李云飛+朱莉+曾劍波

摘要 采用隨機(jī)區(qū)組排列法，研究甜瓜與草莓套種的最佳栽培模式。結(jié)果表明，與單蔓雙果比較，甜瓜單蔓單果處理與草莓套種可以提高甜瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，增收達(dá)67 344元/hm2。

關(guān)鍵詞 甜瓜；草莓；套種；栽培模式

中圖分類號 S652；S668.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）12-0082-01

Abstract The optimum interplanting cultivation model of muskmelon and strawberry was studied by random block arrangement method.The results showed that，compared with the single vine double fruit，single vine single fruit could improve the yield and quality of muskmelon，income increased 67 344 yuan/hm2.

Key words muskmelon；strawberry；interplanting；cultivation model

套種能夠提高農(nóng)作物復(fù)種指數(shù)、耕地產(chǎn)出率和土地利用率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收等目的，是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的有效方式之一。前人研究表明，草莓與玉米、葡萄、蔬菜等作物套種[1-3]都取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。草莓屬于北京特色經(jīng)濟(jì)作物，在豐富菜籃子品種、拓展農(nóng)業(yè)休閑觀光采摘等功能方面起到了很好的助推作用[4]。為了能夠更好地提高本地草莓生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益和土地利用率，本試驗(yàn)以本地經(jīng)濟(jì)作物甜瓜與草莓套種，旨在摸索一種高效的草莓種植模式。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)甜瓜材料選用哈密瓜類江淮蜜甜瓜。栽培設(shè)施為日光溫室。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

9月初定植草莓，翌年3月21日草莓生長后期套種甜瓜，5月22日草莓采收結(jié)束時(shí)移除草莓植株。在草莓種植壟上以40 cm株距定植甜瓜，單行種植。甜瓜采取2種留果方式，分別為單蔓單果、單蔓雙果，管理按照生產(chǎn)上常用的方式進(jìn)行。試驗(yàn)采用單因素完全隨機(jī)區(qū)組排列設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。

1.3 調(diào)查內(nèi)容與方法

在甜瓜成熟期測量每個(gè)處理甜瓜果實(shí)的縱徑、橫徑、腔縱徑、腔橫徑、肉厚、中心含糖量和單瓜重，統(tǒng)計(jì)草莓和甜瓜的產(chǎn)量、產(chǎn)值。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同留果方式對甜瓜果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，單蔓單果處理下的甜瓜果實(shí)縱徑、橫徑、腔縱徑、平均單瓜重、中心含糖量較大，并與單蔓雙果處理的顯著差異，說明單蔓單果處理下的甜瓜在只有1個(gè)果實(shí)的情況下，果實(shí)吸收營養(yǎng)物質(zhì)較多，重量較大，中心含糖量高，品質(zhì)好于單蔓雙果處理，但產(chǎn)量低于單蔓雙果處理，且差異達(dá)到極顯著水平。

2.2 草莓套種甜瓜效益分析

北京消費(fèi)者對甜瓜口感比較關(guān)注[5-6]，即對品質(zhì)的重視度越來越高。單蔓單果種植下的甜瓜中心含糖量較高，更受消費(fèi)者歡迎，因此對單蔓單果甜瓜與草莓套種效益進(jìn)行了比較分析。從表2可以看出，試驗(yàn)基地單獨(dú)種植草莓，產(chǎn)量為29 805 kg/hm2，產(chǎn)值596 100元/hm2；在套種模式下，草莓產(chǎn)量降至26 595 kg/hm2，產(chǎn)值為531 900元/hm2，采取單蔓單果留果方式的甜瓜產(chǎn)量為31 320 kg/hm2，產(chǎn)值131 544元/hm2，套種的總產(chǎn)值較單獨(dú)種植草莓增加67 344元/hm2。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，單蔓單果處理下的甜瓜果實(shí)縱徑、橫徑、平均單瓜重、中心含糖量較大，并與單蔓雙果處理的顯著差異，說明單蔓單果處理的在單瓜重、品質(zhì)等方面優(yōu)勢明顯，符合北京消費(fèi)者對高品質(zhì)商品的消費(fèi)需求。雖然套種模式下單蔓單果處理的甜瓜產(chǎn)量低于單蔓雙果處理，但是品質(zhì)好，在市場上更受消費(fèi)者歡迎。

套種后草莓的產(chǎn)量降低了3 210 kg/hm2，主要是由于甜瓜植株生長與其競爭營養(yǎng)物質(zhì)和對草莓遮蔭等原因造成的，但通過在單蔓單果甜瓜與草莓套種的情況下兩者經(jīng)濟(jì)效益分析可以看出，套種的總產(chǎn)值較單獨(dú)種植草莓增加67 344元/hm2，可以說明套種的優(yōu)勢還是比較明顯的。因此，在草莓生產(chǎn)上，可以對草莓套種單蔓單果甜瓜這種高效的種植模式進(jìn)一步示范推廣，既節(jié)約利用土地，又有效提高了土地產(chǎn)出率，增加了農(nóng)民收入。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 邵美紅，陳合云，阮關(guān)海，等.大棚草莓套種技術(shù)在糯玉米制種中的應(yīng)用[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（4）：432-433.

[2] 張蕓莉.連棟大棚草莓套種葡萄高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（10）：86.

[3] 李源華.大棚草莓套種絲瓜栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2014（6）：55-57.

[4] 宗靜，任榮.北京草莓采著吃[J].北京農(nóng)業(yè)，2013（7）：12-16.

[5] 朱莉，曾劍波，李琳.北京市西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及消費(fèi)需求[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2014.

[6] 趙姜，周忠麗，吳敬學(xué).城鎮(zhèn)居民西瓜消費(fèi)行為的實(shí)證研究：以北京市和鄭州市為例[J].中國食物與營養(yǎng)，2013，19（12）：36-40.