吳揚偉

[摘 要]在現(xiàn)有的高級職業(yè)旅游專業(yè)教學(xué)中，對于專業(yè)英語的教授普遍是相對薄弱的，一方面源于旅游專業(yè)其自身對英語的要求總體較低，即能表述明白即可。而另一方面，也是由于基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語在銜接的過程中有不同的需求與觀念，這造成現(xiàn)有的高級職業(yè)教育在專業(yè)英語教學(xué)上具有一定的困難。現(xiàn)著重對基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語進(jìn)行研究，找出最適合的英語教學(xué)方法，進(jìn)而制定專業(yè)英語教學(xué)的銜接策略。

[關(guān)鍵詞]基礎(chǔ)英語；旅游專業(yè)；英語；銜接；策略

基礎(chǔ)英語對于專業(yè)英語來說，二者的關(guān)系是相輔相成的。因此在教學(xué)的過程中，將基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語進(jìn)行銜接也是切合時代需要的一種教學(xué)趨勢，但是在很多高級職業(yè)院校的教學(xué)過程中，英語教學(xué)依舊沒有專業(yè)區(qū)分，并沒有實現(xiàn)銜接教學(xué)，對于部分學(xué)校而言，教學(xué)效果也沒有得到顯著的提高。因此，為了改變現(xiàn)有局面，提升學(xué)生的專業(yè)英語能力與英語素質(zhì)，基礎(chǔ)英語與旅游專業(yè)英語在銜接教學(xué)的研究上也應(yīng)該加快步伐，為提高學(xué)生職業(yè)崗位的英語能力做出自身的貢獻(xiàn)。

一、旅游專業(yè)英語教學(xué)目前的研究現(xiàn)狀

1.旅游專業(yè)英語側(cè)重較少

在我國現(xiàn)有的高級職業(yè)院校中，對基礎(chǔ)英語的側(cè)重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于專業(yè)英語。特別在旅游專業(yè)中只追求對傳統(tǒng)基礎(chǔ)英語學(xué)業(yè)水平測試的通過率，而對于專業(yè)英語的考試則并沒有太多重視，一般只側(cè)重于學(xué)習(xí)的中后期，且安排課時相對少，直接導(dǎo)致在教學(xué)的過程中不受重視。而這些教學(xué)安排都促使旅游專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中無法全方位地掌握專業(yè)知識。

2.學(xué)校管理問題

在高級職業(yè)院校的管理中，對授課教師的安排上，普遍是課程決定教師。即基礎(chǔ)英語課由于屬于職高基本公共課，會由學(xué)校英語教學(xué)部進(jìn)行統(tǒng)一的教學(xué)任務(wù)安排。而對于專業(yè)性較強(qiáng)的旅游專業(yè)英語而言，則會出現(xiàn)教師資源匱乏、教材不同步等缺陷，這只能由旅游專業(yè)自行聘請專業(yè)英語教師進(jìn)行授課。而教師之間的不了解與溝通少會極大地影響學(xué)校的教學(xué)課程安排。反而言之，學(xué)校在管理上并沒有充分地對專業(yè)英語進(jìn)行重視，便會直接導(dǎo)致雙方各行其是，在師資安排與教材等方面出現(xiàn)管理困難的情況。

3.教學(xué)方案設(shè)計調(diào)整不明顯

眾所周知，在當(dāng)前的高級職業(yè)院校中，基礎(chǔ)英語由學(xué)校統(tǒng)一根據(jù)教學(xué)大綱進(jìn)行規(guī)劃并出臺教學(xué)方案，不同的專業(yè)在英語課的設(shè)置上不會有差別。這就意味著英語教學(xué)內(nèi)容并沒有按照時代的要求進(jìn)行調(diào)整。不同的專業(yè)對于英語的側(cè)重點不同，其教學(xué)進(jìn)度、課時甚至教材都應(yīng)該由專業(yè)教師進(jìn)行探討，并由本專業(yè)的英語教師進(jìn)行測試后使用。統(tǒng)一教學(xué)的基礎(chǔ)英語模式不僅忽視教育中的專業(yè)針對性，更忽視了在統(tǒng)一基礎(chǔ)英語之后對專業(yè)英語的提高。

二、基礎(chǔ)英語與旅游專業(yè)英語的銜接策略

1.改革英語教學(xué)授課方案

在方案的設(shè)計過程中，首先應(yīng)該考慮的是不同專業(yè)的針對性。而對于旅游專業(yè)來說，其在教學(xué)的過程中應(yīng)該以交流為主體，教授學(xué)生與旅游相關(guān)的英語口語并使之熟練，在此基礎(chǔ)上應(yīng)該設(shè)計出符合不同專業(yè)的教學(xué)方案。而基礎(chǔ)英語與旅游專業(yè)英語在銜接的過程中，一定要兼顧特殊性，在追求共性的基礎(chǔ)上，要有計劃性與針對性地進(jìn)行專業(yè)英語的鍛煉?；A(chǔ)英語的典型句式與詞匯，仍然應(yīng)該作為教學(xué)重點進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣才能符合旅游專業(yè)英語的課程改革與銜接。

2.合理設(shè)置課程

在旅游專業(yè)英語的課程教授中，從模式上看，現(xiàn)有高級職業(yè)院校采用的是“兩段論”教學(xué)課程設(shè)置。即在專業(yè)英語教授的過程中，通過兩種定位來細(xì)分為兩類教學(xué)課程。其中一種是專業(yè)語言類的課程，而另一種則是基礎(chǔ)英語課程，這造成的影響便是在現(xiàn)有的專業(yè)課授課中無法與語言課同步。學(xué)生在學(xué)習(xí)時專業(yè)知識與語言知識不結(jié)合，會造成知識不連貫，從而影響教學(xué)質(zhì)量。因此在專業(yè)課的安排中，應(yīng)該將旅游專業(yè)英語課程同步學(xué)習(xí)并優(yōu)化現(xiàn)有授課模塊，設(shè)置合理的英語課程。

3.整合師資力量與共享教學(xué)資源

在英語教學(xué)中，最不可忽視的一項便是師資力量的整合。當(dāng)前高級職業(yè)院校教授基礎(chǔ)英語的教師與專業(yè)英語的教師基本上是相同的，但專業(yè)英語教師應(yīng)該具備更為專業(yè)的英語教學(xué)水平。而教授專業(yè)英語的教師并不一定會對旅游專業(yè)的英語有所了解，因此在授課時便會出現(xiàn)知識銜接斷檔。在進(jìn)行旅游專業(yè)英語教學(xué)的過程中，師資力量應(yīng)該進(jìn)行整合，通過交流學(xué)習(xí)與相互聽課等方式，不斷地改進(jìn)現(xiàn)有英語教學(xué)方法與課程安排，保證學(xué)生在掌握基礎(chǔ)英語的前提下學(xué)習(xí)與旅游專業(yè)有關(guān)的專業(yè)性英語。

就現(xiàn)有的上述條件與解決方案而言，若想真正實現(xiàn)基礎(chǔ)英語與旅游專業(yè)英語的銜接，其實是一項巨大的教學(xué)系統(tǒng)工程。該教學(xué)系統(tǒng)的建立需要從教學(xué)觀念、課程管理、教學(xué)方案設(shè)計等多個方面進(jìn)行改革，而與之配套的教材與師資力量等也應(yīng)該進(jìn)行不斷的探索與創(chuàng)新。在當(dāng)前的旅游英語教學(xué)過程中，應(yīng)該逐漸對學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)與加強(qiáng)，只有這樣才能真正對學(xué)生負(fù)責(zé)，并在日后的實際工作中打下英語語言基礎(chǔ)，快速投入社會工作中。

此次的教改遵循外語教育教學(xué)規(guī)律，以英語語言知識與應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略與跨文化商務(wù)交際、學(xué)術(shù)英語為主要內(nèi)容，不僅注重對學(xué)生的外語學(xué)習(xí)能力和應(yīng)用能力培養(yǎng)，還注意在基礎(chǔ)階段滲透學(xué)術(shù)外語，充分體現(xiàn)商科特色和為地方服務(wù)的特色?；A(chǔ)階段分實驗班、A班和平行班三個層次教學(xué)，為基礎(chǔ)好的學(xué)生縮短課堂基礎(chǔ)教學(xué)階段的時數(shù)，提前進(jìn)行四、六級考試并將其改為開放式水平測試，提高階段為學(xué)生提供外語公共選修模塊。學(xué)生外語水平得到提高，尤其提高了四、六級通過率，為專業(yè)外語學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)，形成了適合商科院校特點、注重實用性四年不斷線的教學(xué)模式及課程體系。

三、結(jié)語

這篇文章結(jié)合實際，主要研究了基礎(chǔ)英語與旅游專業(yè)英語的銜接的問題。筆者希望能夠給予讀者一些借鑒。

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