錢琦

補鈣，對于生長發(fā)育迅速的兒童來說非常重要。因為鈣對寶寶的大腦發(fā)育、骨骼發(fā)育、牙齒生長等都至關(guān)重要。然而，坊間傳說的補鈣方式五花八門，市面上各種補鈣的保健用品琳瑯滿目，因此，科學(xué)地給寶寶補鈣非常關(guān)鍵。

鈣對于兒童成長非常重要，但并不意味著每一個孩子都需要補鈣。因此，家長們首先要弄清楚，自己的寶寶需要補鈣嗎？需要補多少鈣？在孩子成長的不同階段中，需要的鈣攝入量是不同的。例如，0～6個月的寶寶，每天需要鈣300毫克；6～16個月，每天需要400毫克；1～3歲，每天需要600毫克；4～10歲，每天需要800毫克。如果從日常飲食中不能獲取足夠的鈣，就需要補鈣。

寶寶攝入鈣的情況應(yīng)該根據(jù)情況具體考量

一般來說，6個月以內(nèi)母乳喂養(yǎng)的寶寶，如果媽媽乳汁充足，每天可從乳汁中排出鈣約為300毫克。對于0～6個月的寶寶來說，每天所需的鈣劑通過母乳獲得已經(jīng)足夠了。但還要注意鈣的吸收問題，此階段的寶寶可以多曬太陽，出生后2周開始補充維生素D （魚肝油）來促進鈣的吸收。另外，哺乳媽媽也需補充足夠的鈣及維生素D，保證每天母乳中有足夠的鈣提供給寶寶。超過6個月吃母乳的寶寶，母乳提供的鈣已經(jīng)不能滿足寶寶生長發(fā)育的需求，此時可以通過添加配方奶粉或者輔食來補充鈣。

人工喂養(yǎng)的寶寶，即吃奶粉的寶寶。每天如果能保證750毫升以上的奶量，可以不用額外補充鈣。

對于已經(jīng)吃普通飲食的孩子，最好先食補?？梢赃x擇一些含鈣高的食材，比如奶制品、蝦皮、海帶、大豆等。飲食補充不足的孩子，才建議通過藥補（如鈣片）來補充。補鈣的同時，要注意補充維生素D或進行適量的日光照射。

特殊的寶寶需要額外補充鈣劑，如早產(chǎn)兒、雙胞胎、多胞胎等。這些寶寶出生前在媽媽體內(nèi)時攝入的鈣就不足，出生后生長發(fā)育迅速，比正常出生的寶寶更容易缺鈣。再者，為了促進這類寶寶追趕生長發(fā)育，需要適量補充鈣。每天攝入量可達到400～600毫克。

常見的補鈣誤區(qū)要避開

補維生素D和補鈣分不清補維生素D和補鈣是兩個不同的概念，但兩者之間又關(guān)系密切。維生素D可被人體用來促進鈣的吸收，所以，補充維生素D并不能直接補鈣。因此，既要補鈣，也要補充維生素D。另外，維生素D并不只是通過食物來獲得。經(jīng)常曬太陽也促進寶寶體內(nèi)自身產(chǎn)生內(nèi)源性維生素D。

鈣劑混在奶里一起喂一些家長為了圖方便，將鈣劑添加到奶等其他食物里面喂給寶寶吃。這么做是不對的。將鈣與奶、其他食物混合后，會導(dǎo)致奶中的蛋白和鈣結(jié)合形成奶塊，阻礙了鈣的吸收?；煸谑澄镏械拟}，人體也只能吸收20%左右。最好應(yīng)與就餐時間間隔半個小時以上補鈣；每次少量、多次喂服。但如果給孩子服用的是碳酸鈣，由于碳酸鈣需要胃酸的參與，所以此種情況要隨餐服用。

喝骨頭湯來補鈣骨頭中的鈣水溶性很低，骨頭湯里面的含鈣量也很少，遠遠不能滿足孩子每天的正常需求量。另外，制作濃骨頭湯，鉛、砷等有毒物質(zhì)也可以溶解出來。

寶寶補鈣食療方

蝦皮雞蛋羹蝦皮10克，雞蛋1個。將雞蛋打花與蝦皮攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸熟佐飯食用。

芝麻醬淮山泥淮山50克，芝麻醬5克?；瓷较磧羟卸畏湃胝翦佌羰旌?，去皮搗成泥備用；再將芝麻醬加溫開水調(diào)稀后，慢慢拌入淮山泥中。

吃小黃魚補鈣可以把小黃魚制成酥魚。把鍋燒熱，在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長的小黃魚排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣，整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

蝦皮紫菜湯蝦皮15克，紫菜9克。二者用水煮，稍微加一點味精、食鹽等調(diào)料即可。蝦皮營養(yǎng)豐富，每100克蝦皮中含蛋白質(zhì)39.3克，鈣2 000毫克。