宋彬彬，祁世明

(滁州學院 外國語學院，安徽 滁州 239000)

應用型本科院校商務英語專業(yè)課程問題與對策研究
——需求分析視角

宋彬彬，祁世明

(滁州學院 外國語學院，安徽 滁州 239000)

為了解商務英語專業(yè)畢業(yè)生的崗位與個人需求，探討商務英語專業(yè)課程存在的問題與對策，對畢業(yè)生和相關教師進行問卷和訪談，發(fā)現(xiàn)：(1)聽說課時不足，教學內(nèi)容需調(diào)整，建議增加課時，增加非英美國家英語聽力練習與企業(yè)管理、數(shù)字文化、商務就餐文化等的口語練習；(2)管理、國際經(jīng)濟與統(tǒng)計、單證、報關等知識有待夯實，學生開發(fā)與維護客戶的能力、商務郵件技能、管理與協(xié)調(diào)能力以及商務談判能力有待提高，建議強化上述知識和能力，注重選修課選課介紹；(3)學生跨文化知識和語言得體性不夠，需增加相關課程。

需求分析；應用型本科院校；商務英語專業(yè)課程；問題與對策

一、引言

近年來，隨著國際貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展和不少高校的應用型辦學定位的確立，商務英語專業(yè)得到了前所未有的重視與發(fā)展。截止2016年4月，我國共有293所本科院校和580所高職高專開設了商務英語專業(yè)，共有學生約6萬，商務英語教師5000多人[1]。但隨著商務英語專業(yè)畢業(yè)生逐年增多和國際貿(mào)易的深入發(fā)展，企業(yè)對商務英語畢業(yè)生的能力要求也越來越高。如何培養(yǎng)高質(zhì)量的商務英語人才已是擺在所有商務英語專業(yè)院校面前的一項緊迫的任務?！按髮W對人才的培養(yǎng)最終要落實到具體的課程上，人才培養(yǎng)目標通過課程的實施得以實現(xiàn)”[2]90。

需求分析(Needs analysis)是指通過內(nèi)省、訪談、觀察和問卷等手段對需求進行研究的技術和方法，對學科建設、課程設置和教學實踐都具有現(xiàn)實指導意義[3]55。需求分析包括目標情景需求分析(社會需求分析)和目前情景需求分析(個人需求分析)，其中前者是要了解企業(yè)或用人單位對學習者的需求，而后者則要了解學習者的學習現(xiàn)狀、學習動機、學習期待與不足等。商務英語專業(yè)課程的設置與實施必須以需求分析為依據(jù)，綜合考慮企業(yè)或用人單位的目標需求、學習者的學習需求、教育行政部門的需求等[3-6]。

本研究采用問卷和訪談相結(jié)合的方法，對正在從事外貿(mào)工作的滁州學院的商務英語專業(yè)畢業(yè)生進行調(diào)查，以了解其目前的崗位和自身需求，同時，對相關課程的教師進行訪談，綜合查找該校在商務英語課程方面存在的問題并提出相應的對策。

二、 研究方法

1.研究問題

本研究嘗試回答以下兩個問題：(1)商務英語專業(yè)畢業(yè)生目前的崗位需求和個人需求是什么？(2)目前商務英語專業(yè)課程存在哪些問題？對策是什么？

2.研究對象

本研究的對象分為兩組：第一組是50名滁州學院2015和2016屆的商務英語專業(yè)畢業(yè)生，目前正在從事外貿(mào)相關工作，每位畢業(yè)生正式從事外貿(mào)工作至少已達到6個月，其中男性17名，女性33名；第二組是5名相關課程的教師。研究者首先征得外語學院領導的同意并從負責就業(yè)的老師處取得畢業(yè)生的聯(lián)系方式，然后在該老師的幫助下與被試一一取得聯(lián)系。

3.研究工具

本研究采用問卷和訪談兩種方法。對畢業(yè)生采用問卷和訪談相結(jié)合的方法，以問卷為主。問卷含12道客觀題，主要圍繞英語語言能力、商務知識和技能以及跨文化交際能力等三個方面的崗位和個人需求，以及目前的課程現(xiàn)狀；訪談是針對一些客觀題作進一步探究。問卷調(diào)查和訪談都是通過QQ平臺進行的。此外，對相關課程的教師采取了面對面訪談，內(nèi)容主要圍繞畢業(yè)生提出的課程問題，調(diào)查這些問題目前是否已得到解決。問卷和訪談的時間為2017年2月至3月。

三、結(jié)果與討論

下面將從英語語言能力、商務知識與技能以及跨文化交際能力三個方面探討畢業(yè)生當前階段的崗位和個人需求，以及目前商務英語專業(yè)課程的現(xiàn)狀、問題與對策。

1.商務英語專業(yè)畢業(yè)生的崗位和個人需求

(1)英語語言能力

英語語言能力，即我們常說的聽、說、讀、寫、譯的能力，是商務英語專業(yè)學生必須具備的基本能力，也是從事外貿(mào)工作的前提條件。表1顯示，就這五種能力在從事外貿(mào)工作中的重要性而言，17位畢業(yè)生(34%)認為寫作能力最重要。有趣的是，選擇聽力為最重要能力的人數(shù)與選擇口語為最重要能力的人數(shù)持平，皆為11人(分別占22%)。此外，選擇閱讀能力和翻譯能力為最重要能力的人數(shù)分別為5人和6人(10%和12%)。對17名選擇寫作能力和11名選擇聽力能力為最重要能力的畢業(yè)生進行訪談發(fā)現(xiàn)，目前大部分畢業(yè)生從事的都是業(yè)務洽談、訂單跟蹤、收發(fā)郵件和外貿(mào)助理等基礎性工作，故函電能力和聽力能力對其尤為重要，因為在上述工作中需要經(jīng)常與外國人保持書面交流或語音通話。

被問及最欠缺的能力時，有26名畢業(yè)生選擇了聽力能力，比重高達52%(見表1)。訪談表明，畢業(yè)生在與外國客戶進行語音通話時經(jīng)常聽不懂對方的英語，尤其是帶有當?shù)乜谝舻挠⒄Z如印度英語、孟加拉英語等。10人(20%)認為口語能力最為欠缺。選擇閱讀能力和翻譯能力為最欠缺能力的畢業(yè)生分別占總?cè)藬?shù)的12%和10%。有趣的是，雖然之前選擇寫作能力為最重要能力的人數(shù)最多，但認為目前寫作能力最為欠缺的只有3人。問及原因，主要是因為畢業(yè)生經(jīng)過半年以上的外貿(mào)實踐，已經(jīng)達到了基本的外貿(mào)函電寫作要求。

表1 外貿(mào)工作中最重要與最欠缺的英語語言能力

(2)商務知識與能力

商務知識的多寡和商務能力的高低直接影響到一個員工在商務活動中的表現(xiàn)。在最重要的外貿(mào)知識調(diào)查中，位列第一的是單證知識(18人/36%)，然后依次為談判知識(13人/26%)、報關知識(9人/18%)、其他國貿(mào)知識(7人/14%)和法律知識(3人/6%)(見表2)。需要指出的是，盡管沒有畢業(yè)生選擇經(jīng)濟知識和管理知識，但并不意味著這兩塊知識不重要，因為就目前畢業(yè)生所從事的主要工作(見上文)而言，經(jīng)濟知識和管理知識遠沒有其他知識重要。當被問到目前最欠缺的知識時，17人選擇了管理知識，比重為34%，位列第一。究其原因，主要是由于他們懷有未來在公司從事管理工作或創(chuàng)業(yè)的想法。其他欠缺的知識依次為經(jīng)濟知識(9人/18%)、法律知識(9人/18%)、報關知識(6人/12%)、單證知識(6人/12%)與談判知識(3人/6%)。

表2 外貿(mào)工作中最重要與最欠缺的商務知識

關于哪種商務能力最重要的調(diào)查，21位畢業(yè)生選擇了商務函電與郵件技能，比重高達42%(見表3)，其次是開發(fā)與維持客戶的能力(11人/22%)，因為該能力是個人薪水與年終獎發(fā)放以及崗位晉升的重要參考指標。然后依次為追蹤與處理訂單的能力(8人/16%)、商務談判與溝通能力(7人/14%)和管理與協(xié)調(diào)能力(3人/6%)。被問及最欠缺的能力時，19人(38%)選擇了管理與協(xié)調(diào)能力，比重最高，然后依次為開發(fā)與維護客戶的能力(16人/32%)、商務談判與溝通能力(7人/14%)、商務函電與郵件技能(6人/12%)和追蹤與處理訂單的能力(2人/4%)。

表3 外貿(mào)工作中最重要與最欠缺的商務能力

(3)跨文化交際能力

Perry 和 Southwell認為，跨文化能力指的是與不同文化背景的人們有效、恰當?shù)亟煌哪芰7]455。在國際商務活動中，跨文化交際能力是指個人使用一定的知識和技能乃至個人屬性與不同文化背景的人互通往來、解決問題、保持合作關系的能力。顯然，英語語言能力和商務能力皆是跨文化交際能力的重要構(gòu)成部分，但由于前面兩節(jié)已論及這兩方面能力的諸多方面，故本節(jié)重點關注跨文化交際能力中的跨文化意識、跨文化知識和語言的體性問題。跨文化意識是指“交際者對于文化差異的敏感、對于不同文化的包容、對于自己文化的深刻理解以及對于其他文化的尊重?？缥幕R是指關于本國和其他國家的政治、經(jīng)濟、地理、歷史、人文、宗教、習俗等各方面的知識”[8]4-5。語言得體性是指用語是否關注了語體特征，是否恰當、得體。

被問及造成跨文化交際障礙的因素時，26名畢業(yè)生(52%)選擇了語言的得體性不夠，21人(42%)選擇跨文化知識的不足，只有3人(6%)選擇了跨文化交際意識薄弱。進一步訪談發(fā)現(xiàn)，有13名畢業(yè)生認為自己完全不存在跨文化意識薄弱的問題，29人認為極少情況下會因跨文化意識薄弱而出現(xiàn)交際障礙。由此可見，目前商務英語專業(yè)學生的跨文化交際意識已有了很大的提高，但其語用和跨文化知識還有待加強。訪談還表明，跨文化交際障礙主要出現(xiàn)在合同與報價方案等的談判、企業(yè)管理、商務餐飲文化、數(shù)字文化和幽默等方面。

2.商務英語課程現(xiàn)狀與問題

(1)英語語言能力方面

表4 英語語言能力課程的學分統(tǒng)計與最應加強教學的課程

商務英語專業(yè)學生的英語語言能力的培養(yǎng)主要依托綜合商務英語、商務英語視聽說、商務英語函電與寫作、商務筆譯與口譯、商務英語泛讀等課程的開展來實現(xiàn)。這些課程開展的量與質(zhì)將直接影響學生的英語語言整體能力和各部分的能力。據(jù)了解，目前滁州學院商務英語專業(yè)在上述課程的學分排名依次為：綜合商務英語(17學分)、商務口譯與筆譯(8學分)、商務視聽說(7.5學分)、商務函電與寫作(4學分)和商務閱讀(3.5學分)，也就是說，聽說兩門課程的學分只占到了上述幾門課程總學分的18.75%。

表4顯示，就最應該加強教學的課程來說，商務視聽說課程位列第一位(29人/58%)，而被訪談的教師亦反映目前商務視聽說課程課時不足，很多活動無法在課堂上開展。其他要加強的課程依次為：商務筆譯(7人/14%)、商務口譯(7人/14%)、商務函電與寫作(5人/8%)和商務閱讀(2人/8%)。

就課程內(nèi)容而言，畢業(yè)生反映：聽力教學內(nèi)容中缺少英式英語和美式英語以外的其他國家或地區(qū)的英語聽力練習材料；在口語和口譯教學中，企業(yè)文化與管理、數(shù)字文化、商務飲食文化等方面的練習不足；在筆譯教學中，合同和單證的練習不足。對教師的訪談表明，畢業(yè)生所反映的問題目前基本沒有得到改善。

(2)商務知識和能力方面

商務知識的積累和商務能力的培養(yǎng)主要依托當代商業(yè)概論、經(jīng)濟學基礎、國際貿(mào)易實務、國際金融、國際商法導論、管理學、單證理論與實務等課程的實施來實現(xiàn)。表5顯示，目前滁州學院商務英語專業(yè)(方向一)涉及到的商務知識與技能的課程按學分排名依次為：國際貿(mào)易實務(4學分)、經(jīng)濟學基礎(2學分)、當代商業(yè)概論(2學分)、國際市場營銷(2學分)、國際金融(2學分)與國際商務談判(2學分)。

就最應該加強教學的課程來說，位列第一的是國際貿(mào)易實務(24人/48%)，其他依次為：經(jīng)濟學基礎(13人/26%)、國際市場營銷(7人/14%)、國際商務談判(5人/10%)與當代商業(yè)概論(1人/2%)。問及原因，與畢業(yè)生當前和未來要從事的崗位有關。

就課程內(nèi)容而言，畢業(yè)生反映，缺少管理知識、國際經(jīng)濟與統(tǒng)計知識、單證知識、報關知識等的教學；對學生開發(fā)與維護客戶的能力、商務郵件技能、管理與協(xié)調(diào)能力以及商務談判與溝通能力的培養(yǎng)關注不夠；學生閱讀用英文大寫字母書寫的商務文本如報價單等的能力不夠。對管理學的教師的訪談表明，目前管理學為選修課，不少學生由于不知道該課程的重要性，并未選擇該門課程。負責經(jīng)濟學方面課程的老師反映，囿于學生基礎和教材限制，目前國際經(jīng)濟學的開展效果不理想。

表5 商務知識與能力課程的學分統(tǒng)計和最應該加強教學的課程

(3)跨文化交際能力方面

跨文化交際意識和能力的培養(yǎng)與語言得體性的提高主要依托跨文化商務交際、跨文化商務禮儀以及語用學等課程的實施。目前，滁州學院商務英語專業(yè)在這方面的必修課只有跨文化商務交際一門，學分為2學分，還有一門選修課，即國際商務禮儀，學分為2學分；目前尚未開設語用相關的課程。畢業(yè)生亦反映，學校缺少商務語用相關課程，缺少商務禮儀的實踐教學，畢業(yè)生的跨文化知識如中外地理、風土人情、習俗等的積累不夠。

3.改進商務英語課程的建議

基于目前商務英語課程中存在問題，我們建議從以下方面加以改進，以期幫助學生增加知識、提高能力，為未來的工作做堅實而又充分的準備。

首先，加強聽說教學，考慮適當增加聽說課程的學時。在聽力練習中增加英式英語和美式英語以外的其他國家或地區(qū)的聽力練習材料；在口語和口譯教學中，增加企業(yè)文化與管理、數(shù)字文化、商務飲食文化等方面的練習。此外，在筆譯教學中，增加合同和單證的翻譯任務，提高合同與單證翻譯的規(guī)范性。其次，加強管理知識、國際經(jīng)濟與統(tǒng)計知識、單證知識、報關知識等的教學，同時，注重培養(yǎng)學生開發(fā)與維護客戶的能力、商務郵件技能、管理與協(xié)調(diào)能力以及商務談判與溝通能力。注重商務英語選修課程選課前的課程內(nèi)容介紹，讓學生了解課程的內(nèi)容。培養(yǎng)學生閱讀用英文大寫字母書寫的商務文本如報價單等的能力。第三，增加跨文化知識和商務語用課程，注重語言的實用性和適切性，注重跨文化語用，培養(yǎng)跨文化智力，從跨文化層面和語用層面理解會話含義，真正做到有效溝通。

四、結(jié)語

從崗位和個人需求的角度調(diào)查商務英語專業(yè)畢業(yè)生在商務工作中最重要和最欠缺的知識與能力，有利于我們進一步查找目前商務英語課程中存在的問題并加以改進，從而培養(yǎng)出滿足社會和學生需求的高質(zhì)量商務英語人才。由于社會和個人需求的動態(tài)性，加之本研究樣本有限，本研究的結(jié)論還有待進一步驗證。未來的研究需進一步擴大樣本，并在有條件的情況下綜合考查政府、用人單位、學生和教師的看法。

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責任編輯：鄭詩鋒

Problems and Countermeasures of Courses for Business English Major in Application-oriented Universities from Perspective of Needs Analysis

SONG Bin-bin, QI Shi-ming

(School of Foreign Languages, Chuzhou University, Chuzhou 239000, China)

This paper investigates the needs of enterprises and the graduate of the business English major, and discusses the problems and countermeasures of its courses. Data obtained from the questionnaire and interview show that: (1) emphasis should be put on the training of listening and speaking, with more lessons be added to strengthen the listening of non-British and non-American English materials and the speaking of corporate culture and management, culture of numbers, and business dining culture; (2) more attention should be paid to the knowledge of management, international economy and statistics, bills of documents and customs declaration, to the introduction of selective courses, and to the improvement of students’ ability of customer development and maintenance, business emailing, management and coordination, and business negotiation; (3)relevant courses should be added to tackle the insufficiency of cross-cultural knowledge and appropriateness of language use.

needs analysis; application-oriented universities; courses of the business English major; problems and countermeasures

2017-04-12

安徽省教育廳人文社科重點項目“基于語用學的紅色旅游英譯及語料庫構(gòu)建研究——以安徽省為例”(SK2017A0422)與一般項目“安徽高校網(wǎng)頁人際意義建構(gòu)的元話語范式研究”(sk2016B09)；安徽省高等教育振興計劃重大教學改革研究項目(2013zdjy149)；外研社項目“基于需求分析理論的地方應用型高校商務英語專業(yè)課程設置調(diào)查研究”(2016069)，“基于互動協(xié)同理論的讀后續(xù)寫對二語寫作水平的促學效果研究”(HX2017011)與“大學外語教學科研項目：大學英語教學中教師話語對學生課堂參與度的影響研究”(2017050904)

宋彬彬(1989-)，男，安徽金寨人，助教，碩士，研究方向為話語語言學、二語習得研究。 祁世明(1968-)，男，安徽合肥人，副教授，博士，研究方向為翻譯理論與實踐、商務英語。

G642.3

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