◆安徽省合肥市康園幼兒園 蔣 蘭

幼兒在園飲水小妙招

◆安徽省合肥市康園幼兒園 蔣 蘭

一、場(chǎng)景呈現(xiàn)

一次放學(xué)時(shí)，佳佳媽媽說：“老師，能不能麻煩你讓佳佳多喝點(diǎn)水？”我有些不解，因?yàn)槲沂菄?yán)格按照幼兒園飲水要求，保證幼兒在園的飲水量。于是連忙說道：“好的好的?！钡诙?，我決定偷偷觀察一下佳佳的喝水情況。到了喝水環(huán)節(jié)，佳佳像往常一樣走到了水杯柜旁拿起了杯子，假裝偷偷地接了水喝掉，當(dāng)時(shí)我非常生氣，嚴(yán)厲地批評(píng)了佳佳。佳佳委屈地哭著說：“我不喜歡喝水，這里的水不好喝?！苯酉聛韼滋欤覍?duì)班級(jí)孩子的喝水情況作了一個(gè)調(diào)查，孩子們的確喝得很少，有的孩子因?yàn)橛螒蛲娴锰?，根本無暇顧及喝水；有的孩子只接一點(diǎn)水;還有的孩子趁老師不注意的時(shí)候根本就不喝水。孩子們?nèi)狈χ鲃?dòng)喝水的意識(shí)，面對(duì)這樣一個(gè)情況，我決定要改變這樣的現(xiàn)象，讓孩子們愛上喝水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。

二、分析與思考

《3－6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在生活習(xí)慣與生活能力的目標(biāo)中指出：3～4歲幼兒要愿意飲用白開水，不貪喝飲料。在教育建議中又指出：多喝白開水，少喝飲料。幼兒園要重視幼兒的一日飲水活動(dòng)，而良好的飲水習(xí)慣是保證孩子健康飲水的必要條件。因此，培養(yǎng)幼兒特別是小班幼兒良好的飲水習(xí)慣就更重要了。由于小班幼兒的認(rèn)識(shí)水平較低，自控能力較弱等特點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)飲水習(xí)慣的養(yǎng)成是一個(gè)比較困難的問題，面對(duì)這樣的現(xiàn)象，急需尋求解決策略。

三、指導(dǎo)策略

1.創(chuàng)造輕松愉快的飲水環(huán)境，支持滿足幼兒的心理需求

幼兒在游戲結(jié)束后情緒比較興奮，無法使自己平靜下來，這時(shí)往往老師會(huì)不斷地提醒幼兒喝水，但這樣效果不佳。教師可以在幼兒飲水時(shí)，播放輕松的背景音樂，安撫幼兒的情緒，在這樣安靜寬松的氛圍中，幼兒的心情也漸漸平靜了下來，同時(shí)教師用輕柔的聲音提示幼兒有序喝水，這樣給幼兒創(chuàng)造了一個(gè)寬松愉悅的飲水氛圍，并給幼兒一個(gè)充足的飲水時(shí)間。

2.開展主題活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)飲水的意識(shí)

教師可以結(jié)合多媒體教學(xué)手段，組織幼兒通過觀看視頻、圖片、兒歌、集體討論、游戲等形式讓幼兒知道喝水對(duì)人體的好處，增強(qiáng)幼兒主動(dòng)飲水的意識(shí)。尤其是在開展科學(xué)活動(dòng)“小便的顏色”中，從幼兒熟悉的生活現(xiàn)象了解喝水的重要性。首先讓幼兒在小便時(shí)認(rèn)真觀察自己的小便顏色，早晨起來第一次小便是什么顏色，喝水以后小便是什么顏色，讓幼兒對(duì)自己的身體變化產(chǎn)生興趣，幼兒也知道了如果自己小便是黃的，就說明身體缺水了，該喝水了，從而讓幼兒做到主動(dòng)喝水。當(dāng)幼兒喝完水后，再讓幼兒觀察自己小便的顏色，觀察顏色是不是發(fā)生了變化，讓幼兒知道不能等到口渴了才喝水，要隨時(shí)喝水。

另外，在幼兒飲水時(shí)教師可創(chuàng)編一些兒歌帶領(lǐng)幼兒邊說邊做，幫助幼兒更好地養(yǎng)成飲水習(xí)慣。如：飲水時(shí)和孩子們一起自編的兒歌：“小小水杯手中拿，有序排隊(duì)接半杯，輕輕回到座位上，咕嚕咕嚕喝掉它。”又如小班幼兒午睡時(shí)脫外套，我自編了一首兒歌：“門兒門兒關(guān)關(guān)好，你好你好握握手，一起彎腰敬個(gè)禮，衣服一起疊整齊?！庇變哼呎f邊做，熟記心中，好習(xí)慣自然養(yǎng)成。

3.張貼生活小標(biāo)識(shí)，促進(jìn)幼兒良好飲水習(xí)慣的養(yǎng)成

在幼兒飲水區(qū)域張貼飲水小標(biāo)識(shí)，通過環(huán)境的暗示引導(dǎo)讓幼兒知道喝水時(shí)不打鬧、不嬉笑，幫助幼兒養(yǎng)成自我管理意識(shí)，逐步建立良好的喝水習(xí)慣。如：在喝水區(qū)張貼合適的接水量。通過圖片的形式告訴幼兒每次接水該接多少（圖1）；在飲水區(qū)貼一些小腳丫，讓孩子們能有序排隊(duì)不擁擠，用圖示告訴幼兒飲水規(guī)則（圖2）。另外教師可在飲水區(qū)做一個(gè)統(tǒng)計(jì)表，及時(shí)了解每個(gè)幼兒的飲水情況（圖3）。為了量化幼兒每日的飲水量，更好地促進(jìn)幼兒主動(dòng)飲水，同時(shí)也便于教師進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)，我開辟了互動(dòng)墻飾“你今天喝了幾杯水”，用卡紙為每位幼兒做個(gè)小花盆，幼兒喝完一杯水后就送給自己的小花盆一棵小苗，只要花盆有了6～8棵小苗，他的花盆里就會(huì)開出花來，而且可以把花帶回家。幼兒對(duì)自己的小花盆產(chǎn)生了極大的興趣，為了讓自己的花盆開出花，幼兒喝水的積極性顯著提高，不光能夠在定點(diǎn)喝水的時(shí)候把杯子里的水喝完，還能夠在其它時(shí)間主動(dòng)要求喝水。有了飲水互動(dòng)墻飾，我每天只要看看花盆里的小苗數(shù)量就能知道幼兒的喝水量，對(duì)喝水量不足的幼兒開展重點(diǎn)指導(dǎo)，保證每位幼兒在園的飲水量。這些圖示標(biāo)識(shí)的運(yùn)用既可以保證幼兒飲水習(xí)慣的養(yǎng)成，又可以幫助幼兒形成自律，學(xué)會(huì)自我管理。

圖1

圖2

圖3

4.設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，激發(fā)幼兒飲水的內(nèi)在動(dòng)力

在班級(jí)區(qū)域內(nèi)設(shè)置幼兒一日喝水互動(dòng)墻，每天記錄自己的飲水量，教師對(duì)飲水情況較好的幼兒獎(jiǎng)勵(lì)一顆星，依次累計(jì)，待積攢到一定數(shù)量可以兌換獎(jiǎng)品；同時(shí)便于教師及時(shí)了解每個(gè)孩子的飲水情況，對(duì)個(gè)別飲水較少的幼兒教師應(yīng)個(gè)別關(guān)注，了解原因，并尋找適合激勵(lì)該幼兒的方法，從而幫助幼兒達(dá)到一定的飲水量。

5.師幼互監(jiān)督，發(fā)揮教師的示范帶頭作用

為了培養(yǎng)幼兒的自我管理，讓孩子成為活動(dòng)的主體，在飲水環(huán)節(jié)，每天會(huì)有一名值日生輪流站在飲水區(qū)督促其他幼兒喝水，對(duì)接水較少的幼兒給予提示并提醒幼兒喝水時(shí)不講話，以免嗆到。另外，還要提醒他們不要將水灑到地面，喝水時(shí)不能著急，要慢慢喝。另外小班幼兒年齡特點(diǎn)是喜歡模仿，他們喜歡模仿老師的一言一行。每天老師都在提醒幼兒喝水，但老師卻很少為孩子們做到示范作用，每天勤喝水。其實(shí)很多幼兒都在納悶：老師整天都在叫我們喝水，但怎么就沒見到老師自己喝水呢？所以老師要給幼兒做個(gè)示范和帶頭作用。每次在請(qǐng)幼兒喝水時(shí)，自己也接上一大杯水，大口大口地喝完。孩子們見到老師和自己一樣喝水時(shí)，也會(huì)有樣學(xué)樣，大口大口地喝水。我也請(qǐng)值日生做我的監(jiān)督員，如果老師忘了喝水就提醒老師。老師和小朋友相互監(jiān)督，這樣一來我們老師不但給幼兒做了示范、帶頭作用，也是在無形中提醒了幼兒喝水。

6.家園共育，形成教育合力

家長(zhǎng)是幼兒園重要合作伙伴，利用班級(jí)QQ、家園彩虹橋、微信等形式向家長(zhǎng)們宣傳飲水的重要性，利用晨間接待、放學(xué)時(shí)向家長(zhǎng)反饋孩子在園的飲水情況，對(duì)于個(gè)別飲水較少的幼兒請(qǐng)家長(zhǎng)在家多加引導(dǎo)。要求家長(zhǎng)首先在家要以身作則，多喝水，為孩子們樹立一定的榜樣，做到飲料不進(jìn)家，多喝白開水。

另外，可建議家長(zhǎng)在特殊的季節(jié)，如干燥的秋、冬季，可以給幼兒添加水果茶或花草茶，與白開水交替給幼兒喝，用山楂片泡的水、用菊花泡的水，還有用檸檬片泡的水都是不錯(cuò)的選擇。把泡好的水果茶倒入涼杯，讓幼兒自己倒茶、喝茶，幼兒品嘗的興趣濃厚，也增添了喝水的樂趣。

孩子的生活習(xí)慣不是一朝一夕就能養(yǎng)成，需要一個(gè)循序漸進(jìn)，持之以恒的過程，只要我們堅(jiān)持如一，一定會(huì)幫助孩子們養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。