摘要：素有“千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)”美譽(yù)的三河是合肥打造環(huán)巢湖旅游的重要一環(huán)，在旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下，充分挖掘當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，展現(xiàn)地方特色是提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。本文結(jié)合三河古鎮(zhèn)在民俗文化旅游開發(fā)中出現(xiàn)的問題，給出相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞：三河古鎮(zhèn)；民俗文化；深度開發(fā)

基金項(xiàng)目：巢湖學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目《合肥“大湖名城，創(chuàng)新高地”城市品牌建設(shè)及傳播研究——基于不同利益相關(guān)者的感知差異比較》（編號(hào)：XWY-201601）

2017年3月，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在政府報(bào)告中提出，要完善旅游設(shè)施和服務(wù)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村、休閑和全域旅游?！疤厣℃?zhèn)”“全域旅游”等新名詞不斷見諸報(bào)端，旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈。如何抓住機(jī)遇、快速發(fā)展、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)已成為各旅游地需要思考和解決的重要問題。

三河古鎮(zhèn)是環(huán)巢湖黃金旅游圈上的一處特色小鎮(zhèn)，它有著千年的文化歷史、小橋流水人家的氛圍和徽風(fēng)皖韻的建筑景觀。2015年，三河被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，近兩年也在進(jìn)一步積極建設(shè)和完善，旅游發(fā)展勢(shì)頭正勁。但不可否認(rèn)，三河古鎮(zhèn)作為皖中地區(qū)的特色小鎮(zhèn)，在旅游產(chǎn)品打造上仍然存在著一些不足，對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕耐诰蚝驼故静粔蛏钊?，沒有充分體現(xiàn)出該旅游品牌的差異化。

1.民俗文化旅游概念

“文化旅游”是近幾年各地大力發(fā)展旅游業(yè)提出的一個(gè)重要概念，通過在旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中融入歷史和文化要素，可以有效避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的局面，提升游客體驗(yàn)的滿意度，加強(qiáng)游客對(duì)當(dāng)?shù)芈糜纹放频恼J(rèn)知度和美譽(yù)度。而“民俗文化”則是文化旅游中最容易實(shí)現(xiàn)、也最能體現(xiàn)出地方特色的，是旅游資源開發(fā)的靈魂所在。游客可以通過開展民俗旅游活動(dòng)，來體驗(yàn)風(fēng)土人情，了解當(dāng)?shù)氐臍v史生活風(fēng)貌，滿足自己 “求新、求異、求樂、求知”的心理需求，感受旅游的趣味性和差異性。吳瑩（2013）認(rèn)為“民俗文化旅游是指游客以異地風(fēng)俗為憑借，通過對(duì)異質(zhì)文化的觀察和參與達(dá)到審美享受的文化旅游活動(dòng)”。民俗文化由節(jié)慶習(xí)俗、民間藝術(shù)、民族手工藝品、飲食習(xí)俗、社會(huì)習(xí)俗、婚喪習(xí)俗、宗教習(xí)俗、民族服飾和建筑等構(gòu)成。

2.三河古鎮(zhèn)民俗文化旅游資源概況

三河古鎮(zhèn)位于合肥市肥西縣境內(nèi)，在巢湖西岸，古稱“鵲渚，”素有“千年古鎮(zhèn)，生態(tài)水鄉(xiāng)，名人故里，美食天堂”的稱譽(yù)，擁有古橋、古巷、古民居、古炮臺(tái)等八古景觀。小橋流水人家的場(chǎng)景和白墻岱瓦的徽派建筑，能讓漫步其中的人感受到濃厚的徽風(fēng)皖韻。千年的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，自春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)開始，便已初具規(guī)模，這里商賈云集，百鋪相連，欣欣向榮，曾被稱為“小南京”“小上海”，是典型的魚米之鄉(xiāng)。生活的繁華也促進(jìn)了文化的發(fā)展，催生了很多當(dāng)?shù)靥赜械拿袼孜幕Ｒ虼?，三河也是合肥乃至皖中地區(qū)眾多民俗文化的發(fā)祥地，擁有著豐富的民俗文化資源。合肥的地方戲——廬劇，便發(fā)源于此，三河也因此享有“廬劇之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。鵝毛扇、紅燈籠、制桿秤等制作工藝一直傳承至今，擁有400多年生產(chǎn)歷史的油紙傘制作工藝還曾在“中國(guó)第八屆國(guó)際旅游商品博覽會(huì)”上榮獲設(shè)計(jì)和制作金獎(jiǎng)。每逢傳統(tǒng)節(jié)日，小鎮(zhèn)的居民都會(huì)有獨(dú)特的慶祝方式，春節(jié)期間會(huì)耍龍燈、鬧旱船，端午節(jié)會(huì)賽龍舟，中秋節(jié)會(huì)玩火把，婚喪嫁娶，會(huì)抬花轎、請(qǐng)“良玩”，仍然保持著較為淳樸的民風(fēng)民俗。

3.三河古鎮(zhèn)民俗文化旅游開發(fā)中的問題

已被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)的古鎮(zhèn)三河，雖總體發(fā)展較為成熟，但在民俗文化的挖掘和展示上仍不夠深入，存在著很多方面的問題：

3.1對(duì)游客“參與度”重視不足

每逢傳統(tǒng)節(jié)日，古鎮(zhèn)會(huì)舉辦傳統(tǒng)民俗文化節(jié)、傳統(tǒng)水文化藝術(shù)節(jié)、傳統(tǒng)美食節(jié)等三大節(jié)慶活動(dòng)。春節(jié)至元宵期間，古鎮(zhèn)會(huì)舉辦耍龍燈、鬧旱船河蚌舞等活動(dòng)。端午節(jié)時(shí)，鎮(zhèn)上會(huì)舉辦龍舟比賽。這些節(jié)慶活動(dòng)雖能夠展示出當(dāng)?shù)氐奶厣荒茏鳛橛^賞性的“節(jié)目”和“景觀”存在，游客并不能參與其中，無法深刻體驗(yàn)。王萍（2012）認(rèn)為，民俗文化旅游的開發(fā)既要重視民俗文化旅游資源在景觀方面的展示，更要強(qiáng)調(diào)民俗文化在旅游服務(wù)中的體現(xiàn)和游樂項(xiàng)目中的設(shè)計(jì)。事實(shí)上，作為皖中地區(qū)較有特色的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，要體現(xiàn)品牌的差異化，需對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕M(jìn)行深度開發(fā)，在旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中要能充分調(diào)動(dòng)游客的各種感官，視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等，讓游客真正的在游樂項(xiàng)目中體驗(yàn)出特色。

3.2 對(duì)民俗文化旅游資源開發(fā)不夠系統(tǒng)

三河的民俗文化資源較豐富，但就目前開發(fā)的情況而言，還不夠系統(tǒng)。歷史悠久的古鎮(zhèn)，其過去的生產(chǎn)和生活狀況既能展示時(shí)代的特點(diǎn)也是當(dāng)?shù)孛袼孜幕闹匾w現(xiàn)。油紙傘、鵝毛扇都是三河知名的手工藝品，此外，能體現(xiàn)民俗文化的一些旅游項(xiàng)目和活動(dòng)，大多在特定時(shí)間舉行，比如，廬劇的演出通常在周末和節(jié)假日，河蚌舞等民俗表演只在過年期間，因此，平時(shí)來古鎮(zhèn)的游客并不能感受到這些鄉(xiāng)土氣息濃厚的文化氛圍。

3.3 民俗文化的展示形式單一

再者，對(duì)民俗文化的呈現(xiàn)方式比較單一，呈現(xiàn)的載體較少。比如，對(duì)廬劇的展示和推廣，目前沿用傳統(tǒng)的形式，由專業(yè)演員在舞臺(tái)上唱戲表演。而文化應(yīng)當(dāng)是滲透在居民生活和生產(chǎn)中的，游客來古鎮(zhèn)旅游，應(yīng)當(dāng)能從多種途徑和載體感受到廬劇等民俗文化在居民生活中的作用和對(duì)他們的影響。豐富民俗文化的展現(xiàn)形式和呈現(xiàn)載體，多層次的展示當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?，能夠幫助游客提高?duì)當(dāng)?shù)芈糜纹放频恼J(rèn)知度。

4.三河古鎮(zhèn)民俗文化旅游的深度開發(fā)

針對(duì)三河古鎮(zhèn)在民俗文化旅游開發(fā)中出現(xiàn)的實(shí)際問題，考慮從以下幾個(gè)方面來解決：

4.1增加參與體驗(yàn)項(xiàng)目

對(duì)于傳統(tǒng)的民俗表演節(jié)目，如廬劇、河蚌舞等，需要加強(qiáng)其大眾娛樂性，來加強(qiáng)游客的參與感。但這不等于低俗化的惡搞，而是一種創(chuàng)新的傳播和推廣。比如，可以設(shè)置“文化大舞臺(tái)”的交流場(chǎng)館，游客在付費(fèi)后可以穿上一些民俗節(jié)目的表演服飾進(jìn)行拍照留念，并且由現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)的工作人員教授一兩個(gè)表演的唱段或走臺(tái)身段。學(xué)習(xí)的過程也將全程拍攝下來，視頻作為紀(jì)念將免費(fèi)提供給游客。endprint

4.2全面規(guī)劃民俗旅游項(xiàng)目

對(duì)民俗文化旅游資源進(jìn)行全面規(guī)劃和有效整合是非常必要的，可以從空間維度上拓寬民俗文化展示的平臺(tái)，從時(shí)間維度上增加民俗文化展示的機(jī)會(huì)。

4.2.1 建設(shè)民俗文化館

民俗文化館是地方生產(chǎn)、生活和各種民俗活動(dòng)的集中展示。建設(shè)民俗文化館可以讓游客更系統(tǒng)地了解古鎮(zhèn)的一些民俗風(fēng)情和文化特色。民俗文化館中可以展出當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的生活用具、勞動(dòng)用具，配上詳細(xì)的圖文解說或語音解說，讓游客更全面細(xì)致地了解其制作過程與用途。同時(shí)，在館內(nèi)還可以設(shè)置制作區(qū)，對(duì)于歷史悠久并傳承下來的一些制作工藝，如油紙傘和油紙燈籠，可以讓技藝精湛的師傅現(xiàn)場(chǎng)演示制作過程，游客可以根據(jù)自己的喜好讓師傅制作寫有自己姓名的個(gè)性化工藝制品，作為旅游紀(jì)念品購買帶回家。

4.2.2 設(shè)置民俗文化主題節(jié)

鬧旱船、河蚌舞、抬花轎等節(jié)目都是在特定節(jié)日才有的表演，為了讓平時(shí)來玩的游客也能感受到當(dāng)?shù)毓?jié)慶的氛圍，可以把這些特色演出常態(tài)化、主題化，比如在十一黃金周期間開展“民俗文化節(jié)”，每年的文化節(jié)都可以設(shè)置一個(gè)主題，圍繞這個(gè)主題通過多組比賽、表演陳列等方式展開活動(dòng)，甚至可以設(shè)置一些讓游客參與其中的環(huán)節(jié)，在文化節(jié)開展前期通過微信、微博等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳，一方面吸引游客來玩，另一方面可以調(diào)動(dòng)游客的積極性，加入到文化節(jié)活動(dòng)中。

4.3 重視旅游紀(jì)念品中民俗文化的展現(xiàn)

外出旅游，人們通常喜歡購買紀(jì)念品。旅游紀(jì)念品不僅是商品，更可以是地方民俗文化的載體。如，傘作為日常使用頻率較高的生活用品，晴能遮陽雨能防淋，其市場(chǎng)需求非常廣闊。作為紀(jì)念品的油紙傘可以進(jìn)行進(jìn)一步改良，加強(qiáng)其防水或防曬效果。此外，在傘面可以繪制能代表和體現(xiàn)三河古鎮(zhèn)特色的一些建筑（如：鵲渚橋、小南河、望月閣）或民俗文化的縮影（如：鵝毛扇、木桿秤、鬧旱船、廬劇表演）等。此外，像抱枕、毛絨玩具或者鑰匙扣等卡通有趣的產(chǎn)品也是游客購買頻率較高的旅游紀(jì)念品，對(duì)于傳統(tǒng)的民俗節(jié)目（如廬劇），可以把一些經(jīng)典曲目中的人物造型制造成大小不一的卡通玩偶，讓游客感覺更加親切可愛，也更符合現(xiàn)代游客的審美需求，更好地將地方特色融入旅游紀(jì)念品中。

參考文獻(xiàn)：

[1]曲璐璐，程志剛.小城鎮(zhèn)品牌形象塑造研究[J].四川建材，2016（12）

[2]吳瑩.南寧市民俗文化旅游的開發(fā)研究[D].廣西：廣西師范學(xué)院，2013.

作者簡(jiǎn)介：

譚曉琳（1989.10- ），女，漢族，安徽合肥人，碩士研究生，助教，研究方向：品牌營(yíng)銷。endprint