陳之秀

喬志峰是中國知名評論人，也是多檔電視、廣播節(jié)目嘉賓，曾擔(dān)任多家媒體特約評論員。他是新浪微博的大咖，擁有一百多萬的粉絲。記者注意觀察發(fā)現(xiàn)，哪里有熱點(diǎn)，哪里就有喬志峰。他寫的評論，基本上能達(dá)到每天一文，更多時(shí)候，是每天兩到三篇評論。那么，是什么原因促使喬志峰如此鐘愛時(shí)評呢？近日，記者聯(lián)系上了喬志峰，聽他講述了自己的時(shí)評雜文人生。

大學(xué)時(shí)代，開啟時(shí)評之路

“進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)后，比較喜歡評論類、雜文類的文章，看報(bào)紙專挑楷體字的版塊（此類文章一般用楷體字，以示跟新聞的區(qū)別）。后來，自己就試著寫一點(diǎn)，就是對某個(gè)新聞或現(xiàn)象的思考，投給報(bào)社?！眴讨痉彘_門見山地說，當(dāng)時(shí)，還不叫時(shí)評，一般叫言論。那時(shí)，由于大學(xué)生活沒有初高中時(shí)的緊張，因此，不少時(shí)間是花在了看書、看報(bào)上。

事實(shí)上，喬志峰的評論第一次變成鉛字是在上世紀(jì)九十年代初，當(dāng)時(shí)在《中國青年報(bào)》關(guān)于“明星制”的征文中入選了一篇。那一篇評論是喬志峰第一次寫的文章變成鉛字。有了那樣的一次后，就有了以后的一發(fā)不可收。喬志峰說：“只是有些遺憾，那篇文章連標(biāo)題都忘記了，時(shí)間太久了，當(dāng)時(shí)沒有保存?！?/p>

每日一評，貴在持之以恒

據(jù)觀察，喬志峰基本上每天都會寫一篇評論文章，有時(shí)兩三篇，記者問：“這些新聞熱點(diǎn)，您是怎樣第一時(shí)間掌握的呢？”

喬志峰說：“現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成了職業(yè)習(xí)慣，每天醒來的第一件事，就是先瀏覽一下各大媒體的新聞，看有沒有值得關(guān)注且具有評論價(jià)值的新聞。如果有，就保存起來。上午基本上都是在寫評論，當(dāng)中穿插做一些廣播電臺的連線評論；中午、下午或者去電視臺做節(jié)目，或者維護(hù)自己的自媒體。每天的生活還是比較充實(shí)的。這幾年參加社會活動多了，有時(shí)候無法長篇大論寫稿，就通過微博、微信對新聞事件發(fā)表一些簡短的評論。我倒覺得，要在微博微信上用簡短的語言把自己的觀點(diǎn)說透，也是對自己語言精練能力的一種鍛煉。因?yàn)閳?jiān)持第一時(shí)間對公共事件發(fā)聲，也讓我在微博上收獲了120多萬粉絲，并且還在繼續(xù)穩(wěn)定增長，粉絲量在時(shí)評人當(dāng)中算是比較多的。這說明，隨著社會的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，公眾參與公共事務(wù)討論的意識在增強(qiáng)，對觀點(diǎn)和評論的需求也在增加。”

時(shí)評路上，與雜文合二為一

1993年，喬志峰大學(xué)畢業(yè)，從事經(jīng)營方面的工作。業(yè)余時(shí)間，他堅(jiān)持寫“時(shí)評”。幾年后，他辭職了，專門在家從事新聞時(shí)評寫作。喬志峰說：“我自認(rèn)為生性淡泊，不喜歡循規(guī)蹈矩的上班生活?；蛟S，從這時(shí)起就算是開始‘做時(shí)評了吧。從業(yè)余寫，再到專門寫；從紙媒到網(wǎng)媒到廣播電視再到自媒體，一路走來走到了現(xiàn)在?！?/p>

喬志峰根據(jù)不同的新聞熱點(diǎn)，從不同領(lǐng)域、不同角度加以分析，客觀解析事件本身，提出新的思考，使其觀點(diǎn)更加簡潔明了。因此，他寫出的時(shí)評被多家媒體采用，甚至不少媒體邀請他寫時(shí)評。

“我是時(shí)評、雜文一起寫的，并且有意無意地將兩者融合在一起，抹去兩者之間的界限。通常的看法是，時(shí)評屬于新聞文體，主要追求時(shí)效性、實(shí)用性和建設(shè)性；雜文屬于文學(xué)，必須講究文學(xué)手法和思想性。這樣區(qū)分沒錯，但如果過于強(qiáng)調(diào)兩者的區(qū)別，非要搞得涇渭分明，就容易出現(xiàn)誤區(qū)：時(shí)評過于正襟危坐，缺乏可讀性，拒人于千里之外，甚至催生了‘八股時(shí)評；雜文過度追求寫作技巧，自說自話、自娛自樂，跟現(xiàn)實(shí)社會脫節(jié)，喪失了投槍匕首的功能，也影響了讀者的閱讀體驗(yàn)?！眴讨痉逭f，所以我一直試圖進(jìn)行“時(shí)評型雜文”或“雜文型時(shí)評”創(chuàng)作，形成了一定的個(gè)人風(fēng)格，得到了不少業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可，也獲了一些獎。比如《雙規(guī)白骨精，嚇壞取經(jīng)團(tuán)》一文在2008年獲得全國首屆雜文大賽新人獎。同時(shí)，該作品和《官到用時(shí)方恨少》一起入選《2008中國最佳雜文》。比如《推薦幾個(gè)中國“危險(xiǎn)分子”候選人》作品入選《2010中國雜文年選》。

喬志峰說：“感謝那么多媒體對我的信任，也感謝那么多讀者、觀眾、聽眾、網(wǎng)友對我的厚愛，他們讓我在這條路上走了這么多年，今后還能繼續(xù)走下去?！?/p>

開始“觸電”，仍以時(shí)評為主

喬志峰的時(shí)評，由紙媒發(fā)展到“電媒”。他在央視《實(shí)話實(shí)說》、鳳凰衛(wèi)視《一虎一席談》、江蘇衛(wèi)視《證明》、河南電視臺《事后諸葛晾》、《微博民生匯》、《民生大參考》、《都市報(bào)道》，鄭州電視臺《周末面對面》等等，有的當(dāng)過嘉賓，有的是常駐嘉賓?，F(xiàn)在主要做河南電視臺的節(jié)目，比如《名嘴約FAN》、《百姓觀察》、《都市銳周刊》等等，合作較多的電臺有湖南瀟湘之聲、河南教育廣播電臺、鄭州新聞廣播等。他還曾擔(dān)任鄭州電視臺《周末面對面》特邀主持人。

食品標(biāo)準(zhǔn)，要與國際接軌

據(jù)了解，食品安全問題也是喬志峰經(jīng)常關(guān)注的內(nèi)容。當(dāng)記者問道“中國食品安全頻發(fā)的根本原因在哪里？如何切實(shí)有效地解決這一問題”時(shí)，喬志峰說，食品安全的重要性無須贅述，民以食為天，食品的質(zhì)量關(guān)系著老百姓的身體健康，如果出了問題后果不堪設(shè)想。現(xiàn)在，一提起三鹿奶粉等惡劣的食品安全事件，人們?nèi)孕挠杏嗉?。但為何食品問題至今依然層出不窮呢？表面上看，當(dāng)然是因?yàn)楹谛纳碳乙娎x、缺少“道德的血液”，可最根本的原因，還在于相關(guān)部門監(jiān)管上存在不到位的地方。如果他們都能真正負(fù)起責(zé)任來，食品安全問題就不會這么多、這么嚴(yán)重。我個(gè)人覺得，中國食品安全頻發(fā)的根本問題在于兩點(diǎn)：一是食品標(biāo)準(zhǔn)或缺位、或偏低，一是監(jiān)管不力。

值得欣慰的是，來自媒體的消息顯示，我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)正在與國際接軌。國家衛(wèi)生計(jì)生委食品司司長蘇志介紹，如今的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和目錄已多達(dá)1000多項(xiàng)。下一步在食品安全標(biāo)準(zhǔn)方面還要努力使我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系框架、原則與國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)基本一致，主要食品安全指標(biāo)設(shè)置和控制要求符合國際通行做法并適應(yīng)中國膳食結(jié)構(gòu)和食品產(chǎn)業(yè)國情。

雖然“與國際接軌”這個(gè)詞兒并不新鮮，甚至讓人有了審美疲勞，但食品安全標(biāo)準(zhǔn)將“與國際接軌”的消息，卻還是讓人眼前一亮，必須為之“點(diǎn)贊”。當(dāng)前我國食品安全領(lǐng)域確實(shí)存在不少問題，安全標(biāo)準(zhǔn)體系不健全的問題尤其突出。有的食品根本沒有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行約束，相關(guān)監(jiān)管更無從談起。比如我們都非常熟悉的“鮮榨果汁”，缺少相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，以至于用水和各種食品添加劑合成的“化學(xué)果汁”大行其道。而有些食品雖然有標(biāo)準(zhǔn)，卻與國際上通行的標(biāo)準(zhǔn)相差極大，有的標(biāo)準(zhǔn)（比如乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）被稱為“世界最低”。甚至連一些洋品牌受到質(zhì)疑后，也常拿“中國標(biāo)準(zhǔn)”來說事兒：雅培發(fā)媒體聲明，稱“喜康寶奶粉完全符合中國標(biāo)準(zhǔn)”；肯德基稱“4天一換油”符合中國標(biāo)準(zhǔn)；強(qiáng)生稱召回不涉及中國，完全符合中國標(biāo)準(zhǔn)……可以說，食品標(biāo)準(zhǔn)的缺失和不科學(xué)、不合理，這些年來讓中國的消費(fèi)者吃夠了苦頭。食品安全標(biāo)準(zhǔn)“與國際接軌”，無疑會在食品安全監(jiān)管和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面發(fā)揮重要作用。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)“與國際接軌”還有一個(gè)好處，那就是可以確保標(biāo)準(zhǔn)的公平公正，最大限度地避免人為干擾。在牛奶行業(yè)舉辦的內(nèi)部研討會上，曾有專家提出，我國現(xiàn)有的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之所以太低，主要是因?yàn)楸粋€(gè)別大企業(yè)綁架——2010年調(diào)整國家牛奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)征求地方奶協(xié)和專家的意見時(shí)，95%的意見都沒有被采納；很多標(biāo)準(zhǔn)都是由“個(gè)別企業(yè)”起草的，以至于“把很多東西都塞進(jìn)去了”。類似的情況并非只存在于牛奶行業(yè)。如果標(biāo)準(zhǔn)“與國際接軌”了，有國際通行標(biāo)準(zhǔn)做依據(jù)，暗箱操作和大企業(yè)綁架標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象就會減少很多。

落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)，必須加強(qiáng)監(jiān)管

喬志峰認(rèn)為，食品安全標(biāo)準(zhǔn)“與國際接軌”只是邁出了第一步，食品領(lǐng)域能不能安全起來，還要看標(biāo)準(zhǔn)能否真正落到實(shí)處。因此，我們不僅期待中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)能夠“與國際接軌”，更期待政府部門的監(jiān)管力度能夠早日“與國際接軌”。只有嚴(yán)格監(jiān)管、讓所有的違規(guī)違法者都付出最沉重的代價(jià)，才是對消費(fèi)者最好的保護(hù)，才能維護(hù)整個(gè)食品行業(yè)的健康有序發(fā)展。我們常說：亂世用重典，非嚴(yán)刑峻法不能挽救食品安全。而我個(gè)人認(rèn)為，現(xiàn)在食品安全法規(guī)其實(shí)已經(jīng)比較健全了，不僅有《食品安全法》，《刑法》中也有多個(gè)條款涉及食品安全，最高人民法院、最高人民檢察院也出臺了《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》?？墒?，相關(guān)法律法規(guī)是否落實(shí)到位了？是否還存在有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)甚至故意“放水”的現(xiàn)象？媒體通過暗訪發(fā)現(xiàn)的一些問題，監(jiān)管部門為何置若罔聞？減少食品安全事故，必須從對那些失職失責(zé)的部門和工作人員追責(zé)開始。

喬志峰說，維護(hù)食品安全，還要與時(shí)俱進(jìn)，不斷發(fā)現(xiàn)新情況、新問題，拿出新對策。比如，隨著電子商務(wù)的風(fēng)生水起，通過互聯(lián)網(wǎng)銷售食品的經(jīng)營活動也日漸增多。然而，由于相關(guān)領(lǐng)域缺少專門的法律法規(guī)，監(jiān)管出現(xiàn)了空白期和盲區(qū)，一時(shí)間泥沙俱下，帶來了一定的安全隱患，相關(guān)問題也層出不窮，一些知名企業(yè)也頻頻出事——網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺“餓了么”驚現(xiàn)黑心作坊遭央視315晚會曝光，問題作坊混進(jìn)美團(tuán)外賣、月接8000多個(gè)網(wǎng)上訂單的丑聞也被媒體踢爆。事實(shí)證明，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為的查處力度刻不容緩。食品安全大于天，不能因其經(jīng)營模式的改變就放松監(jiān)管。

為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營行為，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，國家食品藥品監(jiān)管總局起草了《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法征求意見稿》，其中規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證；網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明，并在網(wǎng)絡(luò)食品信息發(fā)布頁面的醒目位置公示該食品合格證明文件。同時(shí)，還規(guī)定了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者的義務(wù)，比如應(yīng)當(dāng)建立各項(xiàng)管理和把關(guān)制度、保證食品安全等等。我覺得都非常有針對性，如果能夠落實(shí)到位，必將極大震懾相關(guān)違法行為，堵塞相關(guān)領(lǐng)域的漏洞，將網(wǎng)絡(luò)食品安全提高到一個(gè)新的水平。網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管就要嚴(yán)一點(diǎn)，讓那些問題頻出、屢教不改的網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者以及訂餐平臺及早“歇菜”，既是對消費(fèi)者權(quán)益和安全的呵護(hù)，也是為整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展保駕護(hù)航。