摘 要:通過查閱大量文獻(xiàn),在前人基礎(chǔ)上總結(jié)出家電制造企業(yè)采購(gòu)零部件質(zhì)量管理可以從企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、供應(yīng)商選擇與管理、質(zhì)量跟蹤、采購(gòu)人員和流程管理、采購(gòu)績(jī)效考核、采購(gòu)管理制度等方面進(jìn)入全面研究,本文作為初期研究,從企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)三方面進(jìn)行了一些研究,希望為后續(xù)研究打好基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:零部件;戰(zhàn)略;定位;設(shè)計(jì)
一、零部件采購(gòu)質(zhì)量管理體系的構(gòu)成
當(dāng)今家電制造企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)是以離散為主,大部分家電生產(chǎn)已經(jīng)變成以零部件組裝為主要工序的工業(yè)流程,零部件成本成為了家電產(chǎn)品成本的重要組成部分,零部件采購(gòu)的質(zhì)量也最終決定著家電產(chǎn)品的質(zhì)量與服務(wù)水平,與零部件采購(gòu)質(zhì)量管理相關(guān)的因素很多,通過篩選,本文選擇了企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)因素來進(jìn)行研究。
自20世紀(jì)20年代由美國(guó)人提出質(zhì)量管理概念以來,經(jīng)過不斷發(fā)展、實(shí)踐,已經(jīng)成為了一門獨(dú)立的科學(xué)。20世紀(jì)初的美國(guó)工程師泰勒總結(jié)了工業(yè)革命以來的經(jīng)驗(yàn),提出了工業(yè)管理的理論。1924年,貝爾實(shí)驗(yàn)室工程師休哈特提出了將統(tǒng)計(jì)學(xué)作為工具控制質(zhì)量。1961年,費(fèi)根堡姆提出了全面質(zhì)量管理概念。進(jìn)入20世紀(jì)80年代后,計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)入質(zhì)量管理領(lǐng)域,方便了數(shù)據(jù)的處理。一直以來,前人都為質(zhì)量管理體系的研究做出了大量的貢獻(xiàn),國(guó)外內(nèi)無(wú)數(shù)學(xué)者一直在不斷研究,大家的重點(diǎn)都是質(zhì)量管理體系中的某一環(huán)節(jié)或幾個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)檎麄€(gè)體系的構(gòu)成非常龐大,如R.J.Caddick,B.G.Dale的《The impact of total quality management on the purchasing function:In?uences and implications》,Rong-Ho Lin的《An integrated model for supplier selection under a fuzzy situation》, Marcos Singer,Patricio Donoso,Pedro Traverso的《Quality strategies in supply chain alliances of disposable items》,韓麟的《基于質(zhì)量空盒子體系的電力設(shè)備采購(gòu)評(píng)標(biāo)方法及應(yīng)用》,孫震的《現(xiàn)代化鋼鐵企業(yè)實(shí)施大規(guī)模定制的關(guān)鍵質(zhì)量管理技術(shù)研究》,潘玉的《機(jī)械制造企業(yè)零部件采購(gòu)的質(zhì)量管理體系研究》等學(xué)術(shù)文章,其中都是重點(diǎn)從一兩個(gè)質(zhì)量環(huán)節(jié)入手,從而增強(qiáng)這個(gè)質(zhì)量管理的效率。
二、企業(yè)戰(zhàn)略
企業(yè)戰(zhàn)略是指企業(yè)根據(jù)環(huán)境的變化,本身的資源和實(shí)力選擇適合的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和產(chǎn)品,形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,并通過差異化在競(jìng)爭(zhēng)中取勝。企業(yè)戰(zhàn)略是設(shè)立遠(yuǎn)景目標(biāo)并對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的軌跡進(jìn)行的總體性、指導(dǎo)性謀劃,屬宏觀管理范疇,具有指導(dǎo)性、全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性、競(jìng)爭(zhēng)性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)性六大主要特征。包括:成長(zhǎng)型戰(zhàn)略、穩(wěn)定型戰(zhàn)略、收縮型戰(zhàn)略、并購(gòu)戰(zhàn)略、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略。
如海爾集團(tuán)的戰(zhàn)略,根據(jù)起自身實(shí)力的不斷增強(qiáng)和產(chǎn)業(yè)的不同發(fā)展階段,圍繞著差異化經(jīng)歷了三個(gè)演變階段:第一階段,樹立高質(zhì)量的名牌產(chǎn)品,與其他冰箱企業(yè)形成差異化;第二階段,高速多元化擴(kuò)張,以“真誠(chéng)到永遠(yuǎn)”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為中國(guó)市場(chǎng)冰箱第一品牌;第三階段,國(guó)際化路線,以“爭(zhēng)創(chuàng)世界名牌”獨(dú)樹一幟。再比如格蘭仕集團(tuán),聞名于世的就是它的微波爐王國(guó)產(chǎn)業(yè),企業(yè)一直奉行實(shí)施的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,其發(fā)展也是經(jīng)歷三個(gè)階段:第一階段,從羽絨服廠轉(zhuǎn)型為相對(duì)陌生但成長(zhǎng)迅速的微波爐行業(yè);第二階段,保持微波爐行業(yè)的領(lǐng)先和領(lǐng)導(dǎo)地位,占據(jù)合理市場(chǎng)份額,開拓多元化市場(chǎng);第三階段,開創(chuàng)國(guó)際品牌,同時(shí)開拓和保持已有的OEM業(yè)務(wù),保持市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。
家電制造企業(yè)如何制定適合本企業(yè)的戰(zhàn)略,首先應(yīng)識(shí)別行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),當(dāng)然最理想的是藍(lán)海戰(zhàn)略。其次,考慮關(guān)鍵要素與企業(yè)核心能力,企業(yè)關(guān)鍵要素與核心能力決定了企業(yè)未來的走向與發(fā)展。第三,準(zhǔn)確的競(jìng)爭(zhēng)定位,結(jié)合理論和實(shí)際,保障想匹配的資源。第四,理性分析,制定中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。最后,開拓業(yè)務(wù)的選擇,綜合評(píng)定,重新評(píng)估。
三、產(chǎn)品定位
在了解產(chǎn)品定位前,我們必須先了解市場(chǎng)定位,所謂市場(chǎng)定位,即是目標(biāo)市場(chǎng)定位,是指企業(yè)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)的選擇,這是一個(gè)優(yōu)先選擇的過程;而產(chǎn)品定位,是指企業(yè)對(duì)用什么樣的產(chǎn)品來滿足目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)的需求。理論上講,應(yīng)該先進(jìn)行市場(chǎng)定位,然后才進(jìn)行產(chǎn)品定位。產(chǎn)品定位是對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與企業(yè)產(chǎn)品結(jié)合的過程,也即是將市場(chǎng)定位企業(yè)化、產(chǎn)品化的工作。另外還有一個(gè)概念叫做品牌定位,是指企業(yè)的產(chǎn)品及其品牌,基于顧客的生理和心理需求,尋找其獨(dú)特的個(gè)性和良好的形象,從而凝固于消費(fèi)者心目中,占據(jù)一個(gè)有價(jià)值的位置。
家電產(chǎn)品如何進(jìn)行產(chǎn)品定位呢,第一,分析己有和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,這是產(chǎn)品定位的起點(diǎn)。第二,尋找差異性,比較己有和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,找出各方面差異性,詳細(xì)列出適合己有家電產(chǎn)品的關(guān)鍵營(yíng)銷因素,包括正面和負(fù)面,因?yàn)橛袝r(shí)候兩者可以轉(zhuǎn)化、流動(dòng)。第三,列出主要目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行就是所謂的市場(chǎng)定位。第四,找出目標(biāo)市場(chǎng)的特征,以及它的需求、欲望等。第五,進(jìn)行產(chǎn)品定位,就是把產(chǎn)品的特征和目標(biāo)市場(chǎng)的需要、欲望結(jié)合一起,滿足了就是教準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位了。
在企業(yè)戰(zhàn)略指導(dǎo)之下,根據(jù)產(chǎn)品定位流程進(jìn)行產(chǎn)品定位過程之中,必須加入采購(gòu)質(zhì)量管理體系內(nèi)容,簡(jiǎn)單來說企業(yè)需要研究產(chǎn)品的消費(fèi)人群,就要確定相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量,因?yàn)椴煌巳簩?duì)產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)有不同要求,對(duì)不同層次的產(chǎn)品也會(huì)有不同的要求。根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位來決定采購(gòu)質(zhì)量管理的水平,真正降低企業(yè)的無(wú)謂成本、提高銷售利潤(rùn),為企業(yè)贏得聲譽(yù)、贏得市場(chǎng)。
四、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
產(chǎn)品設(shè)計(jì),是一個(gè)帶有創(chuàng)造性的綜合信息處理過程,通過線條、符號(hào)、數(shù)字、色彩等形式把產(chǎn)品顯現(xiàn)在人們面前。它將人的某種目的或需要轉(zhuǎn)換為一個(gè)具體的物理形式或工具的過程,把一種計(jì)劃、規(guī)劃設(shè)想、問題解決的方法,通過具體的載體,以美好的形式表達(dá)出來。產(chǎn)品設(shè)計(jì)反映著一個(gè)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和文化。產(chǎn)品設(shè)計(jì)很重要,由于產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段要全面確定整個(gè)產(chǎn)品策略、外觀、結(jié)構(gòu)、功能,從而確定整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的布局,因而,產(chǎn)品設(shè)計(jì)的意義重大,具有全局的重要意義。
家電產(chǎn)品如何開發(fā)設(shè)計(jì)呢?本文歸納成九大步驟:第一,對(duì)市場(chǎng)調(diào)研,了解市場(chǎng)與客戶需求,分析并寫出家電產(chǎn)品可行性報(bào)告,提交開發(fā)計(jì)劃書,提出新產(chǎn)品的構(gòu)思,制定產(chǎn)品規(guī)格等要素。第二,準(zhǔn)備相關(guān)設(shè)計(jì)資料:零部件表、早期制造流程圖、關(guān)鍵零部件表。第三,家電產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì):外觀設(shè)計(jì)說明文件、初級(jí)設(shè)計(jì)圖案、外觀尺寸、色彩、模型設(shè)計(jì)。第四,家電產(chǎn)品軟件、硬件、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、模具開發(fā)設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)說明書、測(cè)試流程、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、模具設(shè)計(jì)。第五,樣品測(cè)試,提高測(cè)試報(bào)告。第六,家電產(chǎn)品外包裝設(shè)計(jì)。第七,進(jìn)行量產(chǎn)測(cè)試。第八,量產(chǎn)測(cè)試后進(jìn)行分析,總結(jié),修正,提高。第九,批量生產(chǎn)或者進(jìn)入下一個(gè)修正重復(fù)之中。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)與企業(yè)采購(gòu)質(zhì)量管理有何關(guān)系,這方面可見曾永芳的《淺談知識(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下質(zhì)量管理與產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)的關(guān)系》等研究文獻(xiàn),研究表明產(chǎn)品設(shè)計(jì)是零部件采購(gòu)質(zhì)量管理體系中的重要一環(huán),產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過程應(yīng)該是從供應(yīng)商到顧客各個(gè)層次每個(gè)人員都參加的集成化工作,產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量從根本上決定著產(chǎn)品的適用性,是產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于現(xiàn)代產(chǎn)品質(zhì)量的廣義概念,要求在整個(gè)產(chǎn)品生命周期中全面滿足用戶需求,相適應(yīng)的零部件質(zhì)量才能使得產(chǎn)品設(shè)計(jì)游刃有余,提高最終成品的整體質(zhì)量,為企業(yè)做貢獻(xiàn)。
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作者簡(jiǎn)介:曹暉(1982.04- ),江蘇泰州人,物流工程碩士,江蘇省泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)院,學(xué)生黨支部副書記,講師,研究方向:物流、質(zhì)量管理、思政