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        萬(wàn)億的母嬰市場(chǎng),為什么沒(méi)有一家過(guò)百億的零售企業(yè)?

        2017-09-10 07:55:20燕玲
        關(guān)鍵詞:嬰童小店奶粉

        燕玲

        嬰童門(mén)店的數(shù)量從10年前的5000-8000家,發(fā)展到今天15-20萬(wàn)家。平均不到1萬(wàn)自然人口就有一家嬰童店。

        在長(zhǎng)沙參加澳優(yōu)能力多的經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì),有幸認(rèn)識(shí)了曾經(jīng)創(chuàng)造傳奇的前“貝貝熊”運(yùn)營(yíng)總監(jiān)彭總和他的搭檔李慧女士,聽(tīng)了李慧女士非常系統(tǒng)且務(wù)實(shí)的干貨分享,十分受益。

        “貝貝熊”曾是一個(gè)行業(yè)傳奇,一支熟悉零售的專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),還有資本市場(chǎng)的助力,從湖南長(zhǎng)沙起家,快速成長(zhǎng),攻城略地,但終究還是沒(méi)有到百億。

        為什么?

        是團(tuán)隊(duì)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)?NO!

        今天聽(tīng)李慧女士的分享,他們來(lái)貝貝熊之前,都在各大商超做高管,擁有非常成熟的零售運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

        是水土不服?執(zhí)行成本太高?NO!

        是的,嬰童零售店,麻雀雖小五臟俱全。一家500平米的店,要賣(mài)吃的(奶粉、輔食、營(yíng)養(yǎng)品、小零食),穿的(各種服裝,鞋帽等),用的(紙尿褲、奶瓶、奶嘴、洗護(hù)、餐桌等等),行的(童車(chē)、推車(chē)、安全座椅等等),睡的(嬰兒床、被子等)。除了寶寶用的,還要兼顧媽媽。至少要2000個(gè)單品才能開(kāi)一家?guī)装倨矫椎男〉?。因此,照搬大型商?chǎng)的管理方式,肯定行不通。

        但是,彭先生帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),悟性非常高,自主開(kāi)發(fā)了一套零售運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng),把執(zhí)行周期從一個(gè)月縮短到1天,效率提高30倍!

        為什么,如此專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注的團(tuán)隊(duì),沒(méi)能把貝貝熊做到百億?

        為什么,幾乎所有MBA及EMBA都學(xué)過(guò)的ZARA案例,沒(méi)有在嬰童行業(yè)成功復(fù)制?

        我們都知道,嬰童市場(chǎng)已經(jīng)超過(guò)2萬(wàn)億,甚至達(dá)到5萬(wàn)億。為什么,至今沒(méi)有一個(gè)過(guò)百億的零售企業(yè)?

        這是幾乎是所有投資人看到的機(jī)會(huì),也幾乎是所有已經(jīng)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的投資機(jī)構(gòu)的困惑。更是很多嬰童零售企業(yè)的夢(mèng)想及目標(biāo)。

        為什么?

        行業(yè)初開(kāi)

        讓我們一起來(lái)回顧一下嬰童行業(yè)的緣起。

        17年前,沒(méi)有嬰童行業(yè),只有一些散落在各個(gè)城市的個(gè)體小店。一天,一個(gè)做文化出版的人,因?yàn)橄氚炎约恨k的育兒雜志放到這些小店去賣(mài),就參照一本日本教授零售的書(shū)籍,開(kāi)發(fā)了一門(mén)課程——《如何開(kāi)家賺錢(qián)的店》。

        于是,那位悟性極高且具有國(guó)際視野的文化人,開(kāi)始給免費(fèi)小店老板們授課。店老板們恍然大悟,開(kāi)始按課堂所講的內(nèi)容,逐步改造自己的小店,生意果然起色不少。但課程信息量實(shí)在太多,老板們聽(tīng)一次只能領(lǐng)悟到其中一點(diǎn),希望文化人多講幾次。

        雖然課程都是免費(fèi)的,但老師的差旅費(fèi)用、上課的場(chǎng)地費(fèi)用,總是會(huì)產(chǎn)生的。大家都在創(chuàng)業(yè)期,誰(shuí)來(lái)承擔(dān)這個(gè)費(fèi)用呢?

        做傳媒的文化人,自然而然的想到了上游品牌企業(yè)。但他沒(méi)想到的是,課程贊助信息一發(fā)出去,就有幾個(gè)企業(yè)立馬報(bào)名。這些參與贊助的企業(yè),均在課堂外面放置了一個(gè)展臺(tái),聽(tīng)完課的老板們,通常都會(huì)訂一些貨回去。

        上課的老板和參與贊助的企業(yè),都感受到課程的直接的效果。于是,一傳十,十傳百,想聽(tīng)課的老板越來(lái)越多,參與贊助的品牌商也越來(lái)越多。

        文化人不得不租下更大的場(chǎng)地,開(kāi)始嘗試辦展會(huì)。

        于是,上海的嬰童展誕生了。這個(gè)行業(yè)也誕生了。

        老板們的生意越做越好,展會(huì)也越辦越大,參展的企業(yè)也越來(lái)越多。

        到了06-07年,我國(guó)新生人口增加,資本開(kāi)始關(guān)注這個(gè)新生的行業(yè)。于是,在聽(tīng)課的老板中,上海的愛(ài)嬰室,廣東的愛(ài)嬰島,北京的麗家寶貝和樂(lè)友,都獲得資本青睞。同時(shí),幾個(gè)在投行工作的爸爸創(chuàng)辦了《紅孩子》,將美國(guó)成熟的目錄銷(xiāo)售方式引入中國(guó)。更多資本進(jìn)入嬰童行業(yè)。

        與資本無(wú)關(guān)

        然而,讓投行們困惑的事情發(fā)生了。嬰童零售業(yè)還沒(méi)有像家電零售、藥品零售等其他零售行業(yè)那樣產(chǎn)生壟斷性裂變,就已經(jīng)面臨巨無(wú)霸型的電商平臺(tái)的各種沖擊。

        與此同時(shí),由于08年奶粉質(zhì)量門(mén)事件后,由于消費(fèi)者對(duì)奶粉品質(zhì)的敏感已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)價(jià)格,奶粉零售價(jià)格越來(lái)越高,品牌越來(lái)越多。門(mén)店貨架上的奶粉種類(lèi)越來(lái)越豐富,前臺(tái)毛利越來(lái)越好。開(kāi)店的人也越來(lái)越多,嬰童店從一、二級(jí)城市,向三、四級(jí)城市延伸,一直到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。嬰童門(mén)店的數(shù)量從10年前的5000-8000家,發(fā)展到今天15-20萬(wàn)家。平均不到1萬(wàn)自然人口就有一家嬰童店。

        一個(gè)有趣的現(xiàn)象出現(xiàn)了:一面是,受到資本青睞的嬰童零售企業(yè)備受煎熬,以各種方式努力成長(zhǎng)壯大,結(jié)果都很勉強(qiáng)。另一面是,散落在三四級(jí)市場(chǎng)的嬰童門(mén)店發(fā)展迅速,各路英豪紛紛加入,太原的谷子孕嬰, 西安的小飛象,唐山的王子羊,海南的健瑞兒……都在以驚人的速度成長(zhǎng)。同時(shí),幾乎每個(gè)縣級(jí)市場(chǎng),都出現(xiàn)了1個(gè)擁有10-20家連鎖的區(qū)域之王。

        這是一個(gè)以中小型私企為主導(dǎo)的行業(yè),它的誕生與上游資源無(wú)關(guān);它的成長(zhǎng)與壯大,似乎也與資本無(wú)關(guān)。

        未來(lái)會(huì)怎樣?

        農(nóng)村的城市化進(jìn)程正在加速,電商的進(jìn)一步滲透,新零售的出現(xiàn),奶粉新政的實(shí)施等等外界因素的變化,這種現(xiàn)狀還會(huì)維持?單個(gè)零售企業(yè)體量是變得更大,還是只能達(dá)到一個(gè)平衡值?大家都不知道。

        但有一點(diǎn)是非常清晰的,當(dāng)你選擇在一個(gè)地方開(kāi)一間嬰童零售店,又或許當(dāng)你開(kāi)始為0-3歲的寶寶創(chuàng)造一種他們吃的或用的產(chǎn)品時(shí),你就選擇了一份責(zé)任。它關(guān)乎無(wú)數(shù)寶寶的健康成長(zhǎng),承載著成千上萬(wàn)個(gè)家庭的幸福??梢圆豢鋸埖恼f(shuō),這個(gè)行業(yè)是一個(gè)國(guó)家、甚至是一個(gè)民族的搖籃。如果僅僅是為了追求經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)入這個(gè)行業(yè),無(wú)論資本還是個(gè)人,都不會(huì)走得太遠(yuǎn)。

        因?yàn)?,嬰童零售行業(yè)不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)體,更是一個(gè)承載責(zé)任,傳遞“愛(ài)”的窗口。

        越是客情好的客戶,新品銷(xiāo)量越差endprint

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