李少敏
新課程的理念體現(xiàn)以學(xué)生為本,注重學(xué)生的能力和可持續(xù)發(fā)展,特別是在學(xué)習(xí)目標(biāo)上,強(qiáng)調(diào)知識(shí)與技能,過(guò)程與方法,情感態(tài)度與價(jià)值觀的三維目標(biāo)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中重要的組成部分,是落實(shí)教學(xué)目標(biāo)的有效手段?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)豐富多彩,成功實(shí)驗(yàn)的魅力可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,獲得化學(xué)知識(shí)和能力。學(xué)生可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)鍛煉自己的觀察、動(dòng)手、思維、綜合分析等各方面能力,通過(guò)實(shí)驗(yàn)還有助于學(xué)生形成實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。所以在化學(xué)教學(xué)中要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),突出學(xué)科特點(diǎn),按課程要求完成各種實(shí)驗(yàn)。下面談?wù)勎以趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中的幾點(diǎn)做法:
一、重視實(shí)驗(yàn)演示和指導(dǎo),提高實(shí)驗(yàn)成功率,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度
化學(xué)課堂教學(xué)中教師精彩的示范并指導(dǎo)學(xué)生成功地完成規(guī)定的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的有效途徑,教師在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的每一步規(guī)范操作,都是實(shí)驗(yàn)成功的保障,是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣,成功做出實(shí)驗(yàn)必然激發(fā)出學(xué)生強(qiáng)烈的感覺興趣、探究興趣和創(chuàng)造興趣,使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的欲望,例如:加熱高錳酸鉀制氧氣的實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)較多,實(shí)驗(yàn)時(shí)規(guī)范操作并注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真全面地觀察、積極思考;實(shí)驗(yàn)完畢,及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生討論:注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)操作順序及防止試管炸裂的措施等,使學(xué)生明確“為什么要這樣做”,“為什么不那樣做”的道理。實(shí)驗(yàn)證明,這樣教學(xué)不僅實(shí)驗(yàn)成功率高,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。
二、組織學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生合作精神
社會(huì)在不斷的進(jìn)步和發(fā)展,個(gè)體的作用越來(lái)越弱化。團(tuán)隊(duì)精神合作意識(shí)越發(fā)重要。為了學(xué)生的發(fā)展,讓他們學(xué)會(huì)合作,善于合作,在學(xué)習(xí)中建立和諧、濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)為學(xué)生合作學(xué)習(xí)提供了良好的平臺(tái)。在分組實(shí)驗(yàn)中,針對(duì)初中學(xué)生好奇、好動(dòng),有的同學(xué)忙不過(guò)來(lái),有的同學(xué)卻不知道做什么的特點(diǎn),合作就顯得更為重要。例如:學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),二氧化碳的制取和性質(zhì),這個(gè)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)速度較快,在一個(gè)四人小組中,進(jìn)行分工合作,一個(gè)動(dòng)手能力強(qiáng)的同學(xué)負(fù)責(zé)裝置的連接,一個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)加藥品,一個(gè)同學(xué)驗(yàn)證性質(zhì),另一位同學(xué)記錄現(xiàn)象和結(jié)論,然后交流,完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,大家在緊張、和諧、有序的氣氛中完成了實(shí)驗(yàn)。課后同學(xué)們反映,這樣做大家的積極性都很高,小組有了凝聚力。經(jīng)常性的分組實(shí)驗(yàn),既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力,也培養(yǎng)了學(xué)生合作精神。
三、創(chuàng)設(shè)情境設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神
化學(xué)教學(xué)不僅是把教材知識(shí)傳授給學(xué)生,更重要的是使學(xué)生通過(guò)教材學(xué)習(xí)、掌握知識(shí)和方法,為探求未知世界打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),以激發(fā)學(xué)生探索熱情,培養(yǎng)其創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。因此,教學(xué)中,教師要千方百計(jì)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,把教材作為憑借,把教師置于組織者和指導(dǎo)者的地位,多角度挖掘教材內(nèi)容的探究性。例如:在學(xué)完水的凈化后,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)方案,分離氯化鉀與鐵粉組成的混合物,然后將各方案匯總分析,使學(xué)生初步學(xué)習(xí)分離混合物常用方法,同時(shí)也使學(xué)生知道各種方案的確定都與物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)。再如:我在講實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳 時(shí),事先準(zhǔn)備了如下的實(shí)驗(yàn):
(1)碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng);
(2)碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng);
(3)石灰石與稀鹽酸反應(yīng);
(4)石灰石與濃鹽酸反應(yīng);
(5)石灰石與稀硫酸反應(yīng);
讓五名學(xué)生到前面來(lái)依次分別做這五個(gè)實(shí)驗(yàn),然后再讓同學(xué)們共同討論,在實(shí)驗(yàn)室條件下制取二氧化碳選用那組實(shí)驗(yàn)最合適?為什么?在經(jīng)過(guò)討論和爭(zhēng)論之后。同學(xué)們得出共同的結(jié)論:實(shí)驗(yàn)室用石灰石或大理石跟稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳最合適,從而不僅使學(xué)生們牢固地掌握了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法,而且也使學(xué)生學(xué)會(huì)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的方法。對(duì)教材中那些理論性強(qiáng)、難理解的內(nèi)容,在以前的教學(xué)中更注重講深講透,讓學(xué)生死記硬背結(jié)論,而在現(xiàn)在的教學(xué)中則改為探究式教學(xué),其效果大不相同。不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生掌握必要的知識(shí)和技能,也培養(yǎng)了學(xué)生的探究精神。
四、開發(fā)利用課外小實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生能力
除了重視課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)外,還要倡導(dǎo)學(xué)生配合課內(nèi)學(xué)習(xí),在課外日常生活中,聯(lián)系實(shí)際開展力所能及的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)和解釋社會(huì)生產(chǎn)、生活中的某些化學(xué)現(xiàn)象。例如:自制簡(jiǎn)易凈水器,推測(cè)雞蛋殼里含什么物質(zhì),對(duì)鋼鐵銹蝕的現(xiàn)象如何解釋及該怎樣防護(hù),測(cè)井水、河水、自來(lái)水的軟硬及怎樣降低硬度等,通過(guò)這些小實(shí)驗(yàn),運(yùn)用化學(xué)原理積極開展思維,逐步提高學(xué)生的動(dòng)手能力、聯(lián)系實(shí)際分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是傳遞知識(shí),培養(yǎng)能力,形成價(jià)值觀的有效途徑。在教學(xué)中要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用,全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(作者單位:湖北省襄陽(yáng)市第十五中學(xué))