胡獻(xiàn)國(guó)
宋之問(wèn)(約656-712),唐代詩(shī)人,名少連,字延清。汾州(今山西汾陽(yáng))人,一說(shuō)虢州弘農(nóng)(今河南靈寶)人。宋之問(wèn)與沈儉期齊名,時(shí)稱“沈宋”,為近體律詩(shī)定型的代表詩(shī)人。
相傳,唐代著名的宮廷詩(shī)人宋之問(wèn)在武則天掌權(quán)時(shí)曾充任文學(xué)侍從,他自恃儀表堂堂,滿腹詩(shī)文,理應(yīng)受到武則天的重用??墒屡c愿違,武則天一直對(duì)他不理不睬、避而遠(yuǎn)之。他百思不得其解,于是寫(xiě)了一首詩(shī)呈給武則天以期得到重視,誰(shuí)知武則天讀后對(duì)一近臣說(shuō):“宋卿哪方面都不錯(cuò),就是不知道自己有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無(wú)比,從此之后,人們就經(jīng)常看見(jiàn)他口含丁香以解其臭。宋代沈括的《夢(mèng)溪筆談》中曾有記載:“三省故事郎官口含雞舌香,欲奏其事,對(duì)答其氣芬芳。此正謂丁香治口氣(口臭),至今方書(shū)為然”。由此,后人趣稱丁香為“古代的口香糖”。因而丁香被譽(yù)為“口香糖之祖”。
丁香是一味古老的中藥,由于其形狀像釘子、有強(qiáng)烈的香味而得此名。在長(zhǎng)沙馬王堆漢墓發(fā)現(xiàn)的西漢古尸手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開(kāi)放的花蕾稱為“公丁香”,而把成熟的果實(shí)稱為“母丁香”,其用法與用量基本相同。中醫(yī)認(rèn)為,丁香性味辛、溫,入脾、胃、腎經(jīng),有溫中降逆,溫腎助陽(yáng)之功,本品溫中散寒,善于降逆,為治療胃寒呃逆要藥。該品又能入腎經(jīng),可溫下焦而助腎陽(yáng),故對(duì)男子腎虛陽(yáng)萎,女子寒濕帶下、宮冷不孕也有治療效果。《本草綱目》言其“治虛噦,小兒吐瀉”?!端幮哉摗费云洹爸卫錃飧雇础??!洞竺鞅静荨费云洹爸慰跉猓次?,療腎氣,奔豚氣,陰痛,壯陽(yáng),暖腰膝,治冷氣,殺酒毒”。營(yíng)養(yǎng)分析表明,丁香花蕾含揮發(fā)油(丁香油),油中主要含丁香酚、乙酰丁香酚、水揚(yáng)酸甲酸、苯甲醛等,還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮等。藥理研究表明,丁香浸出液、丁香油、丁香酚等確有殺菌、消炎等作用。對(duì)白色念珠菌等多種致病性真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及流感病毒PR8株等都有明顯的抑制作用。臨床應(yīng)用還發(fā)現(xiàn),丁香油少量滴入,可消毒齲齒腔,消除牙部炎癥并能止牙痛。該品為芳香健胃劑,可緩解腹部氣脹,增強(qiáng)消化能力,減輕惡心嘔吐。
本草言其“畏郁金(十九畏),故不能與郁金同用;性功能亢進(jìn)者不宜選用?,F(xiàn)介紹幾則治療方,供選用。
1. 丁香方:丁香2粒,擇凈,放入口腔中咀嚼片刻,咽汁,藥渣可吞服。可溫中暖胃,適用于胃脘冷痛,脘腹脹滿,呃逆,消化不良引起的口臭等。
2. 丁香姜糖:丁香5 g,生姜30 g,白糖250 g。將丁香研末,生姜切細(xì)備用,白糖放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煎熬至稠時(shí),加丁香粉、姜末調(diào)勻,續(xù)熬至用筷子挑起糖液呈絲狀而不粘手時(shí),停火,將糖倒在涂有植物油的瓷盤(pán)內(nèi),候冷,將糖用刀劃成條,切成塊即成(約劃成為50塊),每次1~2塊。可溫胃,降逆,止嘔,適用于胃寒呃逆,嘔吐,胃痛,口臭等。
3. 參芪丁香豬肚湯:黨參、黃芪、丁香各10 g,豬肚1具,調(diào)味品適量。將豬肚洗凈,納諸藥于豬肚中,置鍋中,加清水適量文火燉爛熟后,去藥渣,將豬肚取出切片,放回湯中煮沸,食鹽、味精等調(diào)味服食,2日1劑,連續(xù)3~5劑。可健脾益氣,溫中散寒,適用于慢性胃炎、消化性潰瘍、胃脘冷痛,納差食少、脘腹脹滿者。
4. 丁香粥:丁香5 g,大米100 g,生姜3片,紅糖適量。將丁香擇凈,放入藥罐中,浸泡5~10 min后,水煎取汁,加大米煮粥,待沸時(shí)調(diào)入紅糖、姜末等,煮至粥熟即成;或?qū)⒍∠? g,研為細(xì)末,待粥沸時(shí)與姜末、紅糖同入粥中,煮至粥熟服食,每日1劑,連續(xù)3~5天??蓽刂薪的?,溫腎助陽(yáng)。適用于胃寒嘔吐,呃逆食少,腹痛腹瀉,陽(yáng)萎陰冷,寒濕帶下等。
5. 丁香薄荷粥:丁香、薄荷各5 g,大米100 g,生姜3片,紅糖適量。將丁香、薄荷擇凈,放入藥罐中,浸泡5~10 min后,水煎取汁,加大米煮粥,待沸時(shí)調(diào)入紅糖、姜末等,煮至粥熟即成,每日1劑,連續(xù)3~5天,間隔一周再服??蓽刂薪的?,溫腎助陽(yáng)。適用于胃寒嘔吐,呃逆食少,腹痛腹瀉,陽(yáng)萎陰冷,寒濕帶下等。
6. 丁香茴香粥:丁香、茴香各5 g,大米100 g,生姜3片,紅糖適量。將二香擇凈,放入藥罐中,浸泡5~10 min后,水煎取汁,加大米煮粥,待沸時(shí)調(diào)入紅糖、姜末等,煮至粥熟即成;或?qū)⒍阊袨榧?xì)末,每次取藥末1~2 g,待粥沸時(shí)與姜末、紅糖同入粥中,煮至粥熟服食,每日1劑,連續(xù)3~5天。可健脾止帶。適用于胃寒嘔吐,呃逆食少,腹痛腹瀉,陽(yáng)萎陰冷,寒濕帶下等。
7. 丁香茶:丁香5 g,茶葉、紅糖各適量。將丁香、茶葉、紅糖同放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡片刻飲服,每日1劑??蓽刂信?,降逆止嘔,適用于脘腹冷痛,時(shí)或呃逆等。
8. 金橘丁香茶:金橘花、丁香各5 g,白糖適量。將金橘花、丁香、白糖同放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡片刻飲服,每日1劑??蓽刂信福韪涡袣?,適用于脘腹脹滿、口臭等。