文/徐銳

藥茶醫(yī)治慢性咽炎

文/徐銳

慢性咽炎的發(fā)病原因很多，如急性咽炎反復(fù)發(fā)作和鄰近器官疾病（慢性扁桃體炎、牙齦炎、慢性鼻炎、慢性鼻竇炎）等都可引起。外因氣候寒冷干燥，工作環(huán)境中的空氣被粉塵、化學(xué)氣體污染，煙酒和辛辣飲食長(zhǎng)期刺激，以及由于職業(yè)因素而用嗓過多的人都易患慢性咽炎。此外，長(zhǎng)期生活不規(guī)律、疲勞、精神緊張，可使身體抵抗力下降，細(xì)菌和病毒容易反復(fù)感染，也會(huì)引起慢性咽炎。

慢性咽炎相當(dāng)于中醫(yī)的“虛火喉痹”，其病因病機(jī)為肺腎陰虛導(dǎo)致的虛火上升、咽喉失養(yǎng)。治宜滋養(yǎng)肺腎、清熱化痰、潤(rùn)喉利咽。經(jīng)驗(yàn)證明，正確食療茶有助于治療慢性咽炎。下列19則茶食療可供選用。

山楂利咽茶：生山楂20克，丹參20克，夏枯草15克。使用時(shí)，先用清水洗去浮塵，然后加水煎30分鐘后，濾取藥計(jì)，一日數(shù)次，當(dāng)茶頻飲。功能是活血散結(jié)，清熱利咽。適用于慢性咽炎而咽部淋巴濾泡增生明顯者。

羅漢果茶：羅漢果1個(gè)。將羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘后，不拘時(shí)飲服。每日1～2次，每次1個(gè)。功能是清肺化痰，止渴潤(rùn)喉。主治慢性咽喉炎，肺陰不足、痰熱互結(jié)而出現(xiàn)的咽喉干燥不適、喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中藥與便方》謂：“演員、教師、廣播員等需保護(hù)發(fā)音器官者常以羅漢果切碎，泡水代茶飲有效?！?/p>

橄欖茶：橄欖兩枚，綠茶l克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋燜5分鐘后飲用。適用于慢性咽炎，咽部異物感者。

大海生地茶：胖大海5枚，生地12克，冰糖30克，茶適量。上藥共置熱水瓶中，沸水沖泡半瓶，蓋燜15分鐘左右，不拘次數(shù)，頻頻代茶飲。根據(jù)患者的飲量，每日2～3劑。功能清肺利咽，滋陰生津。用于慢性咽喉炎屬肺陰虧虛者，如聲音嘶啞，多語(yǔ)則喉中燥癢或干咳，喉部暗紅，聲帶肥厚，甚則聲門閉合不全，聲帶有小結(jié)，舌紅苔少等。對(duì)于肺陰不足、虛火夾實(shí)之慢性喉炎而兼大便燥結(jié)者，用之最宜。

橄欖海蜜茶：橄欖3克，胖大海3枚，綠茶3克，蜂蜜1匙。先將橄欖放入清水中煮片刻，然后沖泡胖大海及綠茶，燜蓋片刻，入蜂蜜調(diào)勻，徐徐飲之。每日1～2劑。功能是清熱解毒，利咽潤(rùn)喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。

二緞女貞茶：綠萼梅、綠茶、橘絡(luò)各3克，女貞子6克。先將女貞子搗碎后，與前三味共入杯內(nèi)，以沸水沖泡即可，每日1劑，不拘時(shí)飲服。功能是養(yǎng)陰利咽、行氣化痰。對(duì)肝腎陰虛、虛火上浮、氣郁痰結(jié)之咽痛不適，咽喉異物感，飲之有良益。

桑菊杏仁茶：桑葉10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖適量。將杏仁搗碎后，與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中，加沸水沖泡，約蓋燜15分鐘后，即可當(dāng)茶水飲用，邊飲邊加開水，每天l劑。功能清熱疏風(fēng)、化痰利咽。

雙根大海茶：板藍(lán)根15克，山豆根10克，甘草10克，胖大海5克。共置保溫瓶中，用沸水沖泡。蓋燜20分鐘后即可當(dāng)茶水飲用。也可加水煎煮后，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天l劑，有清熱、解毒、利咽的作用，適用于慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。

馬鞭草綠豆蜜茶：鮮馬鞭草50克，綠豆30克，蜂蜜30克。將綠豆洗凈瀝干，新鮮馬鞭草連根洗凈，用線扎成2小捆，與綠豆一起放鍋內(nèi)，加水1500毫升用小火燉1小時(shí)，至綠豆酥爛時(shí)離火，撈去馬鞭草，趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。每日1劑，分2次服，連服數(shù)日。

清音茶：胖大海5克，蟬衣3克，石斛15克。水煎代茶飲。功能是養(yǎng)陰潤(rùn)喉、利咽治喑，適用于慢性咽炎伴有聲音嘶啞者。

桂花茶：茶葉2克，干桂花1克。沸水沖泡，蓋蓋兒浸泡5分鐘，稍涼頻飲。每日早晚各1次?？苫钛獫?rùn)喉，主治咽炎、聲音沙啞。

橄竹梅茶：咸橄欖5個(gè)，竹葉、綠茶各5克，白糖10克。用水共煮，飲湯。日服2次。清咽潤(rùn)喉，主治久咳及勞累過度引起的咽喉失音癥。

二花桔萸茶：月季花、玫瑰花、綠茶各3克，桔梗、山萸肉各5克。共制粗末，以沸水沖泡，代茶頻飲。疏肝活血，養(yǎng)陰利咽，治氣郁血澀、咽喉郁阻型梅核氣。

雙葉鹽茶：茶葉3克，蘇葉3克，鹽6克。先用砂鍋炒茶葉至焦，再將鹽炒成紅色，同蘇葉加水共煎湯服，每日2次。清熱、宣肺、利咽，治因外感引起的聲音嘶啞等癥。

竹葉麥冬茶：鮮竹葉5張，麥冬5克，綠茶1克。前二味切片，同茶沸水沖泡，溫浸10分鐘后再飲。清熱養(yǎng)陰，治肺熱型慢性咽炎。

絲瓜茶：絲瓜200克，茶葉5克。將茶葉用沸水沖泡，取汁；把絲瓜洗凈，切片，加鹽煮熟，倒入茶汁，拌勻服食?；怠⑶鍩?、涼血，主治咽炎、喉炎、扁桃體炎。

刀豆菊花茶：綠茶、菊花、刀豆各5克，蜂蜜1匙。水煎刀豆，取汁，沖泡茶、菊，加蜂蜜，徐徐飲汁。潤(rùn)喉化痰，治慢性喉炎。

欖海茶：綠茶6克，橄欖6克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。先煮橄欖，取汁沖綠茶、胖大海，加蜂蜜，徐徐飲汁。利咽，治慢性咽炎。

蟬蛻茶：蟬蛻5克，綠茶12克。將以上二味放入茶壺內(nèi)，用沸水沖泡，隨飲隨泡。疏風(fēng)清熱，利咽開音。主治風(fēng)熱喉痹失音、急慢性咽炎。常飲可保持嗓音清亮。