孫雄軍++陳紅++張敏++鮑喜峰++和世玉++錢筱明++楊佩

摘 要：以武漢地區(qū)早春保護(hù)地茄子主栽品種迎春1號(hào)與2個(gè)野生茄砧木水茄和茄砧1號(hào)進(jìn)行嫁接試驗(yàn)。結(jié)果表明，與對(duì)照迎春1號(hào)自根苗相比，嫁接苗田間長勢(shì)更旺，高抗茄黃萎病，增產(chǎn)后勁足，其中水茄嫁接迎春1號(hào)增產(chǎn)15.66%，茄砧1號(hào)嫁接迎春1號(hào)增產(chǎn)10.21%，且嫁接親合性好，商品果品質(zhì)好，建議將水茄和茄砧1號(hào)作為武漢地區(qū)早春保護(hù)地茄子嫁接砧木品種推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：保護(hù)地；茄子；嫁接

中圖分類號(hào)：S641.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2017）12-0047-03

茄子作為武漢地區(qū)主栽蔬菜之一，常年種植面積在4 000 hm2 以上[1]，且大部分為保護(hù)地栽培，是農(nóng)民增產(chǎn)增收的一個(gè)十分重要的品種。茄子黃萎病等土傳病害是目前武漢地區(qū)保護(hù)地茄子栽培的主要病害，在高溫高濕以及連作情況下發(fā)病嚴(yán)重，且發(fā)病后很難進(jìn)行有效防治，從而對(duì)茄子生產(chǎn)造成很大影響[2]。而茄子嫁接能有效克服連作障礙，提高茄子抗枯黃萎病等土傳病害能力[3]。為驗(yàn)證嫁接茄子栽培效果及篩選合適砧木品種，特進(jìn)行本試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試嫁接茄子砧木品種為水茄和茄砧1號(hào)，分別由武漢市蔬菜科學(xué)研究所和北京京研益農(nóng)科技公司提供；參試嫁接茄子接穗品種為迎春1號(hào)，由武漢市蔬菜科學(xué)研究所提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

將迎春1號(hào)分別與水茄、茄砧1號(hào)嫁接，以迎春1號(hào)自根苗作對(duì)照進(jìn)行比較試驗(yàn)。

試驗(yàn)在東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所柏泉基地鋼架大棚進(jìn)行，面積336 m2。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每小區(qū)長8.0 m，寬1.6 m（包溝），面積12.8 m2。小區(qū)四周設(shè)保護(hù)行。

1.3 嫁接及田間栽培管理

2015年12月7日播砧木種子，12月31日播接穗種子，2016年3月2日嫁接。此時(shí)砧木已長至6葉1心，接穗長至4葉1心。采用套管嫁接法，即選取莖稈粗度相近的砧木和接穗，在砧木距離根部7～8 cm處斜切約1 cm長切口，接穗保留上部2片真葉并在其下方用刀片切一相似切口，將砧穗切口相互貼合，最后用大小合適的橡皮管套住，完成嫁接。

嫁接苗2016年3月21日定植于鋼架大棚，雙膜覆蓋，株距50 cm，行距55 cm，每小區(qū)定植32株。茄子田間栽培管理措施可參照武漢地區(qū)春季茄子管理方法進(jìn)行。每小區(qū)分次采收計(jì)產(chǎn)，7月24日采收完畢。

1.4 記載項(xiàng)目及方法

觀察記載嫁接苗成活率、各處理生育期、田間長勢(shì)等農(nóng)藝性狀以及田間發(fā)病率、商品果經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量等。在試驗(yàn)尾期調(diào)查茄子黃萎病田間發(fā)病情況，統(tǒng)計(jì)各處理發(fā)病株數(shù)，計(jì)算發(fā)病率；在盛果期考種，考察果實(shí)外觀、品質(zhì)，測(cè)量果實(shí)縱徑、橫徑、單果質(zhì)量等；每小區(qū)單獨(dú)計(jì)產(chǎn)，每處理取3次重復(fù)的平均值計(jì)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 砧木主要性狀特點(diǎn)及嫁接親和性

茄砧1號(hào)和水茄這2個(gè)砧木品種均從野生茄子中選育，主要特點(diǎn)就是高抗枯萎病、黃萎病、根結(jié)線蟲病等土傳病害；植株長勢(shì)強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，吸收水分、養(yǎng)分能力強(qiáng)；莖稈綠色、粗壯，莖、葉均帶刺；種子千粒質(zhì)量極小，只有1 g左右。砧穗親和性好，本試驗(yàn)茄子嫁接苗成活率達(dá)到100%。

2.2 產(chǎn)量結(jié)果比較

①前期產(chǎn)量 由表1可知，以茄砧1號(hào)作砧木嫁接茄子前期產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量為3 257.8 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)5.04%；其次為對(duì)照，即迎春1號(hào)自根苗，折合產(chǎn)量為3 101.6 kg/hm2；水茄嫁接迎春1號(hào)前期產(chǎn)量最低，折合產(chǎn)量2 882.8 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)7.05%。

②商品果總產(chǎn)量 由表2可知，2個(gè)嫁接茄子組合商品果總產(chǎn)量均高于對(duì)照，其中以水茄作砧木嫁接茄子產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量為63 117.2 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)15.66%；其次為茄砧1號(hào)嫁接苗，折合產(chǎn)量為60 140.6 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)10.21%；對(duì)照產(chǎn)量最低，折合產(chǎn)量54 570.3 kg/hm2。

2.3 主要病害情況及生育期比較

試驗(yàn)主要調(diào)查了茄子黃萎病田間發(fā)病情況。在茄子生長中后期，受高溫高濕環(huán)境影響，田間發(fā)生茄子黃萎病。經(jīng)田間調(diào)查，各處理均不同程度發(fā)病，其中以對(duì)照迎春1號(hào)自根苗發(fā)病最重，發(fā)病率達(dá)到27.08%；茄砧1號(hào)嫁接迎春茄發(fā)病最輕，僅2.08%；水茄嫁接迎春茄發(fā)病其次，發(fā)病率為4.17%（表3）。

生育期方面，各處理3月21日定植，始花期相差不大，始收期以茄砧1號(hào)嫁接茄子最早（5月4日），比對(duì)照早2 d；水茄嫁接的茄子始收期比對(duì)照早1 d。田間植株長勢(shì)方面，無論是茄砧1號(hào)還是水茄嫁接的茄子植株長勢(shì)均表現(xiàn)極強(qiáng)（表3）。

2.4 果實(shí)性狀比較

由考種結(jié)果可知，不同嫁接組合的茄子在果形、果皮顏色、果面光澤度、肉質(zhì)以及果皮厚度方面表現(xiàn)基本一致，均為條形、黑紫色、有光澤、果皮薄、果肉較緊實(shí)，說明以茄砧1號(hào)和水茄作砧木嫁接迎春1號(hào)對(duì)茄子外觀及果肉品質(zhì)影響不大。單果質(zhì)量方面，以水茄嫁接的最大，為154.1 g，其次為茄砧1號(hào)，為147.9 g，對(duì)照最小，為145.8 g；畸形果率方面，水茄嫁接的最低，為2.73%，其次為茄砧1號(hào)，為3.65%，對(duì)照畸形果率最高，為5.19%，說明嫁接茄子單果質(zhì)量增加，商品果畸形果率減少，因而能提高商品果產(chǎn)量[4～6]（表4）。

3 結(jié)論

通過試驗(yàn)得出，水茄和茄砧1號(hào)這2個(gè)茄子嫁接砧木品種均具有抗性強(qiáng)、長勢(shì)旺、與茄子嫁接親合性好、增產(chǎn)后勁足、不易早衰且對(duì)茄子商品果品質(zhì)無不良影響等優(yōu)點(diǎn)[7]。

水茄和茄砧1號(hào)嫁接苗抗性強(qiáng)，均高抗茄黃萎病。前期產(chǎn)量方面，以茄砧1號(hào)嫁接苗產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量為3 257.8 kg/hm2；商品果總產(chǎn)量方面，2個(gè)嫁接組合產(chǎn)量均顯著高于對(duì)照，其中水茄嫁接苗折合產(chǎn)量為63 117.2 kg/hm2，茄砧1號(hào)嫁接苗折合產(chǎn)量為60 140.6 kg/hm2，且嫁接親合性好，商品果單果質(zhì)量增加，外觀品質(zhì)好，建議將水茄和茄砧1號(hào)作為武漢地區(qū)早春保護(hù)地茄子嫁接砧木品種推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

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