環(huán)球醫(yī)訊

少吃點(diǎn)兒 老得慢

美國(guó)楊伯翰大學(xué)研究人員實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，跟想吃就吃的小鼠相比，食量受控制的小鼠精力更充沛，更不容易生病。發(fā)表在最新一期《分子與細(xì)胞蛋白質(zhì)組學(xué)》期刊上的這篇研究表示，少吃可讓參與蛋白質(zhì)合成的核糖體減緩活動(dòng)，在降低蛋白質(zhì)產(chǎn)量的同時(shí)，為核 糖體贏得自我修復(fù)的時(shí)間。

這樣機(jī)體自然衰老過(guò)程就會(huì)有所延緩，表現(xiàn)在皺紋少長(zhǎng)、晚長(zhǎng)些，或晚生白發(fā)等。研究報(bào)告作者約翰·普賴斯解釋，減少食量就能通過(guò)一系列生物化學(xué)變化幫助核糖體更好地“運(yùn)轉(zhuǎn)”，從而延緩衰老。但普賴斯也提醒，人不可單靠計(jì)算飲食熱量來(lái)永葆青春。

老來(lái)要好睡 別喝下午茶

進(jìn)入中老年，不少人發(fā)現(xiàn)睡個(gè)好覺(jué)成了件難事。全球腦健康協(xié)會(huì)建議，50歲及以上人群午后應(yīng)戒掉咖啡或茶這類含刺激性成分的飲料。

英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，到了這個(gè)年紀(jì)，身體對(duì)咖啡因等刺激性成分消化吸收較慢。午飯后飲用兩杯咖啡，效果相當(dāng)于晚上8點(diǎn)喝一杯咖啡。全球腦健康協(xié)會(huì)還建議，年過(guò)五旬的人群午間小憩不超過(guò)半小時(shí)，每天固定時(shí)間起床，白天保證充足的日照，不飲酒，晚飯與就寢時(shí)間間隔3小時(shí)以上，上床后不看電子屏幕，睡前洗個(gè)熱水澡或穿上襪子。

下午兩點(diǎn)后不吃或可減肥

美國(guó)亞拉巴馬大學(xué)研究人員建議，試試下午兩點(diǎn)后禁食或可減肥。

研究人員讓超重志愿者參加了為期8天的實(shí)驗(yàn)，4天只在早8點(diǎn)至下午2點(diǎn)間進(jìn)食，直到第二天早餐前不再吃東西，實(shí)現(xiàn)“提早限制進(jìn)食時(shí)間”；另4天則從早8點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)食，晚8點(diǎn)結(jié)束最后一餐，兩種進(jìn)食模式攝取的熱量相同。

隨后，研究人員檢測(cè)提早限制進(jìn)食時(shí)間對(duì)志愿者熱量消耗、脂肪燃燒和食欲的影響。結(jié)果顯示，提早限制進(jìn)食時(shí)間不影響消耗多少熱量，但會(huì)減少饑餓感，增加夜間脂肪燃燒。不過(guò)，彼得森說(shuō)，這項(xiàng)研究樣本數(shù)量少，需要擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)范圍。此外，提早限制進(jìn)食時(shí)間對(duì)減肥或者身體健康的長(zhǎng)期影響尚不清楚。

每天步行一萬(wàn)步，夫妻少吵架

美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)、伊利諾伊大學(xué)和威斯康辛大學(xué)近日發(fā)表在《應(yīng)用心理學(xué)》上的聯(lián)合研究稱，夫妻不爭(zhēng)吵的秘訣在于多運(yùn)動(dòng)。這樣就不會(huì)把工作的煩惱帶回家，也不會(huì)把火氣撒到另一半身上。每天步行一萬(wàn)步以上的人，很少與伴侶爭(zhēng)吵。

研究人員香農(nóng)·泰勒表示，工作中受到不公對(duì)待的人經(jīng)常會(huì)把氣帶回家，如果被上級(jí)小看或批評(píng)，他們傾向于將沮喪情緒發(fā)泄到家庭成員身上。之所以出現(xiàn)這種情況，研究認(rèn)為是人們過(guò)于疲勞，到家后難以控制自己的情緒行為。

研究人員招募了118名參與者，這些人都有全職工作。研究人員通過(guò)對(duì)他們及其伴侶分別進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，了解他們與伴侶的爭(zhēng)吵情況，然后讓其佩戴運(yùn)動(dòng)監(jiān)測(cè)裝置，對(duì)其睡眠模式和運(yùn)動(dòng)健身情況進(jìn)行跟蹤。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，相比平均每天走路不到7000步的人，平均每天走路超過(guò)10900步的人，與伴侶爭(zhēng)吵的可能性更低，家庭更和睦。

研究表示，睡眠和運(yùn)動(dòng)都可以減少家庭爭(zhēng)吵，每天多消耗587卡路里熱量（游泳1小時(shí)、走路90分鐘都可達(dá)到）就能減輕工作帶來(lái)的負(fù)面影響，維系家庭和諧。騎行、游泳或者去健身房鍛煉，然后再睡上一覺(jué)，是防止人們將煩惱不快帶回家的最好方法。

吃韭菜洋蔥 可改善睡眠

美國(guó)《行為神經(jīng)科學(xué)前沿》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，常吃韭菜洋蔥有助于減壓助眠。韭菜洋蔥之類的蔬菜中含有豐富的益生元（為益生菌提供養(yǎng)料的膳食纖維）發(fā)揮關(guān)鍵作用。

為了測(cè)試富含益生元的食物和益生菌對(duì)腸道健康的具體影響，美國(guó)科羅拉多大學(xué)科學(xué)家給3周齡大的雄性大鼠喂食標(biāo)準(zhǔn)飼料或含有益生元的飼料，之后檢測(cè)了大鼠體溫和腸道細(xì)菌水平，并通過(guò)大腦活動(dòng)測(cè)試評(píng)估了大鼠的睡眠周期變化情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喂食益生元飼料的大鼠的非快速眼動(dòng)睡眠（NREM，也稱慢波睡眠或深睡眠）時(shí)間更長(zhǎng)。該睡眠階段更安靜，身體恢復(fù)和修復(fù)更好。當(dāng)大鼠暴露于應(yīng)激源之后，喂食益生元飼料的大鼠快速眼動(dòng)睡眠（REM）時(shí)間更長(zhǎng)。該睡眠階段會(huì)開(kāi)始做夢(mèng)，對(duì)減輕壓力至關(guān)重要。新研究結(jié)果表明，盡管暴露于應(yīng)激壓力，喂食益生元飼料的大鼠仍可保持健康腸道菌群和正常體溫變化。

新研究表明，改善腸道菌群會(huì)對(duì)整體健康產(chǎn)生積極的直接影響。常吃韭菜和洋蔥這類富含益生元的食物，能夠減輕壓力，改善腸道菌群和提高睡眠質(zhì)量。

皰疹病毒增加女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

根據(jù)美國(guó)加州大學(xué)舊金山分校的最新研究成果，一種能夠感染全美一半人口的皰疹病毒，會(huì)使女性患2型糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)增加。

流行病學(xué)專家研究了1999～2004年收集的2500余名20～49歲女性的數(shù)據(jù)，比較了正常體重（BMI18.5～24.9）、超重（BMI25～26.9）和肥胖（BMI27以上）個(gè)體中皰疹病毒感染與代謝綜合征之間的關(guān)聯(lián)。分析結(jié)果顯示，感染皰疹病毒的正常體重女性中，有4.9%的人具有與代謝綜合征相關(guān)的3種或更多的風(fēng)險(xiǎn)因素（包括高血糖、高血壓、高血脂、高血尿酸等），對(duì)于未感染皰疹病毒者，同時(shí)存在3種以上風(fēng)險(xiǎn)因素的僅不到1%。感染皰疹病毒的女性中有27.4%的人好膽固醇含量較低，這會(huì)增加她們患上心臟病和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)研究發(fā)表在了《肥胖》雜志上。

老年人背痛 當(dāng)心“要命”

據(jù)美國(guó)《醫(yī)學(xué)快報(bào)》報(bào)道，澳大利亞悉尼大學(xué)健康科學(xué)系的理療學(xué)研究者發(fā)現(xiàn)，忍受背痛的老年人死于任何原因的風(fēng)險(xiǎn)上升了13%。

研究者選取了4390名年齡在70歲以上的老年人，考察了脊柱疼痛是否會(huì)增加其全因死亡率和因心血管疾病的死亡率。分析結(jié)果顯示，與沒(méi)有脊柱（背部和頸部）疼痛的人相比，脊柱疼痛患者每年死亡的風(fēng)險(xiǎn)要高出了13%。

這是一項(xiàng)重要發(fā)現(xiàn)，因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為背痛并不會(huì)危及到生命。雖然背部疼痛與死亡率之間存在著明確的關(guān)系，但研究者尚未知道其確切機(jī)制。脊柱疼痛可能是健康狀況不佳和功能性能力差的一部分表現(xiàn)，這就會(huì)增加老年人死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

減肥或可避免患子宮內(nèi)膜癌

一項(xiàng)新的研究顯示，體重減輕也許能夠降低老年女性患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員表示，很多老年人認(rèn)為，歲數(shù)大了減重沒(méi)有意義。因?yàn)榉逝謱?duì)身體的傷害早已形成，減肥也改變不了什么。但這項(xiàng)新研究認(rèn)為，這種想法是不正確的。負(fù)責(zé)該項(xiàng)研究的美國(guó)印第安納大學(xué)布盧明頓分校公共衛(wèi)生學(xué)院教授羅舉華說(shuō)：“不論什么年齡段的人，都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待減肥。對(duì)于防癌和抗癌來(lái)說(shuō)，即使是適度減肥也會(huì)有很大效果。”

子宮內(nèi)膜癌是最為常見(jiàn)的一種婦科腫瘤，75%以上的子宮內(nèi)膜癌發(fā)生在55歲以上的女性群體中。研究人員對(duì)35000名年齡為50歲～79歲美國(guó)女性的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析。該研究包括一個(gè)平均10年以上的隨訪環(huán)節(jié)。研究結(jié)果顯示，50歲以上的女性，無(wú)論年齡有多大或體重減輕了多少，如果體重減輕5%或以上，她們患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)減少29%。如果肥胖女性的體重減少5%或更多，患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)減少56%。研究還發(fā)現(xiàn)，如果女性體重增加10磅（約為4.5公斤）以上，患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加26%。發(fā)表在最近出版的《臨床腫瘤學(xué)》期刊上的這項(xiàng)研究稱，盡管該研究并未證實(shí)體重減輕與子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險(xiǎn)降低兩者是因果關(guān)系，但減重與子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險(xiǎn)明顯降低確實(shí)有關(guān)聯(lián)，而且肥胖女性從中獲益最大。

男性過(guò)量吃紅肉 當(dāng)心憩室炎

據(jù)美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)生”網(wǎng)站報(bào)道，美國(guó)波士頓馬薩諸塞州總醫(yī)院的胃腸病學(xué)家發(fā)現(xiàn)，男性食用過(guò)多紅肉，罹患憩室炎這種消化道疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增高。

憩室炎是由腸道壁上形成的小凹窩發(fā)炎或感染所造成，常見(jiàn)于40歲以上人群。

為考察食用紅肉、魚(yú)類和家禽肉對(duì)引發(fā)憩室炎的潛在影響，研究者在6年間以大約4.65萬(wàn)名年齡在40～75歲之間的男性醫(yī)務(wù)工作者為研究對(duì)象，每四年調(diào)查一次其食用紅肉、家禽和魚(yú)肉的習(xí)慣。隨訪期內(nèi)有764人得了憩室炎。與食用紅肉量最少的男性相比，食用紅肉量最高的男性患上憩室炎的可能性高出了58%。

此外，在研究者考慮了其他影響因素（如年齡、吸煙、肥胖、缺乏鍛煉和對(duì)膳食，纖維的攝入量較少）之后，食用紅肉（尤其是牛排和漢堡包）與憩室炎的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)之間仍然存在著相關(guān)性。

這可能因?yàn)榧t肉攝入量高，人體內(nèi)的C反應(yīng)蛋白、鐵蛋白等炎性反應(yīng)物質(zhì)的水平也會(huì)升高，也有可能是因?yàn)槭秤眉t肉會(huì)改變?nèi)梭w腸道的菌群環(huán)境。這一發(fā)現(xiàn)有助于為憩室炎發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)較高的男性提供實(shí)用的膳食指南。

快跑8分鐘減肥效果好

脂肪必須在有氧條件下才能消耗。減肥一般都不推薦強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)，一是不安全，二是持續(xù)時(shí)間短。運(yùn)動(dòng)負(fù)荷總量反倒少了，總體消耗量也少了。

近日，美國(guó)《肥胖》雜志刊載澳大利亞一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，每天快跑8分鐘比慢跑1小時(shí)減肥效果更好，原因是快跑運(yùn)動(dòng)可以使身體釋放更多的特種激素“兒茶酚胺”，使體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪得到更大程度的釋放，并通過(guò)肌肉運(yùn)動(dòng)消耗這些脂肪。

8分鐘快跑屬于中高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，能提高機(jī)體無(wú)氧代謝耐力，增加腿部肌肉力量。要想跑得快，后蹬要充分，步幅要大，還要保持較高的步頻，同時(shí)手臂前擺幅度要大，上下肢動(dòng)作要協(xié)調(diào)。呼吸保持三步一呼，三步一吸。在快跑前先進(jìn)行一段時(shí)間的適應(yīng)性練習(xí)，比如練習(xí)高抬腿，提高后蹬力量；做一些跳躍練習(xí)，使腿部、腹部、背部肌肉力量增強(qiáng)。壽