江靈瑟

【摘要】 生物實驗是中學(xué)生物課程的重要組成部分，在高考試卷中占據(jù)的分值也是較高的。通過近年來實際學(xué)生考試得分情況的分析，實驗課程的得分情況并不理想，學(xué)生在這一方面往往失分較多，對于實驗問題考慮不充分。因此，在教學(xué)中需要對演示實驗教學(xué)進行改進，掌握更加科學(xué)的方法，增加學(xué)生對演示實驗的理解。本文主要選取“滲透作用”作為具體實驗過程，分析進行演示實驗的改進措施以及組織教學(xué)的方式。

【關(guān)鍵詞】 “滲透作用” 演示實驗 教學(xué)組織

【中圖分類號】 G633.91 【文獻標(biāo)識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2017）05-055-01

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滲透作用實驗在人教版教材出現(xiàn)在第四章節(jié)，通過物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嶋H案例，在該單元中將滲透作用作為主要的問題進行探究，這樣可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣全面的提升起來，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識，讓學(xué)生的動手能力全面的提升起來，對學(xué)生整體生物知識學(xué)習(xí)具有非常關(guān)鍵的作用。學(xué)生的實驗?zāi)芰κ巧锟荚囍械年P(guān)鍵部分，也是培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)習(xí)能力的重要環(huán)節(jié)，為了取得較好的效果，在進行實驗的過程中需要在對照實驗的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動手能力，讓學(xué)生在“滲透實驗”的過程中對對生物知識進行領(lǐng)悟。

一、實驗方法分析

在進行實驗的過程中選取的儀器都是半透膜將長頸漏斗口進行密封，然后在容器內(nèi)注入一定的溶液，將漏斗倒扣在燒杯中對實驗現(xiàn)象進行觀察，經(jīng)過一段時間之后，可以看到漏斗內(nèi)的液面出現(xiàn)上升的情況，并對實驗的過程進行全面的觀察和控制，培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力。

但是在進行實驗的過程中，發(fā)現(xiàn)通過這種實驗方法本身存在一定的問題，長頸漏斗出口處的半透膜容易在實驗的過程中出現(xiàn)位移，導(dǎo)致實際注入的液體達不到實際要求的質(zhì)量，影響實驗的效果。半透膜受到長頸漏斗中液體向下重力和燒杯中浮力影響，容易出現(xiàn)滲透現(xiàn)象不明顯，甚至沒有滲透的情況，實驗的結(jié)果和教材不符，影響學(xué)生對教材實驗的理解。

同時，在實驗過程中因為是采用的是蔗糖溶液，通過長頸漏斗的頸部注入溶液的過程中，蔗糖溶液較為粘稠，因此在進行蔗糖溶液倒置再灌入的過程中容易出現(xiàn)因為甜度過高而造成的溶液粘在容器壁上，造成實驗整體過程不流暢，對學(xué)生造成一定的困惑。

二、實驗改進措施

（一）改進半透膜材料的選取

針對上述半透膜材料存在的問題，在進行實驗的過程中可以將半透膜材料進行改進，使用卵殼膜取代原本的實驗材料，但是通過實際實驗觀察可以發(fā)現(xiàn)這種方法時間消耗較長，因此在實驗中可以選擇軟殼雞蛋作為取代材料，在實驗中收到的效果較好，可以避免傳統(tǒng)的半透膜在實驗中出現(xiàn)的位移，提升實驗的整體質(zhì)量，對實驗效果進行更加的控制，減少實驗中的突發(fā)事件。

（二）提升實驗器材選取的質(zhì)量

在“滲透作用”的實驗中，主要的器材是長頸漏斗，但是長頸漏斗在實操中便捷性不足，液體從高處注入過程中，對半透膜的沖擊作用較大，容易出現(xiàn)半透膜的破損，因此在實驗過程中可以使用短頸漏斗取代長頸漏斗，將事先處理好的卵殼膜放置在短頸漏斗頂端，對短頸漏斗頂端進行密封，這樣可以增加對液體活動的觀察清晰度，提升實驗的整體效果。但是在使用軟殼卵殼膜過程中，對卵殼膜需要進行細(xì)致的處理，首先在雞卵尖端部分剪出小口，將其中的蛋白和蛋黃一起倒出，之后對卵殼進行清晰處理。在進行卵殼與短口漏斗交接的部分對卵殼進行修改，并將多余的卵殼膜進行清除，從而在實驗中對整體進行更加全面的控制。

（三）強化實驗過程規(guī)范性

在進行實驗的過程中需要對實驗過程進行更加規(guī)范化的處理，注重實驗的細(xì)節(jié)是保證實驗科學(xué)化的基礎(chǔ)，在實驗過程中將漏斗口安置在鐵架臺上，并在下端卵殼膜與燒杯之間的距離進行控制，防止細(xì)小的漏斗頸注入過多的溶液，影響到實驗的質(zhì)量，相較于高頸漏斗來講這樣的實驗方式更加的便捷。為了更好的實現(xiàn)實驗的效果，可以在漏斗中增加有色顏料，這樣半透膜兩側(cè)因為密度差異反而提升了上升速度，實驗過程中的可視性更強。

三、實驗教學(xué)規(guī)范創(chuàng)新

教師在進行實驗課程之前需要對學(xué)生的整體掌握情況進行分析，確定考試的重點和難點，制定系統(tǒng)性的實驗操作過程，將不同學(xué)生的實際考慮進去，針對性地進行實驗訓(xùn)練，結(jié)合實際課題目標(biāo)和內(nèi)容，采用教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合的形式，對實驗過程進行安排。

同時在實驗的過程中可以采用多媒體輔助教學(xué)的方式，可以將實驗的整體過程進行還原，幫助學(xué)生分析自身在實驗中存在的問題，提升課堂教學(xué)的有效性，保證學(xué)生在每堂課中都有收獲。在課程結(jié)束之后布置相應(yīng)的作業(yè)幫助學(xué)生對所學(xué)的知識進行鞏固，作業(yè)可以按照學(xué)生學(xué)習(xí)的實際情況進行分層次布置，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性，并按照實驗的過程撰寫實驗報告等，提升學(xué)生的實際實驗操作能力，保證演示實驗工作的科學(xué)性和技術(shù)性。

結(jié)束語

總而言之，“滲透作用實驗”是高中生物實驗課程中的重要知識點和考點，實驗中出現(xiàn)的一些問題對整體實驗的效果造成的影響較大，因此為了保證實驗更加規(guī)范的進行，需要對實驗的措施進行全面的改進，提升實驗的易操作性，幫助學(xué)生掌握更加科學(xué)的實驗方法，體會到演示實驗教學(xué)改進的成果，從而更加科學(xué)規(guī)范的對實驗結(jié)果進行分析，培養(yǎng)生物學(xué)習(xí)能力和對知識點的掌握，在考試中取得更好的成績。

[ 參 考 文 獻 ]

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