呂建振

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅有助于學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識(shí)，而且它本身就是學(xué)生重要的化學(xué)素養(yǎng)。但是，教材中的有些實(shí)驗(yàn)是不好操作的，有些演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)效果不明顯，學(xué)生很難從中獲得相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)，為了提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，我認(rèn)為可以適當(dāng)?shù)馗倪M(jìn)教材實(shí)驗(yàn)，使演示實(shí)驗(yàn)更具操作性，讓實(shí)驗(yàn)效果更好。比如我在執(zhí)教高一必修2第三章第三節(jié)《生活中兩種常見的有機(jī)物》第一課時(shí)有關(guān)乙醇的內(nèi)容時(shí)，便嘗試了一次實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新。

教材在講到乙醇與金屬鈉反應(yīng)的性質(zhì)時(shí)使用了這樣一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：用試管作為乙醇和鈉的反應(yīng)裝置，收集并點(diǎn)燃?xì)怏w來驗(yàn)證氣體的可燃性和燃燒后的產(chǎn)物，說明鈉和乙醇反應(yīng)產(chǎn)生了氫氣。我在備課時(shí)對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的可操作性產(chǎn)生了懷疑，便去實(shí)驗(yàn)室照著課本實(shí)驗(yàn)做了一遍，果然實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很不明顯，原因是試管空間較大。為了使實(shí)驗(yàn)效果更好，我決定重新設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案：把實(shí)驗(yàn)中的試管換成針筒，事先將一小塊鈉放于針筒內(nèi)，再用針筒吸取適量的乙醇，然后將針筒扎入一塊橡皮中。此時(shí)我可以明顯觀察到針筒里的鈉與乙醇發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生了氣體，且反應(yīng)速率平緩，這說明鈉與乙醇的反應(yīng)不如鈉與水的反應(yīng)劇烈；待收集到足夠的氣體后，我把針筒從橡皮上拔下來，重復(fù)了教材中的氣體點(diǎn)燃實(shí)驗(yàn)，效果不錯(cuò)。

我把改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)帶到課堂上，學(xué)生見我拿出了針筒，非常驚訝，直呼：“老師你想干嗎？是想打針么？”學(xué)生充滿了疑惑，同時(shí)也帶著強(qiáng)烈的探究欲望。當(dāng)聽說我是想用這個(gè)針筒來做課本里鈉與乙醇反應(yīng)的反應(yīng)裝置時(shí)，學(xué)生的興趣更濃了，一個(gè)個(gè)充滿期待。于是我給他們講解了創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的原理，緊跟著順利地完成了演示實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在我操作演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，眼睛一直緊緊地盯著我的每一步實(shí)驗(yàn)操作，其專心程度非比平常。乙醇一課在整個(gè)高中有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)中起著承上啟下的重要作用，這次實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，讓學(xué)生牢牢地記住了相關(guān)知識(shí)，并體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的樂趣。

（責(zé)編 白聰敏）