摘 要：《金瓶梅》反映了晚明的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)了晚明時(shí)期運(yùn)河流域的文化，包括絲綢文化。文章以《金瓶梅》小說(shuō)為藍(lán)本，對(duì)明代運(yùn)河流域絲綢文化的繁榮進(jìn)行了論述，主要包括3個(gè)方面：一是明代服飾面料品種繁多，尤其以絲綢為盛，服飾色彩艷麗，圖案豐富；二是絲織技術(shù)高超，織金、織錦、妝花等技術(shù)水平達(dá)到了爐火純青的地步；三是絲綢貿(mào)易繁榮，明代江南絲織業(yè)發(fā)達(dá)，不但江南地區(qū)本身是絲綢貿(mào)易的大市場(chǎng)，而且在全國(guó)各地，尤其是交通便利的運(yùn)河沿岸都有絲綢市場(chǎng)。

關(guān)鍵詞：金瓶梅；明代；運(yùn)河流域；絲綢文化

中圖分類(lèi)號(hào)：TS941.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)： 1674-2346（2017）02-0050-07

（續(xù)上期 2 高超的絲織染色技術(shù)）

3 運(yùn)河流域絲綢貿(mào)易的繁榮

除了絲織品種繁多、織造印染技術(shù)高超以外，通過(guò)《金瓶梅》小說(shuō)反映出來(lái)的運(yùn)河流域絲綢文化的另一大特點(diǎn)，便是絲綢貿(mào)易的繁榮。

3.1 京杭大運(yùn)河便利的水上交通為明代南北經(jīng)濟(jì)文化交流創(chuàng)造了優(yōu)越的條件

明代運(yùn)河流域絲綢貿(mào)易的繁榮，與京杭大運(yùn)河貫通南北，將南北各大經(jīng)濟(jì)區(qū)域緊密聯(lián)系起來(lái)，促進(jìn)南北經(jīng)濟(jì)和文化的交流是密切相關(guān)的。

《金瓶梅》小說(shuō)的整個(gè)故事被安放在上自京師、下至蘇杭的大運(yùn)河邊。

中國(guó)的大運(yùn)河，既是一條打著封建極權(quán)烙印，具有極強(qiáng)政治色彩的河，“運(yùn)河通，國(guó)太平”，大運(yùn)河以漕運(yùn)為手段，其終極目的是為統(tǒng)治階級(jí)政治服務(wù)的；大運(yùn)河又是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的命脈，它將南北方各大經(jīng)濟(jì)區(qū)域緊密地聯(lián)系起來(lái)，促進(jìn)了中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與繁榮，催生了中國(guó)資本主義經(jīng)濟(jì)的萌芽。

大運(yùn)河，更是南北文化流淌融匯之河。運(yùn)河水在流，運(yùn)河兩岸的人在流，運(yùn)河文化也在流?！督鹌棵贰窂哪撤N意義上解讀，它寫(xiě)了人生大串聯(lián)，文化大融合。小說(shuō)中的人物依附運(yùn)河而生存，他們沿著運(yùn)河北上京師，尋求政治庇護(hù)；沿著運(yùn)河南下蘇杭，尋求經(jīng)濟(jì)利益。無(wú)論是北上還是南下，在尋尋覓覓的過(guò)程中，中華民族的文化，尤其是南北文化在運(yùn)河這一流淌著的中華民族的血脈中得到了交流，在交流中或互相效法，或兼容，或同化。

在《金瓶梅》作者筆下，南方文化，以南方人、南方風(fēng)物為依附北漸清河，使這個(gè)北方小城也充滿了南方習(xí)俗，水往南流，文化往北流，一條運(yùn)河，好似一條柔滑細(xì)膩的綢帶，將南北文化連接并融合起來(lái)。小說(shuō)多次寫(xiě)到來(lái)旺、來(lái)保、韓道國(guó)等人替主子西門(mén)慶上東京送禮拉關(guān)系，尋求政治庇護(hù)；下江南揚(yáng)州、杭州、松江等地采辦綢絹布帛，獲取經(jīng)濟(jì)利益。而江南的商人，如杭州販綢絹的丁相公及其兒子丁雙橋、湖州客人何官兒等北上清河經(jīng)商。南方的官兒到清河結(jié)交朋友，如苗員外；清河的官商聽(tīng)蘇州戲子、歌童唱曲兒，等等?！督鹌棵贰饭适掳l(fā)生地在運(yùn)河北段，但隨著運(yùn)河的流淌，故事中氤氳著濃郁的南方文化。書(shū)中寫(xiě)了一批南方人，有為官的、經(jīng)商的，還有不少賣(mài)藝唱曲的，有南方藝術(shù)（第11回西門(mén)慶要桂姐唱南曲），更有南方豐富的物產(chǎn)，如花崗石、花木、茶、酒（第41回 喬親家送李瓶?jī)旱纳斩Y物，其中有兩壇南酒）、粳米香稻、金銀玉器、家具（第7回 孟三兒原夫家楊氏 “南京拔步床也有兩張”）等，南方人的生活方式、服裝樣式、菜譜、發(fā)式（第15回、第27回、第59回等，多次提到“一窩絲杭州攢”，這是流行于南方的一種女子發(fā)式）、化妝品（第25回來(lái)旺兒從南方回來(lái)，送給孫雪娥的禮物有杭州粉、胭脂）等都吸引著北方人。當(dāng)然最大宗的物產(chǎn)是江南的綢絹布帛。江南的絲綢沿著運(yùn)河經(jīng)臨清源源不斷地運(yùn)往北方，供廣大的權(quán)貴，甚至普通百姓享用。

小說(shuō)中的臨清早在明初就已躋身于全國(guó)33個(gè)大城市之列，這與其所處的優(yōu)越的地理位置是密切相關(guān)的。臨清位于會(huì)通河的北口，正當(dāng)北運(yùn)河的中段，又扼踞會(huì)通河與衛(wèi)河交叉之處，為南北往來(lái)及西向運(yùn)輸?shù)摹爸酆街赜伞雹佟＿@一優(yōu)越的地理位置，使臨清成為“南北往來(lái)交匯咽喉之地”②，從而在明朝中期迅速發(fā)展成一個(gè)重要的商業(yè)城市和貿(mào)易中心，吸引全國(guó)各地的商人到此經(jīng)營(yíng)。據(jù)各種史料記載，當(dāng)時(shí)赴臨清經(jīng)商的商人來(lái)自四面八方，有徽州商人、山陜商人、江浙商人、遼東商人，以及河南、直隸、江西等地的商人，臨清因?yàn)樯藤Z云集而聞名天下?！皷|南紈綺，西北裘褐，皆萃于此”③，商人自千里之外挾重貲赴江南販布，“其溯淮而北走齊魯之郊，仰治京師，達(dá)于九邊，以清源（臨清古稱(chēng)）為綰轂”④。以致于臨清城內(nèi)百貨山積，商賈如云，交易興旺，來(lái)往便利，形成了對(duì)商人十分有利的商品貿(mào)易環(huán)境。

臨清鈔關(guān)更是京杭大運(yùn)河上溝通南北經(jīng)濟(jì)文化的樞紐。臨清鈔關(guān)是京杭大運(yùn)河沿岸七大關(guān)之一，據(jù)《臨清州志》記載：“明朝宣德四年設(shè)關(guān)，宣德十年，朝廷在臨清設(shè)立戶部榷稅分司，作為中央駐臨清的派出機(jī)構(gòu)，以督關(guān)稅。”在明朝萬(wàn)歷年間，也就是《金瓶梅》一書(shū)問(wèn)世之際，臨清鈔關(guān)的商稅位于全國(guó)八大鈔關(guān)之首，高于北京的崇文門(mén)和江南富庶之地杭州。由此可知，當(dāng)時(shí)臨清鈔關(guān)的地位很重要?！督鹌棵贰纷髡叨啻翁岬脚R清鈔關(guān)，南來(lái)北往的商船到了臨清，必須經(jīng)過(guò)臨清鈔關(guān)，交付了稅銀，才能過(guò)關(guān)。

尤其是小說(shuō)的后十幾回，主要人物陳敬濟(jì)等的活動(dòng)地點(diǎn)主要在臨清了。第81回通過(guò)韓道國(guó)所見(jiàn)寫(xiě)碼頭上一派繁忙景象：“不想那時(shí)河南、山東大旱，赤地千里，田蠶荒蕪，不收棉花，布價(jià)一時(shí)踴貴，每匹布帛加三利息，各處鄉(xiāng)販都打著銀兩遠(yuǎn)接，在臨清一帶馬頭迎著客貨而買(mǎi)?！钡?2回通過(guò)陳敬濟(jì)所見(jiàn)寫(xiě)臨清的熱鬧繁華：“到了臨清，這臨清閘上，是個(gè)熱鬧繁華大碼頭去處，商賈往來(lái)、船只聚會(huì)之所，車(chē)輛輔輳之地，有三十二條花柳巷，七十二座管弦樓?！钡?8回寫(xiě)陳敬濟(jì)奪了謝家大酒樓，春梅也幫著打點(diǎn)了些銀子，重新裝修，從正月半頭開(kāi)始，“在臨清馬頭上大酒樓開(kāi)張，一日也能發(fā)賣(mài)三五十兩銀子”。從這3回的描寫(xiě)中便可以看出，《金瓶梅》作者筆下的臨清熱鬧繁華，臨清鈔關(guān)在南來(lái)北往的文化交往和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中處于至關(guān)重要的地位。

京杭大運(yùn)河是貫通南北文化的主動(dòng)脈，臨清鈔關(guān)是京杭大運(yùn)河上的樞紐。

3.2 晚明時(shí)期社會(huì)各界崇尚服用絲綢，為運(yùn)河流域絲綢貿(mào)易經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟了廣闊的前景

明代中期以后，商品經(jīng)濟(jì)得到了很大的發(fā)展，資本主義開(kāi)始在絲綢領(lǐng)域萌芽，尤其是在運(yùn)河流域，涌現(xiàn)了一個(gè)個(gè)絲綢城鎮(zhèn)，絲綢產(chǎn)品新品迭出，刺繡印染工藝得到長(zhǎng)足的發(fā)展，這些無(wú)疑為人們的物質(zhì)生活改善，尤其是在服飾上沖破傳統(tǒng)的等級(jí)制度，并從服飾的實(shí)用化走向美學(xué)化、個(gè)性化提供了基礎(chǔ)。

明代初期，一方面由于服飾等級(jí)制度森嚴(yán)，另一方面也因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平低下，百姓無(wú)力購(gòu)買(mǎi)高級(jí)面料，因此，服用綾羅綢緞只是局限在統(tǒng)治階層及少數(shù)貴族；到了成化年間，這種情況有了改變，京城仕宦之家及其仆役也開(kāi)始逾越服制，穿上綾錦衣服，奢靡之風(fēng)初現(xiàn)；嘉萬(wàn)時(shí)期，由于商品經(jīng)濟(jì)廣為增長(zhǎng)，商人實(shí)力迅速增加，崇尚奢侈成為社會(huì)風(fēng)尚與時(shí)髦，反映在服飾上，就是競(jìng)相服用絲綢服飾，“衣絲躡縞者多，布服菲履者少” ，甚至認(rèn)為“羅綺不足珍，及求遠(yuǎn)方吳 、宋錦、云縑、駝褐，價(jià)高而美麗者為衣” 。在江南，盛產(chǎn)絲綢的湖州，即使是長(zhǎng)工也“好穿絲綢縐紗湖羅，且色染大類(lèi)婦女” ，在福建同安，“蘇段、潞綢、杭貨……無(wú)所不有”，“市井少年無(wú)不著綢羅短衫、綢紗裙、綢綾褲者” ，總而言之，晚明時(shí)期社會(huì)各階層都崇尚穿著絲綢。

在《金瓶梅》小說(shuō)中，西門(mén)府一家上上下下四季衣服多為絲綢 ，尤其是鐘愛(ài)江南絲綢，第25回 來(lái)旺兒告訴西門(mén)慶：“杭州織造蔡太師生辰的尺頭并家中衣服，具已完備，打成包裹，裝了四箱，搭在官船上來(lái)家。”可見(jiàn)西門(mén)府家人的衣服及衣料是由江南織造的。這些衣服及料子不但珍貴，而且數(shù)量也不少，第40回潘金蓮要西門(mén)慶“把南邊新治來(lái)那衣裳，一家分散幾件子，裁與俺們穿了吧”，第二天，西門(mén)慶便“開(kāi)了廂柜，拿出南邊織造的羅段尺頭來(lái)”，給月娘、金蓮眾姐妹做衣服，每人1件妝花通袖袍兒，1套遍地錦衣服，1套妝花衣服，而且月娘比其他人更多，是2套大紅通袖遍地錦袍兒，四套妝花衣服。西門(mén)府綢緞絹帛需求量很大，第56回 寫(xiě)常二和應(yīng)伯爵在西門(mén)府廳上，看見(jiàn)“書(shū)童和畫(huà)童兩個(gè)抬著一只箱子，都是綾絹衣服”，西門(mén)慶道：“目下交了秋，大家都要添些秋衣，方才一箱是你大嫂子的，還做不完，才勾一半哩?！背６?tīng)了伸著舌頭道：“六房嫂子就六箱了，好不費(fèi)事！小戶人家，一匹布也難得?！?/p>

除了滿足妻妾需求，西門(mén)府的其他女子也多用江南絲綢。第41回春梅“見(jiàn)娘們做了衣裳，卻使性?xún)浩饋?lái)”，向西門(mén)慶要衣服，西門(mén)慶“于是拿鑰匙開(kāi)樓門(mén)，揀了五套緞子衣服，兩套遍地金比甲兒，一匹白綾，裁了兩件白綾對(duì)衿襖兒。惟大姐和春梅是大紅遍地金比甲兒。迎春、玉簫、蘭香，都是藍(lán)綠顏色，衣服都是大紅緞子織錦對(duì)衿襖，翠藍(lán)邊拖裙，共十七件”，“又要一匹黃紗做裙腰，貼里一色都是杭州絹兒”。

江南絲綢還是明代權(quán)貴之間往來(lái)必備的禮物。小說(shuō)幾次交代西門(mén)慶用江南織造的錦繡蟒衣賄賂京城高官。第25回西門(mén)慶為恭賀蔡太師生辰，特地差人到杭州織造生辰尺頭，從第27回可知，此次杭州織造的蔡太師生辰尺頭，至少有兩套“大紅五彩羅緞纻絲蟒衣”。第30回寫(xiě)來(lái)保、吳主管來(lái)到京城蔡太師府前，將禮物抬至蔡太師面前，只見(jiàn)：“黃烘烘金壺玉盞，白晃晃減靸仙人；錦繡蟒衣，五彩奪目，南京纻緞，金碧交輝……” 這里雖然不是實(shí)寫(xiě)，但用“五彩奪目”、“金碧交輝”來(lái)形容，也足見(jiàn)江南高級(jí)絲綢服裝及面料的珍貴，成為達(dá)官貴人所愛(ài)。第55回寫(xiě)西門(mén)慶第二次慶賀蔡太師壽旦送上了20杠禮物，“二十杠禮物擺列在階下，揭開(kāi)了涼箱蓋，呈上一個(gè)禮目：大紅蟒袍一套，官綠龍袍一套，漢錦二十匹，蜀錦二十匹，火浣布二十匹，西洋布二十匹，其余花素尺頭共四十匹，獅蠻玉帶一圍，金鑲奇南香帶一圍、玉杯犀杯各十對(duì)、赤金攢花爵杯八只、明珠十顆，又另外黃金二百兩，送上蔡太師做贄見(jiàn)禮?！倍Y物中以錦緞布匹為主，最為耀眼的是“大紅蟒袍一套，官綠龍袍一套”，這2套袍服無(wú)疑是江南織造。

官員之間禮尚往來(lái)，也少不了互贈(zèng)絹帛綢緞，如第36回寫(xiě)東京蔡狀元和安進(jìn)士先送西門(mén)慶禮物，其中蔡狀元送的禮物中有“一端絹帕”，西門(mén)慶照例回了禮，給蔡狀元的有“金緞一端，領(lǐng)絹二端……”，給安進(jìn)士的有“色段一端，領(lǐng)絹一端……”；第42回西門(mén)慶送喬家之禮，“兩套遍地錦羅緞衣服，一件大紅小袍兒，一頂金絲縐紗冠兒……”；第49回宋、蔡兩御史上西門(mén)慶家，其中蔡御史所送之禮中有“兩端湖綢”；第51回寫(xiě)安老爹差人給西門(mén)慶送去的禮物，其中有“浙綢二端，湖綿四斤”；第65回 宋御史差人來(lái)送賀黃太尉一桌金銀酒器，其中有“兩匹大紅彩蟒，兩匹金段”；第70回 寫(xiě)夏提刑和西門(mén)慶向蔡太師進(jìn)禮，“夏提刑先遞上禮帖：兩匹云鶴金段，兩匹色段?！鏖T(mén)慶禮帖上是一匹大紅絨彩蟒，一匹玄色妝花斗牛補(bǔ)子員領(lǐng)，兩匹京段，另外梯己送翟管家一匹黑綠云絨……”同回寫(xiě)新升何老爹“差人送了兩匹金段”到西門(mén)府，西門(mén)慶看見(jiàn)，“連忙差王經(jīng)封了兩匹南京五彩獅補(bǔ)員領(lǐng)，寫(xiě)了禮帖”；第78回寫(xiě)西門(mén)慶答謝宋御史的禮物中有“一匹大紅絨金豸員領(lǐng)，一匹黑青妝花纻絲員領(lǐng)”。這些綢緞織物，雖然沒(méi)有明言是江南所產(chǎn)，但是以江南織造技術(shù)的高超，以江南絲綢的名貴，以人們對(duì)江南絲綢的鐘愛(ài)，在上層官僚貴族之間江南絲綢作為互贈(zèng)之禮品，是自然不過(guò)的事情了；而且，有的明確表示為“浙綢”、“湖綢”、“湖綿”、“南京五彩獅補(bǔ)員領(lǐng)”等。

人們對(duì)江南絲綢需求的增長(zhǎng)，自然促進(jìn)了絲綢貿(mào)易的興旺，為江南絲綢經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟了廣闊的前景。

3.3 明代運(yùn)河流域絲綢貿(mào)易的繁榮

萬(wàn)歷年間杭州人張瀚在《松窗夢(mèng)語(yǔ)飛碳旨汀分惺欽庋枋齙筆蹦暇⒑賈蕕鵲?？謸v⒋鎩⑸碳衷萍氖⒖齙模耗暇澳聳プ嬋亍1笨韁性狹。宸椒#蜆嗍洹H伲詬蟹劍侶奶煜攏媳鄙碳終啊保緩賈蕁吧B楸橐埃胨棵嘬閻觶姆餃「?jìng)鉑淝?、舰燕、周大监嵼x妒Ю鋃舐掮茬氈藝擼刈噠闃病薄R蛭恐檔姆⒋錚砍衩騁椎姆比伲越系厙?yán)@涫僑庵穸嘁曰討賂唬壩喑⒆芾朗欣蠖級(jí)現(xiàn)笥諑掮簿罾偅馕睢<從嘞仁潰嘁曰唐穡袢庵曰討賂徽哂戎凇薄U佩拿枋魴蝸蟮馗爬私纖砍衩騁椎氖⒖??？

《金瓶梅》作者對(duì)此也不惜筆墨地進(jìn)行直接或間接的描述。第51回 西門(mén)慶差韓道國(guó)與來(lái)保去揚(yáng)州，叫他們住在揚(yáng)州商人王伯儒店內(nèi)，一是因?yàn)槲鏖T(mén)家與王家是故交，二是因?yàn)橥跫摇暗陜?nèi)房屋寬廣，下的客商多，放財(cái)物不耽心”，片言只語(yǔ)就交代了江南揚(yáng)州四方客商云集，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)繁榮。小說(shuō)中多次描寫(xiě)西門(mén)慶派家人攜帶巨款到江南采辦絲綢布帛。譬如：第58回 寫(xiě)伙計(jì)韓道國(guó)從“杭州置了一萬(wàn)兩銀子緞絹貨物”，整整裝了十大車(chē)；第67回寫(xiě)西門(mén)慶準(zhǔn)備了6000兩銀子派崔本、韓道國(guó)、來(lái)保下江南，其中2000兩著崔本往湖州買(mǎi)綢子去；4000兩叫韓道國(guó)與來(lái)保往松江販布。單是這兩筆就花費(fèi)1.6萬(wàn)兩銀子，還有其他，如第33回 一個(gè)湖州客人何官兒，來(lái)清州賣(mài)湖絲，因等著要回家，所以急于把500兩絲線“折些發(fā)脫”，西門(mén)慶便用450兩銀子買(mǎi)了來(lái)；西門(mén)府上上下下四季服飾需要江南絲綢；西門(mén)慶打點(diǎn)官場(chǎng)所需的錦繡蟒衣、五彩纻緞等等，林林總總，西門(mén)府用于購(gòu)買(mǎi)江南絲綢布帛的銀子應(yīng)有2萬(wàn)兩左右。明后期絹每匹為7錢(qián)，綢每匹約為1兩，江南歲造緞匹每匹3.97兩， 以此計(jì)算，西門(mén)府投入商品流通的2萬(wàn)兩左右銀的絲綢貨物約為絹2.9萬(wàn)匹，或綢2萬(wàn)匹，或江南歲造緞匹如纻絲類(lèi)約5000匹。實(shí)際上，西門(mén)府在江南所購(gòu)之絲綢貨物品種很多，既有生產(chǎn)綢緞的原料絲線，又有綢絹布匹，還有織成料蟒衣袍褂等?？梢?jiàn)，不但數(shù)量大，而且貨物豐富。

我們知道，文學(xué)作品雖然可以虛構(gòu)，但它是源于生活的，是現(xiàn)實(shí)生活的反映。作為資本主義萌芽時(shí)期的商人家庭（后又為官兼商）西門(mén)府的生活只是當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)貴族化生活的一個(gè)縮影，河?xùn)|河西、江南江北，在中國(guó)明末時(shí)期，有多少個(gè)如西門(mén)府一樣的官僚、商人家庭，或官商合一的家庭過(guò)著貴族化的生活，他們需要大量的絲綢絹帛。于是杭州、揚(yáng)州、蘇州、南京、湖州等運(yùn)河流域的城市，作為全國(guó)主要絲綢中心，成了全國(guó)，甚至世界絲綢客商的聚集地，絲綢客商們通過(guò)運(yùn)河便利的水上交通，將江南絲綢絹帛運(yùn)往全國(guó)，甚至世界各地進(jìn)行貿(mào)易經(jīng)營(yíng)。

以杭嘉湖地區(qū)為例，每逢新絲上市，廣商、閩商、徽商、山陜商等大商巨賈從全國(guó)各地趕來(lái)，從事販絲、販絹、販綢等商業(yè)活動(dòng)，文獻(xiàn)資料對(duì)此多有記載。清初人唐甄在《潛書(shū)》下篇下《教蠶》中寫(xiě)道：“吳絲衣天下，聚于雙林，吳越閩番至于海島，皆來(lái)市焉。五月載銀而至，委積如瓦礫，吳南諸鄉(xiāng)，歲有百十萬(wàn)之益?！闭f(shuō)的就是這種情形。在南潯、菱湖，聚集了“南粵金陵商”，在青鎮(zhèn)，有“山東商人至鎮(zhèn)貿(mào)絲” 。這些客商們“赍銀來(lái)者動(dòng)以千萬(wàn)計(jì)” ，如“金陵商人挾萬(wàn)金來(lái)新市貿(mào)絲” 。杭嘉湖地區(qū)是全國(guó)蠶桑絲織業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，其中湖州又是全國(guó)產(chǎn)絲中心，其絲綿之多之精甲天下。湖絲又以菱湖、洛舍、南潯七里、德清和安吉為著名，尤其是南潯七里絲是當(dāng)時(shí)的名產(chǎn)，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。明代湖州人朱國(guó)楨在其《涌幢小品》中記述：“湖絲唯七里者尤佳，較常價(jià)每?jī)杀囟嘁环?。蘇人入手即識(shí)，用織帽緞，紫光可見(jiàn)?！泵髑鍟r(shí)期，各地絲織原料多購(gòu)于湖州，這種文字記載頗多，如“江寧本不產(chǎn)蠶絲，皆買(mǎi)絲于吳、越” ，“蘇州之絲織原料皆購(gòu)自湖州” ，徐光啟《農(nóng)政全書(shū)》卷13：“東南之機(jī)，三吳、閩、越最夥，取給于湖繭”?！督鹌棵贰沸≌f(shuō)中多次提到的潞綢，其原料多“來(lái)自他方”，甚至“遠(yuǎn)及川、湖之地” ，這里的“湖”，應(yīng)該便是指湖州。

明代江南絲綢國(guó)內(nèi)貿(mào)易主要有互市絲綢貿(mào)易和民間絲綢貿(mào)易。民間絲綢貿(mào)易，又有民間走私貿(mào)易和民間合法絲綢貿(mào)易2種形式。從《金瓶梅》小說(shuō)看，以民間合法絲綢貿(mào)易為主要形式。這種形式也是在各種形式的絲綢貿(mào)易活動(dòng)中歷時(shí)最久、發(fā)生地域最廣、交易量最大、從業(yè)人員也最為復(fù)雜的一種形式，在復(fù)雜的從業(yè)人員中，尤以商人居多。

開(kāi)鋪?zhàn)淤Q(mào)易是民間合法絲綢貿(mào)易的一種。西門(mén)慶作為資本主義萌芽時(shí)期的一個(gè)商人代表，其經(jīng)營(yíng)的貿(mào)易活動(dòng)內(nèi)容豐富，其中尤以鋪?zhàn)咏?jīng)營(yíng)為主要方式。第69回文嫂向王招宣府林太太介紹西門(mén)慶時(shí)，說(shuō)道：“縣門(mén)前，西門(mén)大老爹，如今在提刑院做掌刑千戶，家中放官吏債，開(kāi)四五處鋪面：段子鋪、生藥鋪、綢絹鋪、絨線鋪，外邊江湖又走標(biāo)船，揚(yáng)州興販鹽引，東平府上納香臘，伙計(jì)主管約有數(shù)十?！笨梢?jiàn)西門(mén)府家業(yè)興旺，生意繁榮，正如第16回西門(mén)慶自己對(duì)李瓶?jī)核裕骸澳悴恢?，賊蠻奴才，行市遲，貨物沒(méi)處發(fā)兌，才上門(mén)脫與人。若快時(shí)，他就張致了。滿清河縣，除了我家鋪?zhàn)哟?，發(fā)貨多，隨問(wèn)多少時(shí)，不怕他不來(lái)尋我?！碑?dāng)然，在眾多生意中，絲綢貿(mào)易生意是第一宗的。如前所述，他派家仆下江南采辦，以綢絹布帛居多，而且單次數(shù)量頗大；他家開(kāi)的店鋪，也以絲綢絹帛為主，這在小說(shuō)中多處有描述。有自己染色，以發(fā)賣(mài)各色絲線為主的絨線鋪，第33回西門(mén)慶從湖州客人何官兒手里買(mǎi)了500兩（實(shí)際支付450兩）絲線，找了個(gè)姓韓的伙計(jì)，雇人染絲，在獅子街開(kāi)了個(gè)絨線鋪，發(fā)賣(mài)各色絨絲。有經(jīng)營(yíng)緞子為主的緞子鋪，第58回西門(mén)慶讓伙計(jì)韓道國(guó)從“杭州置了一萬(wàn)兩銀子緞絹貨物”，“新開(kāi)個(gè)段子鋪”，而且鋪?zhàn)娱T(mén)面不小，“后邊樓上堆貨……樓底下還要裝廂房三間土庫(kù)閣段子，門(mén)面打開(kāi)，一溜三間”。有以發(fā)賣(mài)綢絹為主的綢絹鋪，第78回提到賁四從東京回來(lái)，“西門(mén)慶照舊還把鑰匙教與他管絨線鋪。另打開(kāi)一間，叫吳二舅開(kāi)鋪?zhàn)淤u(mài)綢絹，到明日松江貨船到，都卸在獅子街房?jī)?nèi)，同來(lái)保發(fā)賣(mài)?！蔽鏖T(mén)慶的店鋪都是有相當(dāng)規(guī)模的，這從他臨終時(shí)對(duì)陳敬濟(jì)的遺言中可以知道：“我死后，段子鋪是五萬(wàn)銀子本錢(qián)，有你喬親家爹那邊，多少本利都找與他。教傅伙計(jì)把貨賣(mài)一宗交一宗，休要開(kāi)了。賁四絨線鋪，本錢(qián)六千五百兩；吳二舅綢絨鋪是五千兩，都賣(mài)盡了貨物，收了來(lái)家。”

除了西門(mén)府的各類(lèi)店鋪，小說(shuō)中還有提到其他商家店鋪，譬如第1回介紹應(yīng)伯爵，“原是開(kāi)綢緞鋪應(yīng)員外的第二個(gè)兒子”。第3回 寫(xiě)王婆為西門(mén)慶定計(jì)，開(kāi)口要西門(mén)慶“買(mǎi)一匹藍(lán)綢，一匹白綢，一匹白絹，再用十兩好綿，都把來(lái)與老身。”……（西門(mén)慶）“作別了王婆，離了茶肆，就去街上買(mǎi)了綢絹三匹，并十兩清水好綿?！睆馁?gòu)買(mǎi)的方便，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)清河街頭商業(yè)繁榮，像西門(mén)家這樣的綢絹絲綿店鋪也并不是個(gè)別的，而是相當(dāng)普遍的。第51回通過(guò)陳敬濟(jì)之口，寫(xiě)到有一條手帕巷，“有名王家，專(zhuān)一發(fā)賣(mài)各色改樣銷(xiāo)金點(diǎn)翠手帕汗巾兒，隨你要多少也有”，陳敬濟(jì)問(wèn)李瓶?jī)?、潘金蓮“要甚顏色，銷(xiāo)甚花樣，早說(shuō)與我，明日都替你一齊帶了來(lái)”，李瓶?jī)骸耙环嚼宵S銷(xiāo)金點(diǎn)翠穿花鳳的”，“還要一方銀紅綾銷(xiāo)江牙海水嵌八寶兒的，又是一方閃色芝麻花銷(xiāo)金的”；金蓮“要一方玉色綾瑣子地兒銷(xiāo)金的”，還要一方“嬌滴滴紫葡萄顏色，四川綾汗巾兒。上銷(xiāo)金，間點(diǎn)翠，花樣錦，同心結(jié)，方勝地兒。一個(gè)方勝兒里面一對(duì)兒喜相逢，兩邊欄子兒都是纓絡(luò)珍珠碎八寶兒”。一方小小的汗巾兒，至少傳遞了這樣兩個(gè)信息：一是晚明時(shí)期絲織印染等工藝的高超；二是絲綢貿(mào)易已達(dá)到分門(mén)別類(lèi)專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)的水平，手帕巷的王家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)各色汗巾，就如上述西門(mén)府有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)緞子的緞子鋪、經(jīng)營(yíng)綢絹的綢絹鋪、經(jīng)營(yíng)絨線的絨線鋪一樣，體現(xiàn)出了晚明時(shí)代運(yùn)河沿岸商業(yè)城市的繁榮和商品經(jīng)濟(jì)進(jìn)入到一個(gè)新的發(fā)展階段。

長(zhǎng)途販運(yùn)絲綢也是民間絲綢貿(mào)易的主要形式，而且這種方式已成為架接南北東西各地經(jīng)濟(jì)文化交流的橋梁。以浙江為例，隨著絲綢市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，自明中葉以后，涌現(xiàn)出了不少興旺發(fā)達(dá)的絲綢工商業(yè)專(zhuān)業(yè)城鎮(zhèn)。菱湖鎮(zhèn)隆慶時(shí)“四方鬻絲者多” ，“貿(mào)易者倍他處” ；石門(mén)鎮(zhèn)嘉靖時(shí)“地饒桑田蠶絲，城市四方大賈，歲以五月來(lái)貿(mào)絲，積金如丘山” ，成為當(dāng)時(shí)蠶絲貿(mào)易的重要地區(qū)；雙林鎮(zhèn)“客商云集謀販，里人賈鬻他方，四時(shí)往來(lái)不絕” ；王江涇鎮(zhèn)，鄉(xiāng)人皆養(yǎng)蠶織綢，四方商賈來(lái)此收購(gòu)，因此有“王江涇，千家巨市，地產(chǎn)吳綾” 的記述，此外，嘉興的王店、杭州的塘棲、臨平等都先后成為絲綢貿(mào)易的專(zhuān)業(yè)城鎮(zhèn)。

在《金瓶梅》中，多次提到西門(mén)慶派伙計(jì)走運(yùn)河下江南去購(gòu)買(mǎi)絲綢布帛。第58回，西門(mén)府伙計(jì)韓道國(guó)從杭州購(gòu)置了1萬(wàn)兩銀子共10大車(chē)的緞貨；第67回，西門(mén)慶派伙計(jì)崔本王湖州買(mǎi)綢子，讓韓道國(guó)和來(lái)保往松江販布；第77回交代崔本在湖州買(mǎi)了2 000兩銀子的綢絹，從臘月初一起身，趕到臨清碼頭已是臘月十五，單程整整半個(gè)月；第81回寫(xiě)韓道國(guó)與來(lái)保拿著西門(mén)慶4 000兩銀子到揚(yáng)州購(gòu)買(mǎi)布貨；第92回寫(xiě)陳敬濟(jì)去湖州販絲綢：“他與楊大郎又帶了家人陳安，押著九百兩銀子，從八月中秋起身，前往湖州販了半船絲綿綢絹，來(lái)到清江浦碼頭上，灣泊住了船只，投在個(gè)店主人陳二店內(nèi)?！?/p>

除此以外，小說(shuō)中還幾次提到江南客商將絲綢貨物運(yùn)往北方販賣(mài)，如第20回西門(mén)慶去院里找李桂姐不見(jiàn)，原來(lái)李桂姐“近日見(jiàn)西門(mén)慶不來(lái)，又接了杭州販綢絹的丁相公兒子丁二官人――號(hào)丁雙橋，這丁雙橋“販了千兩銀子綢絹在客店里，瞞著他父親來(lái)院中嫖”；第33回寫(xiě)一個(gè)湖州客商何官兒到清河賣(mài)絲，因急等著要起身家去，就將五百兩絲線賤賣(mài)給西門(mén)慶。

從《金瓶梅》的描述看，長(zhǎng)途販運(yùn)的主要是江南的綢絹布帛，以供應(yīng)運(yùn)河北段市民生活的不同消費(fèi)需要。精美華貴的錦緞織品是為滿足市民的高檔消費(fèi)要求，而結(jié)實(shí)耐用的綢織物和棉布只是普通的消費(fèi)品。西門(mén)府從江南販運(yùn)來(lái)的不僅有華貴的錦緞，也有大量的棉布，如第67回西門(mén)慶讓韓道國(guó)和來(lái)保拿著4 000兩銀子到松江販布。這種普通的生活用品都需要從外地輸入，可見(jiàn)，在晚明時(shí)期，在《金瓶梅》取材地運(yùn)河北段，手工業(yè)技術(shù)相對(duì)于全國(guó)紡織中心的江南地區(qū)顯然較為落后，其地生產(chǎn)商品化程度也低于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江南地區(qū)。但是植棉養(yǎng)蠶在北方農(nóng)村已是相當(dāng)普遍，除了供給技術(shù)簡(jiǎn)單的家庭作坊外，盈余部分作為原料大量輸往技術(shù)先進(jìn)的江南地區(qū)，這樣就形成了原料南運(yùn)、成品北往的雙向長(zhǎng)途販運(yùn)現(xiàn)象。全國(guó)各地，尤其是江淮客商沿著運(yùn)河往來(lái)穿梭于南北之間，貨布而北，販棉而南，魯西一帶自然成了客商們頻頻眷顧之地，運(yùn)河道上的樞紐之地――臨清更是成了“商賈往來(lái)、船只聚會(huì)之所，車(chē)輛輔輳之地”，熱鬧非凡，小說(shuō)第81回描寫(xiě)山東、河南遭旱災(zāi)，“赤地千里，田蠶荒蕪，不收棉花，布價(jià)一時(shí)踴貴，每匹布帛加三利息，各處鄉(xiāng)販都打著銀兩遠(yuǎn)接，在臨清一帶馬頭迎著客貨而買(mǎi)”，以致于臨清碼頭上因搶購(gòu)南來(lái)的貨物而呈現(xiàn)出比以往更為繁忙的景象。由此也可推斷出，在正常的年月里，廣大農(nóng)民的衣飾依舊是由家庭手工業(yè)提供的，自然經(jīng)濟(jì)下耕織結(jié)合的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)方式仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，南來(lái)的各檔消費(fèi)品限于供給城鎮(zhèn)市場(chǎng)，特別是一些高檔消費(fèi)品，更非一般人家所能享受的了，就如小說(shuō)第56回常二所說(shuō)：“小戶人家，一匹也難得”。

明代江南地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)相對(duì)合理，城鎮(zhèn)市場(chǎng)發(fā)育也比較健康，而全國(guó)大部分地區(qū)，城鎮(zhèn)商品經(jīng)濟(jì)的繁榮是依賴(lài)于市民消費(fèi)所需，即基于市民消費(fèi)的商業(yè)繁榮，所以長(zhǎng)途販運(yùn)貿(mào)易非常發(fā)達(dá)。在《金瓶梅》中，作者筆下從事長(zhǎng)途販運(yùn)的客商活動(dòng)范圍不只囿于運(yùn)河南北，他們的足跡遍布全國(guó)，小說(shuō)曾提到川廣客商走山東，第16回玳安對(duì)西門(mén)慶說(shuō)：“家中有三個(gè)川廣客人……有許多細(xì)貨要科兌與傅二叔” ；第67回 寫(xiě)孟玉樓二十六歲兄弟孟銳走南闖北做生意，當(dāng)西門(mén)慶問(wèn)他“幾時(shí)起身，去多少時(shí)”時(shí)，他回答：“出月初二日準(zhǔn)起身，定不的年歲，還到荊州買(mǎi)紙，川廣販香蠟，著緊一二年也不止。販畢貨就來(lái)家了。此去，從河南、陜西、漢州去，回來(lái)打水路，從峽江、荊州那條路來(lái)，往回七八千里地?！边@些描寫(xiě)正是說(shuō)明明代長(zhǎng)途販運(yùn)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)。

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To See the Prosperity of Silk Culture in the Canal Basin in Ming Dynasty from Jin Ping Mei

ZHU Xiao-en

（Editorial Department of Journal， Zhejiang Fashion Institute of Technology， Ningbo， Zhejiang 315211，China）

Abstract： Jin Ping Mei reflects the social reality of late Ming dynasty and the culture of the Canal basin in that period including silk culture. With the novel Jin Ping Mei as the original version， this paper discusses the prosperity of the silk culture in the Canal basin in Ming dynasty mainly in three aspects. The first is that in Ming dynasty， there was a great variety of fabrics， especially the silk which was of bright colors and rich patterns. The second is the superb silk weaving technology. Gold weaving， brocading and makeup flower skills reached the acme of perfection. The third is that the silk trade was prosperous. In Ming dynasty， the silk weaving industry was highly developed in Jiangnan region， which was not only the big market of silk trade itself but there were silk markets throughout the country especially along the banks of the Canal with highly convenient transportation.

Key words： Jin Ping Mei； Ming dynasty； the Canal basin； silk culture