徐秀娟++陳剛++王本剛++許有尊++習敏++孫雪原

摘要 本文以鑫兩優(yōu)318為例，從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、品種選擇與種子處理、精細整地、適期播種、田間管理、病蟲草害綜合防控等方面闡明了水稻抗旱節(jié)水直播栽培技術(shù)，旨在為引導水稻直播技術(shù)規(guī)范化發(fā)展和提高水稻生產(chǎn)抗逆減災(zāi)能力提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞 水稻；鑫兩優(yōu)318；抗旱；節(jié)水；直播；栽培技術(shù)

中圖分類號 S511.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）11-0025-02

安徽省作為一個內(nèi)陸省份，2015 年全省水資源總量914.12億m3，約占全國水資源總量的3.27%，居全國第13位；全省人均水資源量為1 495.31 m3，約為全國平均水平的73.3%，居全國第17位，低于國際標準，屬于中等缺水區(qū)域；農(nóng)田灌溉用水量149.58億m3，占全省用水總量的51.9%，略低于全國63.1%的平均水平，依舊占據(jù)著用水第一大戶的位置[1]。2015年全省農(nóng)田灌溉平均用水量為4 236 m3/hm2，低于全國農(nóng)田灌溉平均用水量5 910 m3/hm2，但農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)（0.524）卻低于全國平均（0.536）的水平[2]。由于開發(fā)利用率較低，加上水資源分布時空不均，根據(jù)對安徽省1991—2012年農(nóng)業(yè)災(zāi)情數(shù)據(jù)及農(nóng)作物播種面積等資料的研究分析，旱災(zāi)已經(jīng)成為安徽省主要的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，淮北、江淮地區(qū)旱災(zāi)風險等級高于其他地區(qū)[3]。

近年來，土地規(guī)?；?jīng)營和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式向集約化、輕簡化栽培方向快速發(fā)展，水稻直播面積正逐年擴大。但是，由于直播稻本身存在的根系淺、易倒伏、草害防控難、產(chǎn)量不高不穩(wěn)等問題，生產(chǎn)中更是缺少規(guī)范化直播技術(shù)的指導，過度輕簡化、大量使用除草劑等現(xiàn)象嚴重影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。本文以抗旱性較強的兩系秈型雜交稻鑫兩優(yōu)318[4]為例，著重介紹了水稻抗旱節(jié)水直播栽培技術(shù)，旨在為安徽省沿淮、江淮地區(qū)水稻抗旱直播規(guī)范化發(fā)展、提高水稻生產(chǎn)抗逆減災(zāi)能力、保障區(qū)域糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性提供技術(shù)支撐。

1 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

目標產(chǎn)量8 250～9 000 kg/hm2的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)：有效穗數(shù)240萬～270萬穗/hm2，穗總粒數(shù)170～190粒，結(jié)實率85%左右，穗實粒數(shù)145～160粒，千粒重27.0 g。

2 品種選擇與種子處理

直播稻品種應(yīng)選用通過國家或安徽省品種審定委員會審定、株型緊湊、抗倒性較好、分蘗較強、穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)的中秈稻或中粳稻品種（組合），如鑫兩優(yōu)318直播生育期120 d，正常移栽全生育期135 d；品質(zhì)達GB/17891優(yōu)質(zhì)米3級以上標準的品種。選擇種子質(zhì)量符合GB 4404.1標準的鑫兩優(yōu)318種子，播種前先曬種1～2 d，用咪鮮胺浸種，每15 g藥劑兌水浸種4～6 kg，浸種時間掌握在36 h左右。瀝干水后用旱育保姆包衣備播。

3 精細整地

前茬作物收獲后及時整地施肥，可用旋耕機滅茬旋耕，也可以先進行耕翻再旋平耙細，達到土肥相融、田面平整，以利于出全苗，提高出苗率。每隔3 m寬開1條20 cm寬、15 cm深的豐產(chǎn)溝，并與田四周圍溝相通。田塊較長時，應(yīng)隔40～50 m開1條橫溝，做到溝溝相通，保障排灌。

4 適期播種

根據(jù)前茬作物收獲情況，盡量早播。油菜茬5月25日至6月5日播種，小麥茬6月1—10日播種，沿淮旱直播不晚于6月20日。播種方式可采取人工撒播、人工條播、機械條播；人工撒播按畦稱重，定量勻播，先播2/3種子，留1/3種子補缺補稀；人工條播行距25～30 cm，機械條播行距20 cm，點播行株距配置為20 cm×20 cm。條播、點播、撒播播種量分別為30.0～37.5、22.5～30.0、37.5～45.0 kg/hm2。播種時力求做到播種均勻，覆土厚度以不超過3.5 cm為宜。播前要澆足底墑水，以利于一播全苗，保證有足夠的基本苗[5]。

5 田間管理

5.1 查苗補苗與間苗

直播田出苗后應(yīng)及時查苗、補苗、勻苗，確保苗全、苗勻，機條播或穴播造成的個別缺苗斷壟或漏播，應(yīng)及時浸種催芽帶水補種，防止出現(xiàn)10 cm以上的缺苗和20 cm以上的斷壟現(xiàn)象。待秧苗長至四至五葉期，結(jié)合間苗，進行1次帶水移栽補苗。

5.2 肥料運籌

根據(jù)鑫兩優(yōu)318直播的目標產(chǎn)量8 250～9 000 kg/hm2，可以確定總施肥量為純氮180～225 kg/hm2、五氧化二磷75～105 kg/hm2、氧化鉀120～150 kg/hm2、二氧化硅120～150 kg/hm2、硫酸鋅15～30 kg/hm2。

地塊耕整前根據(jù)田塊的基礎(chǔ)肥力狀況酌情施用有機肥，中等肥力水平的的田塊施有機肥45 t/hm2、尿素150 kg/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、氯化鉀120 kg/hm2，或者三元復(fù)合肥（15-15-15）450 kg/hm2，酌情增施鋅肥、硅肥。

根據(jù)苗情及時追肥，二葉一心期追施尿素75 kg/hm2，四葉期追施尿素150 kg/hm2；播種后約60 d追施尿素75 kg/hm2、氯化鉀60 kg/hm2；播后70 d左右（幼穗長達1.0～1.5 cm）追施尿素75 kg/hm2、氯化鉀60 kg/hm2。

5.3 精確定量灌溉

合理的水漿管理是確保鑫兩優(yōu)318直播田穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的關(guān)鍵。四葉期之前保持田苗濕潤，四葉期之后干干濕濕。當全田莖蘗數(shù)達到預(yù)期穗數(shù)的80%～90%時及時烤田，采取多次輕烤田至分蘗不再增長為止。之后保持淺水層10 d，曬田5 d，如此反復(fù)至成熟，收獲前7 d斷水。防止抽穗期缺水，抽穗慢、結(jié)實率降低，乳熟期受旱，空秕粒增加，千粒重降低，米質(zhì)下降。

6 病蟲草害綜合防治

鑫兩優(yōu)318直播生育期間發(fā)生的病害主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病等，蟲害主要有二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱和稻薊馬，稻田雜草主要有稗草、眼子菜、慈姑、莎草、千金子、空心蓮子草等。

綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學藥劑防治。在農(nóng)藥選擇上，優(yōu)先使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥，放寬前期，重點保護后期。

苗期主要防治條紋葉枯病、稻瘟病、稻薊馬、稻飛虱。當?shù)咎镏杏械疚敛≈行牟F時，用75%三環(huán)唑可濕性粉劑4.5 kg/hm2或20%三環(huán)唑390～495 g/hm2兌水750 kg/hm2進行葉面噴霧防治。當秧苗葉尖卷曲率10%以上、蟲量300～500頭/百株時，用吡蟲啉噴霧防治稻薊馬；用吡蚜酮及時防治秧田及周圍麥田灰飛虱，做好條紋葉枯病的防治。

分蘗期主要防治四（2）代稻葉瘟、條紋葉枯病、稻縱卷葉螟、稻飛虱。具體防治方法：田間有發(fā)病中心病團時，用多氧清或三環(huán)唑防治稻葉瘟；發(fā)病叢率達15%～20%時，用多氧清或井岡霉素防治紋枯?。挥脫涫`或吡蟲啉及時防治水稻灰飛虱，嚴控侵染條紋葉枯病途徑。當1～2齡幼蟲達65～85頭/百叢時，用殺蟲雙防治稻縱卷葉螟；當有蟲1 500～2 000頭/百叢時，用撲虱靈或吡蚜酮防治白背飛虱。

拔節(jié)抽穗期是直播稻病蟲害防治關(guān)鍵時期，可在破口期前8～12 d將幾種藥劑混合兌水噴霧，以降低用藥成本和次數(shù)。主要防治五（3）、六（4）代稻縱卷葉螟，當有蟲40～60頭/百叢時，用殺蟲雙防治；當褐飛虱有蟲1 500～2 000頭/百叢時，用撲虱靈或吡蟲啉防治；當田間三化螟卵塊達750塊/hm2時，用殺蟲雙防治；稻曲病用井岡霉素預(yù)防；當紋枯病病叢率達30%以上時，用井岡霉素防治；穗頸瘟用75%三環(huán)唑可濕性粉劑4.5 kg/hm2或20%三環(huán)唑390～495 kg/hm2兌水750 kg/hm2進行葉面噴霧。抽穗至成熟期主要防治稻飛虱、紋枯病、白葉枯病和谷粒瘟，防治方法同上。

鑫兩優(yōu)318油、麥茬旱直播雜草發(fā)生嚴重，要加強雜草的防除。除草以化除為主，輔之人工除草。在稻田整平播種后出苗前3～5 d，用60%丁噁乳油3.00～3.75 kg/hm2，兌水450～600 kg/hm2開溝均勻噴霧；在秧苗三至四葉期，用2.5%五氟磺草胺（稻杰）油懸浮液900 mL/hm2兌水450 kg/hm2均勻噴霧；分蘗末期闊葉雜草發(fā)生較多的田塊，用4-氨基-3，5-二氯-6-吡啶-2-氧乙酸（20% 使它?。?.5 kg/hm2兌水噴霧防除，配合人工拔草。

7 適期收獲

當田間稻穗有85%～90%黃熟時搶晴收割，不宜偏晚，以免遇連陰雨天氣，植株枯萎倒伏影響收割。

8 參考文獻

[1] 國家統(tǒng)計局.中國統(tǒng)計年鑒[M].北京：中國統(tǒng)計出版社，2016.

[2] 李小林.安徽省水資源現(xiàn)狀及可持續(xù)利用對策研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2013（6）：196-198.

[3] 江懿，陳磊，陳娟，等.安徽省農(nóng)業(yè)旱災(zāi)風險評估與區(qū)劃[J].中國農(nóng)學通報，2016，32（5）：178-183.

[4] 王文余，陳海洲，張孝國，等.雜交水稻新品種鑫兩優(yōu)318的選育及應(yīng)用[J].安徽農(nóng)學通報，2014，20（17）：50-51.

[5] 孟志偉，程家興，朱啟升，等.水旱兩用稻：“綠旱1號”節(jié)水高效栽培技術(shù)研究初報[J].安徽農(nóng)學通報，2007，13（9）：107-109.