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        我國(guó)大豆貿(mào)易現(xiàn)狀與對(duì)策研究

        2017-06-29 16:31:23胡洪濤張俊艷唐誠(chéng)周建軍
        食品界 2017年6期
        關(guān)鍵詞:大豆

        胡洪濤++張俊艷++唐誠(chéng)++周建軍

        國(guó)作為傳統(tǒng)的豆制品消費(fèi)國(guó),大豆貿(mào)易穩(wěn)定對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有著重要的基石作用,2017年指導(dǎo)“三農(nóng)問(wèn)題”的中央一號(hào)文件出臺(tái),對(duì)于大豆行業(yè)明確提出了:建立國(guó)產(chǎn)大豆優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)保護(hù)區(qū),優(yōu)化農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的指向性和精準(zhǔn)性,重點(diǎn)補(bǔ)主產(chǎn)區(qū)的政策建議。本文通過(guò)探究我國(guó)大豆貿(mào)易的新現(xiàn)狀,對(duì)我國(guó)大豆貿(mào)易發(fā)展提出一定的建議。

        我國(guó)大豆貿(mào)易現(xiàn)狀

        大豆進(jìn)口額逐年攀升,自給率不斷下降。伴隨經(jīng)濟(jì)和生活水平的發(fā)展,大豆作為壓榨油的主要原材料,其社會(huì)需求量不斷上升,但大豆供給未有較大提升,造成國(guó)內(nèi)供需差額不斷增大。從圖1可以看到在2015年,供需差額攀升至8155萬(wàn)噸,是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)量的6.9倍。我國(guó)依賴進(jìn)口大豆情況日趨嚴(yán)重,自2000年大豆進(jìn)口量突破1000萬(wàn)噸,此后大豆進(jìn)口急劇增長(zhǎng)。我國(guó)大豆自給率由1996年的93.47%降低為2015年的12.59%。對(duì)我國(guó)大豆市場(chǎng)造成不小沖擊。

        大豆產(chǎn)業(yè)并非“岌岌可?!?。以往國(guó)內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為大豆產(chǎn)業(yè)已處于危局,但是實(shí)際情況并非如此。從大豆加工來(lái)看,國(guó)內(nèi)已形成了國(guó)有、民營(yíng)、外資企業(yè)三足鼎立的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。從大豆種植來(lái)看,目前中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境容量與農(nóng)產(chǎn)品供給的矛盾日益凸顯,發(fā)現(xiàn)中國(guó)如果不進(jìn)口主要農(nóng)產(chǎn)品,就需要增加25%~30%的種植面積才能保障農(nóng)產(chǎn)品供給。

        我國(guó)大豆貿(mào)易中存在的問(wèn)題

        國(guó)產(chǎn)大豆未形成優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)和價(jià)格顯性。進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆雖因其含油高、價(jià)格低的特點(diǎn)廣泛用于油類壓榨行業(yè)。而我國(guó)非轉(zhuǎn)大豆具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富等特點(diǎn)??蓮V泛用于高蛋白食品。其次,大豆主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制還未完善,從一定程度上阻礙了我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        我國(guó)大豆進(jìn)口定價(jià)權(quán)缺失。自1996年起,我國(guó)大豆進(jìn)口增長(zhǎng)時(shí)國(guó)際價(jià)格也隨之上漲,且大豆進(jìn)口價(jià)格與國(guó)際市場(chǎng)上大豆價(jià)格也存在明顯的差距。這些使得我國(guó)在國(guó)際大豆貿(mào)易上異常被動(dòng)。大豆進(jìn)口定價(jià)權(quán)缺失的成因比較復(fù)雜,其中國(guó)際糧商的壟斷行為是公認(rèn)的主要因素,其次我國(guó)期貨市場(chǎng)的不健全,行業(yè)協(xié)會(huì)的作用不彰顯等也被認(rèn)為是定價(jià)權(quán)缺失的原因。

        對(duì)大豆貿(mào)易的看法和建議

        針對(duì)大豆行業(yè)的新現(xiàn)狀,首要問(wèn)題是怎樣保護(hù)國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)大豆和規(guī)避大豆進(jìn)口價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)?其次在于平衡國(guó)內(nèi)大豆的產(chǎn)需雙方矛盾。無(wú)論政策是傾向大豆種植戶還是大豆消費(fèi)者,必然在一定程度上影響本國(guó)大豆行業(yè)的發(fā)展。因此針對(duì)這種兩難境況我們提出以下建議。

        提升國(guó)產(chǎn)大豆品牌價(jià)值,優(yōu)化大豆產(chǎn)業(yè)布局?;谝陨险撌觯衽d大豆產(chǎn)業(yè)不能籠統(tǒng)的將進(jìn)口轉(zhuǎn)基因和國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)大豆歸屬同一市場(chǎng)。而應(yīng)當(dāng)提高非轉(zhuǎn)大豆的品牌價(jià)值和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,形成優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)。推動(dòng)國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)走非轉(zhuǎn)高蛋白大豆的錯(cuò)位發(fā)展道路。

        革新大豆補(bǔ)貼政策,靈活運(yùn)用多元化補(bǔ)貼方式。國(guó)產(chǎn)大豆由于種植技術(shù)和機(jī)械現(xiàn)代化落后的問(wèn)題,成本相對(duì)于進(jìn)口大豆較高。而進(jìn)口大豆由于巨額財(cái)政補(bǔ)貼,往往可以以低于成本價(jià)的價(jià)格向中國(guó)傾銷。以往的補(bǔ)貼政策由于其局限性,在一定程度上對(duì)大豆市場(chǎng)造成扭曲,甚至發(fā)生價(jià)格倒掛現(xiàn)象,因此我們應(yīng)當(dāng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策,采用多元化的補(bǔ)貼方式如:目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼政策、反周期補(bǔ)貼政策等代替以往的初級(jí)補(bǔ)貼政策。

        加強(qiáng)國(guó)內(nèi)企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際合作、合理運(yùn)用期貨產(chǎn)品。通過(guò)加快建設(shè)本國(guó)糧商企業(yè)和大豆行業(yè)協(xié)會(huì),建立聯(lián)合采購(gòu)機(jī)制,參與國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易,進(jìn)一步掌握進(jìn)口大豆定價(jià)權(quán)和國(guó)際糧商談判定價(jià)的話語(yǔ)權(quán)。減少對(duì)進(jìn)口大豆的依賴。大豆壓榨業(yè)也可以通過(guò)合理運(yùn)用現(xiàn)代金融期貨交易方式,如套期保值、買入期權(quán)等來(lái)規(guī)避大豆貿(mào)易中現(xiàn)貨交易面臨的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

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