趙仁章

摘要 總結循化縣核桃嫁接育苗技術，包括種用核桃的種子選擇、土壤處理、做床、種子處理、播種、播后管理等方面內(nèi)容，并重點論述了芽接和枝接2種嫁接苗培育技術，以期為種植戶提供科學參考。

關鍵詞 核桃；播種育苗；嫁接技術；青海循化

中圖分類號 S664.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）10-0145-02

青海省循化縣栽植核桃樹的歷史悠久，在青海省內(nèi)有一定的知名度。1999年開始引進早實、豐產(chǎn)的核桃品種發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，截至目前，核桃種植面積達3 200 hm2，引進主要優(yōu)質(zhì)品種有遼核、香玲、中林、清香等，結果面積僅有800 hm2左右。由于引進品種雜、氣候差異大，難以保證核桃優(yōu)良品質(zhì)。自2009年開始在本地培育適宜當?shù)厣L的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)苗木，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下良種基礎。

1 核桃播種育苗技術

1.1 種子選擇

選本地生長健壯、無病蟲害、種仁飽滿的壯齡樹采種[1]，因為從這種樹上采集的種子對寒冷、干旱的抵抗力較強。

1.2 土壤處理

播種前深翻、旋耕育苗地，施農(nóng)家肥75 m3/hm2、二銨300 kg/hm2、磷肥1 125 kg/hm2、尿素450 kg/hm2。另外，在播種前10 d用代森鋅進行土壤消毒，深度為18～25 cm，用量為75～90 kg/hm2。在整地時均勻撒施地表，然后翻入土中[2]。

1.3 做床

全部采用高20 cm、寬100 cm、行距30 cm的高床。

1.4 種子處理

播前選擇晴天曬種2～3 d。曬后，將種子放入缸中，倒入清水浸泡，用木棍攪拌后放在背風向陽的地方[3]。其間每2 d換1次水，待10～15 d撈出，再用清水沖洗后，曝曬 10～20 min，待種子裂口后即可播種。

1.5 播種

4月中下旬播種。播前澆1次透水，待土壤濕度適宜時再播。采用點播方式，每壟點播2行，行距40 cm，株距20 cm。點播時種子擺放以種子的縫合線與地面垂直出苗最好。播種深度一般為種子的3～5倍，點播后覆土5～10 cm。由于核桃大小不一致，平均按70個/kg計算，播種量大約為2 250 kg/hm2。

1.6 播后管理

具體包括以下內(nèi)容：①補苗或補播。苗木大量出土時，若缺苗嚴重，及時補苗或補播。補苗用水浸催芽的種子重新點播或用多余的幼苗帶土移栽[4]。②施肥灌水。5—6月灌水2～3 次，結合灌水追施速效氮肥2次，每次施硫酸銨150 kg/hm2；幼苗生長期間還可進行根外追肥。③中耕除草。及時中耕疏松表土，除掉雜草，除草與追肥灌水結合進行。④防治病蟲害。病害主要有黑斑病、炭疽病、苗木菌核性根腐病。播前對土壤進行消毒和深翻，減少病害發(fā)生。蟲害主要有潛葉蛾、金龜子、浮塵子。根據(jù)蟲害發(fā)生情況，適時噴施90%敵百蟲1 000倍液、2.5%溴氰菊酯5 000倍液、50%殺螟松2 000倍液。⑤冬季做好苗木的越冬保護，在土壤封凍前灌冬水或?qū)⒚缒緣簭澓笥猛谅窈梅篮?/p>

2 嫁接苗培育技術

2.1 芽接

方塊芽接是培育核桃優(yōu)質(zhì)苗木嫁接中運用最廣泛、技術較成熟、成功率較高的一種嫁接方法，適宜普及推廣。①正確選擇嫁接時期和方法。根據(jù)循化縣的氣候條件，在6月10日至7月10日進行嫁接。②接穗選擇。在盛果期的優(yōu)質(zhì)母樹上選擇木質(zhì)化較好的當年生發(fā)育枝或徒長枝，芽成熟飽滿、無病蟲害、健壯、直徑1.0～2.0 cm的枝條作為接穗。③接穗采集。接穗從樹上剪下后要立即去掉復葉，留葉柄（長約2 cm），浸泡在清水桶中或裝在塑料袋內(nèi)在低溫潮濕的地方貯藏，防止水分流失，一般貯藏不超過5 d。如果采穗母樹在附近，接穗可以隨采隨接。④切芽片。在接穗枝上，選中、下部發(fā)育飽滿的芽，從芽的上下各1.5 cm處橫切，長3 cm，再從橫切口的兩端各縱切，使芽片呈方塊形。⑤砧木切法。在砧木上，選背風面距地面10 cm平滑處，上下各切1刀（與芽片大小相同），再從2個橫切口的一側(cè)縱切，使之成“匚”形，稍撬開皮層。將切好的芽片嵌入砧木皮層，對齊后，剪掉砧木多余的皮層，用塑料條綁縛，并在芽子周圍涂以接蠟。⑥剪砧。從接口上端留1～2個復葉，剪斷砧木。待接穗成活后，及時松綁，把接口上端留下的葉子剪除，并加強撫育管理[4]。⑦接后管理。接后管理是苗木成活成長的關鍵。苗木嫁接后不要灌水，每天檢查砧木接口以下新芽生長情況，及時摘除新芽，防止競爭養(yǎng)分；待接穗成活長到10 cm以上剪斷綁扎接穗的塑料條。

2.2 枝接

對于苗齡較大且較粗的砧木，生產(chǎn)當中最常用此種嫁接方法。核桃苗木嫁接當中枝接常用劈接、插皮舌接。嫁接時間為樹液開始流動后30 d。

（1）一般選擇結實初期的幼樹樹冠枝條做接穗或剪取生長健壯、芽子發(fā)育飽滿、直徑1 cm以上、髓心小的當年徒長枝作接穗。在落葉后直到萌動前進行采集。剪取的接穗為條長15～18 cm、直徑1.0～1.5 cm的發(fā)育枝或徒長枝，生長健壯，發(fā)育充實，無病蟲害[5-6]。剪下的接穗用石蠟浸泡封口后貯藏，可在窯內(nèi)用濕沙埋條，溫度保持在0～5 ℃。

（2）嫁接方法。①劈接。對直徑3 cm以上的砧木，離地面10 cm處鋸斷砧木，削平鋸口，用刀在砧木中間劈一垂直的劈口，然后用木棍往下撬，便形成劈口，深約5 cm。把蠟封接穗下端兩側(cè)各削一對稱的斜面成楔形，外側(cè)可稍厚于內(nèi)側(cè)，如果砧木較大，夾力太大，可以內(nèi)、外厚度一致或內(nèi)側(cè)稍厚，以防夾傷外側(cè)的接合面。一般削面長5～6 cm，削面一定光滑平整。迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗削面露出少許，并使砧、穗兩者形成層緊密對齊。如果接穗比砧木細，就使一側(cè)形成層對齊。接穗削面與砧木形成層對齊后，用塑料條綁緊，保持接口濕度，以利愈合[7]。接后用長20～25 cm、寬5～10 cm的塑料袋套在接穗外面。塑料袋外面再用舊報紙遮蔭，在樹干基部用手鋸斜拉至木質(zhì)部“放水”。接穗萌芽后先將塑料袋扎1～2個小孔通風，待新芽長10 cm左右時解袋。嫁接未成活的砧木，在枝上選留1個強壯新梢，于6—7月新梢半木質(zhì)化時進行方塊芽接。②插皮舌接。選擇適合嫁接的砧木在離地面10～20 cm處鋸斷或剪平砧木樹干，削平鋸口，然后選砧木光滑處由下至上削去老皮，長5～7 cm，寬1.5 cm（看接穗直徑），露出皮層或嫩皮。如果砧木樹皮太厚造成接穗皮與砧木結合不緊密時，可以將嫩皮與鋸口平面垂直的直角削平；若皮層比較厚，將橫切面與皮層交叉的垂直角削去，削時使刀與橫切面呈45°角，以使砧木與接穗結合更緊密。蠟封接穗則削成長6～8 cm的大削面呈馬耳形。把接穗前端用手捏開，使皮與木質(zhì)部分離，將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部和韌皮部皮層之間，使接穗的皮層緊貼在砧木的嫩皮上，插至微露削面即可。接穗與砧木對齊結合好后，用塑料條綁緊，保持接口濕度，以利愈合[8]。接后用長20～25 cm、寬5～10 cm的塑料袋套在接穗外面。接穗萌芽后先將塑料袋扎1～2個小孔通風，待新芽長10 cm左右時解袋。嫁接未成活的枝，在砧木上選留1個強壯新梢，于5—6月新梢半木質(zhì)化時進行方塊芽接。嫁接前不要灌水和接前3～5 d預先鋸斷砧木“放水”，砧木大時于嫁接前在主干基部或干基部用手鋸螺旋狀上下鋸2～3刀，深達木質(zhì)部1 cm左右。“放水”后進行嫁接，以避免傷流過多影響嫁接成活率。

（3）接后管理是苗木成活成長的關鍵[9]。苗木嫁接后不要灌水，每天檢查砧木接口以下新芽生長情況，及時摘除新芽，減少水分和養(yǎng)分的無效消耗；待接穗成活長到30 cm以上剪斷綁扎接穗的塑料條。

（4）當嫁接苗木長到40 cm左右時，及時摘心促進苗木木質(zhì)化。為了防止苗木發(fā)生劈裂，在苗木旁插一竹竿或在砧木上綁一支柱，然后把新梢用活口綁在支柱上，起到支撐作用，防止折斷。綁縛活口松緊適度，不能勒傷新梢。

3 參考文獻

[1] 高曉東，劉玉順，王鳳.核桃嫁接育苗方法的研究[J].落葉果樹，2015（2）：8-9.

[2] 段惠秀.淺談核桃良種嫁接苗木培育技術[J].農(nóng)民致富之友，2015（6）：140.

[3] 李國倉.核桃嫁接苗木培育技術[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2000（3）：19.

[4] 張艷平.薄殼核桃苗木嫁接培育技術探討[J].林業(yè)科技，2010（1）：65-67.

[5] 張艷平.薄殼核桃苗木嫁接培育技術研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（2）：120-121.

[6] 李永榮，張計育，翟敏，等.南京地區(qū)薄殼山核桃高效嫁接育苗技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（10）：75.

[7] 謝琳.核桃嫁接育苗技術[J].現(xiàn)代園藝，2013（10）：18.

[8] 彭軍.陜南核桃嫁接育苗技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（15）：85-86.

[9] 王彩虹.核桃良種嫁接育苗技術[J].現(xiàn)代園藝，2016（21）：39-40.