詹強(qiáng)
蟲(chóng)草乳鴿盅
原料:乳鴿1只,冬蟲(chóng)夏草3根,蔥、姜、料酒各適量。
制法:1.乳鴿洗凈,放沸水中氽燙去血水。
2.冬蟲(chóng)夏草洗凈,沸水浸泡10分鐘。
3.乳鴿加蔥、姜、料酒,加入冬蟲(chóng)夏草和水,煮沸后用小火燉2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
詹醫(yī)師語(yǔ)錄
冬蟲(chóng)夏草,甘平保肺,益腎補(bǔ)精髓,可以提高免疫力,對(duì)于身體虛弱,容易疲勞的人是很有好處的。如果氣虛體質(zhì)、體稟體質(zhì)的人群覺(jué)得氣短、乏力、虛喘,那就不妨一試。
雙花茶
原料:綠萼梅3克,月季花2克。
制法:將兩味藥材用沸水沖泡,代茶飲即可。
詹醫(yī)師語(yǔ)錄:
綠萼梅可以疏肝、合胃、理氣,調(diào)理脾胃,疏理氣血;月季花有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒之功效,兩者合二為一使用,對(duì)食欲不振,女性月經(jīng)稀薄、色淡而量少、小腹痛,兼有精神不暢和大便燥結(jié)癥狀者很有好處。
編輯/賴(lài)瑞丹