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        構(gòu)建體驗(yàn)式園本課程的實(shí)踐探索

        2017-06-07 12:22:38周慧利
        今日教育·幼教金刊 2017年5期
        關(guān)鍵詞:禮儀文明情境

        周慧利

        《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中明確指出:品德教育應(yīng)以情感教育和培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣為主,注意潛移默化的影響,并貫穿于幼兒生活及各項(xiàng)活動(dòng)中。我園從2009年提出了“禮儀文化育人”這一辦園特色,逐步形成了以培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣、塑造幼兒健全人格為目標(biāo),以禮儀教學(xué)活動(dòng)為抓手,禮儀區(qū)域活動(dòng)為支撐的禮儀課程模式。但教學(xué)活動(dòng)中教師的“說(shuō)教”現(xiàn)象濃重、區(qū)域游戲中孩子的“刻意”游戲普遍,讓我們不斷思考、探尋:如何讓禮儀文化育人不僅僅停留在教師的“言傳”和孩子的“練習(xí)”,怎樣找尋符合幼兒年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)方式的體驗(yàn)式園本禮儀課程,關(guān)鍵要把握 “三準(zhǔn)”:選準(zhǔn)切入點(diǎn)、瞄準(zhǔn)落腳點(diǎn)、對(duì)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)。

        一、聚焦問(wèn)題,反思自省

        我園將“禮儀教育”作為幼兒園的特色,開發(fā)了禮儀教育特色課程,主要涉及以下四個(gè)方面:基本行為禮儀、文明交往禮儀、公共場(chǎng)所禮儀、待人接物禮儀,并以此為基點(diǎn),設(shè)計(jì)相關(guān)主題和活動(dòng),并通過(guò)情境化、活動(dòng)化、過(guò)程化的方式來(lái)積極踐行“禮儀教育”,隨著課程的實(shí)施,出現(xiàn)了一些問(wèn)題。

        鏡頭一:“老師,你像十萬(wàn)個(gè)為什么!”

        在禮儀活動(dòng)“勤勞的人們”中,孩子和老師一起討論著:

        師:你知道自己的爸爸、媽媽是做什么工作的嗎?

        幼1:我媽媽是醫(yī)生

        幼2:我媽媽是工廠里的。

        師:他們是怎樣工作的呢?

        幼1:給病人看病的。

        師:哦,給病人是怎么看病的呀?

        幼1:要打針。

        幼2:給病人聽來(lái)聽去。

        幼3:還要給病人配藥。

        師:除了醫(yī)生還有什么職業(yè)呢?誰(shuí)給我們生活帶來(lái)了方便?

        幼1:警察叔叔會(huì)抓壞人。

        幼2:(站起來(lái),撓撓頭,笑了笑,沒(méi)有說(shuō)什么)

        師:圖片上有什么?誰(shuí)在做什么事情?這是一件什么工作?這份工作給大家?guī)?lái)什么方便?假如沒(méi)有他們的勞動(dòng),我們的生活將會(huì)怎么樣?這些勞動(dòng)者這么了不起,我們應(yīng)該怎樣尊重他們?尊重他們的勞動(dòng)?

        幼:老師,你像個(gè)十萬(wàn)個(gè)為什么?

        話音剛落,所有的孩子都笑了起來(lái)。

        為了達(dá)成“育人”這一目標(biāo),老師們總是想盡辦法緊緊圍繞“知識(shí)點(diǎn)”展開層層深入的討論,最后,不管是用什么方法,在看是豐富多彩的背后,總是在提綱挈領(lǐng)地問(wèn):你明白了什么道理?只注重挖掘活動(dòng)內(nèi)容中“禮儀”的形式,“一問(wèn)到底”式扭曲的活動(dòng)形式充斥在禮儀教學(xué)活動(dòng)之中,困在“教學(xué)”的圈子出不來(lái),成了孩子眼中的“十萬(wàn)個(gè)問(wèn)題”老師。

        鏡頭二: “有禮貌就是不要錢”

        禮儀區(qū)域活動(dòng)開始了,孩子們根據(jù)自己的選擇來(lái)到“西餐廳”,有的認(rèn)真地穿起服務(wù)員的衣服;有的來(lái)到餐廳找到位子拿起菜單“點(diǎn)單”;有的在廚房忙碌地制作“牛排”,一切顯得“秩序井然”。

        這時(shí),一個(gè)高個(gè)子的男孩拉著一個(gè)小辮子女孩來(lái)到西餐廳,坐下點(diǎn)餐。不一會(huì)兒,服務(wù)員端上了一盤“牛排”,并說(shuō)了一句“請(qǐng)慢用?!眱蓚€(gè)顧客拿起刀叉,這里切切,那里切切,把叉子放到嘴邊,吧唧吧唧地“吃”起來(lái)。這樣三次后,兩個(gè)顧客站起來(lái),來(lái)到服務(wù)臺(tái),問(wèn):“老板,這個(gè)多少錢?”老板笑瞇瞇地,伸出兩只手比劃著說(shuō):“十元?!眱蓚€(gè)顧客拿出一張上面寫著5字的彩紙,說(shuō):“我只有5元。”老板說(shuō):“那就不要錢吧?!眱蓚€(gè)顧客高興地說(shuō):“謝謝!”手拉手,高高興興地跑開了,多么有禮貌的顧客,多么善良的老板,原來(lái),有禮貌是不要錢。

        顯然,老師們?yōu)榱俗寘^(qū)域游戲成為孩子習(xí)得禮儀的“練習(xí)場(chǎng)”,花了很多精力,“精心”布置的區(qū)域環(huán)境,“精心”投放的游戲材料,讓孩子追尋著老師的痕跡,在目標(biāo)明確的“環(huán)境暗示”下規(guī)范地“游戲”,在這里,游戲成了你好我好大家好的“扮演”,禮儀變成了簡(jiǎn)單的標(biāo)識(shí)性語(yǔ)言“請(qǐng)”“謝謝”!這樣“精心”卻不“走心”的區(qū)域創(chuàng)設(shè)顯然是不科學(xué)的。

        二、把握“三準(zhǔn)”,有效開展

        禮儀區(qū)域游戲,應(yīng)該是讓幼兒在快樂(lè)游戲的過(guò)程中感受規(guī)則的力量、體驗(yàn)交往的濃情,游戲過(guò)程中對(duì)準(zhǔn)關(guān)鍵事件,習(xí)得一些基本的禮儀規(guī)范,更好地促進(jìn)幼兒自然、自由、快樂(lè)、健康地成長(zhǎng)。因此,禮儀區(qū)域游戲應(yīng)符合幼兒生活的邏輯,以幼兒的交往、游戲的需要為主要源泉。

        教學(xué)活動(dòng)中出現(xiàn)以上的問(wèn)題,關(guān)鍵是教師缺少站在幼兒發(fā)展的立場(chǎng)思考問(wèn)題的能力,是正確觀念的缺失,改變勢(shì)在必行?!?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出:“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),最大限度地支持和滿足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要?!被诖?,我們教研組馬上展開了“禮儀園本課程”建構(gòu)的深入研究實(shí)踐,從主題說(shuō)明、內(nèi)容的選擇、活動(dòng)的開展等方面入手,實(shí)踐中反思,反思中跟進(jìn),發(fā)現(xiàn)“禮儀教育”園本課程有效開展的落腳點(diǎn)應(yīng)體現(xiàn)在以下三個(gè)“準(zhǔn)”。

        1.找準(zhǔn)切入點(diǎn)——真實(shí)生活是源泉

        體現(xiàn)在主題說(shuō)明中:以往我們建構(gòu)主題時(shí),教師考慮的是知識(shí)點(diǎn)需要,把禮儀要點(diǎn)分化到具體的教學(xué)活動(dòng)中。其實(shí)禮儀來(lái)源于生活,又付諸生活,禮儀文化育人離不開生活這一大背景。因此,我們厘清思路,在預(yù)設(shè)“踐禮儀,從體驗(yàn)開始”這一禮儀課程時(shí),我們以幼兒生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)、以關(guān)鍵事件為支撐、以情感內(nèi)線為線索,從主題說(shuō)明中清楚地看到,課程思想緊緊圍繞生活,從孩子真實(shí)生活中來(lái),以幼兒發(fā)展這一切入點(diǎn),建構(gòu)主題思想,從觀念上做好引領(lǐng)。

        “踐禮儀,從體驗(yàn)開始”這一主題圍繞我園禮儀四個(gè)方面中的“公共場(chǎng)所禮儀”展開,是幼兒禮儀重要組成部分,關(guān)系到幼兒一生的發(fā)展。要為幼兒創(chuàng)設(shè)條件與機(jī)會(huì),提供時(shí)間與空間,組織實(shí)踐與交往,充分發(fā)揮幼兒的主體性,讓幼兒走出幼兒園走向社會(huì)進(jìn)行禮儀實(shí)踐,關(guān)鍵點(diǎn)在“體驗(yàn)”,落腳點(diǎn)是“實(shí)踐”,在此過(guò)程中激發(fā)幼兒尊重、悅納、感恩、責(zé)任等良好的親社會(huì)品質(zhì)。

        結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)和生活需要,抓住與幼兒密切相關(guān)的三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),確定小班——文明小乘客、中班——文明小顧客、大班——文明小游客三個(gè)子主題(詳見(jiàn)附表)。

        在“文明小乘客”主題中,以親自體驗(yàn)——父母帶孩子坐一次公交車為前提,經(jīng)過(guò)公交之旅的集中交流、禮儀情景劇的欣賞、朗朗上口禮儀兒歌的吟誦、音樂(lè)游戲的開展等,讓孩子們?cè)谇榫持兄鸩礁兄塑嚨幕径Y儀,體驗(yàn)文明乘車的樂(lè)趣,從而激發(fā)孩子們?cè)谏钪袪?zhēng)做文明小乘客的意識(shí)和行為。

        在“文明小顧客”主題中,借助家長(zhǎng)助教的平臺(tái),把超市工作人員請(qǐng)進(jìn)來(lái),在問(wèn)答互動(dòng)中了解超市布局的特點(diǎn)、正確購(gòu)物的流程及文明購(gòu)物的注意事項(xiàng)等。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)“逛超市”的生活體驗(yàn),“葵花小超市”的游戲體驗(yàn)等,讓孩子們?cè)谇榫持辛?xí)得如何成為一個(gè)受歡迎的文明小顧客。

        在“文明小游客”主題中,我們讓幼兒一起討論公共場(chǎng)合的禮儀行為要求,形成圖文并茂的“美麗約定”,引導(dǎo)幼兒文明出游,爭(zhēng)做文明的旅游參觀者。同時(shí),通過(guò)“我當(dāng)小導(dǎo)游”“設(shè)計(jì)文明小標(biāo)識(shí)”等活動(dòng),從我出發(fā),小手牽大手,講文明、倡文明。

        體現(xiàn)在內(nèi)容選擇上:我們從內(nèi)容的預(yù)設(shè)中看到這些內(nèi)容的選擇都是幼兒身邊的、孩子感興趣的。生活場(chǎng)景是幼兒教育發(fā)生的場(chǎng)所和根基,也是教育意義得以構(gòu)建的場(chǎng)所,只有融入生活之中,才能煥發(fā)和提煉其內(nèi)在的價(jià)值。在課程設(shè)計(jì)中,充分考慮到對(duì)幼兒生活的整理、修飾、提升,源于生活,超越生活,將基本的、必需的禮儀要素給以體現(xiàn)和融入,讓每一個(gè)活動(dòng)充滿生活的靈動(dòng)性。

        2.瞄準(zhǔn)落腳點(diǎn)——真實(shí)體驗(yàn)是基礎(chǔ)

        禮儀教育是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的教育,要引導(dǎo)幼兒去感受、去操作、去體驗(yàn)。一方面我們積極提供與現(xiàn)實(shí)情況相適應(yīng)的禮儀情境給幼兒體驗(yàn)嘗試,另一方面合理安排幼兒走出幼兒園,走進(jìn)社會(huì),到真實(shí)情境中充分感受、體驗(yàn),瞄準(zhǔn)課程實(shí)施的落腳點(diǎn),在感受中喚醒,在體驗(yàn)中習(xí)得。

        如“我是文明小游客”主題中“我去過(guò)的地方”這一活動(dòng),教師首先在區(qū)域活動(dòng)中提供了中國(guó)地圖的拼圖,讓孩子在拼圖的過(guò)程中了解中國(guó)大概的分區(qū)(為孩子找到自己去過(guò)地方在地圖上的位置做準(zhǔn)備);接著,讓孩子和家長(zhǎng)找來(lái)孩子出游照片一起回憶印象最深的出游故事,請(qǐng)孩子用自己的方式記錄下來(lái)(為孩子和大家分享出游故事做準(zhǔn)備);然后把這些有趣的故事、照片根據(jù)地區(qū)張貼到中國(guó)地圖上。把地圖上沒(méi)有呈現(xiàn)地點(diǎn)的集中起來(lái),每天中午睡前請(qǐng)孩子分享自己的出游趣事,孩子聽了以后發(fā)現(xiàn),出游地點(diǎn)集中在自己的家鄉(xiāng)或者周邊,原來(lái)我們的家鄉(xiāng)很美,孩子愛(ài)家鄉(xiāng)的情感被點(diǎn)燃。最后,請(qǐng)孩子想想如果大家要出游,最想去什么地方?孩子們的反饋表中,大都選了幼兒園附近的公園,原因一欄中有的說(shuō):這樣近一些很方便;有的說(shuō):那里也很好玩;有的說(shuō):選小伙伴都想去的地方,一起玩才開心……顯然,這樣的活動(dòng)組織形式打破了我們以往對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)活動(dòng)的理解,它打破時(shí)間的限制,破除地點(diǎn)的約束,前后貫穿鏈接,遵循著孩子發(fā)展、思維的內(nèi)在邏輯線索,把孩子的真實(shí)體驗(yàn)融入到具體的事件當(dāng)中,讓我們強(qiáng)烈地感受到怎樣才能讓孩子文明出游。就是要在真實(shí)的體驗(yàn)中激發(fā)孩子愛(ài)的情感,只有在美好情感帶動(dòng)下,一切才會(huì)變得順理成章。

        3.對(duì)準(zhǔn)矛盾點(diǎn)——真實(shí)問(wèn)題是關(guān)鍵

        禮儀教育在實(shí)施的過(guò)程中除了轉(zhuǎn)變觀念找準(zhǔn)切入點(diǎn),在孩子真實(shí)體驗(yàn)中進(jìn)行之外,我們還發(fā)現(xiàn)要對(duì)準(zhǔn)矛盾點(diǎn),在真實(shí)的問(wèn)題情境中,通過(guò)矛盾的激發(fā)與解決,真正讓孩子明白真正的禮儀不是外在的約束而是自我的成長(zhǎng)與修養(yǎng),是自我發(fā)展的需要。

        如秋游時(shí),老師讓孩子們找一塊合適的休息地?cái)偵弦安蛪|坐下來(lái)休息,有的找到附近的涼亭,有的找到空的草地,其中有一組孩子找到了公園的一條路上,老師好奇地問(wèn):“為什么坐這里?。俊焙⒆咏忉專骸安幌胱莸厣?,會(huì)把小草踩壞的。”“坐在小路上合適嗎?”老師追問(wèn)道,孩子們笑瞇瞇地說(shuō):“我們要保護(hù)小草?!崩蠋煕](méi)有告訴孩子擋住別人的路也是不文明的行為,而是等待、關(guān)注著。這期間不時(shí)有其他的游客路過(guò),看著孩子可愛(ài)的樣子,都沒(méi)有為難他們,而是繞道草地走了過(guò)去。老師問(wèn):“孩子們,剛才很多叔叔阿姨路過(guò)我們這里,你們發(fā)現(xiàn)他們是怎么過(guò)去的?。俊币粋€(gè)孩子說(shuō):“草地上走的?!币粋€(gè)孩子馬上接話:“他們不文明?!绷硪粋€(gè)孩子似乎發(fā)現(xiàn)了什么說(shuō):“我們擋住路了?!崩蠋熣f(shuō):“是的,像這樣擋住別人的去路,給他人帶來(lái)不方便是不文明的行為?!贝蠹疫€一起談?wù)摿朔奖闼说亩Y儀行為。當(dāng)然,孩子出于保護(hù)小草的想法得到了老師充分的肯定,回到幼兒園后,孩子們就這樣的話題展開了調(diào)查討論,發(fā)現(xiàn)小草在春季的生長(zhǎng)的時(shí)候不能破壞,到了生長(zhǎng)旺盛期可以適當(dāng)?shù)夭炔龋龠M(jìn)草地的生長(zhǎng)、強(qiáng)壯,更好地過(guò)冬。從談話活動(dòng)了解自己去過(guò)的地方,到美麗的約定,再到真正出游,這一系列的活動(dòng)中,孩子一直在真實(shí)的情境中感受、體驗(yàn)。只有在真實(shí)的情境中促發(fā)的問(wèn)題,才是真正驅(qū)動(dòng)孩子內(nèi)驅(qū)力的關(guān)鍵事件,抓住關(guān)鍵事件,把故事中、圖片中的不文明行為真實(shí)地呈現(xiàn)出來(lái),強(qiáng)烈地沖擊,讓孩子深刻的感受社會(huì)公共禮儀其實(shí)很多時(shí)候是一種正確地選擇。

        禮儀園本課程在一個(gè)班級(jí)嘗試——找問(wèn)題——反思——改進(jìn)——年級(jí)組實(shí)施——改進(jìn)——全園實(shí)施的過(guò)程中不斷優(yōu)化。我們發(fā)現(xiàn)幼兒真實(shí)生活是課程的主要來(lái)源,真情體驗(yàn)是課程實(shí)施的重要方式,聚焦矛盾點(diǎn)是課程實(shí)施的關(guān)鍵點(diǎn)?;诖?,我們認(rèn)為,創(chuàng)設(shè)情境,觸發(fā)體驗(yàn),讓幼兒置身于具體的情境中去學(xué)習(xí),觸發(fā)包括情感、道德感、理智感、美感等在內(nèi)的多種體驗(yàn),能夠有效促進(jìn)幼兒的身心全面和諧發(fā)展。讓禮儀文化育人園本課程循著真生活、真情境、真實(shí)踐的有效途徑中越走越遠(yuǎn)、越走越穩(wěn)。

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