“瀑布毛峰”產(chǎn)自貴州省安順市西秀區(qū)，其形條索細(xì)緊卷曲，茸毛顯露，色澤翠綠油潤(rùn)；香氣清香馥郁，湯色翠綠明亮，滋味鮮醇，葉底細(xì)嫩勻齊。

貴州省安順市西秀區(qū)自然條件優(yōu)越，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)型氣候。每年茶葉生產(chǎn)季節(jié)從2月底至10月，采茶周期長(zhǎng)。西秀區(qū)海拔1200-1600米，擁有非常適宜茶葉生長(zhǎng)的“低緯度、高海拔、寡日照”特點(diǎn)及酸性土壤等優(yōu)勢(shì)條件，出產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良，全區(qū)14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種茶。獨(dú)特的小氣候環(huán)境和豐富的土壤條件使該區(qū)具有發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件，利于該區(qū)進(jìn)行無(wú)公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

西秀區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)《貴州古代史》記載，在夜郎時(shí)期，安順西秀就出現(xiàn)了茶市，西秀區(qū)是茶葉的原產(chǎn)地之一。1974年，原安順縣就被國(guó)務(wù)院命名為全國(guó)100個(gè)茶葉生產(chǎn)基地縣之一。