李 杰 楊洪建 蔣小忠／江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

壯大農(nóng)村經(jīng)濟，彰顯農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)特色。充分利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源，以市場需求為導(dǎo)向，大力發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村服務(wù)業(yè)，扶持發(fā)展一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)，壯大農(nóng)村經(jīng)濟，帶動農(nóng)民就業(yè)致富，最終形成一二三產(chǎn)融合發(fā)展的格局。加快發(fā)展以畜禽食品、羽絨制品、果蔬生產(chǎn)、糧油加工等為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培育壯大一批起點高、規(guī)模大、效益好、帶動力強的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。加快發(fā)展一批特色景觀旅游鎮(zhèn)村和休閑觀光農(nóng)業(yè)景點，積極推出田園體驗、生態(tài)文化、美食體驗、鄉(xiāng)土購物等特色旅游產(chǎn)品，逐步構(gòu)建“一鎮(zhèn)一品、一村一特”、“一線、多點”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局。加大對休閑觀光農(nóng)業(yè)的扶持、引導(dǎo)、規(guī)范和推進力度，倡導(dǎo)以旅促農(nóng)的農(nóng)旅融合發(fā)展方式，帶動基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)向文化傳承、食品加工、休閑觀光、生態(tài)保護等多功能產(chǎn)業(yè)拓展，促進休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。將北湖濕地公園、方巷漁文化博覽園、甘泉櫻花愛情小鎮(zhèn)、蔣王都市農(nóng)業(yè)觀光園、瓜州潤揚濕地公園等打造成具有邗江特色的鄉(xiāng)村休閑觀光旅游精品線路?！?/p>

強化科技創(chuàng)新 實現(xiàn)藏糧于技

李 杰 楊洪建 蔣小忠／江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

江蘇是全國13個糧食主產(chǎn)省份之一，也是東部沿海發(fā)達地區(qū)唯一實現(xiàn)省域糧食自給的省份。作為經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)大省，江蘇糧食的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，既為全省糧食安全和經(jīng)濟社會發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，也為國家糧食安全做出了有力的支撐。但糧食連年增產(chǎn)后，也出現(xiàn)了賣糧難、增產(chǎn)不增收、資源過度消耗、生態(tài)環(huán)境受損等一些新問題、新情況，糧食綠色可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)峻考驗。水稻和小麥?zhǔn)墙K省最主要的兩大糧食作物，也是全省居民最主要的口糧作物?！笆濉逼陂g，水稻、小麥兩大作物的種植面積和總產(chǎn)分別占全省糧食種植面積和總產(chǎn)的82.3%和87.1%，在全省糧食生產(chǎn)中具有絕對主導(dǎo)地位，是保障全省糧食安全的重中之重。推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，必須按照“提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式、穩(wěn)糧增收可持續(xù)”的思路，把稻麥生產(chǎn)由數(shù)量增長為主轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重上來，緩解供需結(jié)構(gòu)性矛盾，實現(xiàn)全省糧食綠色可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

一、強化生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研究與集成，持續(xù)提升增產(chǎn)增效潛力

根據(jù)新形勢下江蘇稻麥生產(chǎn)上出現(xiàn)的新問題、新情況，加強涉農(nóng)相關(guān)部門的協(xié)作，開展攻關(guān)研究與集成，持續(xù)提升增產(chǎn)增效潛力。一是農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)研究。圍繞稻麥生產(chǎn)發(fā)展方向，大力開展稻麥苗情遙感監(jiān)測、病蟲害遠程診斷、“互聯(lián)網(wǎng)+”稻麥等新興生產(chǎn)技術(shù)研究，提高稻麥生產(chǎn)智能化、精準(zhǔn)化、信息化水平。二是水稻缽苗機插技術(shù)研究。加強水稻缽苗機插技術(shù)研究集成與示范推廣，破解機插秧秧苗素質(zhì)弱、秧齡短而彈性小、植傷重而緩苗期長、稻麥兩熟生育季節(jié)緊張和雜交稻毯苗機插技術(shù)難度大等問題，建立水稻機械化生產(chǎn)高產(chǎn)更高產(chǎn)的技術(shù)支撐。三是稻田種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)研究。加強稻田種養(yǎng)適宜品種、栽植規(guī)格、病蟲害防治、肥水運籌等配套技術(shù)研究，集成完善不同種養(yǎng)模式的稻田種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)操作規(guī)程，提升種養(yǎng)水平。四是稻麥周年高產(chǎn)高效協(xié)調(diào)技術(shù)研究。加強稻麥兩熟制地區(qū)相協(xié)調(diào)的農(nóng)作制度、栽培方式、品種布局搭配、茬口收獲播種期銜接等研究，解決江蘇稻麥茬口“遲套遲”問題，實現(xiàn)稻麥周年高產(chǎn)高效。五是高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的研究。如秸稈全量還田機插稻防僵苗促早發(fā)技術(shù)、高質(zhì)量栽插技術(shù)、小麥高質(zhì)量播種技術(shù)以及全程機械化農(nóng)機農(nóng)藝融合技術(shù)等。精確定量栽培為核心，實行因地、因苗、因水、因時精準(zhǔn)診斷施用，推廣稻麥氮肥后移。

二、強化良種良法及節(jié)肥節(jié)藥配套技術(shù)推廣，推進稻麥綠色可持續(xù)發(fā)展

一是加大主導(dǎo)品種和主推技術(shù)宣傳推介。根據(jù)各地生態(tài)條件及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要，調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)布局，確定當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)品種與主推技術(shù)。充分利用網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、報刊、雜志、微信、QQ等媒體平臺以及新品種新技術(shù)觀摩推介會、印發(fā)宣傳冊等多種形式，切實加大主導(dǎo)品種和主推技術(shù)的宣傳推介，引導(dǎo)農(nóng)民自覺選用良種良法。二是加快優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、廣適新品種引進篩選與示范推廣。因地制宜，引進篩選適于不同播栽方式、不同生態(tài)區(qū)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強的稻麥新品種。當(dāng)前重點是篩選適宜淮北地區(qū)的分蘗性強、熟期適宜，且高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗的機插品種。加大超級稻品種示范推廣力度，充分挖掘品種增產(chǎn)提質(zhì)增效潛力。三是大力推廣全程機械化生產(chǎn)技術(shù)。加強宣傳引導(dǎo)，加大精確定量栽培、秸稈還田、水稻集中育供秧、機插秧、小麥機械勻（條）播等輕簡高產(chǎn)高效技術(shù)推廣，減少粗放直播稻和人工撒播麥種植，提高生產(chǎn)水平，不斷推進稻麥規(guī)?；C械化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。四是大力推廣節(jié)肥節(jié)藥等綠色高產(chǎn)高效技術(shù)。節(jié)藥上，推進統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合，推廣燈誘、色誘、性誘以及生物防治、生態(tài)控制等綠色防控措施，大力推廣生物農(nóng)藥品種，全面推廣高效低毒農(nóng)藥。節(jié)肥上，以

三、強化種植結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，不斷提升質(zhì)量效益水平

各地在總結(jié)成功經(jīng)驗做法的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源特點、生產(chǎn)條件等情況，調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，因地制宜推廣一批高效種植模式，促進質(zhì)量效益同步提升。一是推廣一批糧經(jīng)輪作高效種植模式。因地制宜開展科學(xué)輪作，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，示范推廣“水稻+馬鈴薯”、“水稻+芽芹+青菜”、“水稻+蒲芹+西紅柿”、“水稻+西瓜（草莓）”、“小麥+花生”、“小麥+青豆”等糧經(jīng)輪作高效種植模式，提升復(fù)合種植效益。二是推廣一批種養(yǎng)結(jié)合高效模式。在水源充足、排灌方便、不易受淹、周圍無污染的水稻種植區(qū)域，因地制宜，示范推廣稻鴨共作、稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)鰍、稻田養(yǎng)蝦等種養(yǎng)結(jié)合模式，增加種稻收益。三是推進優(yōu)質(zhì)稻米和專用小麥生產(chǎn)。適應(yīng)市場需求，加快篩選出農(nóng)民普遍認(rèn)可的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適口性突出的水稻新品種和優(yōu)質(zhì)專用小麥品種，加大推廣力度，大力發(fā)展無公害、綠色、有機生產(chǎn)，通過優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高種植效益和產(chǎn)品附加值。

四、強化防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)研究應(yīng)用，最大限度減輕因災(zāi)損失

針對全省極端性氣候多發(fā)、頻發(fā)，病蟲害發(fā)生加重的趨勢，一是加強災(zāi)害預(yù)警。加強與氣象、水利等部門協(xié)作會商，及時發(fā)布氣象災(zāi)害預(yù)警信息。加強農(nóng)業(yè)有害生物監(jiān)控與監(jiān)測研究，提高病蟲害預(yù)測預(yù)報準(zhǔn)確率和到位率。二是加強災(zāi)害防御技術(shù)集成應(yīng)用。針對不同作物、不同災(zāi)害發(fā)生特點，深入調(diào)查，從災(zāi)前預(yù)防、災(zāi)中搶救、災(zāi)后恢復(fù)等不同環(huán)節(jié)，加強相關(guān)抗性品種篩選，開展適宜播期、栽培方式、肥水運籌以及生物試劑調(diào)控等配套技術(shù)研究，集成完善災(zāi)害防御技術(shù)體系。深入研究重大病蟲害綜合防治技術(shù)和綠色防控技術(shù)，提高病蟲害防治效果和綠色防控水平。□