羅春燕
(鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校 旅游學(xué)院,江蘇 鎮(zhèn)江 212003)
高職院校校企互融人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究
——以旅游管理專業(yè)為例
羅春燕
(鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校 旅游學(xué)院,江蘇 鎮(zhèn)江 212003)
在旅游業(yè)人力資源短缺的當(dāng)下,高等旅游職業(yè)教育應(yīng)緊跟行業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)校企合作互融,深化教育教學(xué)改革,不斷探索創(chuàng)新,構(gòu)建既符合職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,又能滿足旅游行業(yè)人才需求的校企互融人才培養(yǎng)新模式,以提升旅游教育的針對(duì)性和有效性,為旅游行業(yè)輸送職業(yè)能力強(qiáng)、“能勝崗+能轉(zhuǎn)崗”的高素質(zhì)專業(yè)人才。
高職院校;旅游專業(yè);校企互融;人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新
當(dāng)前,我國旅游業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,旅游消費(fèi)需求日益旺盛。作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)人才需求量不斷擴(kuò)大,人力資源短缺已經(jīng)成為制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。越來越多的旅游企業(yè)難以招到適合的、足夠的人員,而員工業(yè)內(nèi)跳槽和業(yè)外流失現(xiàn)象卻越來越突出[1]。很多旅游院校明顯感覺到,學(xué)生的緊俏程度不斷升高,有些院校的畢業(yè)生供求比例超過1 ∶10[2]。同時(shí),旅游產(chǎn)業(yè)還要面對(duì)國際經(jīng)濟(jì)一體化、體制轉(zhuǎn)型升級(jí)、管理改革創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、旅游消費(fèi)模式變遷等一系列挑戰(zhàn),導(dǎo)致旅游業(yè)人才供給不足的矛盾不僅體現(xiàn)在人才規(guī)模和人員素質(zhì)上,在人才結(jié)構(gòu)層面上的矛盾也凸現(xiàn)出來[1]。旅游業(yè)不僅面臨人力資源“量”的嚴(yán)重短缺,同時(shí)還面臨人力資源“質(zhì)”的失衡。很顯然,我國旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入人力資源短缺時(shí)代。高職旅游專業(yè)近些年來進(jìn)行了卓有成效的人才培養(yǎng)探索實(shí)踐,以高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型旅游專門人才為培養(yǎng)目標(biāo),為旅游行業(yè)輸送了一大批專業(yè)人才,分布于旅游企業(yè)各個(gè)層次,并已逐漸成長(zhǎng)為支撐中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。然而隨著旅游新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn),旅游業(yè)對(duì)人才的知識(shí)、素質(zhì)和結(jié)構(gòu)的需求不斷發(fā)展變化,現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式已不能滿足新形勢(shì)下對(duì)旅游人才全面素質(zhì)培養(yǎng)的要求。與用人單位充分對(duì)接,不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,深化教育教學(xué)改革,培養(yǎng)符合行業(yè)企業(yè)人才需求的高素質(zhì)旅游人才已成為旅游高職教育面臨的重要任務(wù)。
結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展特征,在傳統(tǒng)旅游職業(yè)教育發(fā)展的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了既能符合職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,又能滿足旅游行業(yè)發(fā)展需要,具有動(dòng)態(tài)修正的校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”旅游人才培養(yǎng)新模式。與傳統(tǒng)的旅游教育模式相比,校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”旅游人才培養(yǎng)模式是在充分運(yùn)用有序原理、整體原理和反饋原理等系統(tǒng)科學(xué)理論的基礎(chǔ)上,搭建高職旅游專業(yè)教育教學(xué)新體系,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的互融互通,師資的互融互通,教學(xué)手段、教學(xué)方法和教學(xué)特長(zhǎng)的互融互通。該人才培養(yǎng)模式包含兩個(gè)既相對(duì)獨(dú)立又相互交融的一級(jí)子系統(tǒng)(圖1),每個(gè)一級(jí)子系統(tǒng)又可以根據(jù)人才培養(yǎng)體系要求設(shè)立若干個(gè)二級(jí)子系統(tǒng),如素質(zhì)目標(biāo)子系統(tǒng)、能力目標(biāo)子系統(tǒng)、教學(xué)管理子系統(tǒng)、考核評(píng)價(jià)子系統(tǒng)等[3]。
圖1 高職旅游專業(yè)校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式
1.1 實(shí)施校企互融、工學(xué)交替三段式教學(xué)環(huán)節(jié)
校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式,要根據(jù)旅游行業(yè)淡旺季特性,既符合教育發(fā)展規(guī)律培養(yǎng)人才,同時(shí)又要兼顧行業(yè)人才需求,將學(xué)習(xí)階段按照學(xué)習(xí)主要地點(diǎn)分為學(xué)校和企業(yè)兩條線路,按學(xué)習(xí)過程分為三個(gè)階段,學(xué)生根據(jù)各個(gè)階段的不同要求,在學(xué)校和企業(yè)交替進(jìn)行學(xué)習(xí)。第一階段,學(xué)生入學(xué)初期,以在校學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)通用技能為主,安排1~2天進(jìn)入企業(yè)開展行業(yè)認(rèn)知,讓學(xué)生在掌握了專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上,對(duì)所學(xué)專業(yè)就業(yè)崗位具有初步的感性認(rèn)識(shí)。第二階段,學(xué)生入學(xué)半年后,以專業(yè)知識(shí)和專業(yè)核心技能學(xué)習(xí)訓(xùn)練為主,學(xué)生可以利用節(jié)假日和寒暑假多次進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行短期的跟崗和試崗。第三階段,學(xué)生直接到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),參加崗中業(yè)務(wù)培訓(xùn),并輪崗;實(shí)習(xí)后期返校,進(jìn)行基礎(chǔ)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、綜合能力的再提升。第一、第二階段,學(xué)校和企業(yè)這兩條主線相互融合,尤其是在第二階段,學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)階段的不同在相應(yīng)的崗位上可以反復(fù)多次進(jìn)行短期的跟崗試崗;第三階段,兩條主線相對(duì)獨(dú)立,學(xué)生要首先在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)過程中達(dá)到“能勝崗”的基本要求,其次要在學(xué)校知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中提升“能轉(zhuǎn)崗”的基本素質(zhì)。最終實(shí)現(xiàn)校企雙方在教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)內(nèi)容的互融互通,真正將“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式落到實(shí)處,確保達(dá)到在專業(yè)知識(shí)、技能和素養(yǎng)上的培養(yǎng)要求,滿足行業(yè)社會(huì)對(duì)人才 “能勝崗+能轉(zhuǎn)崗”的要求。
1.2 推行“雙導(dǎo)師+雙融合”的立體培養(yǎng)通道
在教學(xué)過程中,推行“雙導(dǎo)師+雙融合”的立體培養(yǎng)通道?!半p導(dǎo)師”是指每一位學(xué)生入校后都會(huì)配有兩個(gè)導(dǎo)師,一是校內(nèi)專業(yè)導(dǎo)師,二是校外企業(yè)導(dǎo)師。第一階段,以學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和行業(yè)通用技能為目標(biāo),以行業(yè)認(rèn)知(企業(yè)識(shí)崗)和企業(yè)文化宣傳周為抓手,由學(xué)校導(dǎo)師為主、企業(yè)導(dǎo)師為輔實(shí)施教學(xué);第二階段,以專業(yè)知識(shí)和專業(yè)核心技能為抓手、學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師組成混編教師團(tuán)隊(duì),共同承擔(dān)專業(yè)知識(shí)講授和專業(yè)技能指導(dǎo)工作,達(dá)到共同培育學(xué)生的目的;第三階段,為提升綜合素質(zhì)能力,集中安排頂崗實(shí)習(xí),以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)職業(yè)能力提升為抓手,由企業(yè)導(dǎo)師為主學(xué)校導(dǎo)師為輔進(jìn)行培養(yǎng)[4]。“雙融合”是指產(chǎn)教深度融合開展教學(xué),邀請(qǐng)企業(yè)行家參與制定核心課程標(biāo)準(zhǔn)并直接擔(dān)任核心課程部分的教學(xué)工作。并且將行業(yè)專家的專題型、講座型授課形式,演變成專業(yè)技能的全過程教學(xué),配備專業(yè)教師擔(dān)任助教,以保證課程教學(xué)的實(shí)踐性和理論性的統(tǒng)一?!半p導(dǎo)師+雙融合”模式的推行有序?qū)崿F(xiàn)了從學(xué)生到社會(huì)人、從行業(yè)“新手”到“能手”的角色轉(zhuǎn)變,打通了人才培養(yǎng)的立體通道,實(shí)現(xiàn)師資的互融互通。
1.3 實(shí)施校企互融“雙系列+雙考核”二元制人才培養(yǎng)考核評(píng)價(jià)體系
在整個(gè)教學(xué)設(shè)置和考核環(huán)節(jié)實(shí)施校企互融“雙系列、雙考核”二元制考核評(píng)價(jià)體系。學(xué)生入校之后,學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師同時(shí)介入,在教學(xué)整體設(shè)計(jì)的框架內(nèi),每個(gè)學(xué)習(xí)階段都要既通過學(xué)校導(dǎo)師的培養(yǎng)和考核,又通過企業(yè)導(dǎo)師的培養(yǎng)和考核。校企雙方根據(jù)各自考核指標(biāo)將任務(wù)分解到課程標(biāo)準(zhǔn)中,聯(lián)合制定教學(xué)計(jì)劃和人才培養(yǎng)方案實(shí)施辦法,將學(xué)校教學(xué)目標(biāo)和企業(yè)人才需求條件充分對(duì)接融合,根據(jù)人才培養(yǎng)需要讓學(xué)生在學(xué)校和企業(yè)之間工學(xué)交替。學(xué)校專業(yè)導(dǎo)師和校外企業(yè)導(dǎo)師分別利用自身優(yōu)勢(shì)條件和資源,充分發(fā)揮各自的教學(xué)特長(zhǎng),按照培養(yǎng)目標(biāo)共同衡量學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量,完成兩個(gè)考核系列的既定培養(yǎng)要求,最終實(shí)現(xiàn)校企雙方在教學(xué)手段、教學(xué)方法和教學(xué)特長(zhǎng)的互融互通。學(xué)生在二元制人才培養(yǎng)體系下,實(shí)現(xiàn)從新生到畢業(yè)生、從“新手”到“能手”的兩個(gè)體系的轉(zhuǎn)變。
校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式,是在“2+1”人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化校企合作,按照教學(xué)規(guī)律和旅游行業(yè)特點(diǎn),打破原有獨(dú)立學(xué)期制,靈活設(shè)置教學(xué)安排和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),以最佳的培養(yǎng)效果為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合旅游行業(yè)的特點(diǎn),將寒暑假及節(jié)假日納入教學(xué)環(huán)節(jié),將專業(yè)教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐教學(xué)充分融合,真正實(shí)施工學(xué)交替。
2.1 課程體系和課程內(nèi)容始終對(duì)接行業(yè)前沿,避免學(xué)校培養(yǎng)和市場(chǎng)需求脫節(jié)
課程設(shè)置不符合行業(yè)發(fā)展需要、課程內(nèi)容陳舊是高職旅游教育的通病,而校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式最大的優(yōu)勢(shì)在于解決了傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式下教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)發(fā)展脫節(jié)、理論教學(xué)與實(shí)踐操作脫節(jié)的問題。在整個(gè)培養(yǎng)過程中,學(xué)生始終沒有脫離行業(yè)企業(yè)的實(shí)際工作環(huán)境,解決了培養(yǎng)目標(biāo)不明確、層次定位模糊、難以適應(yīng)市場(chǎng)需求的問題。校企雙方基于工作過程確定旅游行業(yè)人才的核心能力和典型工作任務(wù),校企共同開發(fā)核心課程,將大部分的專業(yè)課程進(jìn)行頂層設(shè)計(jì),制定出既符合高職教學(xué)要求又符合行業(yè)要求的課程標(biāo)準(zhǔn),確定課程內(nèi)容、教學(xué)方式及考核形式。在教學(xué)過程中,又始終與工作實(shí)際相結(jié)合,根據(jù)工作崗位需求不斷更新教學(xué)內(nèi)容,以滿足日新月異的旅游業(yè)發(fā)展需要,促進(jìn)“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接”,確保能學(xué)以致用。
2.2 專業(yè)化教育與職業(yè)化教育并重,提升職業(yè)認(rèn)同度
近年來,人力資源短缺成為中國旅游行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。一方面,行業(yè)企業(yè)招不到足夠的適合的員工,另一方面,學(xué)校培養(yǎng)出來的旅游專業(yè)人才還在大量流失。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多旅游專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)認(rèn)同度低,職業(yè)興趣不高,導(dǎo)致很多旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)即流失的現(xiàn)象普遍存在。校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式不僅注重學(xué)生的專業(yè)化教育,同時(shí)也兼顧學(xué)生職業(yè)化的培養(yǎng),解決了職業(yè)化教育欠缺、職業(yè)情感的培養(yǎng)不足、職業(yè)定位不準(zhǔn)的問題。以企業(yè)專家為主體的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍,可以充分利用企業(yè)文化、企業(yè)運(yùn)營環(huán)境,圍繞旅游業(yè)人才需求的標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)以職業(yè)生涯規(guī)劃、行業(yè)發(fā)展前景、企業(yè)文化培育、職業(yè)崗位技能為核心的課程內(nèi)容或相關(guān)培訓(xùn)資料,對(duì)學(xué)生就業(yè)的心理與技能準(zhǔn)備、企業(yè)文化的熏陶、職業(yè)的定位、職業(yè)人素養(yǎng)的打造等綜合素質(zhì)進(jìn)行教育引導(dǎo),著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)興趣,提高學(xué)生從事旅游行業(yè)職業(yè)所需的核心素質(zhì)以及職業(yè)認(rèn)同感,從而提升職業(yè)忠誠度,減少人才流失。
2.3 深化校企融合度,提升教育教學(xué)效果
傳統(tǒng)的高職旅游專業(yè)采用“2+1”模式或是“2.5+0.5”模式,學(xué)生一個(gè)階段在學(xué)校學(xué)習(xí),另一個(gè)階段在企業(yè)實(shí)習(xí),是完全隔離的分段式培養(yǎng),沒有充分發(fā)揮工學(xué)交替的實(shí)際作用。加上很多院校沒有較好的管理制度及跟蹤監(jiān)督體系,半年到一年的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)幾乎是“放羊式”實(shí)習(xí),工學(xué)結(jié)合只是流于形式,沒有實(shí)際意義[5]。校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式在課程教學(xué)上安排“雙導(dǎo)師”共同指導(dǎo),按照教學(xué)進(jìn)度實(shí)施“三進(jìn)三出”、工學(xué)交替,教學(xué)環(huán)節(jié)更加科學(xué)合理,確保學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性。一方面,學(xué)生在學(xué)校專業(yè)導(dǎo)師的幫助下掌握旅游學(xué)的基本知識(shí)和理論,同時(shí)又能在校企互融模式下結(jié)合企業(yè)工作實(shí)際不斷更新所學(xué)內(nèi)容,以滿足日新月異的旅游業(yè)發(fā)展需要,確保學(xué)以致用;另一方面,學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師的幫助下,及時(shí)將所學(xué)知識(shí)和技能轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作崗位中去,提升專業(yè)技能水平和實(shí)際處理問題的能力,做到理論與實(shí)踐的有效結(jié)合。
3.1 校企共建緊密合作型實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地
校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式需要校企共建緊密合作型實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,以滿足工學(xué)交替、校企交融的教學(xué)要求。首先,校內(nèi)應(yīng)建有滿足教學(xué)需要的專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,保障學(xué)生學(xué)習(xí)和訓(xùn)練基本技能,同時(shí)還要具備能夠滿足學(xué)生的崗前培訓(xùn)條件,以及能夠滿足學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、綜合素質(zhì)提升要求的模擬仿真型實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。其次,建立校外“校企互融式”雙基地(實(shí)訓(xùn)基地、就業(yè)基地),保障學(xué)生進(jìn)企業(yè)完成“識(shí)崗—跟崗—頂崗”的階段性學(xué)習(xí)任務(wù)。合作企業(yè)經(jīng)營狀況必須良好,且具有一定的規(guī)模,具備滿足專業(yè)教學(xué)、識(shí)崗跟崗頂崗的基本條件。同時(shí),合作企業(yè)還應(yīng)具有良好的企業(yè)文化和經(jīng)營氛圍,擁有完備的員工管理教育、技術(shù)培訓(xùn)、文化熏陶計(jì)劃和方案,擁有優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人員,能夠使學(xué)生通過系列的教育和培訓(xùn),順利地從行業(yè)“新手”培養(yǎng)成為職業(yè)“能手”。高職院校通過校外緊密型實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地為學(xué)生提供了真實(shí)的工作環(huán)境,補(bǔ)充了學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所;學(xué)生在旅游旺季進(jìn)入企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí),可以得到更多的工作機(jī)會(huì),提升學(xué)習(xí)效果;而旅游企業(yè)在節(jié)假日旅游旺季時(shí),接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí),解決了旅游企業(yè)人力資源短缺的問題。三方合作共贏。
3.2 培育一支優(yōu)秀的雙棲型教學(xué)團(tuán)隊(duì)
優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)是校企互融“旺進(jìn)淡出、三進(jìn)三出”人才培養(yǎng)模式實(shí)施的重要條件之一。依據(jù)行業(yè)企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)模式的要求和意見,由學(xué)校專業(yè)導(dǎo)師和企業(yè)實(shí)踐導(dǎo)師組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)將校企合作貫穿于學(xué)生培養(yǎng)全過程,并針對(duì)旅游行業(yè)旺淡季的特點(diǎn)以及學(xué)生不同學(xué)習(xí)階段和要求,實(shí)行“旺進(jìn)淡出、工學(xué)交替”,靈活安排和組織教學(xué)實(shí)施。行業(yè)企業(yè)專家不僅要參與課程體系的設(shè)置和課程標(biāo)準(zhǔn)的制定,形成校內(nèi)外教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同研討教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式和方法,還要入校園進(jìn)課堂,共同承擔(dān)專業(yè)課程的講授訓(xùn)練任務(wù),并通過講座等形式開展各種專業(yè)活動(dòng),逐漸達(dá)成“行家教師化”。同時(shí),學(xué)校專業(yè)教師進(jìn)企業(yè),教師通過企業(yè)掛職、企業(yè)頂崗不斷提升專業(yè)技能水平,了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),還要利用自身專長(zhǎng),為企業(yè)開展培訓(xùn),逐漸達(dá)成“教師企業(yè)化”。由“企業(yè)化教師”和“教師化行家”共同組成校企互融優(yōu)秀的“高職混編教師團(tuán)隊(duì)”[6]。
3.3 完善動(dòng)態(tài)調(diào)整的合作培育機(jī)制
旅游業(yè)發(fā)展迅速,新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),對(duì)人才需求也日新月異。旅游專業(yè)校企互融人才培養(yǎng)模式要根據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展變化,建立動(dòng)態(tài)調(diào)整的合作培育機(jī)制,確保人才培養(yǎng)的針對(duì)性和有效性。旅游企業(yè)作為人力資源的需求單位,在企業(yè)發(fā)展中能最快感知人才需求的變化,企業(yè)專家應(yīng)在第一時(shí)間將感知到的市場(chǎng)變化需求信息傳遞到學(xué)校,學(xué)校通過調(diào)整專業(yè)方向和課程內(nèi)容,不斷進(jìn)行專業(yè)和職業(yè)的動(dòng)態(tài)跟進(jìn),使旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式適應(yīng)不斷發(fā)展變化的市場(chǎng)要求,促進(jìn)專業(yè)不斷發(fā)展。以旅游管理專業(yè)為例,隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的來臨,智慧旅游對(duì)人們的影響越來越大,可以預(yù)見,旅游行業(yè)企業(yè)對(duì)掌握現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的旅游專業(yè)人才需求量會(huì)劇增。針對(duì)這種情況,可以在人才培養(yǎng)方案中及時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置,增設(shè)智慧旅游專業(yè)方向,或者在原有專業(yè)的基礎(chǔ)上增設(shè)旅游電子商務(wù)和智慧旅游相關(guān)課程。
高職旅游教育應(yīng)結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)與旅游行業(yè)的發(fā)展對(duì)技術(shù)技能人才的需求,不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,搭建開放、柔性的協(xié)同育人平臺(tái),為旅游行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的“能勝崗+能轉(zhuǎn)崗”旅游專業(yè)人才。讓學(xué)生既具備勝任現(xiàn)有旅游行業(yè)崗位要求的知識(shí)和技能,又具備未來旅游行業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)所需要的轉(zhuǎn)崗的知識(shí)儲(chǔ)備和能力。
[1] 宋德利.旅游高職教育發(fā)展的問題與對(duì)策[J].旅游科學(xué),2012(4):85-94.
[2] 宋德利.關(guān)于旅游島等職業(yè)教育發(fā)展瓶頸及對(duì)策的思考[N].中國旅游報(bào),2011-11-28(19).
[3] 周宵,馬勇,劉名儉.高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式系統(tǒng)構(gòu)件研究[J].現(xiàn)代商業(yè),2012(2):41-42.
[4] 羅春燕.高職院校校企互融合作機(jī)制探索與實(shí)踐[J].鎮(zhèn)江高專學(xué)報(bào),2016(1):5-7.
[5] 劉日鑫,陳曉松.“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式創(chuàng)新性探索[J].教育與職業(yè),2013(1):94-95.
[6] 李冬梅.高職院校旅游類人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐:校企互嵌、工學(xué)結(jié)合、旺進(jìn)淡出[J].揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)(高教研究版),2016(4):60-64.
〔責(zé)任編輯: 胡 菲〕
Research on innovation of talent cultivation mode of college-enterprise integration in vocational college— Taking speciality group of tourism management as an example
LUO Chunyan
(School of Tourism Management, Zhenjiang College, Zhenjiang 212003, China)
Under the current circumstances of human resources shortage in toursim, tourism management in higher vocational education should follow the industry development tightly, enhance college-enterprise cooperation and integration, deepen the reform of education and teaching, and conduct the successive exploration and innovation, then build a new model of talent cultivation mode of college-enterprise integration. This new mode serves as a way to promote pertinence and effectiveness on tourism education and provide personnel being capable of the oriented position and transferable to other positions for toursim industry.
vocational college; tourism speciality; college-enterprise integration; innovation of talent cultivation model
2016-10-19
2014年度江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目(2014SJD750); 2016年度江蘇開放大學(xué)“十三五”科研規(guī)劃重點(diǎn)課題(16SSW-2-008)
羅春燕(1972—),女,河南鶴壁人,副教授,碩士,主要從事旅游經(jīng)濟(jì)和旅游教育研究。
C96
C
1008-8148(2017)01-0016-04