文 陸勇強(qiáng)
中國(guó)茶超級(jí)IP在哪里
文 陸勇強(qiáng)
中國(guó)茶葉已到了需要“爆款”的時(shí)候了,需要對(duì)茶文化進(jìn)行重構(gòu),不斷與時(shí)俱進(jìn),引進(jìn)新的技術(shù)、新的業(yè)態(tài)、新的流通模式,才能創(chuàng)造一個(gè)新的“茶葉超級(jí)IP”。
這是一個(gè)萬(wàn)物生長(zhǎng)、萬(wàn)物連接的時(shí)代,有人把所有的私家車連接起來(lái)了,這個(gè)平臺(tái)叫滴滴;有人把所有小店連接起來(lái)了,這個(gè)平臺(tái)叫淘寶,有人把各個(gè)媒介的新聞連接起來(lái)了,這個(gè)平臺(tái)叫今日頭條,還有人把閑置的客房連接起來(lái)了,這個(gè)平臺(tái)叫airbnb……
那么,有沒(méi)有一種策略,有沒(méi)有一種控制力,把中國(guó)小而散的茶葉連接起來(lái)呢?創(chuàng)建一個(gè)有別于立頓,而更接近中國(guó)茶葉本身文化屬性的超級(jí)茶葉品牌呢?就像純凈水市場(chǎng)中的昆侖山、恒大冰泉、娃哈哈或者農(nóng)夫山泉?
立頓的快消式茶飲真的值得借鑒,它是不按常理出牌,沒(méi)有被中國(guó)積習(xí)太深的“茶文化”所羈絆,如果“立頓”一天到晚考慮喝茶需要90攝氏度左右的開水,一個(gè)精致的盛茶器具,一個(gè)安靜雅致的空間,甚至還要點(diǎn)一炷檀香等白霧裊裊,再放一段古琴或是古箏助興再飲茶時(shí),那它就不叫立頓而應(yīng)該叫“立馬消失”了。
我們真的不要瞧不起“立頓”這樣的快消品,它給中國(guó)茶葉的商業(yè)化、品牌化提供了很好的思路。
要做超級(jí)茶葉品牌非常難。但有人卻說(shuō),去做最難的事情,往往最容易成功。為什么?因?yàn)樽龅娜颂倭恕?/p>
商業(yè)的核心就是追逐人性,打破常規(guī),千百年來(lái),我們所有關(guān)于茶的認(rèn)知,都側(cè)重于茶藝、茶道,總是傳遞“茶與道”“茶與禪”“茶與人生”這樣的學(xué)問(wèn),有的茶園開茶,還要讓僧人去念道佛,我覺(jué)得這是傳統(tǒng)文化,但對(duì)商業(yè)而言可能是一個(gè)最大的包袱,把簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的喝茶弄得如此神秘,如此唯心主義,或是如此崇高,然后以“你不懂茶”來(lái)區(qū)分雅人和俗人,文化人與非文化人,想想真的讓人“呵呵”了。
中國(guó)進(jìn)入商業(yè)社會(huì)后的許多“紅利”正在消失,人口紅利、互聯(lián)網(wǎng)紅利以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)紅利……很多以前非常好賣的商品賣不動(dòng)了,人人都在說(shuō)“消費(fèi)升級(jí)”來(lái)了。如果你有心做一個(gè)調(diào)查,那些伴隨著可樂(lè)、運(yùn)動(dòng)飲料、純凈水、礦泉水等等成長(zhǎng)起來(lái)的、現(xiàn)在已經(jīng)成為消費(fèi)絕對(duì)主力軍的80后、90后,還有多少人喜歡喝一杯所謂的“文化儀式感的茶”?
傷其五指,不如斷其一指。在商業(yè)社會(huì)中,體量巨大并不代表實(shí)力雄厚,中國(guó)茶葉已到了需要“爆款”的時(shí)候了,需要對(duì)茶文化進(jìn)行重構(gòu),不斷與時(shí)俱進(jìn),引進(jìn)新的技術(shù)、新的業(yè)態(tài)、新的流通模式,才能創(chuàng)造一個(gè)新的“茶葉超級(jí)IP”?;蛟S只有這樣做,那些“極具儀式感的茶文化”才活得更好,才更有意義。