馬曉風(fēng)

課 題：本文系山東省中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案制作項(xiàng)目研究階段性成果。

職業(yè)能力是指在完成工作任務(wù)過程中人們應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的適應(yīng)能力，能夠?qū)ぷ魅蝿?wù)環(huán)境進(jìn)行反思，按照自己的愿望對(duì)工作予以建構(gòu)并付諸行動(dòng)，最終成功解決工作任務(wù)或現(xiàn)實(shí)問題。職業(yè)能力分為：職業(yè)核心能力、職業(yè)特定能力、職業(yè)通用能力，職業(yè)教育的目標(biāo)就是培養(yǎng)這三種能力全面發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)人。在老齡化程度日趨嚴(yán)重的今天，職業(yè)教育要培養(yǎng)出更多養(yǎng)老服務(wù)人才才能滿足養(yǎng)老事業(yè)對(duì)人才的需求，對(duì)中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)能力分析進(jìn)行，以便更科學(xué)地制訂人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)出更多合格的養(yǎng)老服務(wù)人才。

本研究基于養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)管理人員及員工訪談提綱，并在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)了《老年服務(wù)機(jī)構(gòu)員工調(diào)查問卷》《企業(yè)管理人員調(diào)查問卷》，對(duì)山東省內(nèi)外為58家老年服務(wù)企業(yè)或機(jī)構(gòu)的管理人員和員工進(jìn)行調(diào)研，共發(fā)放問卷600份，回收590份，利用統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，針對(duì)老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)能力調(diào)研結(jié)果如下。

一、老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)核心能力

通過訪談和調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，本專業(yè)的職業(yè)核心能力依次為溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、問題解決能力、信息接收和處理能力、學(xué)習(xí)能力、數(shù)字應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力、外語應(yīng)用能力等。絕大多數(shù)企業(yè)在評(píng)價(jià)一名員工素質(zhì)的時(shí)候，把溝通交流能力放在第一位。他們認(rèn)為，如果一個(gè)養(yǎng)老服務(wù)員不能把要表達(dá)的信息傳遞為老年人，是很容易產(chǎn)生誤解的，甚至引發(fā)沖突；其次，養(yǎng)老服務(wù)必須有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，要心系公司，與同事密切配合，大家心往一處想、勁往一處使，才能做好工作，因此團(tuán)隊(duì)合作能力尤其重要；再次，遇到問題能解決問題，不能處理的，要向團(tuán)隊(duì)尋求幫助，共同解決問題；另外，如果一名養(yǎng)老服務(wù)員若能具備信息的接收處理、學(xué)習(xí)、數(shù)字應(yīng)用、創(chuàng)新等能力，在必要的情況下又會(huì)使用某種外語，那就更好了。

二、老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)特定能力

調(diào)研結(jié)果表明，老年人服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的方向主要為養(yǎng)老服務(wù)員和養(yǎng)老事務(wù)管理員，其不同方向的職業(yè)特定能力是不一樣的。

養(yǎng)老服務(wù)員的職業(yè)特定能力主要為：老年人基本生活護(hù)理能力、老年人心理保健與心理護(hù)理能力、老年人康復(fù)與保健護(hù)理能力、與老年人疾病相關(guān)的護(hù)理能力，各老年服務(wù)企業(yè)尤其重視養(yǎng)老護(hù)理員的老年人基本生活護(hù)理能力及心理保健與心理護(hù)理能能力。因?yàn)榉?wù)對(duì)象多為健康的老年人，養(yǎng)老護(hù)理員應(yīng)科學(xué)照護(hù)老年人的生活起居飲食等方面，并能夠?yàn)槔夏耆颂峁┬睦碜o(hù)理與心理保健活動(dòng)，讓老年人安享晚年；必要時(shí)，能夠?yàn)榛疾±夏耆颂峁┫?、藥物保管、給藥、熱療等護(hù)理，還可以組織和帶領(lǐng)老年人進(jìn)行康樂活動(dòng)、功能鍛煉等。

養(yǎng)老事務(wù)管理員的職業(yè)特定能力主要為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人事、財(cái)務(wù)、醫(yī)護(hù)、會(huì)議、飲食、檔案等具體事務(wù)管理能力、老年人活動(dòng)的策劃和組織能力，文書擬寫和處理能力等。目前，大部分養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)缺乏統(tǒng)籌一切事務(wù)的管理人才，管理較為混亂，工作團(tuán)隊(duì)凝聚力不強(qiáng)，難以提供高質(zhì)量的養(yǎng)老服務(wù)。因此，養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)首先要重視管理員的事務(wù)管理能力；其次是老年人活動(dòng)的策劃和組織能力，能策劃和引導(dǎo)老年人參與節(jié)日活動(dòng)、體育活動(dòng)、休閑活動(dòng)、保健養(yǎng)生活動(dòng)等，讓老年人動(dòng)起來，有事做；另外管理人員還要具備公務(wù)文書、禮儀文書、信息文書、書信等的擬寫和處理能力。

三、老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)通用能力

調(diào)研和文獻(xiàn)檢索表明，老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)通用能力主要包括：老年人健康狀況和生活質(zhì)量的評(píng)估和干預(yù)能力、老年人心理健康的評(píng)估和預(yù)防能力、老年人常見疾病預(yù)防與照護(hù)能力、老年人合理膳食管理能力、老年人康復(fù)保健能力、老年人輔助器材管理能力。

總之，老年人服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)能力涵蓋了職業(yè)核心能力、職業(yè)特定能力和職業(yè)通用能力。職業(yè)核心能力是人才培養(yǎng)的重點(diǎn)難點(diǎn)，也是提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要突破口，只有具備了較好的職業(yè)核心能力，才能具備在不同工作領(lǐng)域取得成功的關(guān)鍵能力，為學(xué)生職業(yè)化成長(zhǎng)明確了方向。職業(yè)特定能力歷來是被職業(yè)教育所重視的技能，以職業(yè)通用能力為依托，提升為工作中解決實(shí)際問題的具體手段。本專業(yè)的人才培養(yǎng)應(yīng)以職業(yè)核心能力為中心，以職業(yè)通用能力為基礎(chǔ)，以職業(yè)特定能力為具體措施，培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的養(yǎng)老服務(wù)人才。

（作者單位：菏澤家政職業(yè)學(xué)院）endprint