樊建英，張淑青，麻永紅，張鐵石，封志明，李東玉，相從超

（石家莊市農(nóng)林科學研究院，河北 石家莊 050021）

馬鈴薯又名土豆、洋芋、饃饃蛋等，多年生草本植物[1]，為我國第四大主糧作物。目前中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段，主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾。推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，是當前和今后一個時期中國農(nóng)業(yè)政策改革和完善的主要方向。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，冀中南地區(qū)馬鈴薯種植面積不斷擴大，為促進河北二季作區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)高效發(fā)展，石家莊市農(nóng)林科學研究院在2015年春引進9個馬鈴薯品種進行比較試驗，以篩選適宜河北二季作區(qū)種植的優(yōu)良馬鈴薯新品種，通過對參試品種物候期、商品性狀、產(chǎn)量和抗病性等指標進行評價，篩選出適宜在冀中南地區(qū)種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和適應(yīng)性強的新品種，為大面積推廣生產(chǎn)用馬鈴薯新品種提供科學依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試10個馬鈴薯早熟品種為：費烏瑞它、中薯2號、中薯3號、中薯5號、石薯1號、鄭薯5號、鄭薯6號、克新1號、春薯2號和早大白。其中以當?shù)刂髟云贩N早大白為對照品種。

1.2 試驗方法

試驗在石家莊市農(nóng)林科學研究院蔬菜所試驗地進行，試驗地前茬為大蔥，土壤為砂壤土，肥力中等，排灌方便。播種前1 d將種薯切塊，于2015年3月5日播種。

試驗采用完全隨機區(qū)組設(shè)計，共設(shè)10個處理，每個處理3次重復(fù)。小區(qū)面積15.4 m2，單壟單行種植，行距70 cm，株距22 cm，每小區(qū)100株，四周設(shè)保護行。調(diào)查測定參試品種的生長期、主要性狀、形態(tài)特征、產(chǎn)量和發(fā)病率。施肥遵守“農(nóng)家肥為主，化肥為輔”“基肥為主，追肥為輔”的原則。深耕時每667 m2施入有機肥3 000 kg，深度以30 cm左右為宜。起壟時每667 m2開溝施入硫酸鉀20 kg、氮磷鉀復(fù)合肥50 kg作基肥。另外，在出苗80%后及現(xiàn)蕾期結(jié)合中耕培土每667 m2追施尿素30 kg，其他栽培管理措施同大田栽培。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同馬鈴薯品種的生長期及主要性狀

由表1可以看出，各參試馬鈴薯品種播種時間相同，出苗時間有差異。其中，石薯1號出苗最早，比對照早大白提前4 d；鄭薯6號出苗相對最晚，和對照出苗時間一樣；其他品種均比對照出苗早。中薯2號生長期最短，比對照早5 d；費烏瑞它次之，與對照相同；其他品種均比對照多3 d以上，其中克新1號生長期最長，為73 d。

參試馬鈴薯品種中，中薯2號為紫紅色花，費烏瑞它和克新1號為藍紫色花，石薯1號為淺紫色花，中薯2號為紫紅色花，其他均為白色花。中薯5號、石薯1號為少花，春薯2號落蕾，中薯2號繁茂，其他均為中等。葉色為深綠的品種有中薯2號和中薯5號，葉色為淺綠的品種有中薯3號、春薯2號和對照，其他品種葉色均為綠色。費烏瑞它莖色為紫褐色，中薯2號為淺褐色，石薯1號和克新1號為綠色帶褐色斑紋，其他均為綠色。各品種株高在57.8～68.0 cm，其中株高最高的品種是克新1號，為68.0 cm，鄭薯5號最低，為57.8 cm。

表1 不同馬鈴薯品種生育期及主要性狀比較

2.2 不同馬鈴薯品種形態(tài)特征比較

由表2可以看出，單株結(jié)薯最多的是中薯5號，但薯塊較小。春薯2號結(jié)薯最少，薯塊較大。石薯1號商品薯率最高，為92.3%，其次是中薯3號和費烏瑞它，分別是91.5%和90.8%，這3個品種單株結(jié)薯適中，薯塊均勻，整齊。費烏瑞它的薯形長橢圓，鄭薯5號、鄭薯6號、石薯1號和克新1號為橢圓，中薯5號為長圓，中薯3號為卵圓，中薯2號、春薯2號及對照為扁圓?？诵?號和對照早大白略麻皮，其他品種均為光滑。芽眼深淺類型：克新1號、春薯2號及對照為中等，中薯2號為較淺，其他品種均為淺芽眼。皮色：克新1號、春薯2號和對照為白色，其他品種為黃色、淺黃色或淡黃色。肉色：克新1號、春薯2號和對照為白色，鄭薯5號和6號為黃色，費烏瑞它為鮮黃色，其他均為淺或淡黃色。

2.3 不同馬鈴薯品種產(chǎn)量比較

由表3可以看出，石薯1號、中薯3號和費烏瑞它比對照增產(chǎn)10%以上，其中石薯1號產(chǎn)量最高，平均667 m2產(chǎn)量為2 570.12 kg，比對照增產(chǎn)26.23%，增產(chǎn)幅度最大。其次是中薯3號，平均667 m2產(chǎn)量為2 405.53 kg，比對照增產(chǎn)18.15%。費烏瑞它排在第3位，平均667 m2產(chǎn)量為2 286.86 kg，比對照增產(chǎn)12.32%。中薯2號和春薯2號產(chǎn)量低于對照，鄭薯5號和克新1號分別僅比對照增產(chǎn)4.17%和3.02%，中薯5號和鄭薯6號產(chǎn)量較對照增產(chǎn)范圍在5%～10%。

表2 不同馬鈴薯品種形態(tài)特征比較

2.4 不同馬鈴薯品種發(fā)病率比較

于生長期對田間參試品種的黑脛病、早疫病、晚疫病和病毒病進行調(diào)查，每小區(qū)連續(xù)調(diào)查20株，結(jié)果如表4。病毒病沒有發(fā)生的品種有費烏瑞它、中薯2號、中薯3號和石薯1號，表明這4個品種高抗病毒病。晚疫病只有石薯1號沒發(fā)生，表明其高抗晚疫??；發(fā)病率較低的品種有鄭薯6號，發(fā)病率為10%；發(fā)病率最重的是中薯2號，達到30%。早疫病石薯1號發(fā)病最輕，發(fā)病率為5%；其次是費烏瑞它，發(fā)病率為10%；其他品種發(fā)病率介于15%～35%，但均低于對照品種早疫病的發(fā)病率。黑脛病在冀中南地區(qū)發(fā)病比較普遍，在北方一季作區(qū)發(fā)生少。黑脛病發(fā)病最輕的品種有中薯3號、石薯1號和克新1號，發(fā)病率均為5%；其他品種發(fā)病率介于10%～20%，鄭薯5號和春薯2號發(fā)病率為25%，高于對照。

3 結(jié)論

試驗結(jié)果表明，石薯1號抗晚疫病、病毒病，早疫病和黑脛病發(fā)病率最低，產(chǎn)量最高，薯形好，無論從產(chǎn)量、抗病性、薯形和特征特性方面表現(xiàn)均較突出，綜合表現(xiàn)最好。中薯3號薯形稍差，對早疫病和晚疫病抗性稍差，但產(chǎn)量高、薯塊大，與其他品種相比綜合表現(xiàn)較好。費烏瑞它產(chǎn)量居石薯1號和中薯3號之后，抗病毒病，較抗黑脛、早疫和晚疫病，薯形好，商品性好。石薯1號、中薯3號和費烏瑞它屬早熟品種，生長期為60～66 d，株高適中，介于62.1～65.1 cm，花繁茂性中或少，花色分別為淺紫色、白色和藍紫色，單株結(jié)薯數(shù)量適中，介于4.5～5.2個，薯塊均勻，薯皮光滑，芽眼淺，皮色為淡黃或淺黃，肉色鮮黃或淺黃，適合鮮食。3個品種綜合表現(xiàn)好，適宜在冀中南地區(qū)種植。由于不同馬鈴薯品種的品質(zhì)存在差異，不同土壤類型和不同氣候條件等因素對馬鈴薯品種各性狀影響導(dǎo)致結(jié)果可能會有所不同，今后有待進一步研究。

[1]董永輝,周墨,楊龍.馬鈴薯不同品種比較試驗[J].陜西農(nóng)業(yè)科學,2011,57(4):96-97.

表3 不同馬鈴薯品種產(chǎn)量比較

表4 不同馬鈴薯品種發(fā)病率比較 %