駱航，孫興力，蔣媛，李玉婷

（永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南永州425000）

對(duì)藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)野外實(shí)訓(xùn)的思考及建議
——以衡山野外采藥為例

駱航，孫興力，蔣媛，李玉婷

（永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南永州425000）

野外實(shí)訓(xùn)是藥用植物學(xué)課程中一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，但是在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中存在著實(shí)訓(xùn)目標(biāo)不明確、路線及時(shí)間安排不合理等問題，通過(guò)分析存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為今后更好地開展野外實(shí)訓(xùn)提供合理化的建議。

藥學(xué)專業(yè)；藥用植物學(xué)；野外實(shí)訓(xùn)

藥用植物學(xué)是藥學(xué)、中藥學(xué)共同的專業(yè)基礎(chǔ)課，對(duì)挖掘和整理中國(guó)民族民間藥物、繼承和發(fā)展祖國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)有著重大的意義。藥用植物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容包括理論教學(xué)及實(shí)驗(yàn)、野外實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）3個(gè)環(huán)節(jié)[1]。其中野外實(shí)訓(xùn)對(duì)鞏固藥用植物學(xué)的理論知識(shí)、提高藥用植物學(xué)的實(shí)踐應(yīng)用能力、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣等方面具有重要的作用。筆者在參與野外實(shí)訓(xùn)的帶教工作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了許多問題和不足?，F(xiàn)對(duì)存在的一些問題進(jìn)行分析，以便今后更好地開展野外實(shí)訓(xùn)。

1 主要存在的問題

1.1 實(shí)訓(xùn)目標(biāo)不明確，教學(xué)模式單一

制訂的實(shí)訓(xùn)大綱和實(shí)訓(xùn)目標(biāo)流于形式，實(shí)訓(xùn)過(guò)程也沒有真正按照大綱和實(shí)訓(xùn)目標(biāo)的要求來(lái)貫徹執(zhí)行，具有一定的隨意性，這就導(dǎo)致部分學(xué)生缺乏足夠的重視，認(rèn)為野外實(shí)訓(xùn)就是出來(lái)認(rèn)認(rèn)植物、看看風(fēng)景。而野外實(shí)訓(xùn)的方式也較為單一，難以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。以我系野外實(shí)訓(xùn)教學(xué)開展的模式為例，主要由教師帶隊(duì)沿途向?qū)W生介紹植物的特征、藥用價(jià)值、功效應(yīng)用等，學(xué)生在教師指導(dǎo)下采集藥用植物標(biāo)本，最后回到實(shí)習(xí)基地整理標(biāo)本。采用這種教學(xué)形式，學(xué)生的主觀能動(dòng)性沒有得到充分調(diào)動(dòng)，且由于講解范圍過(guò)廣、針對(duì)性不強(qiáng)，學(xué)生能記住的植物非常有限[2]。

1.2 路線及時(shí)間安排不夠合理

南岳衡山素有五岳獨(dú)秀之稱，植物類群豐富，是華南地區(qū)的植物寶庫(kù)，一直以來(lái)是我系的傳統(tǒng)實(shí)習(xí)地點(diǎn)，實(shí)訓(xùn)時(shí)間維持3天。由于植物種類繁多，要在短期內(nèi)對(duì)衡山的藥用植物資源做比較全面的了解是不現(xiàn)實(shí)的，這就需要精選路線。但是往往容易犯的錯(cuò)誤就是把采集路線拉得過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致往返時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，師生疲憊不堪，部分身體素質(zhì)較差的學(xué)生因體力不支而掉隊(duì)；同時(shí)由于路線長(zhǎng)的原因，為了趕時(shí)間，不能精細(xì)化地講解沿途的植物，影響了實(shí)訓(xùn)效果。

1.3 師生比過(guò)大，帶教教師綜合素質(zhì)不高

近年來(lái)，我系參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生每屆穩(wěn)定在160人左右，而實(shí)習(xí)帶教的教師只有4名，平均每名教師要帶40名學(xué)生。由于分組人數(shù)過(guò)大，教師被多層包圍，外圍學(xué)生難以聽清教師的講解。另外，由于專業(yè)所限，帶教教師的植物分類經(jīng)驗(yàn)較缺乏，帶教過(guò)程存在某些困難。從帶教教師的專業(yè)背景來(lái)看，既有中藥學(xué)背景的，也有藥學(xué)和林學(xué)背景的。比如有些教師有豐富的識(shí)別和鑒定經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)藥用植物的功效和應(yīng)用卻不甚了解；有些教師對(duì)藥用植物的功效較為了解，但是卻缺乏植物識(shí)別和分類的經(jīng)驗(yàn)。

1.4 考核不合理

以往我們將野外實(shí)訓(xùn)的考核放在最后一天，主要以常見藥用植物的識(shí)別為主，由教師指定采集的藥用植物對(duì)學(xué)生進(jìn)行識(shí)別考試，要求學(xué)生說(shuō)出科名和植物的學(xué)名，返校后再完成一篇實(shí)習(xí)報(bào)告。兩項(xiàng)的成績(jī)即為實(shí)習(xí)成績(jī)，作為藥用植物學(xué)平時(shí)成績(jī)的一部分。由于實(shí)習(xí)占總成績(jī)的比例不大，學(xué)生未感到有壓力，對(duì)考核抱著無(wú)所謂的態(tài)度。

2 對(duì)策及優(yōu)化設(shè)想

2.1 在明確實(shí)訓(xùn)目標(biāo)的基礎(chǔ)上制訂切實(shí)可行的野外實(shí)訓(xùn)大綱

野外實(shí)訓(xùn)大綱是指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)和培養(yǎng)學(xué)生能力的綱要，所以制訂切實(shí)可行的植物學(xué)野外實(shí)訓(xùn)大綱是保證在較短時(shí)間內(nèi)取得較好實(shí)訓(xùn)效果的一項(xiàng)重要措施。結(jié)合本課程和專業(yè)性質(zhì)，我們將實(shí)訓(xùn)目標(biāo)具體分為：（1）學(xué)會(huì)藥用植物學(xué)野外工作方法，包括怎樣調(diào)查某一地區(qū)的藥用植物資源現(xiàn)狀、怎樣觀察藥用植物、怎樣做好野外記錄。（2）結(jié)合所學(xué)藥用植物學(xué)知識(shí)，鑒定并識(shí)別200～300種左右的常見藥用植物，掌握40個(gè)左右重要藥用植物的識(shí)別特征。（3）學(xué)會(huì)采集藥用植物并制作成臘葉標(biāo)本的方法。（4）掌握運(yùn)用分類檢索表工具書等鑒定不認(rèn)識(shí)植物的基本方法。同時(shí)，教研室在制訂實(shí)訓(xùn)大綱時(shí)加入衡山的植物圖譜，配以彩圖和文字說(shuō)明，實(shí)訓(xùn)前發(fā)放給學(xué)生。

2.2 合理安排路線，增加實(shí)訓(xùn)天數(shù)

路線的安排要能保證藥用植物學(xué)野外實(shí)訓(xùn)質(zhì)量，體現(xiàn)出植物分布的特點(diǎn)。為避免“滿山跑，到處采”的情況，可以先安排指導(dǎo)教師到實(shí)習(xí)地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察和植物的預(yù)采工作，重點(diǎn)考察實(shí)訓(xùn)路線的安全性、藥用植物的垂直和水平分布的特征、物種的多樣性、藥用植物的代表性種類以及是否有利于開展課堂教學(xué)的自然環(huán)境條件[3]。同時(shí)建議實(shí)訓(xùn)天數(shù)由原來(lái)的3天增加到5～7天。

2.3 加強(qiáng)教學(xué)模式的改革研究

野外識(shí)別植物時(shí)，學(xué)生往往急于想知道觀察對(duì)象的名稱，而忽視其特征的觀察。因此，野外教學(xué)要注意以點(diǎn)帶面，把趣味性和知識(shí)性結(jié)合起來(lái)，充分激發(fā)學(xué)生的興趣。識(shí)別植物時(shí)，教師多啟發(fā)學(xué)生自己觀察總結(jié)植物特征，最后教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

2.4 加強(qiáng)師資力量的培養(yǎng)

野外實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師需要豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和綜合知識(shí)。我系指導(dǎo)教師大多數(shù)都是青年教師，因此對(duì)師資力量的培養(yǎng)顯得必要而緊迫?？梢苑e極爭(zhēng)取學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的支持，給指導(dǎo)教師創(chuàng)造外出學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、頂崗實(shí)踐等機(jī)會(huì)。

2.5 靈活調(diào)整理論課章節(jié)講授的順序，合理安排實(shí)訓(xùn)時(shí)間

由于課程開設(shè)在第二學(xué)年的下半年，如在期末進(jìn)行，則進(jìn)入冬季，很多植物枯萎，如果在學(xué)期初安排實(shí)訓(xùn)，學(xué)生理論知識(shí)欠缺，影響實(shí)訓(xùn)效果。因此，建議將藥用植物學(xué)的野外實(shí)訓(xùn)安排在課程學(xué)習(xí)的中后期，并把藥用植物學(xué)的相關(guān)章節(jié)提前到課程前段。在每節(jié)理論課上，也可以花一點(diǎn)時(shí)間穿插一些植物識(shí)別的內(nèi)容，使學(xué)生具備一定的植物分類和鑒定的知識(shí)。

2.6 改革實(shí)訓(xùn)考核方式

采用綜合評(píng)價(jià)手段，考核內(nèi)容見表1。通過(guò)綜合評(píng)價(jià)的方式，既能增強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)的責(zé)任感，又能增強(qiáng)學(xué)生的參與意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

表1 綜合評(píng)價(jià)手段的考核內(nèi)容

[1]徐雷，王志平，葉叢進(jìn)．藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)問題剖析及改革措施探討[J]．亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥，2013（7）：222－223．

[2]程霞英．植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)新模式探究[J]．河北職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（1）：36－37．

[3]馬云桐，萬(wàn)德光，嚴(yán)鑄云，等．藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)設(shè)計(jì)方法的探討[J]．成都中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（1）：18－20．

G424.4

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1671-1246（2017）18-0050-02

湖南省職業(yè)院校教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（ZJGB2016038）