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        生活百科

        2017-07-08 21:51:52曉雯
        職工法律天地·上半月 2017年6期
        關(guān)鍵詞:眼袋粗糧

        曉雯

        俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)不代表要吃名貴的食材,很多便宜的食物就很養(yǎng)人。

        1.板栗通腎益氣

        板栗的營(yíng)養(yǎng)成分全面,味道甘甜,對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病具有一定的防治作用。老年人常吃板栗,對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處。板栗可以煮著吃,也可燉雞、燉肉,但街邊小攤的糖炒栗子最好少吃,以免攝入過多糖分,而且存在食品安全隱患。

        2.土豆降壓護(hù)心

        看似灰頭土臉的土豆,是名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)大師。土豆富含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、類胡蘿卜素和膳食纖維,每l 00克土豆含鉀502毫克,是少有的高鉀食物,有助于降血壓;類胡蘿卜素是一種天然抗氧化劑,能保護(hù)心臟清除自由基。因此,心臟功能不好、高血壓、高血脂等患者可適當(dāng)多吃一些土豆,對(duì)心血管健康有好處。土豆最好蒸著吃,因?yàn)槟茏畲笙薅鹊乇A舭ňS生素C在內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素,而且淀粉顆粒充分糊化,更容易被消化分解,有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。不建議把土豆當(dāng)菜吃,以免攝入過多的碳水化合物。3.山藥補(bǔ)脾良藥滋補(bǔ)脾胃的食物首推山藥,它是入肺、健脾、補(bǔ)腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管彈性,還有潤(rùn)肺止咳的功能。山藥可與紅棗搭配熬粥,或用于煲湯,也可與各種食材清炒。

        4.百合養(yǎng)肺鎮(zhèn)咳

        百合的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分主要是生物堿,止咳效果明顯,還可以增加肺臟內(nèi)血液的灌流量,改善肺部功能,它也有一定的鎮(zhèn)靜作用。中醫(yī)將百合入藥,用于治療慢性支氣管炎、肺氣腫和久咳等癥。百合可煮糖水,也可和芹菜、山藥等清炒。

        5.小米南瓜最養(yǎng)胃

        許多人胃腸道不好,經(jīng)常出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉等癥狀,不妨多吃點(diǎn)小米、南瓜。小米味甘性平,富含鐵元素和維生素B1。能益脾胃,養(yǎng)腎氣,也適合孕婦和嬰兒食用。南瓜則味甘性溫,富含胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,特別是南瓜特有的果膠能保護(hù)胃腸道黏膜。南瓜吃法很多,可以像紅薯那樣蒸著吃,也可以熬粥、煲湯。

        6.苦瓜消炎退熱效果好

        苦瓜雖然不是每個(gè)人都吃得慣,但營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富,除了富含蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)、維生素外,還含有幾種獨(dú)有成分。其中,苦味素被譽(yù)為“脂肪殺手”,能清熱瀉火、健脾開胃;苦瓜甙能在一定程度上調(diào)節(jié)血壓、血脂、膽固醇等,保護(hù)心腦血管;奎寧等生物堿類物質(zhì)有利尿活血、消炎退熱、清心明目等作用??喙嫌绕溥m合春夏去火,輔助治療瘡腫、中暑、痱子等病癥。

        7招趕走眼睛窘態(tài)

        眼袋會(huì)使人沒精神,沒活力。那么,眼袋該如何去除呢?小編整理了7個(gè)妙招教大家如何去除眼袋,助大家恢復(fù)飛揚(yáng)的神采。

        1.按摩法

        每次潔面后,用無名指的指腹輕輕點(diǎn)按眼袋部位,也可以輕輕地將皮膚由內(nèi)向外提拉,但要堅(jiān)持每天都按摩。

        2.蘋果敷眼

        將蘋果切片。緊閉眼睛放上眼袋位置。等待15分鐘。用濕了水的棉花球輕拭眼睛。

        3.菊花茶包熱敷

        準(zhǔn)備菊花茶包、熱水。首先把菊花茶包放進(jìn)杯中,然后加上適量的熱水沖泡,等上幾分鐘,菊花都泡開后將茶葉包取出冷卻,再把菊花茶包敷于左右眼部肌膚,15分鐘左右取下,用清水沖洗干凈即可。菊花茶具有消腫的功效,熱敷可促進(jìn)眼部血液循環(huán),從而達(dá)到消退眼袋和浮腫的功效。

        4.柿子敷眼

        柿子含豐富維他命C,能增強(qiáng)皮膚的彈性。切開柿子。用匙挖出柿肉。敷上眼10分鐘,再用濕毛巾抹掉。最好早晚敷一次。柿子以熟透為佳。

        5.淘米水蜂蜜去眼袋

        準(zhǔn)備淘米水、蜂蜜、化妝棉。將淘米用的第二次水留下來,然后讓其沉淀,取最濃稠的部分,在里面加入適量的蜂蜜,一同攪拌均勻,用化妝棉浸泡其中,完全浸透后直接敷在眼袋上,15分鐘后取下。堅(jiān)持一個(gè)星期能看到明顯的效果。

        6.馬蹄蓮藕渣敷眼

        洗凈馬蹄蓮藕,然后將蓮藕馬蹄切碎。將材料放入榨汁機(jī),再加兩杯水?dāng)嚢?。將水隔渣,然后敷?0分鐘。注意水可以飲用,雙管齊下。臨睡前敷效果最好,可以減低日出黑眼圈的幾率。

        7.冰鎮(zhèn)眼膜

        準(zhǔn)備去眼袋眼膜。把準(zhǔn)備好的眼膜放入冰箱內(nèi)冷藏后,敷在眼部15分鐘左右卸下,再用溫水沖洗一次即可,不但能有效消除眼袋,還能通過冰涼的溫度可擊退浮腫,消除黑眼圈。

        如何挑水果

        1.梨 買梨臍深的

        主要看的就是梨臍,也就是梨子底部的凹陷。如果梨臍深且光滑飽滿,那一定是香甜可口的梨!

        2.蘋果 紅黃條紋是最好

        想買到最好吃的蘋果,除了果型要正,最重要的是看表面的顏色。有紅黃色條紋的蘋果,吃起來口感脆,汁水多。

        3.橘子 買果蒂凹下去的橘子

        橘子的果蒂平平或者是凹下去的,那就是比較甜的。相反的凸起就是比較酸的。因?yàn)橥蛊鸬牟糠终既チ舜罅刻欠?,橘子本身的甜度就降低了?/p>

        4.橙子 果蒂要小

        如果橙子的果蒂太大的話,里面就會(huì)有白色經(jīng)絡(luò),水分也會(huì)少,所以買的時(shí)候要選擇果蒂小的橙子。

        好吃的橙子外形不是越圓越好,而是身形越長(zhǎng)越好!

        5.葡萄 肉質(zhì)很關(guān)鍵

        葡萄的大小,顏色的青紫都不太影響口感,關(guān)鍵還是在葡萄的肉質(zhì)。太硬的往往味淡、稍苦,太軟的可能很酸。所以挑葡萄一定要憑觸感,挑飽滿肉多的。

        6.草莓 挑沒有棱角的

        買草莓的時(shí)候,個(gè)頭非常大,形狀有點(diǎn)奇怪的,一般吃起來沒什么味道。而形狀標(biāo)致,沒有棱角的草莓是最好的,同時(shí)得挑紅里帶白的。

        7.火龍果 果皮外翻

        果皮外翻,且捏起來硬度適中的火龍果就是品質(zhì)比較好的。

        另外,火龍果越重越好,且中間渾圓飽滿的才會(huì)香甜。記住一定不能選瘦長(zhǎng)型的。

        8.香蕉 大小中等即可

        香蕉如果是很大串的,不會(huì)有什么味道。建議大家挑選中等大小的香蕉,這樣的香氣濃郁且很甜。

        9.獼猴桃 深深的土黃色最好

        顏色略深,外皮接近土黃色的獼猴桃,日照充足,味道一定甜。

        10.哈密瓜 越丑越甜

        賣相越好,顏值越高的哈密瓜,一般都是生的。而瓜的紋路越多、越丑,就越香越好吃。

        同時(shí),哈密瓜最好的顏色應(yīng)該是金黃色,且摸上去硬度適中,太軟的很可能是熟得要爛了。

        打隔不止怎么辦

        生活中常常會(huì)遇到打嗝的情況。打嗝不止怎么辦呢?教你6個(gè)小妙招,10秒鐘讓你輕松清除打嗝不止的煩惱。

        1.喝水彎腰法

        喝幾口溫開水,慢慢咽下,并做彎腰90度的動(dòng)作10-15次。

        因胃部離膈肌較近,可從內(nèi)部溫暖膈肌。在彎腰時(shí),內(nèi)臟還會(huì)對(duì)膈肌起到按摩作用,緩解膈肌痙攣,達(dá)到止嗝目的。

        2.伸拉舌頭法

        打嗝不止時(shí),用一塊干凈紗布?jí)|在舌頭上,用手指捏住舌頭向外伸拉。此時(shí),會(huì)感到腹部有氣體上升,打嗝自然消除。

        3.深呼吸

        比如在進(jìn)食時(shí)發(fā)生呃逆(即打嗝),可以暫停進(jìn)食,做幾次深呼吸,往往在短時(shí)內(nèi)能止住。呃逆頻繁時(shí),可自己或請(qǐng)旁人用手指壓迫兩側(cè)的“少商”穴(“少商”穴位于大拇指甲根部橈側(cè)面,距指甲緣約0.6公分,在黑白肉際交界處)。壓迫時(shí)要用一定的力量,使患者有明顯酸痛感。患者自行壓迫,可兩手交替進(jìn)行。

        4.屏氣法

        直接屏住呼吸30秒-45秒,或取一根干凈的筷子放入口中,輕輕刺激上顎后1/3處,打嗝癥狀會(huì)立即停止。

        因?yàn)橛每曜哟碳ど项€會(huì)誘發(fā)咽反射,從而使患者突然屏氣,使氣道內(nèi)二氧化碳濃度增加,從而干擾打嗝的神經(jīng)反射活動(dòng)。但心肺功能不好的人慎用此法。

        5.按摩

        取一根細(xì)棒,一端裹上棉花(如手邊無棒,可用竹筷的細(xì)端包上棉花代替),放入患者口中,用其軟端按端前軟顎正中線一點(diǎn)。此點(diǎn)的位置,正好在硬、軟顎交界處稍后面。一般按摩一分鐘,就能有效地控制打嗝。

        6.驚嚇法

        趁不注意猛拍一下打嗝者的后背,也能止嗝。因?yàn)轶@嚇作為一種強(qiáng)烈的情緒刺激,可通過皮層傳至皮下中樞,抑止膈肌痙攣。但有高血壓、心臟病人應(yīng)慎用。

        7.紙袋呼氣法

        用一個(gè)小塑料袋,罩住自己的口鼻,進(jìn)行3-5次的深呼吸。用呼出的二氧化碳重復(fù)吸入,增加血液中二氧化碳的濃度,來調(diào)節(jié)、抑制打嗝。

        8.舌下放糖法

        吃一匙糖,干吞(不配水),可以迅速止住打嗝。因?yàn)樘窃诳谇粫?huì)改變?cè)瓉淼纳窠?jīng)沖動(dòng),以阻撓橫膈膜的肌肉做間歇性的收縮。

        9.按穴位

        打嗝了,只要握住手腕10秒左右,就能止住。這是因?yàn)?,手腕處有一個(gè)止嘔止嗝的內(nèi)關(guān)穴(腕關(guān)節(jié)掌側(cè),腕橫紋正中上兩拇指寬處)。

        按壓時(shí),掐住一只手的手腕,力量先輕后重,10秒鐘左右即可。此法還適用于乘車、船、飛機(jī)時(shí),預(yù)防頭暈及嘔吐。

        吃粗糧的6個(gè)誤區(qū)

        1.吃粗糧。選擇過于單一

        很多人吃粗糧選擇品種過于單一,覺得一種好吃就一直吃,其實(shí)這樣不利于營(yíng)養(yǎng)均衡。

        正確吃法:粗糧的類型很多,可以把粗糧融入到三餐中,合理搭配。

        2.突然大量吃

        長(zhǎng)期吃細(xì)糧的人,不建議突然大量攝入粗糧,會(huì)引起消化不良、胃脹氣甚至腹瀉。如果想改變飲食習(xí)慣,就要慢慢去適應(yīng),從少到多,至少需要兩周的時(shí)間讓胃腸去適應(yīng)。

        正確吃法:沒有吃粗糧習(xí)慣的人,可以開始按照一定的比例搭配進(jìn)食,千萬不要為了健康用力過猛,難為了自己的胃。

        3.多吃粗糧,卻不多喝水

        粗糧中的纖維素,需要有充足的水分來溶解。所以,在日常飲食中添加粗糧的人,要喝更多的水以潤(rùn)滑膳食纖維,否則就像吃了一堆石頭,導(dǎo)致難消化、易便秘的情況。

        正確吃法:愛吃粗糧,就得愛上喝水。每天喝1200ml~3000ml白開水,能更好地幫助膳食纖維發(fā)揮作用,排除體內(nèi)垃圾。

        4.粗糧吃得越多越好

        粗糧吃太多,不僅影響消化,還會(huì)影響某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,甚至導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。而且粗糧中的纖維素,還具有干擾藥物吸收的作用,它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效,所以隨意吃粗糧反倒會(huì)影響健康。

        正確吃法:建議成年人每天攝入50~150克全谷物和雜豆,中年人尤其是有“三高”、便秘等癥狀者,長(zhǎng)期坐辦公室者、接觸電腦較多族、應(yīng)酬飯較多的人,可適量增加粗糧攝入。

        5.用粗糧制品代替粗糧

        市場(chǎng)上的粗糧制品有很多,但是,作為高纖維產(chǎn)品,如果能口感出眾、粗而不糙,則肯定是用了大量的油脂起到“潤(rùn)滑”作用。所以吃多了粗糧制品,反而會(huì)攝入大量油脂。

        正確吃法:吃粗糧制品,不如直接吃粗糧來得好。既然講究健康,就用天然健康的烹飪方式,還原粗糧最根本的味道,比如蒸、煮等做法都是不錯(cuò)的選擇。

        6.通過粗糧降血糖

        粗糧膳食纖維含量較高、生糖指數(shù)較低,但它并不能降血糖。

        正確吃法:粗糧雖然血糖生成指數(shù)低,但碳水化合物含量不低。食用后,血糖雖然上升較慢,但進(jìn)入體內(nèi)的糖類物質(zhì)并沒降低。

        若不控制食量,血糖負(fù)荷增加,仍不利于血糖和體重控制。

        走路的好處

        1.利于心臟

        每日步行30N45分鐘,可以幫助預(yù)防心臟疾病。因?yàn)樵诓叫械倪^程中,心率得到了提高,血液得到了循環(huán),這些可以強(qiáng)化心臟,降低膽固醇水平,最終預(yù)防心臟病。

        2.改善血糖

        綜合對(duì)比其他運(yùn)動(dòng),散步是最適合糖友的。糖友晨起,或者晚飯后,到小區(qū)散步30分鐘左右,輕快的步行可以鍛煉關(guān)節(jié),并有利于全身血液循環(huán),幫助改善血糖。

        3.保護(hù)關(guān)節(jié)

        其實(shí)簡(jiǎn)短的步行,對(duì)骨關(guān)節(jié)有好處。曾有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),患膝關(guān)節(jié)炎的老年人每天步行3000步,有助于促進(jìn)內(nèi)啡肽的分泌,緩解骨關(guān)節(jié)疼痛,增加身體靈活度。

        4.鍛煉大腦

        研究發(fā)現(xiàn)每天走路少于400米的老人家,患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn),比每天行走3200米的老人高80%!所以,腦子不清楚(沒靈感)的時(shí)候,可以多走走路。

        5.減輕壓力

        心情不好,出去散步。事實(shí)上,沒有什么比大自然更容易治愈人心了。周末有時(shí)間的話,還可以去大山里走走,讓身體、精神及心靈都被“清洗”一番。

        6.強(qiáng)身健體、適度減脂

        只要運(yùn)動(dòng)得當(dāng),不管運(yùn)動(dòng)的力度是大是小,都能起到強(qiáng)身健體的作用。走路就是一種運(yùn)動(dòng),雖然不劇烈,但是全身動(dòng)著,能夠增強(qiáng)免疫力,提高身體的抵抗力。還可以消耗熱量,燃燒脂肪。

        7.促進(jìn)代謝

        久坐不動(dòng),身體的新陳代謝會(huì)變慢,那么各種病就容易找上門來。而走路是一種有氧運(yùn)動(dòng),一定強(qiáng)度的快走可以加速新陳代謝,幫助預(yù)防多種疾病。

        8.促進(jìn)睡眠

        散步是一項(xiàng)能放松身心的事情,睡前身心緊張,就會(huì)睡不好。飯后1小時(shí),下去遛遛自己,再洗個(gè)澡,有助于你放松下來,快速入睡。

        9.遠(yuǎn)離癌癥

        步行,對(duì)乳腺癌患者也有好處。研究發(fā)現(xiàn),女性每天快走1小時(shí),可以令乳腺癌的患病率降低12%。堅(jiān)持散步,預(yù)防的作用更大。

        10.趕走抑郁

        三天兩頭爆出抑郁癥病患自殺的新聞,令人心慌。這種疾病,如若得不到良好治療,容易讓人產(chǎn)生輕生念頭。所以出去散步吧,多接觸自然,能幫你趕跑低落心情,利于病情控制。

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