2017-05-31 醫(yī)食參考

蒲公英（也叫婆婆?。┲泻械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機(jī)酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及微量元素和維生素，這些在進(jìn)入身體之后都能夠很好的促進(jìn)身體健康。

蒲公英功效有哪些

1.清熱解毒

蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯(cuò)，對(duì)于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。

可以將蒲公英的葉子用開水浸泡之后服用，這樣能夠很好的緩解一些身體出現(xiàn)口干舌燥的情況，除此之外對(duì)于身體出現(xiàn)的多種熱癥或者是化膿性疾病治療效果都很好。

2.治療口腔潰瘍

復(fù)發(fā)性口腔潰瘍是一種潛伏在細(xì)胞內(nèi)的溶血性鏈球菌所致，在條件適宜時(shí)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，此種鏈球菌可引起機(jī)體遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)，它與口腔黏膜上皮存在共同抗原，通過交叉反應(yīng)引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍發(fā)生。而蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，從而抑制了致病的鏈球菌引起的變態(tài)反應(yīng)。

用 法：咀嚼干制的蒲公英5～10分鐘，一部分內(nèi)服，一部分留于齒頰，起到內(nèi)服與外敷雙向用藥的效果，結(jié)果復(fù)發(fā)性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。

3.消癰散結(jié)

如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有很好的效果，產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。

4.抗菌

蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對(duì)于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說(shuō)，在沒事的時(shí)候服用一些蒲公英泡水喝的，對(duì)于身體是很有好處的。

5.護(hù)胃、殺幽門螺旋桿菌

蒲公英為治療胃痛之佳品，食滯化熱、脾胃濕熱、肝郁化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應(yīng)用?！夺t(yī)林纂要》載蒲公英“補(bǔ)脾和胃，瀉火”。

另外有研究表明，蒲公英能殺滅胃幽門螺旋桿菌，對(duì)幽門螺旋桿菌引起的胃炎及口臭等具有很好的療效。蒲公英治療胃部疾病，一個(gè)是其清胃火作用，一個(gè)是其抗菌消炎作用。

6.美容養(yǎng)顏

女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因?yàn)椴粌H味道好，同時(shí)還有很好的美容效果。經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。

除了蒲公英中含有的葉子對(duì)身體很好之外，根莖服用之后對(duì)于身體的好處也有很多，一些經(jīng)常容易上火起痘痘的女性可以多喝哦！

7.保肝利尿

國(guó)外研究，蒲公英有保肝利尿的作用，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品。

蒲公英又被成為“尿床草”，可見其利尿效果，當(dāng)覺得身體脹脹的、水腫的時(shí)候，用蒲公英來(lái)利尿，體內(nèi)的鉀不會(huì)連同水分一起排出。蒲公英葉萃取物對(duì)于經(jīng)前綜合癥的水腫也很有效。

蒲公英搭配秘笈

蒲公英茶+玫瑰花茶

玫瑰花茶活血化瘀，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，兩者結(jié)合，不寒不燥。

適合人群：內(nèi)分泌失調(diào)、容易上火的人群。

蒲公英+紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，性溫，去寒，可以和蒲公英茶一同飲用，去蒲公英寒性，并且可以養(yǎng)胃解毒，生津去熱，消脂減肥。

適合人群：脾胃虛寒、三高人群。

蒲公英茶+紅棗

紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益胃，對(duì)體虛者效果不錯(cuò)。

適合人群：陰虛火旺人群。

蒲公英茶+枸杞

枸杞滋陰、養(yǎng)血、護(hù)肝，性質(zhì)溫和。

適合人群：腎氣虛弱、肝火旺盛的人群。

蒲公英茶+丁香

丁香溫中降逆，主要針對(duì)胃寒嘔吐呃逆，溫腎助陽(yáng)等。

適合人群：由于脾胃虛寒而呃逆嘔吐人群。

蒲公英茶+山楂

山楂微溫，對(duì)食滯不化，脘腹脹痛效果好，可以活血化瘀，調(diào)節(jié)血脂等。

適合人群：消化不良，脾胃有火等人群。

蒲公英茶+甘草

補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)肺止咳，調(diào)和百藥，性質(zhì)甘平，調(diào)節(jié)蒲公英寒涼性質(zhì)。

適合人群：倦怠乏力，肺熱久咳者。

蒲公英+干龍眼

補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾，安神作用也非常顯著，并且口感較甜，調(diào)和蒲公英茶苦味，口感更好。

適合人群：心腎不交失眠者，體虛貧血者。