大棚草莓定植后謹(jǐn)防炭疽病

大棚草莓大多在八九月定植，定植緩苗后到扣棚膜這段時(shí)間，發(fā)生最多、危害最為嚴(yán)重的一種病害是炭疽病。如環(huán)境條件適宜且防治不得當(dāng)，將會(huì)給種植戶(hù)帶來(lái)重大損失，應(yīng)引起高度重視。

一、發(fā)病癥狀

草莓各個(gè)部位均可感染炭疽病。病菌可以危害葉柄、葉片、托葉、花瓣、花萼和果實(shí)。葉柄、葉片染病，最初產(chǎn)生直徑3～7毫米的黑色紡錘形或橢圓形潰瘍狀病斑，病斑稍凹陷。當(dāng)葉柄上的病斑擴(kuò)展成為環(huán)形圈時(shí)，病斑以上部分萎蔫枯死，濕度高時(shí)病部可見(jiàn)肉紅色黏質(zhì)孢子堆。果實(shí)受害會(huì)產(chǎn)生近圓形病斑，病斑呈現(xiàn)淡褐至暗褐色、軟腐狀并伴有凹陷，后期會(huì)長(zhǎng)出肉紅色黏質(zhì)孢子堆。歸納起來(lái)說(shuō)，炭疽病在草莓上最典型的癥狀是：病斑出現(xiàn)一側(cè)侵染，病斑外側(cè)出現(xiàn)黑褐色、病斑中心有一亮點(diǎn)，類(lèi)似于“大眼睛套個(gè)小眼睛”，病斑呈凹陷狀并轉(zhuǎn)成紅色。

二、病原

由真菌半知菌亞門(mén)毛盤(pán)孢屬草莓炭疽菌侵染所致，其有性階段為子囊菌亞門(mén)小叢殼屬的。病菌以分生孢子在發(fā)病組織或落地病殘?bào)w中越冬。在田間分生孢子借助雨水及帶菌的操作工具、病葉、病果等傳播。

三、發(fā)病規(guī)律

病菌侵染最適氣溫為2 8～32℃，相對(duì)濕度在90%以上，是典型的高溫高濕型病菌。在高溫高濕條件下，病菌傳播蔓延迅速。特別是遇到連續(xù)陰雨后的草莓連作田發(fā)生較重。老殘葉多、氮肥使用過(guò)量、植株幼嫩及通風(fēng)透光差的草莓發(fā)病嚴(yán)重，可在短時(shí)期內(nèi)造成毀滅性的損失。

四、發(fā)病原因

1.高溫高濕，光照太強(qiáng)。8～10月溫度高、降水多，空氣濕度相對(duì)較大。草莓是低溫作物，遇到高溫強(qiáng)光會(huì)強(qiáng)迫它休眠，其目的為了生理保生存。植株出現(xiàn)被動(dòng)休眠，光合產(chǎn)物很少。由于溫度增高呼吸消耗反而加大，消耗多了，產(chǎn)物少了，會(huì)造成植株?duì)I養(yǎng)不良，抗性下降，容易引起炭疽病流行。10月中旬以后，隨著外界溫度降低，發(fā)病情況逐漸降低。

2.土壤鹽分過(guò)高，有機(jī)肥使用不足。土壤中化肥使用過(guò)量，尤其氮肥過(guò)量、磷肥鉀肥鈣肥相對(duì)較少，植株易發(fā)生老化，抗性下降，造成病菌侵染。

3.管理中人為造成傷口侵染。定植緩苗后要及時(shí)摘除底部老葉，此過(guò)程中難免會(huì)造成傷口，讓病菌趁機(jī)感染。另外，使用葉面肥或噴灑農(nóng)藥時(shí)若濃度過(guò)大，易將植株莖稈灼傷，也會(huì)造成病菌侵染。

4.大雨淋澆。草莓定植后還有一段時(shí)間才扣棚膜，若這時(shí)遭到雨水淋澆，會(huì)損害葉片的蠟質(zhì)層，葉片的防御屏障受損，病菌侵染。長(zhǎng)時(shí)間大雨淋澆會(huì)使植株地上旺長(zhǎng)，根系反應(yīng)遲緩。大雨淋澆不僅會(huì)稀釋土壤營(yíng)養(yǎng)、植株得到的營(yíng)養(yǎng)少，還會(huì)損壞土壤表面氣孔，形成板結(jié)層。大雨淋澆會(huì)使土壤水分飽和，排除土壤氣體，根系缺氧。這些都會(huì)導(dǎo)致植株的根系生長(zhǎng)受阻，吸收困難，抗病性極差，易誘發(fā)病害發(fā)生。

5.土壤處理不當(dāng)。如果是連作地塊、定植前沒(méi)有土壤處理，土壤中的病菌數(shù)量就多，發(fā)病的幾率增加。

6.管理不當(dāng)。定植時(shí)濫用生根劑，比如萘乙酸、吲哚乙酸，采用生根劑生出來(lái)的根是無(wú)效根，沒(méi)有吸收的功能，浪費(fèi)了植株的自身營(yíng)養(yǎng)，造成營(yíng)養(yǎng)不足。植株遭遇水淹后，未及時(shí)排除積水，造成根系嚴(yán)重缺氧，呼吸受阻，生長(zhǎng)不良。緩苗后覆蓋地膜過(guò)早，造成前期溫度高、濕度大，誘發(fā)炭疽病發(fā)生。

7.控旺沒(méi)做好。控旺不到位導(dǎo)致草莓出現(xiàn)徒長(zhǎng)，抗性差，易誘發(fā)炭疽病發(fā)生。

總之，所有能導(dǎo)致草莓生理功能低下、營(yíng)養(yǎng)不良的因素，或有外源損傷，都會(huì)造成炭疽病的大流行。

五、預(yù)防措施

1.高溫季節(jié)，適當(dāng)遮陽(yáng)，防止陽(yáng)光直射，降低棚內(nèi)溫度。剛定植的植株要保證地面潮濕，防止地溫過(guò)高而灼傷植株。

2.增施充分腐熟的有機(jī)肥。增施磷鉀肥、減少氮肥使用，適當(dāng)補(bǔ)充鈣肥和硼肥。使用生物菌，并進(jìn)行測(cè)土施肥和配方施肥。使用秸稈，使用綠肥，增加土壤通透性，提高根系活力。

3.生產(chǎn)管理中減少人為傷口。摘除老葉時(shí)只摘除葉片不摘除葉柄，減少傷口面積。使用葉面肥或噴灑農(nóng)藥時(shí)濃度要合理，葉面噴肥濃度不超0.3%、殺菌劑在苗期的使用濃度可以減半，不要因濃度過(guò)大而將植株莖稈灼傷，人為造成傷口，減少病菌侵染的機(jī)會(huì)。

4.做好防雨工作。及時(shí)收聽(tīng)、收看天氣預(yù)報(bào)，大雨來(lái)臨前使用避雨設(shè)施，及時(shí)噴藥防病，配合使用糖液，提高植株抗性。下雨后植株出現(xiàn)水淹，要及時(shí)排除積水，葉面補(bǔ)充阿爾比特和鈣肥，提高植株的抗性和自我修復(fù)能力。

5.做好土壤處理。草莓不要連作，也不能和茄子、土豆、番茄、辣椒等茄科作物輪作。如果非要連作，一定要進(jìn)行土壤處理——高溫悶棚。定植前棚室要全面消毒，可以用高錳酸鉀全面噴灑棚室的骨架、后墻等。

6.加強(qiáng)田間管理。定植時(shí)用惡霉靈蘸根，不要使用強(qiáng)力生根劑，可使用磷肥和生物菌劑，比如擴(kuò)繁后的EM菌，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，加速緩苗。栽苗不能過(guò)深，根基和土坨相平，不要埋上心葉。澆灌定植水時(shí)可添加腐殖酸、氨基酸、甲殼素、糖、海藻酸等，促進(jìn)緩苗壯棵。緩苗后澆水要避開(kāi)中午時(shí)間，澆水時(shí)可以每667平方米沖施海藻肥5千克、枯草芽孢桿菌0.5千克、擴(kuò)繁后的EM菌2.5千克，能很好地提高植株抗性，預(yù)防病害發(fā)生。大雨過(guò)后及時(shí)排除田間積水，減少植株受淹時(shí)間。

7.做好控旺工作。澆水前1天或陰雨天來(lái)臨前，使用藥物進(jìn)行控旺，一般使用葉綠素，一包兌水15千克。若植株長(zhǎng)勢(shì)很旺，也可以使用多效唑控旺，但濃度不要過(guò)大，若效果不明顯，可以再打第2次，絕對(duì)不要1次大量，造成無(wú)法挽回的損失。

六、化學(xué)防治

如果在預(yù)防工作做到位的基礎(chǔ)上，還發(fā)生了炭疽病，就要盡快化學(xué)防治。具體方法是：使用60%的唑醚代森聯(lián)水分散粒劑1500倍液，或25%的吡唑醚菌酯乳油2000倍液，或10%的苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液來(lái)進(jìn)行噴霧防治，只要?jiǎng)?chuàng)造不適于炭疽病發(fā)生的環(huán)境條件，1遍用藥就可治愈。

(溫慶文 鐘 霞 王 蕾 顏景秀山東省濟(jì)寧市 州區(qū)蔬菜服務(wù)中心)