呂珩

每年的5月-10月，是平潭最好的季節(jié)。碧海藍天，處處風(fēng)景。石牌洋、仙人井、海壇天神等傳統(tǒng)景區(qū)應(yīng)該去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，風(fēng)箏沖浪、海島騎行等新興體驗項目也不妨放膽一試。不過，有時候看過了最有名的風(fēng)景，體驗了最受追捧的項目，還是會覺得意猶未盡。這時候動點腦筋，稍稍多一點設(shè)計和想象，就可以讓自己在平潭的旅行巧妙升級。

遇見藍眼淚很美，但追一回藍眼淚，是感受更綿密的旅行體驗

“藍眼淚”是近年來平潭吸引旅行者的熱點。夜間海邊漫步，海浪反復(fù)推上沙灘，在腳邊去而復(fù)返，轉(zhuǎn)瞬間會有一條溫柔的藍光浪線一閃而過，引發(fā)小小驚呼。那就是藍眼淚了。運氣更好的話，藍色在海面星星點點閃爍不斷以至漫延成片，燦若星河、綺夢和舞娘的寶石面紗。腳踩過沙灘，也會留下藍色腳印。曾經(jīng)見過朋友拍的照片，有人站在過膝的海水里，被成片的藍色流光環(huán)繞，真的仿佛置身阿凡達的世界。

種種夢幻景象，據(jù)說是某些微小的發(fā)光藻類或者甲殼類聚集，在特定條件下造就的奇觀。當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)多年經(jīng)驗，總結(jié)藍眼淚出現(xiàn)的條件，比如天氣悶熱、起南風(fēng)的5月至7月之間，夜間9點過后直到凌晨的時間段。但也并不十分準(zhǔn)確。就像今年才剛四月份，平潭各處沙灘就不時傳來偶遇藍眼淚的新聞，朋友圈精彩大片不斷。反倒進入五月份，上旬的一二晚大爆發(fā)之后，又已經(jīng)沉寂良久。

不期而遇的話，當(dāng)然很美。不過如果把“在平潭遇見藍眼淚”作為旅行的小目標(biāo)，帶一點點執(zhí)念去追尋，會成就另一種旅行體驗。行前拿出考前復(fù)習(xí)的勁頭，查天氣，研究風(fēng)和潮水，恨不能有古人夜觀天象的本事。加入大大小小的藍眼淚同好群，看著昨夜今夜誰又在哪個灘頭幸運遇見，心癢不已。終于等到自己前往，連著一兩夜包了車，追著消息趕往一個個灘頭，卻總是失之交臂。懊惱不已之時，前方海中藍光一閃，未見得十二分真切，卻真會有十二分雀躍。當(dāng)然更可能是，白天心甘情愿吹著粘膩海風(fēng)，熬著溽熱天氣，一心一意只等夜幕降臨。到傍晚卻驟然變天，北風(fēng)呼呼，大雨傾盆。也定要不死心地冒雨奔去最近海灣，深一腳淺一腳，親眼看天、地、海是怎樣一片混沌——莫說藍眼淚了，偌大的漁船都看不清。這才悻悻然回轉(zhuǎn)，還是不太甘心。

不論追尋結(jié)果如何，日后回想起來，總要比單純平躺欣賞碧海藍天的記憶深刻許多。你以為你的朋友在跟你說起天氣討厭，心情沮喪，路途糗事，慶幸自己先見之明免去許多辛苦。卻不明白，當(dāng)時的心情、場景，雀躍或者糟糕，精彩絕倫或者差強人意，追憶起來都是旅行里美好的一部分。不如意事常八九不假，可是不還有一句“不瘋魔不成活”。在平潭，嘗試給旅行設(shè)置一個待追尋的小目標(biāo)，旅途就會很不一樣。

風(fēng)景盛美，投身其中傾情享受，才是不辜負(fù)平潭的好旅行

平潭的海，真的美。譬如壇南灣一線的沙灘，岸線長而緩深，水清沙幼。夏日傍晚，海水在沙灘上淺淺漫起一層。太陽落山前后的很短時間里，霞光盈盈洽洽映滿天上的云和海里的浪，慷慨仿如天神饋贈。倘若漁船在此刻歸航，漁民們肩擔(dān)漁網(wǎng)蹚過淺灘，日常的勞作場景卻好像是從緋色的彩云之國歸來一般。如此盛美景象，在做一個欣賞者和記錄者之余，或許你還可以試試投身其中，成為風(fēng)景的一部分。

通過當(dāng)?shù)氐呐笥?，?lián)系還從事打漁作業(yè)的平潭漁民，體驗一次真正的近海拉網(wǎng)。船帶著網(wǎng)開出去，在海面圈出一個看不見的期待。然后隨著簡單的號子，半傾身體，手上用力，腳深深陷入沙里。不到最主要的部分拉出水面，永遠(yuǎn)不知道這一網(wǎng)的收獲有多少。盆滿缽滿也好，一無所獲也罷，最重要的是傾情投入——寬檐草帽波西米亞長裙的海邊游裝扮太假，穿著花褲衩提著大紅塑料桶癡癡等在漁網(wǎng)邊的你會跟此情此景更相配。

打漁歸來，稍作打理，就可以準(zhǔn)備就著良辰美景吃一頓好飯。用一次最美餐桌，別樣詮釋“秀色可餐”和“食、色，性也”。餐桌可能是在最合宜處臨時搭起，但飯一定要是一頓正兒八經(jīng)的大餐。桌布鮮花，高腳杯來一點兒小酒，冷盤熱菜甜品風(fēng)味小吃一樣不少。拉網(wǎng)所得一定要在此時上桌，最新鮮的食材，用最地道的手法烹飪，當(dāng)?shù)禺?dāng)季，此情此景。齊齊笑著下箸細(xì)細(xì)品嘗，這一日化身漁民辛勤勞作的體驗也畫下完美句號。

最美餐桌

平潭海景極好，就著海景進餐，會是在很多地方不可多得的、非常美妙的旅行體驗。要實現(xiàn)一個難忘的“最美餐桌”，關(guān)鍵是用餐地點的選擇，要同時兼顧眼中的風(fēng)景和菜品的供應(yīng)。這時候選擇一個位置絕佳的民宿來替你安排餐桌事宜，可以事半功倍（平潭的寨頂村、北港村是民宿集中與發(fā)展區(qū)域）。桌布、插花和高腳杯，多用一點心思，大大提升體驗。

陌上客平潭2天1晚小旅行

住平潭特色的石頭厝民宿。在當(dāng)?shù)貪O民幫助下，體驗海邊拉網(wǎng)。之后在看海的地方，就著霞光吃一頓最美晚餐。拉網(wǎng)的漁獲也會在此時上桌，可以一起品嘗收獲的喜悅。吃過晚飯之后在沙灘漫步，運氣好的話，隨時可能邂逅夢幻的藍眼淚。

清晨睡到自然醒，在海的陪伴下吃一頓舒服的早餐。飯后爬爬后山做一次晨間運動，或者騎上山地車探索周圍的小村莊。然后本地阿姨會教大家制作平潭的傳統(tǒng)小吃“時來運轉(zhuǎn)”，作為午餐的加菜。