繆 武

（湖南湘研種業(yè)有限公司， 長(zhǎng)沙 410100）

辣椒新品種湘研8 1 2的選育

繆 武

（湖南湘研種業(yè)有限公司， 長(zhǎng)沙 410100）

湘研812是以任兩AB細(xì)胞核雄性不育系為母本、R07360為父本配制而成的三系配套雜交一代，極早熟，果實(shí)長(zhǎng)燈籠形，果實(shí)由綠色轉(zhuǎn)紅色，果縱徑17 ～ 18 cm，果橫徑4.8 cm左右，果肉厚0.3 cm，平均單果質(zhì)量90 g。味微辣，連續(xù)坐果性強(qiáng)，產(chǎn)量高，平均鮮椒產(chǎn)量3 000 kg/667 m2。高抗炭疽病、疫病及青枯病，抗病毒病，該品種適合在遼寧、江蘇、安徽、山東、重慶及新疆等地區(qū)栽培。

辣椒；湘研812；細(xì)胞核雄性不育(GMS)；不育系

AbstractXiangyan 812 is a new very early-mature hot pepper F1hybrid bred by crossing a GMS line Renliang AB with a inbred line R07360 through the three-line system. It grows green young fruit into red old fruit, longlantern-shaped, about 17 ～ 18 cm in length, 4.8 cm in diameter, 0.3 cm in fruit-wall thickness, and 90 g per fruit and the yield of fresh fruits at about 45 t per hm2. It is highly resistant to anthracnose, bacterial wilt and Phytophthora blight, and resistant to virus disease. It is adaptable to cultivation in Liaoning, Jiangsu, Anhui, Shandong, Chongqing, Xinjiang, etc.

Key wordshot pepper; Xiangyan 812; Genic male sterility(GMS); steril line

1 選育過(guò)程

湘研812是以任兩AB細(xì)胞核雄性不育系為母本，R07360為父本配制而成的一代雜種。母本任兩AB是以湖南湘研種業(yè)有限公司選育的R0767AB為不育源轉(zhuǎn)育而成的細(xì)胞核雄性不育系，屬于花粉敗育型，在湖南、海南、山西等不同生態(tài)環(huán)境和氣候條件下不育性穩(wěn)定，不育株與可育株之比為1∶1，不育株率達(dá)50%左右。中早熟，植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，果表光滑有豎皺，經(jīng)濟(jì)性狀好，果實(shí)長(zhǎng)燈籠形，果縱徑14 ～ 15 cm，果橫徑5.5 cm，味辣，人工授粉坐果率高，抗病、抗逆性強(qiáng)。父本R07360是從美洲引進(jìn)的一個(gè)長(zhǎng)燈籠椒材料與國(guó)內(nèi)材料雜交并分離后代定向選育而成的自交系，其植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉色綠色，坐果能力強(qiáng)，極早熟，果實(shí)長(zhǎng)牛角形，果縱徑28 cm，果橫徑3.6 cm，單果質(zhì)量80 g左右，抗性好，恢復(fù)性能強(qiáng)。

該品種于2011年秋冬季在海南三亞科研基地配組，2012 — 2013年在山西原平及海南三亞進(jìn)行多次品種比較試驗(yàn)和不同生態(tài)條件下的穩(wěn)定性試驗(yàn)。2013 — 2015年參加全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織的國(guó)家辣椒品種試驗(yàn)，2015年12月經(jīng)國(guó)家品種鑒定委員會(huì)鑒定通過(guò)，審定號(hào)：國(guó)品鑒菜2016025。建議在遼寧、江蘇、安徽、山東、重慶及新疆等適宜地區(qū)作保護(hù)地辣椒種植。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2012 — 2013年湘研812品種比較試驗(yàn)分別在山西省原平市及海南三亞湘研科研基地進(jìn)行，以蘇椒5號(hào)為對(duì)照。經(jīng)品種比較試驗(yàn)表明：湘研812辣椒表現(xiàn)出豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，比極早熟品種蘇椒5號(hào)的總產(chǎn)量提高20%以上，每667 m2平均鮮椒產(chǎn)量可達(dá)3 000 kg；果實(shí)綠色，果形長(zhǎng)燈籠形，果表光亮，肉厚質(zhì)脆品質(zhì)好，味微辣，果實(shí)商品性好，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能突出，是一個(gè)優(yōu)良的極早熟泡椒組合。

按照國(guó)家“甜（辣）椒新品種選育及育種技術(shù)研究”專家組制定的病毒病、炭疽病、疫病及青枯病的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和抗病類型標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行田間發(fā)病情況調(diào)查。結(jié)果顯示，湘研812對(duì)疫病、炭疽病及青枯病的抗性能力強(qiáng)，表現(xiàn)為高抗；抗病毒病的能力較強(qiáng)，表現(xiàn)為抗??；在春季低溫、寡日照條件下坐果力強(qiáng)。綜合分析湘研812較適合于作早春大棚春提早栽培或高山反季節(jié)栽培。

2.2 區(qū)域性試驗(yàn)

2013 — 2014年連續(xù)兩年參加國(guó)家種子管理部門組織的多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，參試地點(diǎn)為新疆、遼寧、江蘇、重慶、安徽、山東及湖北等地。2013年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明，湘研812每667 m2平均前期鮮椒產(chǎn)量為1 433.3 kg,比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)45.1%，增產(chǎn)極顯著；每667 m2平均鮮椒總產(chǎn)量為3 625.7 kg，比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)28.4%，增產(chǎn)極顯著（表1）。湘研812熟性極早熟，始花節(jié)位8.6節(jié)，與對(duì)照蘇椒5號(hào)首花節(jié)位8.6相當(dāng)，株型開(kāi)展，葉色綠；果長(zhǎng)燈籠形，青熟果綠色，老熟果紅色，果面微皺，果縱徑16.7 cm，果橫徑4.8 cm，果肉厚0.28 cm，平均3.3個(gè)心室，平均單果質(zhì)量84.7 g，種子純度99.4%；味微辣，品質(zhì)好（表2）。該品種病毒病抗病指數(shù)10.7，抗性等級(jí)為抗；炭疽病抗病指數(shù)3.2，抗性等級(jí)為高抗；疫病抗病指數(shù)2.0，抗性等級(jí)為高抗；青枯病抗病指數(shù)0，抗性等級(jí)為高抗。耐寒性較強(qiáng)，耐熱性中等，耐旱性較強(qiáng)，耐澇性較強(qiáng)（表3）。

表1 湘研812辣椒多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量結(jié)果

表2 湘研812辣椒多點(diǎn)區(qū)試農(nóng)藝性狀

2014年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明，湘研812每667 m2平均前期鮮椒產(chǎn)量為1 160.4 kg,比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)17.0%，增產(chǎn)極顯著；每667 m2平均總產(chǎn)量為2 803.7 kg，比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)26.0%，增產(chǎn)極顯著 （表1）。湘研812熟性極早熟，始花節(jié)位8.7節(jié)，株型開(kāi)展，葉色綠，果長(zhǎng)燈籠形，果色綠色，果面光滑，果縱徑17.5 cm，果橫徑4.7 m，果肉厚0.31 cm，平均3.4個(gè)心室，平均單果質(zhì)量85.1 g，種子純度99.3%，味微辣，品質(zhì)好（表2）。該品種病毒病抗病指數(shù)5.8，抗性等級(jí)為抗；炭疽病抗病指數(shù)0.7，抗性等級(jí)為高抗；疫病抗病指數(shù)1.7，抗性等級(jí)為高抗；青枯病抗病指數(shù)0，抗性等級(jí)為高抗。耐熱性中等，耐寒性、耐旱性、耐澇性較強(qiáng)（表3）。

表3 湘研812辣椒多點(diǎn)區(qū)試抗病性及純度

2013—2014年兩年區(qū)試結(jié)果表明：湘研812每667 m2平均前期鮮椒產(chǎn)量1 296.8 kg,比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)31.0%，增產(chǎn)極顯著；每667 m2平均鮮椒總產(chǎn)量3 214.7 kg，比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)27.3%，增產(chǎn)極顯著（表1）。兩年平均節(jié)位8.6節(jié)，果形燈籠形，果色綠色，果表微皺，果縱徑17.1 cm，比對(duì)照蘇椒5號(hào)長(zhǎng)5.6 cm，果橫徑4.8 cm，比對(duì)照蘇椒5號(hào)寬0.1 cm，果肉厚0.30 cm，平均3.4個(gè)心室，單果質(zhì)量84.9 g，味微辣（表2）。該品種兩年平均病毒病抗病指數(shù)8.3，抗性等級(jí)為抗；炭疽病抗病指數(shù)1.9，抗性等級(jí)為高抗；疫病抗病指數(shù)1.9，抗性等級(jí)為高抗；青枯病抗病指數(shù)0，抗性等級(jí)為高抗。耐熱性中等，耐寒性、耐旱性、耐澇性較強(qiáng)（表3）。

表4 湘研812辣椒生產(chǎn)試驗(yàn)前期產(chǎn)量及總產(chǎn)量

表5 湘研812辣椒生產(chǎn)試驗(yàn)農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2015年參加國(guó)家種子管理部門組織的生產(chǎn)試驗(yàn)，試驗(yàn)地點(diǎn)為新疆、遼寧、江蘇、重慶、安徽、山東及湖北等地。不同生態(tài)環(huán)境下、不同栽培習(xí)慣和不同管理水平的生產(chǎn)示范試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果表明（表4）：湘研812每667 m2平均前期鮮椒產(chǎn)量1 328.0 kg,比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)31.8%，增產(chǎn)極顯著；每667 m2平均總產(chǎn)量3 315.5 kg，比對(duì)照蘇椒5號(hào)增產(chǎn)42.7%，增產(chǎn)極顯著。湘研812熟性極早熟，始花節(jié)位9.5節(jié)，株型高大，葉色綠，果長(zhǎng)燈籠形，果色綠色，果面微皺，果縱徑17.7 cm，比對(duì)照蘇椒5號(hào)長(zhǎng)7.1 cm，果橫徑4.8 cm，比對(duì)照蘇椒5號(hào)寬0.1 cm，果肉厚0.33 cm，平均3.1個(gè)心室，單果質(zhì)量88.7 g，純度99.8%，味微辣，品質(zhì)好（表5）。該品種病毒病抗病指數(shù)5.3，抗性等級(jí)為抗；炭疽病抗病指數(shù)2.7，抗性等級(jí)為高抗；疫病抗病指數(shù)5.6，抗性等級(jí)為抗；青枯病抗病指數(shù)2.3，抗性等級(jí)為高抗；耐寒性強(qiáng)，耐熱性、耐旱性、耐澇性較強(qiáng)（表6）。湘研812辣椒在生產(chǎn)試驗(yàn)中，深受廣大消費(fèi)者和菜農(nóng)朋友的喜愛(ài)，該品種適合作春季春提早栽培或高山反季節(jié)栽培。

表6 湘研812辣椒生產(chǎn)試驗(yàn)抗病性及純度結(jié)果

3 品種特征特性

該品種為極早熟、微辣長(zhǎng)燈籠椒品種，第一花節(jié)位8節(jié)左右,植株開(kāi)展度67 cm×70 cm，生長(zhǎng)勢(shì)一般，枝條較硬，葉色綠色；果實(shí)長(zhǎng)燈籠形，果縱徑17 ～ 18 cm，果橫徑4.8 cm，果尖馬嘴形，青果綠色，生理成熟果為紅色，果肩平，果表微皺，果實(shí)一致性好，單果質(zhì)量90 g左右，連續(xù)坐果性強(qiáng)，產(chǎn)量高；高抗炭疽病、疫病及青枯病，抗病毒?。荒秃詮?qiáng)，耐熱性、耐旱性和耐澇性較強(qiáng)。適合于作早春大棚春提早栽培或者高山反季節(jié)栽培。

湘研812辣椒果實(shí)從開(kāi)花到采收約25 d，采收期長(zhǎng)，豐產(chǎn)性好，每667 m2平均鮮椒總產(chǎn)量3 000 kg。耐漬、抗炭疽病和疫病的能力強(qiáng)，是綜合抗性強(qiáng)的極早熟大果型泡椒品種。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

（1）該品種適宜于作早春大棚春提早栽培或高山反季節(jié)栽培。

（2）長(zhǎng)江流域作春提早設(shè)施栽培一般采用大棚或連棟溫室育苗，播種時(shí)間為9 — 10月，每667 m2播種量為30 ～ 35 g，每667 m2苗床用地6 ～ 8 m2，翌年1 — 2月分苗一次，3月定植，每667 m2定植3 400穴左右。為提高早期產(chǎn)量，每穴定植1 ～2株，參考株行距35 cm×40 cm。

（3）重施有機(jī)基肥，每667 m2施充分腐熟的農(nóng)家肥3 000 ～ 4 000 kg，菜餅肥150 kg，NPK復(fù)合肥80 kg。前期保持植株穩(wěn)長(zhǎng)，注意防止秧苗徒長(zhǎng)，可適當(dāng)控苗。坐果后適當(dāng)追肥，進(jìn)入采收期每次采收后及時(shí)施追肥，辣椒果實(shí)膨大后要注意及時(shí)采摘，以利保持持續(xù)坐果能力。

（4）選擇晴天中午定植，定植前應(yīng)充分煉苗。

（5） 高壟定植，壟高15 cm左右，保持溝渠通暢，防止田間積水。

（6）采用綜合措施及時(shí)防治病蟲害的發(fā)生，主要病害有灰霉病、疫病及病毒病，蟲害有蚜蟲、薊馬及白粉虱。加強(qiáng)田間管理，以農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔，同時(shí)注意用藥安全。

Breeding of a New Hybrid Hot Pepper Variety — Xiangyan 812

MIAO Wu
（Hunan Xiangyan Seed Industry Co., Ltd., Changsha 410100, China）

2017-04-20

繆武（1978-），男，博士研究生，助理研究員，主要從事辣椒新品種選育及推廣工作；Tel：0731-82791257；E-mail：424132202@qq.com