陶旭東
摘 要 近年來,隨著卷煙消費(fèi)變化、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、自媒體的盛行,傳統(tǒng)營銷模式發(fā)生翻天覆地的變化,零售戶對卷煙經(jīng)營支持的要求呈現(xiàn)多樣性,對信息支持、服務(wù)響應(yīng)、服務(wù)方式更加“苛刻”,對盈利提升的需求更加強(qiáng)烈。零售戶培訓(xùn)的形式、內(nèi)容如何因材施教、因地制宜,是營銷人員值得深思的問題。
關(guān)鍵詞 零售戶 培訓(xùn) 優(yōu)化
零售戶培訓(xùn)是提升終端“軟”實(shí)力的“引擎”,但不可回避的是零售戶培訓(xùn)存在諸多“痛點(diǎn)”。傳統(tǒng)集中會(huì)議式零售戶培訓(xùn)雖然效率較高,但受成本、場地的限制,召開頻次低、費(fèi)用高,客戶接受度不高,培訓(xùn)效果難保證等短板日益暴露,已無法適應(yīng)新形勢下零售戶對培訓(xùn)效用的期望。
池州市公司積極求變,在調(diào)研、分析客戶需求的基礎(chǔ)上,選取零售戶培訓(xùn)革新作為終端建設(shè)發(fā)力點(diǎn),提升零售戶培訓(xùn)效果,使零售戶培訓(xùn)真正發(fā)揮效用,將傳統(tǒng)集中會(huì)議式零售戶培訓(xùn)調(diào)整為“開放式+訂制式”培訓(xùn)模式,即邀請客戶交互授課(Customer-to-customer)、依托內(nèi)訓(xùn)師組建培訓(xùn)小組一對一上門培訓(xùn)(One-on-one),以滿足零售戶的多元化、個(gè)性化需求。通過改變培訓(xùn)模式,在方便客戶、降低費(fèi)用、提升效率的同時(shí),讓零售戶廣泛參與、親身體驗(yàn),接收到為其量身定制的培訓(xùn)內(nèi)容,使培訓(xùn)成為幫助零售戶答疑解惑、提升經(jīng)營能力、改善終端盈利的關(guān)鍵因子,從而帶動(dòng)整體卷煙零售終端建設(shè)出成效。
自2016年5月開始,池州市公司系統(tǒng)謀劃,在東至縣卷煙營銷部先行試點(diǎn),邀請客戶交互授課,把課堂搬進(jìn)店堂,開展特色培訓(xùn)服務(wù)。
一、以需求為起點(diǎn),設(shè)計(jì)“拉動(dòng)式”培訓(xùn)框架
培訓(xùn)內(nèi)容以“量體裁衣”為原則,通過培訓(xùn)需求調(diào)研與聚類分析,把握客戶需求,細(xì)分出“政策宣講、經(jīng)營指導(dǎo)、終端建設(shè)、品牌培育、信息采集、網(wǎng)絡(luò)營銷、消費(fèi)跟蹤與維護(hù)”七種培訓(xùn)基本類型,兼顧個(gè)性化興趣點(diǎn),從關(guān)注度、重要性來構(gòu)建零售戶培訓(xùn)需求打分矩陣,指導(dǎo)針對性設(shè)計(jì)和差異化策略。
二、以科學(xué)為支點(diǎn),籌備“匹配型”培訓(xùn)資源
根據(jù)零售戶培訓(xùn)需求打分矩陣,綜合衡量師資、方法、環(huán)境三方面因素,制定具體培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施方案。
一是培訓(xùn)師資匹配。以內(nèi)訓(xùn)師為主,以邀請外部零售戶為輔。根據(jù)公司不同部門內(nèi)訓(xùn)師、零售戶的興趣、特長、能力,甄選個(gè)人意愿強(qiáng)烈、基本素養(yǎng)面與專業(yè)知識(shí)面較高、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與溝通能力突出的人員導(dǎo)入師資庫。
二是培訓(xùn)方法匹配。針對不同的培訓(xùn)主題與對象,分別應(yīng)用探究法、示范法、模擬法等富有吸引力的培訓(xùn)方法,提供現(xiàn)場體驗(yàn)、實(shí)操演示、案例分享、經(jīng)營診斷、話題探討、情景模擬、問題咨詢等靈活多樣的培訓(xùn)服務(wù)“套餐”,豐富培訓(xùn)素材庫。
三是培訓(xùn)環(huán)境匹配?;诜奖憧蛻?、易于接受為導(dǎo)向,選取零售終端為主培訓(xùn)地點(diǎn),公司會(huì)場為補(bǔ)充,培訓(xùn)現(xiàn)場布置簡樸、實(shí)用,移動(dòng)課堂送上門,邀請客戶走進(jìn)來。
三、以高效為要點(diǎn),實(shí)施“分層級(jí)”培訓(xùn)流程
根據(jù)零售戶現(xiàn)狀、問題、期望實(shí)施“分層級(jí)”培訓(xùn)。在客戶間交互授課層面(Customer-to-customer),按照“確立主題→協(xié)調(diào)準(zhǔn)備→邀請客戶→集中實(shí)施”四級(jí)培訓(xùn)流程。邀請零售戶作為培訓(xùn)師和培訓(xùn)對象共同走進(jìn)公司,開展小型座談,客戶間交互授課側(cè)重交流互動(dòng)、經(jīng)驗(yàn)傳授、示范影響。在依托內(nèi)訓(xùn)師一對一上門培訓(xùn)層面(One-on-one),按照“小組組建→訂制準(zhǔn)備→申請與審核→安排對接→上門實(shí)施”五級(jí)培訓(xùn)流程。首先,依托內(nèi)訓(xùn)師組建成不同主題培訓(xùn)小組(每組2~3人,一名內(nèi)訓(xùn)師,其他為一線人員或機(jī)關(guān)人員);其次,上門授課小組事先經(jīng)過系統(tǒng)輔導(dǎo),完善培訓(xùn)教案編寫、課件制作、現(xiàn)場實(shí)施方案,為零售戶量身訂制培訓(xùn)內(nèi)容;再次,由小組向營銷部提出培訓(xùn)申請,營銷部根據(jù)零售戶需求特征審核培訓(xùn)計(jì)劃;最后,小組根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃,提前溝通協(xié)調(diào)后,逐戶上門實(shí)施一對一培訓(xùn)。One-on-one培訓(xùn)側(cè)重“蹲”式培訓(xùn),即下沉市場、傾注耐心、針對性強(qiáng)、通俗易懂。
通過兩種模式培訓(xùn)實(shí)施,零售戶可以獲得深度主題特色、不同教學(xué)風(fēng)格的培訓(xùn)體驗(yàn),更為重要的是零售戶能直觀、快速獲取所求。
四、以提升為增點(diǎn),拓展“精益化”培訓(xùn)改進(jìn)
池州市公司導(dǎo)入精益管理思想,圍繞“向線上、向評(píng)估、向激勵(lì)、向應(yīng)用”四個(gè)方向,提升零售戶培訓(xùn)工作。一是拓展客戶線上培訓(xùn)。制作網(wǎng)絡(luò)課件與視頻,借助移動(dòng)互聯(lián)技術(shù),進(jìn)一步壓縮成本、提高效率。二是健全評(píng)估機(jī)制。通過兩維測評(píng)(培訓(xùn)成本控制、客戶滿意度監(jiān)測),優(yōu)化培訓(xùn)課程設(shè)置和人員配置,創(chuàng)新培訓(xùn)方法,豐富培訓(xùn)內(nèi)容,提升培訓(xùn)效果。三是改進(jìn)激勵(lì)機(jī)制。將零售戶培訓(xùn)工作納入員工積分制績效考核,開展優(yōu)秀課件、優(yōu)秀內(nèi)訓(xùn)師評(píng)比,催生培訓(xùn)工作提升的內(nèi)驅(qū)力。四是跟進(jìn)應(yīng)用效果。持續(xù)跟蹤客戶接受培訓(xùn)后的經(jīng)營改善效果,根據(jù)調(diào)查分析和信息反饋,加力短板分析、策略優(yōu)化、應(yīng)用指導(dǎo),進(jìn)一步提升零售戶培訓(xùn)效用,達(dá)到提升整體和解決個(gè)需的雙重功效。
零售戶迎來新培訓(xùn)模式后,試點(diǎn)單位(東至縣卷煙營銷部)零售戶卷煙經(jīng)營發(fā)生顯著變化。2016年共開展客戶交互授課培訓(xùn)4場次、一對一上門培訓(xùn)28場次,培訓(xùn)費(fèi)用支出0.13萬元,同比減少2.62萬元,零售戶培訓(xùn)覆蓋面95%,零售戶培訓(xùn)滿意度達(dá)到97%。優(yōu)質(zhì)化、功能化終端比重分別上升了11%、9%,現(xiàn)代終端戶數(shù)增加了48戶,零售戶卷煙綜合毛利率提升了3個(gè)百分點(diǎn)。與此同時(shí),零售戶平均卷煙品牌寬度提升了11.4%,“徽映e家”上傳準(zhǔn)確率提升了23.2%,微信關(guān)注面提升了33.3%,新建終端消費(fèi)者檔案637位。
新培訓(xùn)模式內(nèi)容豐富精彩,形式生動(dòng)活潑,實(shí)境演示便捷易懂,零售戶培訓(xùn)效果得到改善。集中培訓(xùn)減少,上門服務(wù)增多,在降低費(fèi)用的同時(shí)方便了零售戶,量身定制的培訓(xùn)內(nèi)容,改進(jìn)了傳統(tǒng)培訓(xùn)形式大于內(nèi)容的短板,使培訓(xùn)真正達(dá)到幫助零售戶答疑解惑、改善經(jīng)營狀況、提升盈利能力的目的。新培訓(xùn)模式既調(diào)動(dòng)了一線人員積極性,也密切了客我關(guān)系,夯實(shí)了卷煙零售終端建設(shè)基礎(chǔ),提升了卷煙經(jīng)營水平,實(shí)現(xiàn)了營銷人員和零售戶雙向提升。
通過創(chuàng)新培訓(xùn)模式,聚焦零售客戶培訓(xùn)需求,注重實(shí)戰(zhàn)、實(shí)用、實(shí)效,與市場、客戶實(shí)際問題高度契合,化整為零,把課堂搬進(jìn)客戶店鋪,“請進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合,變被動(dòng)接受為互動(dòng)共享,變理論灌輸為演練體驗(yàn)。零售戶在相互交流中,春風(fēng)化雨般增進(jìn)了解、和諧發(fā)展、共同提升。
撬動(dòng)零售戶培訓(xùn)這個(gè)支點(diǎn),通過經(jīng)營者的意識(shí)與能力提升,能帶來一系列“蝴蝶效應(yīng)”。不僅為終端建設(shè)“軟”實(shí)力找對路徑,也為營銷能力提升開創(chuàng)了新方法。一方面,新培訓(xùn)模式作為增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)能力的一把利劍,培訓(xùn)的過程也是學(xué)習(xí)的過程,培訓(xùn)學(xué)習(xí)與能力提升相輔相成,營銷人員在現(xiàn)場授課的“傳道授業(yè)解惑”中,吸收內(nèi)外部先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷增強(qiáng)自身的營銷服務(wù)能力。另一方面,將培訓(xùn)能力的提升融入客戶經(jīng)理職業(yè)化經(jīng)理人轉(zhuǎn)型,積極“做實(shí)、做穩(wěn)、做活”市場,讓營銷人員駛?cè)搿拔业氖袌鑫易鲋鳌⑽业氖袌鑫遗袛?、我的市場我引領(lǐng)”的快車道。
(作者單位為池州市煙草專賣局<公司>)