魏代國

（沂南縣蔬菜發(fā)展局，山東 沂南 276300）

隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，蔬菜需求量的增加，設(shè)施栽培蔬菜已經(jīng)越來越多的被廣大農(nóng)戶所采用，設(shè)施栽培在農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有重要地位[1]。穴盤育苗，因其省工、省時、省力等特點，正逐步成為全國農(nóng)業(yè)、園藝、林業(yè)等育苗的主要方法[2]。黃瓜（Cucumis sativus L.）在世界上種植面積較廣，我國種植規(guī)模最大。因其爽口味鮮且營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛[3-4]。目前我國黃瓜主要采用混配基質(zhì)穴盤育苗方式[5-6]。草炭是育苗中的主要基質(zhì)，但是草炭不可再生，且價格偏高，所以尋找可再生、便宜易得的可替代材料十分重要[7]?；ㄉ鷼ひ椎茫Y源豐富，價格便宜，在育苗上的應(yīng)用較少。因此以花生殼和常用基質(zhì)材料混配育苗，研究不同配比對黃瓜幼苗生長的影響，以期獲得較好的配比方法，為黃瓜育苗提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

試驗地點位于山東省沂南縣，地理坐標(biāo)北緯35°18′26″-35°46′15″，東經(jīng)118°6′36″-118°43′31″。屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候。受季風(fēng)影響比較明顯，四季分明。年平均氣溫12.8～14.0 ℃，年降水量在900 mm左右。

1.2 試驗材料

供試黃瓜品種為津綠3號?；ㄉ鷼べ徸援?dāng)?shù)剞r(nóng)戶家中，經(jīng)腐熟、粉碎后使用?；ㄉ鷼ね笟庑院捅Ｋ暂^好。牛糞購自當(dāng)?shù)匾患茵B(yǎng)牛場，腐熟、過篩后使用。牛糞透氣性稍差，保水性適中，能為種子萌發(fā)提供養(yǎng)分。草炭、蛭石、珍珠巖購自當(dāng)?shù)鼗ɑ苁袌?。草炭空隙度較大，pH最低，中性偏酸；蛭石空隙最多，透氣性較好，保水性也特別強(qiáng)；珍珠巖，通氣性最好，保水性較好。

1.3 試驗方法

試驗在日光溫室中進(jìn)行。將牛糞、花生殼等5種材料以不同的體積比例進(jìn)行配比，具體配比如表1所示。共設(shè)置4個處理，每個處理種植60株，3次重復(fù)，采取完全隨機(jī)區(qū)組排列。2016年9月10日將基質(zhì)澆透水，并裝入營養(yǎng)缽內(nèi)待用。9月11日浸種1 d后催芽；9月13日播種，每缽1粒種子，并覆蓋約1 cm厚基質(zhì)，防止水分蒸發(fā)。10月18日幼苗出苗整齊，出苗率在90%以上。為了壯苗、預(yù)防猝倒病，齊苗后噴施1次惡霉靈。出苗后開始注意養(yǎng)分的管理，在3葉期左右噴施氮磷鉀復(fù)合肥，1周噴1次。水分要適當(dāng)，見干見濕，不能缺水或淹水。播后40 d，隨機(jī)從各處理中選出20株測量苗高、莖粗、鮮質(zhì)量和光合速率。光合速率通過光合速率測定儀測定。

表1 育苗基質(zhì)組成（體積比）

2 結(jié)果與分析

2.1 不同配比基質(zhì)對黃瓜長勢的影響

從表2可以看出，育苗40 d后，黃瓜的葉色可以看出明顯的差異。具體表現(xiàn)為CK和A處理有2片真葉，葉片顏色較淺，但是A長勢較對照好。處理B、C葉色濃綠，但是葉片數(shù)量有差異。B處理長勢弱，真葉數(shù)較C處理（3片葉）少1片，且葉片邊緣有焦枯狀現(xiàn)象。C處理長勢強(qiáng)，葉面積較大且肥厚。

表2 不同配比基質(zhì)對黃瓜長勢的影響

2.2 不同配比基質(zhì)對黃瓜幼苗生長的影響

由表3可以看出，不同配比基質(zhì)對黃瓜的株高、莖粗有顯著影響。育苗40 d后，C處理的幼苗株高、莖粗均最大，分別為17.21 cm、5.4 mm，與對照之間差異均達(dá)極顯著，分別為對照的2.1、1.5倍；B處理幼苗株高最小，為7.89 cm，與CK無顯著差異；A處理株高為8.64 cm，比對照稍高，但是差異不大。A處理莖粗為4.7 mm，是CK的1.3倍，與CK之間差異顯著；B處理莖粗與CK之間差異不顯著。

由表3可知，不同配比基質(zhì)對黃瓜的鮮質(zhì)量有較大影響。C處理地上部鮮質(zhì)量最大，為6.82 g，極顯著高于其他處理，是CK的3.7倍；A處理地上部鮮質(zhì)量為5.11 g，極顯著高于CK和B處理，而B處理與CK之間無顯著差異。C處理和A處理的地下部鮮質(zhì)量比CK分別提高了197.4%和19.7%，B處理僅為CK的57.9%，各處理差異均達(dá)極顯著。

2.3 不同配比基質(zhì)對黃瓜光合速率影響

圖1表明，不同配比基質(zhì)對黃瓜的光合速率影響顯著。A和C處理光合速率均高于對照，分別為14.08、13.95 μmol/（m2·s），比對照分別提高了52.9%和51.5%，差異顯著。B處理的光合速率最低，為8.92 μmol/（m2·s），比對照還低，但二者差異不顯著。

3 結(jié)論與討論

花生殼、牛糞與其他幾種基質(zhì)材料配比，有利于增加基質(zhì)的透氣性和保水性，利于黃瓜幼苗的生長。本研究發(fā)現(xiàn)花生殼︰蛭石︰珍珠巖為7︰3︰3的體積配比有利于黃瓜幼苗的生長和光合速率的提高，該處理的株高、莖粗、地上和地下部鮮質(zhì)量及光合速率較對照均有顯著差異。主要是花生殼空隙大，具有較大的緩沖性，且性質(zhì)穩(wěn)定，結(jié)合蛭石和珍珠巖育苗，有利于水分和養(yǎng)分的吸收，保水保肥效果好，所以育苗效果也比較理想。胡云[8]采用農(nóng)作物秸稈作為基質(zhì)研究黃瓜生長的結(jié)果表明，根系數(shù)量可提高69.46%，光合速率可提高65.79%。吳慧等[9]的研究也表明，香菇菌渣有利于黃瓜幼苗的生長。杜中平等[10]研究菇渣、麥稈、菊芋稈、油菜稈等配比對黃瓜產(chǎn)質(zhì)量的影響發(fā)現(xiàn)，合理的配比有利于黃瓜果實品質(zhì)和產(chǎn)量的提高?？梢姶祟惪此茻o用、資源豐富的農(nóng)作物殘廢品，在育苗生產(chǎn)中可以起到較好的作用，可以在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。綜合分析，C處理能使黃瓜幼苗生長良好，且可就地取材，成本低，具有良好的應(yīng)用前景。

表3 不同基質(zhì)配比對黃瓜幼苗生長的影響

圖1 不同基質(zhì)配比下黃瓜幼苗的光合速率

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[10]杜中平,聶書明.不同基質(zhì)配方對黃瓜果實特性、品質(zhì)和產(chǎn)量的影響[J].北方園藝,2015(2):147-149.