呂維梧 孔維喜 李貴華 金杰

摘要[目的]尋找適合金沙江干熱河谷區(qū)的辣木種子育苗方法。[方法]比較不同殺蟲藥劑、種子浸泡溫度和基質(zhì)對辣木出苗率和幼苗的生長情況。[結(jié)果]100 mg/L高錳酸鉀、1%多菌靈和1%托布津能提高辣木出苗率，對幼苗生長無影響；高溫浸泡種子會降低種子出苗率；腐殖土能顯著提高提出苗率和幼苗生長狀況。[結(jié)論]在金沙江干熱河谷區(qū)田間育苗時，通過種子消毒、常溫（20～40 ℃）浸泡種子和田間施肥都能提高辣木出苗率和幼苗生長程度。

關(guān)鍵詞辣木種子；出苗率；幼苗生長

中圖分類號S723.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2017）08-0180-02

Effect of Different Treatments on Field Seedling and Seedling Growth of Moringa oleifera

LU Weiwu， KONG Weixi， LI Guihua， JIN Jie*

（Research Institution of Tropical Ecoagricultural Sciences， Yunnan Academy of Agriculture Sciences， Yuanmou， Yunnan 651300）

Abstract[Objective] To find the most suitable method of seedling raising of Moringa oleifera in Jinsha River dryhot valleys.[Method]Different insecticides and seed soaking temperature and substrate on the growth of seed germination and seedling of Moringa oleifera were compared. [Result] 100 mg/L potassium permanganate， 1% carbendazim and 1% topsin can improve emergence rate and no influence on seedling growth. High temperature soaking seeds will reduce the seed germination rate， humus soil can improve the germination rate and seedling growth significantly. [Conclusion] Field seedling in Jinsha River dryhot valleys area， through seed disinfection，soaking seeds at normal temperature （20-40 ℃） and field fertilization can improve moringa germination rate and seedling growth of Moringa oleifera.

Key wordsSeeds of Moringa oleifera；Seedling emergence；Seedling growth

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辣木（Moringa oleifera）又稱鼓槌樹，原產(chǎn)于印度，為辣木科（Moringaceace）辣木屬（Moringa Adans）多年生喬木。共有14個品種，目前主要作為食用栽培的品種為印度辣木（Moringa oleifera）、非洲辣木（Moringa stenopetala）和部分改良品種。辣木全株都有應(yīng)用價值，其葉片、果莢都含有豐富的植物蛋白、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)[1]。印度草醫(yī)學(xué)認(rèn)為，辣木能預(yù)防和治療多種疾病，在古希臘等地有用辣木油護(hù)膚的傳統(tǒng)，辣木中含有多種藥理活性成分，可以消炎抗菌[2]、治療潰瘍[3]、癌癥、皮膚感染[4]和糖尿病[5]等多種疾病。辣木的營養(yǎng)價值和藥用價值已經(jīng)被證實并開發(fā)利用，現(xiàn)在廣泛種植于亞洲、非洲和中美洲的多個熱帶、亞熱帶國家。我國云南、海南、福建和廣東等地也都有種植。筆者在前人研究的基礎(chǔ)上，研究了適合金沙江干熱河谷區(qū)的辣木育苗方法，旨在為辣木在該地區(qū)的生長繁殖提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗地位于云南省楚雄州元謀縣黃瓜園鎮(zhèn)，是典型的干熱河谷氣候。試驗地土壤是砂壤土，pH 7.1，有機(jī)質(zhì)含量為0.84%。

1.2試驗材料

于2014年在云南干熱河谷元謀縣苴林基地采集辣木種子，為改良品種PKM-1。選取成熟飽滿、無蟲蛀及機(jī)械損傷的種子為供試材料，種子千粒重249～274 g。

1.3基質(zhì)與種子處理

藥劑處理分別設(shè)清水、100 mg/L高錳酸鉀、1%多菌靈和1%托布津共4組，浸泡0.5 h；浸泡處理設(shè)浸泡溫度為20、40、60 ℃共3組，浸泡6.0 h；基質(zhì)處理為純砂壤土、70%砂壤土+30%珍珠巖、50%腐殖土+30%砂壤土+20%珍珠巖共3組，種子均用1%多菌靈浸泡0.5 h。以上每個處理組 30粒種子，重復(fù)3次。播種時，將處理過的種子播種在育苗袋內(nèi)，播種深度1～2 cm，播種后用噴霧器噴透水， 當(dāng)大部分基質(zhì)干燥時，噴適當(dāng)水，保證濕潤。

1.4芽床及育苗袋準(zhǔn)備

芽床長20 m，寬5 m，土壤為砂壤土。育苗營養(yǎng)袋為高21 cm、寬11 cm的黑色塑料袋，按砂壤土∶腐殖土=3∶1的配比配置營養(yǎng)土（基質(zhì)處理組處理除外）。

1.5調(diào)查方法和數(shù)據(jù)處理

播種后每天觀察并記錄出苗情況，出苗停止后，隨機(jī)選取30株辣木測量株高和莖桿直徑。用EXCEl和SPSS軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。

2結(jié)果與分析

2.1不同藥劑對辣木出苗、株高和莖桿直徑的影響

由表1可知，CK、100 mg/L高錳酸鉀處理的種子第4天出苗；1%多菌靈、1%托布津組則在第5天發(fā)芽；100 mg/L高錳酸鉀處理出苗率最高，達(dá)80.1%；CK出苗率最低，僅68.2%。

1% 多菌靈和1%托布津處理的株高最高為24.00 cm，CK和100 mg/L高錳酸鉀處理的株高分別為23.40和23.10 cm；4個藥劑處理莖桿直徑均為0.27 cm。方差分析表明，100 mg/L 高錳酸鉀、1%多菌靈、1%托布津的出苗率與CK

處理的株高分別為20.60和20.40 cm，莖桿直徑均為0.20 cm。方差分析表明，50%腐殖土+30%砂壤土+20%珍珠巖處理的出苗率、株高及莖桿直徑與砂壤土、70%砂壤土+30%珍珠巖處理差異極顯著（P<0.01）。

3結(jié)論與討論

（1）高錳酸鉀、多菌靈、托布津溶液均有殺蟲消毒的作用，能提高辣木種子的發(fā)芽率，改善幼苗的生長狀況。用上述3種藥劑處理的種子出苗率比清水（CK）均有提高，說明辣木種子萌發(fā)受病原微生物的影響，對種子進(jìn)行消毒有利于種子萌發(fā)。高錳酸鉀溶液含有植物生長必需的錳、鉀元素，錳、鉀能活化種子的酶系統(tǒng)，促進(jìn)種子萌發(fā)，提高種子出苗率。因此，100 mg/L高錳酸鉀處理的出苗率最高，但不同藥劑處理對辣木幼苗生長的影響不明顯。

（2）經(jīng)60 ℃的水溫浸泡之后，種子出苗率只有22.7%，比20～40 ℃浸泡處理的萌發(fā)率低71.4%、72.1%，這與孔令芳等[6]的研究結(jié)果不同。原因可能是受到浸泡處理時間和試驗期間干熱河谷燥熱的氣候的雙重影響。辣木種子的最佳萌發(fā)溫度為20～40 ℃。用過高的溫度處理辣木種子，會對種子造成傷害，影響種子出苗，卻又不影響幼苗生長，關(guān)于高溫對辣木生長發(fā)育的脅迫理論及機(jī)制有待進(jìn)一步研究。

（3）干熱河谷砂壤土有機(jī)質(zhì)含量很低，土地貧瘠，不適于植物生長，且在試驗過程中，試驗地平均氣溫達(dá)到32 ℃，空氣含水量極低。該試驗中，砂壤土基質(zhì)種子出苗率最低；珍珠巖有一定保水功效，珍珠巖基質(zhì)中，種子出苗率有所提高；在腐殖土基質(zhì)中出苗率最高，達(dá)到80.4%，株高和莖桿直徑也優(yōu)于其他基質(zhì)。這說明在干熱河谷區(qū)，有機(jī)質(zhì)可能是影響辣木育苗及幼苗生長的關(guān)鍵。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉子記，孫繼華，劉昭華，等.特色植物辣木的應(yīng)用價值及發(fā)展前景分析[J].熱帶作物學(xué)報，2014，35（9）：1871-1878.

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[3] CHOUDHARY M K，BODAKHE S H，GUPTA S K.Assessment of the antiulcer potertial of Moringa oleifera rootbark extract in rats[J].Journal of acupuncture and meridian studies，2013，6（4）：214-220.

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[6] 孔令芳，宋雅迪，陳艷林.不同處理方法對辣木種子萌發(fā)及生長狀況的影響[J].大理學(xué)院學(xué)報，2012，11（4）：48-49.