張曉婷
目前正處初夏時(shí)節(jié),天氣炎熱悶濕,對(duì)本地綠葉菜的種植、采摘、運(yùn)輸造成影響,使得近期本地綠葉菜的上市量小幅減少,價(jià)格整體上漲。涉及品種有青菜、菠菜、香菜、雞毛菜等綠葉菜,較上周價(jià)格平均上漲了57%。茄果類蔬菜處于上市旺季,普遍熱銷,價(jià)格呈小幅上漲趨勢(shì)。茄子由1.90元/公斤漲至2.5元,黃瓜由1.7元/公斤漲至2.6元/公斤,西紅柿由3.6元/公斤漲至4.3元/公斤,青椒由1.6元/公斤漲至2.0元/公斤。
目前是蝦類的大量上市期,其中基圍蝦、河蝦的日上市量比上周分別增加29%和14%。價(jià)格隨量增加而小幅下跌,基圍蝦批發(fā)價(jià)由上周42元/公斤下跌至現(xiàn)在41元/公斤,跌幅2%,河蝦批發(fā)價(jià)65元/公斤,與上周環(huán)比基本持平。進(jìn)入6月份以來(lái),要數(shù)小龍蝦最為熱銷,目前批發(fā)價(jià)每公斤41元,與上周價(jià)格環(huán)比,基本持平。
近期洋雞蛋的價(jià)格整體比較平穩(wěn),每公斤5.4元,與上周價(jià)格環(huán)比,基本持平,與去年同期價(jià)格同比,下跌33%。后期預(yù)測(cè),隨著天氣漸熱,蛋雞產(chǎn)蛋量會(huì)減少,雞蛋價(jià)格可能會(huì)有所上漲。
6月1日,豬肉批發(fā)價(jià)每公斤17.0元,比上周價(jià)格下跌3%。按照往年上市行情,預(yù)計(jì)后期隨著天氣漸熱,豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季,豬肉的價(jià)格會(huì)有所下跌。