.90 cm2，促成了煙葉增產(chǎn)。

表5 2種育苗模式打頂后5～7 d的主要農(nóng)藝性狀比較

2.62種育苗模式對(duì)煙葉外觀質(zhì)量的影響

由表6可看出，2個(gè)處理的原煙外觀質(zhì)量基本一致，T1的C3F顏色、X2F色度比T1處理表現(xiàn)好。

表6 2種育苗模式的原煙外觀質(zhì)量比較

注：-、+分別表示在處理中原煙外觀品質(zhì)因素表現(xiàn)較好和較差。

2.72種育苗方式對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表7可知，除在上等煙比例、均價(jià)、C3F煙葉方面，改良育苗方式表現(xiàn)差于常規(guī)處理外，在產(chǎn)量、產(chǎn)值及中上等煙比例等方面，改良育種表現(xiàn)都優(yōu)于常規(guī)育種，其中產(chǎn)量增加了60 kg/hm2、產(chǎn)值提高了1227元/hm2，差異顯著。

表7 2種育苗模式的經(jīng)濟(jì)性狀比較

3 討論與結(jié)論

3.1討論

結(jié)合煙苗苗期素質(zhì)對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，本試驗(yàn)中煙苗表現(xiàn)明顯符合楊志新等[5]的研究結(jié)果,大部分的煙苗表現(xiàn)等與前人研究相近，但在農(nóng)藝性狀方面，2個(gè)處理存在一定顯著性差異，T1明顯好于T2處理，且在經(jīng)濟(jì)性狀上存在一定的差異。這可能是因?yàn)楦牧际狡∮绶绞降母蓾窠惶?，提高了育苗早期苗床溫度，促進(jìn)了煙苗地下部分的生長(zhǎng)，培育了整齊、健壯的煙苗，以及克服了常規(guī)育苗成苗時(shí)根系不整齊，根系少、煙苗不整齊等問題，苗勢(shì)壯，利于煙葉移栽后生長(zhǎng)，適當(dāng)提高煙葉產(chǎn)量，田間生長(zhǎng)情況較好。同時(shí)，改良漂浮育苗也存在著漂浮育苗利于規(guī)范化、集約化育苗的優(yōu)點(diǎn)。改良漂浮育苗雖然融合眾多優(yōu)點(diǎn)于一身，但它作為一項(xiàng)新技術(shù)也有其避免不了的弊端存在。目前，改良漂浮育苗還在試驗(yàn)階段，其中很多技術(shù)流程依賴于人工，步驟略繁瑣，花工量稍大，若能較好地解決相關(guān)的弊端，成功推廣改良漂浮育苗技術(shù)，在今后的煙葉生產(chǎn)中將起到巨大的提質(zhì)增效作用。

3.2結(jié)論

通過對(duì)比2種不同育苗方式試驗(yàn)，各項(xiàng)數(shù)據(jù)表明改良漂浮育苗較常規(guī)漂浮育苗有一定的優(yōu)勢(shì)。在苗期發(fā)現(xiàn)，育苗各時(shí)期及成苗素質(zhì)，由于根系的生長(zhǎng)情況存在一定的差異，改良漂浮育苗方式在苗期煙苗素質(zhì)也可以看出，在各項(xiàng)指標(biāo)中均優(yōu)于常規(guī)育苗方式；在移栽后15、30 d、團(tuán)棵期3個(gè)階段中均有一定的優(yōu)勢(shì)，在前期主要在地下部及地上部存在顯著差異，隨著煙葉生長(zhǎng)，差異性逐漸減小，僅在葉片數(shù)上存在一定差異；在大田生育期，2種育苗方式的生育期在一個(gè)階段存在細(xì)微差異，田間生長(zhǎng)期相當(dāng)，在株高、葉片數(shù)、莖圍等方面表現(xiàn)出顯著性差異，原煙外觀方面表現(xiàn)基本一致，在經(jīng)濟(jì)效益上表現(xiàn)出改良漂浮育苗高于常規(guī)漂浮育苗。綜合來看，改良漂浮育苗方式，對(duì)培育壯苗，促進(jìn)煙葉生長(zhǎng)發(fā)育及提升產(chǎn)量有一定作用。為今后推廣改良漂浮育苗技術(shù)提供了相關(guān)的數(shù)據(jù)參考，今后對(duì)目前漂浮育苗存在的不足進(jìn)行改良，將為推廣改良漂浮育苗打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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(責(zé)任編輯：曾小軍)

EffectsofImprovedFloatBreedingonGrowthofTobaccoPlantsandQualityofCuredTobaccoLeaves

LI Bo1, LI Wei2, WANG Tao2*, LI Wen-qing3, XU Xue-sheng2, LIN Gui-qing2

(1. China Tobacco Zhejiang Industrial Company Limited, Hangzhou 310008, China; 2. Pucheng Branch, Nanping Tobacco Company in Fujian Province, Pucheng 3534001, China; 3. Fujian Tobacco Agricultural Science Research Institute, Fuzhou 350003, China)

S572

A

1001-8581(2017)10-0083-05

2017-05-26

福建省南平市煙草公司浦城分公司項(xiàng)目“提高浙江中煙浦城基地單元煙葉可用性”(NYK 2015-06-03)。

李波(1982─)，技師，從事煙葉采購工作。*通訊作者：王濤。