致力于做茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭雁
——記日照淞晨茶業(yè)工貿(mào)有限公司總經(jīng)理 姜濤

在日照的茶葉圈，姜濤挺有名氣，他的名氣不僅僅是因?yàn)橛昧瞬坏?0年的時(shí)間，成就了一個(gè)融茶葉科研、培育、種植、加工、銷售、茶文化和鄉(xiāng)村旅游于一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),更被人津津樂道的是他帶動(dòng)眾多茶農(nóng)共同致富，贏得了茶農(nóng)由衷的信任和尊重。

標(biāo)準(zhǔn)種植，嚴(yán)格管理

他喜歡茶葉，更熱愛家鄉(xiāng)。日照茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，燃起了他內(nèi)心久蘊(yùn)的激情。2006年，他毅然辭去原先穩(wěn)定的工作，創(chuàng)立了日照茶業(yè)工貿(mào)有限公司，踏上了追逐夢想的創(chuàng)業(yè)之路。

日照市西南部有一座南北山，傳說鬼谷子曾在這里傳授孫臏和龐涓兵法。豐厚的歷史底蘊(yùn)和得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件吸引了姜濤，他先后流轉(zhuǎn)了南北山下大嶺村和前山北頭村的300多公頃土地，全部按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行茶葉種植和管理。

姜濤花大力氣推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，實(shí)施有機(jī)茶園管理，他們與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國茶科所等科研院所合作，并聘請茶學(xué)專家作技術(shù)指導(dǎo)，大力實(shí)施良種工程、沃土工程、高效節(jié)水工程、生防工程、生態(tài)茶園建設(shè)工程、茶業(yè)清潔化加工工程、新產(chǎn)品研發(fā)工程等“七大工程”技術(shù)。先后從浙江、福建引進(jìn)龍井43、龍井長葉、平陽早等無性繁殖良種茶苗近百萬株，開創(chuàng)了日照市規(guī)?；N植無性繁殖良種茶苗的良好開端。之后，黃金芽、中茶108、安吉白茶、福鼎大白這些珍貴的無性系品種不斷入駐淞晨，為淞晨的品牌建設(shè)提供了優(yōu)質(zhì)的原料。在施肥上，以“雙適”栽培技術(shù)為基礎(chǔ)，大力實(shí)施茶園“沃土工程”，推廣自主研制的茶樹專用肥與控釋肥，推廣高效施肥技術(shù)；以創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)為目標(biāo)，在全園茶葉種植管理中大力實(shí)施高效節(jié)水技術(shù)，使茶園實(shí)現(xiàn)了節(jié)水灌溉的目標(biāo)；以茶樹病蟲害的綜合協(xié)調(diào)治理為基礎(chǔ)，大力開展了“生防工程”實(shí)現(xiàn)茶葉的綠色無公害生產(chǎn)；以全面改善茶園的生態(tài)環(huán)境為目標(biāo)，大力實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè)，推廣農(nóng)茶混植技術(shù)、果茶間作技術(shù)、茶林間作技術(shù)、茶園覆蓋技術(shù)、茶園越冬防護(hù)技術(shù)、茶園養(yǎng)殖技術(shù)等，構(gòu)建茶業(yè)現(xiàn)代生產(chǎn)配套技術(shù)體系；以保證茶葉安全認(rèn)證為目標(biāo)，實(shí)施“茶葉清潔化加工工程”；他還以不斷滿足市場需求為目標(biāo)，自主改進(jìn)了卷曲形綠茶工藝，成功研發(fā)了卷曲形紅茶炒干專有技術(shù)。同時(shí)研發(fā)出黑茶、烏龍茶、花茶、白茶新品類，進(jìn)一步完善了日照茶葉的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

為了塑造日照茶的品牌形象，姜濤堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對原料實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量安全監(jiān)管，從鮮葉殺青、揉捻到二次殺青、烘干、包裝整個(gè)過程，都在無塵清潔的環(huán)境下完成，從而確保茶葉安全，實(shí)現(xiàn)茶葉提質(zhì)增效。公司先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、QS生產(chǎn)許可認(rèn)證，綠色食品認(rèn)證。

利益聯(lián)結(jié)，共同富裕

2013年，他在充分挖掘中華茶文化精髓的基礎(chǔ)上，投資建設(shè)茶博物館和茶文化館，打造茶產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)“三業(yè)一體”的淞晨茶文化園，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)功能拓展和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)、加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的三產(chǎn)融合，使周邊農(nóng)民能夠廣泛參與和直接受益，解決了近300人的農(nóng)民就業(yè)，茶文化園被評為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”。

在企業(yè)發(fā)展過程中，他始終不忘帶動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，采取“龍頭+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的經(jīng)營管理模式，以技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)與茶農(nóng)建立利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，以高于市場10%的價(jià)格收購茶農(nóng)優(yōu)質(zhì)鮮葉，直接帶動(dòng)農(nóng)戶600戶以上,每人每年可增收6000余元，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2500戶以上。通過技術(shù)培訓(xùn)、示范引導(dǎo)、推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，帶動(dòng)周邊基地400公頃。2014年12月，投資建立了淞晨農(nóng)村農(nóng)業(yè)專業(yè)信息服務(wù)站，為周邊茶農(nóng)搭建起更加快捷的致富信息平臺(tái)，為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。姜濤先后獲得了2013山東茶行業(yè)領(lǐng)軍人物、山東好人、日照市創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)創(chuàng)業(yè)者導(dǎo)師、日照市十大創(chuàng)業(yè)青年、日照市先鋒模范人物、日照市農(nóng)村科普帶頭人等榮譽(yù)稱號。 （魯仁）