林洪榮，趙克義，趙偉杰，荊志強(qiáng)，李豐國(guó)

(1.山東省平度市果樹(shù)技術(shù)推廣站，山東平度 266700；2.山東省平度市土壤肥料工作站)

腐植酸類復(fù)合肥在巨峰葡萄上的應(yīng)用效果試驗(yàn)

林洪榮1，趙克義1，趙偉杰2，荊志強(qiáng)1，李豐國(guó)1

(1.山東省平度市果樹(shù)技術(shù)推廣站，山東平度 266700；2.山東省平度市土壤肥料工作站)

對(duì)5年生巨峰葡萄進(jìn)行腐殖酸類復(fù)合肥的施用效果試驗(yàn)，分別以腐植酸復(fù)合肥加高鈣鉀鎂肥做基肥，硝硫基腐植酸復(fù)合肥追肥2次；以藍(lán)膜腐植酸控釋復(fù)合肥加高鈣鉀鎂肥做基肥，硝硫基腐植酸復(fù)合肥追肥1次；并設(shè)施肥量分別減至85%處理組合。以普通復(fù)合肥Ⅰ型加高鈣鉀鎂肥做基肥，普通復(fù)合肥Ⅱ型追肥2次的處理組合做對(duì)照。結(jié)果表明，在有效成分施用量一致時(shí)，施用腐殖酸的2個(gè)處理組合(組合1，組合3)均比施用普通復(fù)合肥對(duì)照的增產(chǎn)，效果極顯著，單葉葉面積增大、葉片增厚，單果質(zhì)量增加，果實(shí)可溶性固形物含量提高，維生素C含量降低，糖酸比升高。在施肥量減至85%時(shí)(組合2，組合4)葡萄分別增產(chǎn)5.9%、8.9%，666.7m2增收1000、1500元。因此，建議生產(chǎn)上以藍(lán)膜腐殖酸控釋復(fù)合肥89kg加上高鈣鉀鎂肥17kg作為基肥，生長(zhǎng)季7月中下旬沖施1次硝硫基腐殖酸復(fù)合肥85kg即可。

巨峰葡萄；腐植酸類復(fù)合肥；效果

2015～2016年，筆者對(duì)山東農(nóng)大肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的新型肥料腐植酸復(fù)合肥和藍(lán)膜腐植酸控釋復(fù)合肥在巨峰葡萄上進(jìn)行了肥效試驗(yàn)。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在平度市舊店鎮(zhèn)東上夼村，地勢(shì)平坦，輕質(zhì)棕壤土，試驗(yàn)前土壤檢測(cè)，有機(jī)質(zhì)含量1.17%，堿解氮62.1mg/kg，速效磷42.3mg/kg，速效鉀116mg/kg。葡萄園面積3333.5m2(5畝)，品種巨峰，5年生。株行距0.55m×1.8m，籬架，管理水平中上。

2 試驗(yàn)材料與方法

2.1 試驗(yàn)肥料

腐殖酸類肥料3種：①腐植酸復(fù)合肥(HA18-12-15s，HA表示腐植酸，s表示硫酸鉀型)，②硝硫基腐植酸復(fù)合肥(HA15-5-20s)，③藍(lán)膜腐植酸控釋復(fù)合肥(LHA17-11-15s，控釋氮占總氮的75%，LHA表示藍(lán)膜腐植酸控釋)。普通復(fù)合肥2種：①普通復(fù)合肥Ⅰ型(18-12-15s)，②普通復(fù)合肥Ⅱ型(15-5-20s)(表1)。另有高鈣鉀鎂肥。這些肥料均由山東農(nóng)大肥業(yè)科技有限公司提供。

2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

施肥均包括基肥和追肥，設(shè)4個(gè)施肥處理組合，1個(gè)對(duì)照(表1)。4個(gè)處理組合施用腐殖酸類復(fù)合肥加高鈣鉀鎂肥作為基肥，以硝硫基腐殖酸復(fù)合肥作為追肥。每一處理組合為一小區(qū)，面積45.0m2。以普通復(fù)合肥Ⅰ型肥與高鈣鉀鎂肥做基肥、普通復(fù)合肥Ⅱ型做追肥的處理組合為對(duì)照組，面積1333.4m2(2畝)。采用田間小區(qū)對(duì)比法安排，重復(fù)3次。各處理組合中肥料用量均按每666.7m2計(jì)?；蕼鲜?，第1次追肥溝施，第2次追肥隨水沖施。

2.3 試驗(yàn)方法

2015年11月20日施基肥，2016年6月7日第1次追肥，7月22日第2次追肥。9月6日至10月17日采收，9月27日采集樣本檢測(cè)指標(biāo)：?jiǎn)喂|(zhì)量用稱量法，維生素C含量用草酸浸提-2，6二氯靛酚滴定法，可溶性固形物含量用糖度計(jì)法，有機(jī)酸含量用NaOH滴定法，葉面積(葉片長(zhǎng)度的最大值×葉片寬度的最大值×系數(shù))、葉片厚度(選擇葉片同一部位用打孔器打孔再用游標(biāo)卡尺測(cè)量)。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析，小區(qū)產(chǎn)量采用LSR新復(fù)極差法進(jìn)行差異顯著性比較。

表1 巨峰葡萄肥料試驗(yàn)設(shè)計(jì)

注：處理組合1、處理組合3有效成分施用量同對(duì)照；處理組合2，肥料用量減至處理組合1的85%；處理組合4，肥料用量減至處理組合3的85%。

3 試驗(yàn)結(jié)果與分析

3.1 各施肥處理組合對(duì)葡萄性狀的影響

從表2看出，處理組合1～4在單葉面積、葉片厚度、單果質(zhì)量、可溶性固形物含量、商品果率等指標(biāo)均高于對(duì)照。其中，單葉面積以處理組合3(231.30cm2)最大；葉片厚度以處理組合1、4(0.457mm、0.447mm)為高；單果質(zhì)量以處理組合3(13.85g)最大，處理組合間相差不大；可溶性固形物含量以處理組合1、4為高(16.80%、16.76%)，處理組合間1～4差別不大；商品果率處理組合間相差不大；維生素C含量，處理組合均低于對(duì)照(19.92mg/kg)，處理組合1(18.29mg/kg)稍低，處理組合3(13.39mg/kg)最低；有機(jī)酸含量，處理組合1、2的(0.63%、0.67%)低于對(duì)照(0.75%)，處理組合3、4的(0.79%、0.82%)高于對(duì)照。糖酸比，處理組合1～4的均高于對(duì)照(18.12)，處理組合1最高(26.67)。

表2 不同施肥處理組合的巨峰葡萄性狀比較

3.2 各施肥處理組合對(duì)葡萄產(chǎn)量的影響

由表3看出，試驗(yàn)處理組合1～4的產(chǎn)量均高于對(duì)照(214.5kg)，差異均達(dá)到極顯著水平，以處理組合3最高(235.0kg)。處理組合1～4之間，以處理組合2最低(227.2kg)，顯著低于處理組合3、4。折合每666.7m2葡萄產(chǎn)量，處理組合1～4分別比對(duì)照增產(chǎn)219.3kg、188.2kg、303.7kg、281.5kg，增產(chǎn)率分別為6.9%、5.9%、9.6%、8.9%。

表3 不同施肥處理組合巨峰葡萄產(chǎn)量情況

注：同列數(shù)字旁不同小寫字母表示P<0.05水平差異顯著，不同大寫字母表示P<0.01水平差異極顯著。

3.3 施肥效益概算

如表4經(jīng)統(tǒng)計(jì)計(jì)算， 4個(gè)處理組合每666.7m2的產(chǎn)值、收益、產(chǎn)投比均高于對(duì)照。其中，以處理組合3最高。即基肥施用藍(lán)膜腐植酸控釋復(fù)合肥104.7kg，高鈣鉀鎂20kg，追肥第1次不用，第2次用硝硫基腐植酸復(fù)合肥100kg效果好。處理4肥料用量減至處理組合3的85%，即基肥用藍(lán)膜腐植酸控釋復(fù)合肥89kg，高鈣鉀鎂17kg，追肥第1次不用，第2次沖施硝硫基腐植酸復(fù)合肥85kg時(shí)，既省工、經(jīng)濟(jì)，效果好。

表4 不同肥料處理組合葡萄每666.7m2的投入產(chǎn)出情況

4 小結(jié)

在山東省平度市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件下，巨峰葡萄用山東農(nóng)大肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的不同肥料做基肥和追肥時(shí)效果不同。用腐植酸復(fù)合肥(18-12-15s) 做基肥，用硝硫基腐植酸復(fù)合肥(15-5-20s) 追肥2次，和用藍(lán)膜腐植酸控釋復(fù)合肥(HA17-11-15s)做基肥，用硝硫基腐植酸復(fù)合肥(15-5-20s) 追肥1次時(shí)，與以普通復(fù)合肥(18-12-15s)做基肥，用普通復(fù)合肥(15-5-20s)追肥2次相比，均能使葡萄增產(chǎn)，效果極顯著，單葉葉面積增大、葉片增厚，單果質(zhì)量增加，果實(shí)可溶性固形物含量提高，維生素C含量降低，糖酸比升高。在施肥量減量至85%時(shí)葡萄增產(chǎn)5.9%、8.9%，666.7m2增收1000、1500元。因此，建議生產(chǎn)上以藍(lán)膜腐殖酸控釋復(fù)合肥89kg加上高鈣鉀鎂肥17kg作為基肥，生長(zhǎng)季7月中下旬沖施1次硝硫基腐殖酸復(fù)合肥85kg即可。

2017-03-31

林洪榮(1965-)，女，山東平度人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事果樹(shù)技術(shù)推廣工作。E-mail:qdpdlhr@163.com

S663.1

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