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        為何亞馬遜土著的心臟最健康

        2017-07-05 03:50:36
        奧秘 2017年6期
        關(guān)鍵詞:研究

        世界上心血管最健康的人在哪兒?答案是提斯曼,一個(gè)玻利維亞亞馬遜地區(qū)的土著部落。美國(guó)研究人員最新發(fā)現(xiàn),在科學(xué)家已經(jīng)研究過(guò)的所有人群中,提斯曼人的心血管老化程度全球最低。

        現(xiàn)代研究認(rèn)為,年齡、吸煙、高膽固醇、高血壓、活動(dòng)少、肥胖及糖尿病都是導(dǎo)致心血管疾病的高風(fēng)險(xiǎn)因素。

        一項(xiàng)發(fā)表在《柳葉刀》上的新研究發(fā)現(xiàn),南美洲玻利維亞的提斯曼人比任何其他種族患心臟病的概率都更低。事實(shí)上,80歲的提斯曼人的動(dòng)脈比55歲的美國(guó)人更加健康。

        提斯曼人是居住在玻利維亞?wèn)|北部熱帶森林和草原的土著人。他們被歸類(lèi)為采集-種植族群,也就是說(shuō),他們同時(shí)以自給農(nóng)業(yè)、采集和捕獵為生。

        在過(guò)去十五年中,冠狀動(dòng)脈疾病和中風(fēng)一直是全世界兩個(gè)最大的死亡原因。科學(xué)家試圖通過(guò)分析“工業(yè)化前”人群,比如提斯曼人,從他們身上尋找現(xiàn)代生活方式影響公共健康的線(xiàn)索。雖然我們不能回到田野和森林里來(lái)保持健康,但這些土著人群一定有值得我們學(xué)習(xí)的地方。

        研究人員在2014年和2015年調(diào)查了85個(gè)提斯曼村莊,為705名年齡在40到94歲間的提斯曼人進(jìn)行CT檢查,評(píng)估他們的心血管健康狀況。

        結(jié)果顯示,在所有研究對(duì)象中,85%的提斯曼人幾乎沒(méi)有罹患心臟病的可能,13%的人有低風(fēng)險(xiǎn),僅有3%的人存在中度到高度心臟病風(fēng)險(xiǎn)。在75歲以上的提斯曼人中,65%的人幾乎沒(méi)有罹患心臟病的可能,存在中度到高度心臟病風(fēng)險(xiǎn)人的比率僅為8%。與之相反的是,一項(xiàng)對(duì)6914名美國(guó)受測(cè)者的研究表明,超過(guò)50%的美國(guó)人具有中等或較高的心臟病風(fēng)險(xiǎn)。心臟病在美國(guó)人中的普遍程度比在提斯曼人中高5倍。科學(xué)家在論文中寫(xiě)道:“在研究中發(fā)現(xiàn),一個(gè)80歲的提斯曼人和一個(gè)50多歲的美國(guó)人擁有同樣的‘血管年齡’。”

        此外,提斯曼人的心率、血壓、膽固醇及血糖水平也都明顯低于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的平均水平,抽煙在提斯曼部落也很罕見(jiàn)。

        研究人員表示,這是目前全球所有心血管疾病研究中發(fā)現(xiàn)的心血管老化程度最低的族群。與之相比,美國(guó)45歲到84歲的成年人中,不存在任何心臟病風(fēng)險(xiǎn)人的比率僅為14%。

        那么提斯曼人的動(dòng)脈為何如此健康呢?

        這是一項(xiàng)觀察性研究,所以我們還不能得出確切的結(jié)論。但是研究人員指出,提斯曼人的飲食和運(yùn)動(dòng)水平都與工業(yè)化社會(huì)中的久坐人群顯著不同。

        調(diào)查顯示,與現(xiàn)代人54%的清醒時(shí)間都在久坐中度過(guò)相比,提斯曼人不睡覺(jué)時(shí)只有10%的時(shí)間在坐著,他們整天都在打獵、采摘、釣魚(yú)和耕種。飲食上,提斯曼人以碳水化合物為主,占到日常飲食的72%,主要吃未經(jīng)處理、富含纖維的米、玉米、樹(shù)薯等;蛋白質(zhì)僅占提斯曼人飲食的14%,蛋白質(zhì)的攝入主要來(lái)自動(dòng)物的肉類(lèi),這些肉類(lèi)中含有的脂肪約為每天38克。

        提斯曼人

        玻利維亞?wèn)|北部熱帶森林

        這些最新的研究結(jié)果并不是太令人意外,過(guò)去關(guān)于土著人的研究就表明他們的心臟健康狀況非常好。一項(xiàng)2012年的研究發(fā)現(xiàn),提斯曼人步入老年之后的血壓水平也更好。

        加州大學(xué)圣芭芭拉分校的人類(lèi)學(xué)家邁克爾·葛文說(shuō):“提斯曼人的生活條件和我們祖先類(lèi)似:大量接觸病原體、多動(dòng)的生活方式、高生育率和傳統(tǒng)飲食。研究這些人群的慢性疾病非常有意義?!?/p>

        研究人員表示,有人會(huì)說(shuō)提斯曼人心血管老化程度低可能和他們的種族遺傳有關(guān)。實(shí)際上,在過(guò)去幾年中,隨著這些土著部落逐漸對(duì)外開(kāi)放,提斯曼人也開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)工業(yè)化生產(chǎn)的糖、烹調(diào)油,他們的膽固醇水平在逐漸升高。這說(shuō)明,是他們的生活方式,而非基因,對(duì)心血管健康產(chǎn)生影響。這種生活方式值得人們參考。

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