王 芳

（煙臺市芝罘區(qū)幸福河幼兒園 山東 煙臺 264002）

“回歸生活 快樂成長”幼兒園生活化特色教育初探

王 芳

（煙臺市芝罘區(qū)幸福河幼兒園 山東 煙臺 264002）

幼兒教育的特征是活動化、生活化、游戲化的體驗教育和認知啟蒙。為營造良好的特色生活化教育環(huán)境,教師和管理者要通過不斷豐富園所課程文化內(nèi)涵來提升生活化教育環(huán)境的品質(zhì)。幸福河幼兒園一直以來致力于為幼兒創(chuàng)設生活化的保教環(huán)境，為孩子們搭建健康、快樂、輕松、自然的成長樂園。

生活 特色教育 幼兒園

一、創(chuàng)設生活化的環(huán)境，引導幼兒積極參與、學會生活

1、營造溫馨安全的心理氛圍

幼兒園每個班級都是一個小家庭，兩位老師分別承擔媽媽和姐姐的角色，一個負責健康教育問題，一個每天和小朋友一起唱歌跳舞做游戲，她們以不同的愛時刻陪伴呵護著孩子們。

小朋友們相互尊重、愛護、友好合作，一起制作各種飾品裝扮活動室，像小主人一樣分工打掃衛(wèi)生、整理玩具；可以在不違反生活常規(guī)和集體規(guī)則的前提下，按照自己的方式玩各種游戲，開展各種活動。

2、為幼兒提供自己動手、自我服務、體驗自主的生活空間

活動室的游戲區(qū)都是幼兒自己確定的，她們先提出自己的設想，再和老師一起討論各個活動區(qū)可以放置到什么位置，然后請家長幫忙收集材料、和老師一起動手制作。每個區(qū)的活動規(guī)則也是幼兒為主自己討論制定的，這樣每個人都會自覺地按要求去做，并且知道為什么要那樣做。

孩子們是游戲活動的小主人，每次的區(qū)域游戲活動時間，明星小舞臺、設計小天地、美發(fā)屋、小KFC等，各種主題性社會游戲空間里，到處都忙得不可開交！

二、注重生活環(huán)節(jié)是幼兒園教育區(qū)別于年齡段教育的重要特征，是幼兒教育專業(yè)性的體現(xiàn)

1、美好的一天從晨間來園開始

每班小接待員，每天早晨提醒來園的幼兒和家長，做好來園簽到、好習慣記錄、選自己喜歡的游戲區(qū)工作。孩子們都能自己看懂墻上的工作提示，知道什么時間應進行什么活動及怎樣做才是正確的。

幼兒進入活動室先洗手、喝水，然后到學習活動區(qū)，選擇自己喜歡的內(nèi)容開始專注投入研究工作?？茖W區(qū)的孩子反復實驗研究，尋找燈泡怎樣才能閃亮的奧秘；益智區(qū)的小棋手謹慎地思考著下一步該采取什么樣的策略。

早操時間，每個大班小朋友輪流周一在國旗下講話、每天做早操領操員，站在全園隊伍前面，他們勇敢又自信地努力做最好的榜樣示范。

2、生活小細節(jié)不容忽視

有人說幼兒的生活就是吃、喝、拉、撒、睡，但他們卻不知道這里面藏著許許多多的大學問！就拿盥洗來說吧，包括洗手、洗臉、漱口、梳頭等活動，這是保護幼兒身體健康的第一道防線。光“洗手” 幼兒每天在園至少也要洗10次，飯前飯后、便前便后、喝水前、吃水果前……

幼兒的生活小細節(jié)有趣味盥洗、溫馨進餐、輕松如廁、甜蜜午睡等，伴隨著不同的音樂，孩子們說著兒歌、聽著故事、做著游戲，就學會了照顧、保護自己的本領。

三、生活實景融入一日活動，開發(fā)特色生活化課程

1、種植園的四季

種植園里，生長著不同的農(nóng)作物和蔬菜，一年四季這里都有孩子們忙碌的身影，根據(jù)年齡分組負責各種植物的種管收，大班負責農(nóng)作物、中班負責蔬菜、小班協(xié)助做一些力所能及的除草、澆水、觀察記錄的管理工作。

收獲季節(jié)各班的娃娃家、生活區(qū)都會增加新鮮蔬菜，他們自己擇菜、洗菜、切菜，然后請廚房工作人員幫忙加工，制作成純綠色的營養(yǎng)大餐，自己的勞動果實吃起來特別有滋味！

2、烘焙小課堂

（1）活動來源

下午的加餐我們經(jīng)常從蛋糕房、面包店定制新鮮糕點，有時候還有家長帶來的自制點心讓孩子們分享。好多小朋友也喜歡用橡皮泥和太空泥制作糕點，我們給每個班配備了烤箱和食品秤，小朋友和老師共同設計布置了專門的烘焙區(qū)。

（2）活動過程

1）準備 收集奶奶、媽媽、老師的經(jīng)驗；認識、練習使用各種輔助工具；認識了解各種原材料；泥工打好制作基礎。

2）制作

在老師的指導下，孩子們分組合作，用秤稱量出，按照合適的比例配齊食品原料。將各種原料混合，用攪拌器或者筷子、勺子力度適宜地攪拌均勻；如果做面包和餅干，需要加酵母、定時發(fā)面。幼兒用玩橡皮泥和太空泥的經(jīng)驗，搓、揉、抻、卷……各種小技巧，加工制作成各種各樣的糕點。④分工合作，將制作好的糕點，整齊或變化排列方式放到烤盤里。⑤經(jīng)過專項練習，幼兒掌握了正確操作烤箱的方法，然后在老師的幫助下，將烤盤小心翼翼地放入烤箱，調(diào)好適宜的溫度和準確的時間；接下來就要耐心等待！

3）分享

烘焙成功各種好看又好吃的餅干、蛋糕、面包……

聽著輕快的音樂、吃著自己制作的點心，孩子們可愛的笑臉上紛紛洋溢著抑制不住的甜蜜與幸福！

4）延伸

幼兒用繪畫、拍照或攝像的方法記錄下每一次糕點制作的過程與收獲。每次制作活動后，孩子們都能津津樂道好多天。

（3）活動價值

1）寓教于樂、寓教于生活，使幼兒在輕松自然的氛圍里獲得個體身心成長所需的情感、技能、習慣各方面的適宜發(fā)展。

2）促進家園合作，達成家園共育。家長們在老師的計劃提示下，幫忙收集各種糕點制作的資料；提供各種原料和輔助工具；孩子們在家里和爸爸媽媽討論怎么做糕點？每次做得怎么樣？如何改進？……家園合作越來越親密。

特色烘焙活動，是我園剛開發(fā)出的生活化主題課程，這是一項“取之于生活用之于生活”的長期課題研究，我們將腳踏實地的一步步深入開展下去，深入挖掘活動的價值、內(nèi)涵和延伸。

G610

A

2095-3089（2017）27-0246-02

王芳（1976.11-），女，漢，山東招遠，本科，一級教師，研究方向：學前教育研究