張宜萍

(江蘇省南京市揚(yáng)子第一中學(xué) 210048)

1 教材分析及設(shè)計(jì)思路

“生物的變異”是蘇教版生物學(xué)教材八年級下冊第22章“生物的遺傳和變異”第5節(jié)的內(nèi)容，教材中安排了常見的生物變異現(xiàn)象、變異對生物生存和發(fā)展的意義、變異在實(shí)踐中的應(yīng)用等內(nèi)容，雖有圖片、實(shí)例，但離城市學(xué)生的生活較遠(yuǎn)。教學(xué)中，變異的產(chǎn)生、原因和意義是重點(diǎn)，體驗(yàn)調(diào)查法是難點(diǎn)，應(yīng)該從調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性入手，再通過系列活動(dòng)逐步深入分析，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

2 教學(xué)目標(biāo)

2.1 知識目標(biāo) 舉例說出生物的變異現(xiàn)象；區(qū)別可遺傳的變異和不可遺傳的變異，并說明變異對生物進(jìn)化的意義；舉例說出遺傳育種在實(shí)踐上的應(yīng)用。

2.2 能力目標(biāo) 嘗試一種研究生物的方法——調(diào)查法；學(xué)會(huì)收集我國遺傳育種方面成果的資料，并提高對所獲信息進(jìn)行處理分析的能力。

2.3 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 感受變異的普遍性，體驗(yàn)生命的獨(dú)特性，形成珍愛生命的情感。

3 教學(xué)過程

3.1 “找不同”生成生物變異的概念 展示球星貝克漢姆的全家福，請找出貝克漢姆父子間的不同、三兄弟間的不同，看誰找得多，師生共同分析并生成生物變異的概念，引入新課。

設(shè)計(jì)意圖：由球星貝克漢姆全家福作為教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生帶著問題進(jìn)入本課的學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.2 現(xiàn)場調(diào)查人體的變異現(xiàn)象 教師首先說明調(diào)查活動(dòng)的方法步驟，全班推舉一位學(xué)生擔(dān)任調(diào)查員；調(diào)查員先報(bào)告自己有無耳垂，和調(diào)查員性狀相同的學(xué)生站起來；調(diào)查員再報(bào)告能否卷舌，和調(diào)查員性狀不同的坐下去；繼續(xù)報(bào)告是單眼皮還是雙眼皮，和調(diào)查員性狀不同的坐下去。數(shù)一數(shù)，還有多少學(xué)生站著？引導(dǎo)全班學(xué)生對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行討論：調(diào)查結(jié)果說明了什么？繼續(xù)增加調(diào)查的性狀(如大拇指能否向背側(cè)彎曲、是否有酒窩、左右手的嵌合方式、性別、身高等相對性狀)，引導(dǎo)學(xué)生分析和討論。僅剩調(diào)查員一人，說明我們每個(gè)人都是獨(dú)一無二的。最終形成共識：人體在許多性狀上存在著差異，人體的變異現(xiàn)象普遍存在。

設(shè)計(jì)意圖：利用課堂上的現(xiàn)場調(diào)查，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的方法之一——調(diào)查法的實(shí)施過程，嘗試對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)。

3.3 微視頻體驗(yàn)生物變異的普遍性 其他生物是否也存在變異的普遍性呢？展示微視頻《那些花兒》：配樂欣賞大約30張大麗菊和梅花照片，談感受。同一種植物的花兒(顏色、大小、形態(tài))并不相同，這是植物變異的結(jié)果，變異現(xiàn)象在植物界普遍存在，變異讓我們欣賞到如此美麗、動(dòng)人的花兒。展示微視頻《我是一條魚》：配樂欣賞，大約20張中國金魚和孔雀魚照片，談感受。變異現(xiàn)象在動(dòng)物界也普遍存在。正因?yàn)樯镒儺惖钠毡樾裕澜缟系娜魏紊锒际仟?dú)一無二的，即使一棵“卑微”的小草，也有屬于它的春天。我們每個(gè)人身上都有自己的長處和優(yōu)點(diǎn)，只要我們不放棄、不拋棄，努力、堅(jiān)持，就一定會(huì)擁有屬于我們自己的春天。

設(shè)計(jì)意圖：微視頻展現(xiàn)豐富多彩的生命世界，讓學(xué)生從視覺、聽覺等多感官接受刺激，在體驗(yàn)變異普遍性的同時(shí)，享受變異帶給我們的美的滋養(yǎng)。在情感上與學(xué)生產(chǎn)生共鳴，對學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活有所幫助。

3.4 展示資料，分析生物變異的原因 為什么生物會(huì)發(fā)生變異呢？展示科學(xué)史：1904年，赫里克醫(yī)生接診了一位黑人貧血病患者，所有治療貧血病的藥物對他無效。鏡檢時(shí)發(fā)現(xiàn)其紅細(xì)胞不是正常的圓餅狀，而是鐮刀形，后稱之鐮刀型細(xì)胞貧血癥。1956年，英國科學(xué)家英格拉姆發(fā)現(xiàn)鐮刀狀細(xì)胞貧血癥患者體內(nèi)控制血紅蛋白的相關(guān)基因發(fā)生了突變。這就找到了這種變異的根本原因：即遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變。生物學(xué)上把遺傳物質(zhì)改變引起的變異稱之為可遺傳的變異。那么這種疾病會(huì)不會(huì)遺傳給他的后代呢？是不是所有的變異都是可遺傳的呢？

教師展示資料：邁克爾·杰克遜一生經(jīng)過了多次整容手術(shù)，整容后的杰克遜能否把尖鼻子、下顎裂、甚至白膚色的性狀遺傳給他的孩子呢？杰克遜體內(nèi)控制鼻子性狀的基因、控制皮膚顏色的基因有沒有改變？生物學(xué)上把僅由外界環(huán)境引起的，而自身的遺傳物質(zhì)未發(fā)生改變的變異，稱之為不可遺傳的變異。

設(shè)計(jì)意圖：利用生物科學(xué)史服務(wù)教學(xué)，從本質(zhì)上了解生物學(xué)事實(shí)、原理發(fā)展的前因后果，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。利用明星效應(yīng)能吸引學(xué)生的注意力，學(xué)生也很感興趣，在輕松的氛圍中理解生物學(xué)概念及原理。

3.5 即時(shí)評價(jià)，區(qū)分生物變異的類型 教師舉例，讓學(xué)生來判斷以下情境屬于哪種變異類型。①母親本身是直發(fā)，懷孕期間燙成卷發(fā)了，母親能否把卷發(fā)的性狀遺傳給孩子？②人的體細(xì)胞中若多一條21號染色體，將表現(xiàn)為先天愚型，這種變異屬于哪類？③展示一個(gè)有“?！弊值奶O果，提出問題，人們采用什么原理使蘋果長出了字？如果將該蘋果的種子種到地里，將來結(jié)出的蘋果會(huì)不會(huì)有字呢？

設(shè)計(jì)意圖：新課程要求學(xué)生能將所學(xué)的知識應(yīng)用于社會(huì)、生產(chǎn)等實(shí)際問題，教師舉出實(shí)例讓學(xué)生進(jìn)行判斷，能提高學(xué)生的分析能力。

3.6 案例教學(xué)，明白變異對生物自身的影響 如何判斷生物的變異是有利的，還是不利的？屏幕展示案例：炎熱的夏天，蚊子飛來飛去、吵個(gè)不停，人類發(fā)明了蚊香，剛開始有用，后來發(fā)現(xiàn)蚊香點(diǎn)了也沒啥用，說明蚊子體內(nèi)有了抗藥性，請問蚊子有了抗藥性是有利的變異還是不利的變異？ 學(xué)生產(chǎn)生激烈的爭辯，教師暫且擱置爭議，繼續(xù)舉例：小麥中出現(xiàn)矮桿、抗倒伏的變異，玉米中出現(xiàn)的白化苗不能光合作用，會(huì)過早的死亡。這些是有利的還是不利的變異呢？師生分析得出：判斷是有利變異還是不利變異主要看對生物個(gè)體本身而言。由此學(xué)生便能順利達(dá)成共識，蚊子的抗藥性對其自身來說是有利的變異。

設(shè)計(jì)意圖：采用“認(rèn)知沖突”情境教學(xué)法，幫助學(xué)生理解變異的有利和不利要從生物自身考慮，教學(xué)效果較好。

3.7 問題討論：變異在生物進(jìn)化上的意義 設(shè)想：假如從這一刻起, 以后的生物界只有遺傳沒有變異, 將怎樣?假如從這一刻起, 以后的生物界只有變異沒有遺傳, 又將怎樣? 學(xué)生討論并暢所欲言。最終形成共識，如果沒有可遺傳的變異，地球上就不會(huì)產(chǎn)生新的穩(wěn)定的生物類型，生物就不能由簡單到復(fù)雜、由低等到高等不斷地進(jìn)化。最后,以“生物的變異為生物的進(jìn)化提供了最原始的材料”來結(jié)束這個(gè)問題的討論。

設(shè)計(jì)意圖：通過設(shè)置假設(shè)問題，學(xué)生展開豐富的想象，突破教學(xué)難點(diǎn)。

3.8 學(xué)生匯報(bào)交流：變異在遺傳育種上的應(yīng)用 課前兩周教師布置活動(dòng)：收集我國遺傳育種方面的資料。課前一周將學(xué)生搜集的資料進(jìn)行評價(jià)，選擇最優(yōu)材料在課堂上進(jìn)行交流，第一組匯報(bào)人工選育方面的資料，第二組匯報(bào)雜交育種方面的資料，第三組匯報(bào)誘變育種(如太空育種等)方面的資料，第四組搜集多倍體育種(如無籽西瓜等)方面的資料。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生利用課余時(shí)間在生物學(xué)教師的指導(dǎo)下有目的、有方法地進(jìn)行收集、鑒別和利用我國遺傳育種方面成果的圖文、視頻等資料，課堂上交流我國遺傳育種方面成果的資料，提高學(xué)生的理性思維和科學(xué)探究能力。

3.9 概念圖小結(jié)本節(jié)知識 為了讓學(xué)生更好地鞏固所學(xué)知識，讓課堂小結(jié)不流于形式，應(yīng)用概念圖(圖1)生成板書，實(shí)現(xiàn)對知識點(diǎn)的總結(jié)。

圖1 生物的變異概念圖

4 教學(xué)反思

教學(xué)中，利用明星的照片有效地激發(fā)了學(xué)生的參與熱情及學(xué)習(xí)興趣，把學(xué)生的情緒、注意力、思維調(diào)整到最佳的境界，進(jìn)而提高生物課堂教學(xué)效果。課堂需要?jiǎng)屿o結(jié)合，太靜了調(diào)動(dòng)不了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，太動(dòng)了就會(huì)使教師難以控制。因此，教師要能夠調(diào)控好課堂節(jié)奏。在現(xiàn)場調(diào)查活動(dòng)中，多數(shù)課堂熱熱鬧鬧，不易把握好教學(xué)節(jié)奏，本節(jié)課通過問題進(jìn)行調(diào)控，課堂節(jié)奏把控到位。一個(gè)經(jīng)過精心設(shè)計(jì)，恰當(dāng)而富有吸引力的問題，往往能撥動(dòng)全班學(xué)生的思維之弦，奏出一曲耐人尋味、甚至波瀾起伏的動(dòng)人之曲。

對于變異在生物進(jìn)化上的意義這個(gè)難點(diǎn)的教學(xué)，設(shè)計(jì)了兩個(gè)問題讓學(xué)生討論，學(xué)生大膽展開想象，最終形成共識。