日常生活中難免會有一些電器設(shè)施出現(xiàn)問題或者電器設(shè)備使用不當(dāng)，導(dǎo)致蒸汽、火焰、爆炸等大事件發(fā)生，比較嚴(yán)重的就是火災(zāi)了。燒傷患者創(chuàng)面未愈合前，每日需要補充蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)的主要用途是參與細(xì)胞成分的更新，修復(fù)創(chuàng)面及提高機體的免疫功能。但在燒傷早期，過量的蛋白質(zhì)攝入，可引起胃腸功能紊亂，加重胃腸、肝、腎的負(fù)擔(dān)。因此，營養(yǎng)補充的重點應(yīng)放在熱量的補充上。那么燒傷之后吃什么好得快呢？

山藥蛋黃粥

【組成】山藥50克、蛋黃2個、大米150克

【制法】先把雞蛋打破，去白留黃，用筷子將黃攪散備用。然后把山藥、大米一起放入鍋內(nèi)，加水適量，將鍋置武火上燒開，改用文火熬煮至熟，起鍋前，把蛋黃倒入粥里，再拌勻燒開即可。

【食療功效】本粥具有滋陰潤燥，養(yǎng)血熄風(fēng)之功，輕度燒傷兼見口干，潮熱盜汗者，食用此粥可提高療效。

雞蛋面

【組成】雞蛋1個、掛面250克、食用油、味精、蔥、食鹽各適量

【制法】先把雞蛋打入碗中，用筷子調(diào)勻；然后將素油放入鍋中用武火燒至八成熟時，把雞蛋倒入鍋內(nèi)，煎成黃色，再加開水適量，燒沸后，下入掛面，煮熟時放入食鹽、味精調(diào)味。

【食療功效】本方具有養(yǎng)心安神，滋陰潤燥之功，輕度燒傷伴有心悸，失眠，咽干者，藥物治療的同時，食用此面可提高療效，但不宜多食。

鮮拌黃瓜

【組成】黃瓜250克、蔥、味精、醋、蒜、食鹽各適量

【制法】先把黃瓜洗凈，去皮，切成絲放入大碗中，然后將蔥洗凈切成長節(jié)，大蒜去皮拍破，共放盛黃瓜絲的碗中，最后再加入食鹽、味精、醋拌勻即可。

【食療功效】本方具有清熱解毒，利尿之功，輕度燒傷患者在藥物治療的同時，食用此方能增強療效，但因性涼，故動寒疾，胃冷者禁食。

鮮藕紅糖蜜膏

【組成】鮮藕500克、蜂蜜400克、紅糖200克

【制法】將鮮藕洗凈、切碎，用潔凈紗布絞取汁液，再把紅糖、蜂蜜放入鮮藕汁液內(nèi)，拌勻，共倒入鍋內(nèi)，置文火煎熬，至稠時停火即可。

【食療功效】本方具有清熱解毒，潤燥止渴之功，輕度燒傷伴有燥咳，口渴，便秘者，食用此方可增強藥物治療效果。