本報(bào)特約記者　黃斌

緬甸是佛教國家，很早就聽說緬甸人一生會(huì)出很多次家。到緬甸后，常常碰到僧侶化緣，去寺廟有時(shí)碰到僧侶正在用齋飯，齋飯的豐富程度令人羨慕，我曾跟朋友開玩笑說，以后要是找不到好工作，就來緬甸出家，念念經(jīng)拜拜佛，有人供吃供住，還有“工資”（在緬甸很多人都給僧侶布施錢），出去旅游全部打折，運(yùn)氣好還能免費(fèi)。對(duì)緬甸人來說，潑水節(jié)也是積功德的時(shí)節(jié)，積功德的最好方式莫過于出家。2016年潑水節(jié)，我的朋友宣布踏入佛門，我也剃光了頭緊隨其后，在緬甸當(dāng)了9天和尚。

打坐打得腳踝長繭

在緬甸，出家是件大事，儀式繁瑣——尤其是頭回出家的信徒。放在平常，必是要敲鑼打鼓，把小沙彌精心打扮，放在馬背象背牛背上繞佛塔示眾三圈，還有長長的親友隊(duì)伍捧著鮮花和各種布施品跟在后面。潑水節(jié)期間，出家儀式一切從簡，不過，剃度、受戒、流水布施還是樣樣齊全。出家當(dāng)晚，朋友幫我剃度，眼前剃刀的銀光閃過，一束頭發(fā)飄落下來。剃度之后便是受戒。受戒過程相對(duì)簡單，跪在長老面前，聽取長老授戒，再跟著念幾句經(jīng)文即可。如果你順利穿上了袈裟，恭喜你已成為一名小沙彌。

盡管已年滿20歲，但從沙彌到僧侶，還有最后一個(gè)步驟：受僧侶戒。次日凌晨1時(shí)30分，外面的和尚跑進(jìn)廟里叫我們上佛塔。大家匆匆披上袈裟、抱起缽盂往佛塔趕去。僧侶陸續(xù)到齊，一起走進(jìn)受戒廳排好隊(duì)蹲下，大約有120名。之后高僧出現(xiàn)，住持僧侶們念誦三遍皈敬頌，最后誦一遍《慈悲經(jīng)》。誦經(jīng)大約只有十分鐘，結(jié)束后僧侶依次排隊(duì)走出受戒廳，領(lǐng)取布施品。

打坐、化緣、吃齋——這就是出家人的日常生活。我所在的寺廟每天3次打坐，每次一個(gè)小時(shí)。早禪是凌晨4時(shí)30分到5時(shí)30分。在緬甸打坐是直接坐在地上，也有部分僧侶或善男信女會(huì)墊一塊極其薄的墊子，然而絲毫沒有增加柔軟度。打坐大概50分鐘，并不是電視上?？吹降哪菢颖P著腿，手上數(shù)著念珠，口里念念有詞背誦經(jīng)文，緬甸的打坐更有瑜伽的味道，整個(gè)50分鐘就是快速猛烈吸氣呼氣。朋友說呼吸要規(guī)律，放空大腦冥想，體會(huì)萬物皆空的境界，然而我連跟上呼吸都累得半死。

一天3次打坐，早禪4∶40-5∶40，下午禪15∶00-16∶00，晚禪19∶40-20∶40。3次打坐感受各有不同，早上太早了，容易犯困，睡著的人不在少數(shù)，但是早上涼快，非常舒服。下午天氣非常熱，從廟里上到佛塔到進(jìn)入誦經(jīng)殿，腳上立馬能燙起泡，坐在殿里吹著風(fēng)扇雖然好一些，但也十分難受，往往打坐結(jié)束袈裟也都濕透了。晚禪熱氣消散，但蚊蟲開始活躍起來了，緬甸人不殺生，連蚊子都放任不管，我左搖右晃驅(qū)趕蚊子，有時(shí)還被螞蟻咬，不到半小時(shí)就腳酸腿麻，之后不斷挪動(dòng)身體放松下半身，最難受的是腳踝側(cè)面，才出家兩天就變得通紅，開始長繭子。

齋飯十分豐盛

大部分僧侶化緣都是在凌晨，我所在的寺廟是在早齋之后，大約6時(shí)30分出發(fā)，化緣時(shí)間長短不定，最多兩小時(shí)?；壏謨煞N方式，“單打獨(dú)斗”——規(guī)模較小的寺廟的僧侶分頭化緣，我所在的這種大寺廟主要是“組隊(duì)化緣”?；壙雌饋砗唵斡腥?，實(shí)際上并不容易：近40攝氏度的高溫下，不穿鞋子，在布滿小石子或者坑坑洼洼的土路、水泥路上走一兩個(gè)小時(shí)，身上還裹著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的袈裟，右手需要時(shí)刻緊緊夾住袈裟角防止袈裟散掉，而抱缽盂的任務(wù)則交給左手，不時(shí)還要用極其別扭的姿勢一手抱缽盂一手打開缽盂蓋，把齋飯倒出來。實(shí)在是件辛苦的事。僧侶化緣基本都有固定“客戶”，很多施主到點(diǎn)就端著齋飯?jiān)陂T口等候僧侶來化緣。除了齋飯和齋菜，偶爾也有人布施點(diǎn)心和咖啡。

小乘佛教過午不食，一天只用兩頓齋飯。早齋約在5時(shí)40分，午齋約在10時(shí)30分，在化緣結(jié)束后兩三個(gè)小時(shí)內(nèi)。記憶中出家9天里，早齋吃過炒飯、魚湯米線、煮粉絲、魚湯千層餅等，幾乎不重樣。午齋無疑是最重要的一頓飯，吃過這一頓，就得忍受近20個(gè)小時(shí)的饑餓。化緣來的齋菜做成一鍋亂燉。這只是僧侶膳食來源的一半，另一半由寺廟里的俗家弟子負(fù)責(zé)，再準(zhǔn)備一道主菜和各類配菜。主菜通常是豬肉或者雞肉。是的，緬甸僧侶可以吃肉，甚至每天只吃肉，施主布施也常常會(huì)為僧侶準(zhǔn)備肉菜。

用過齋飯，接著是甜品時(shí)間。馬上有人給你端上熱乎乎的奶茶或者透心涼的冰淇淋，就著桌上早已擺放整齊的各種點(diǎn)心、水果和椰子凍。雖說過午不食，但為抵御饑餓，僧侶們可以選擇喝飲料：咖啡、奶茶、可樂…只要不含酒精，想喝多少喝多少。或是吃拌姜絲，雖然名為拌姜絲，實(shí)際上多是炸蠶豆、炸花生和芝麻，偶爾還有蝦仁。

還俗很容易

每天除了3次打坐各1小時(shí)，化緣一到兩小時(shí)，吃齋一個(gè)半小時(shí)，剩下的時(shí)間就只能閑在廟里，百無聊賴只好看一會(huì)經(jīng)書，再玩會(huì)手機(jī)，刷刷朋友圈和臉書，然而根據(jù)戒律僧侶不能玩手機(jī)。而我的僧友們呢？化緣回來，睡覺。吃完齋飯，睡覺。晚禪結(jié)束，睡覺。

緬甸人有句俗話“出家容易，還俗也容易”，第9天，早禪結(jié)束，住持說了句，“要還俗的留下，繼續(xù)出家的去用早齋”。走了大概1/3的僧侶，朋友招呼我去換俗家衣服，還俗儀式就此結(jié)束。

出家于我，只是不同生活方式的體驗(yàn)，我還沒有參透人生。長時(shí)間忍饑挨餓、打坐、光腳走路對(duì)意志力是一種考驗(yàn)，盡管無法理解經(jīng)文含義，我仍然能感受到緬甸人對(duì)佛教的虔誠——那是一種震懾心靈的力量?！?/p>