程維金??劉新星?╇?家喜 周志翔

摘要：在武漢市花卉苗木市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，從供應(yīng)現(xiàn)狀、需求情況、銷售產(chǎn)值、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營實(shí)體、銷售量、主要苗木價格和銷售渠道等方面分析了武漢市花卉苗木的供需與銷售狀況，探討了當(dāng)前武漢市花卉苗木市場的特點(diǎn)與存在的不足，并提出了加大政策扶持力度、準(zhǔn)確定位與確立優(yōu)勢、打造自主特色品牌、完善產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施建設(shè)、加快標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施進(jìn)程和繼續(xù)推進(jìn)多功能苗圃建設(shè)等科學(xué)發(fā)展武漢市花卉苗木市場的途徑和對策。

關(guān)鍵詞：花卉；苗木；市場；武漢市

中圖分類號：S68文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1004-3020（2017）02-0071-05

隨著生態(tài)文明建設(shè)的推進(jìn)和“美麗中國”建設(shè)的深入，花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來了前所未有的發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇。湖北省委、省政府高度重視武漢市的花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并提出武漢市林業(yè)工作重點(diǎn)之一就是加快推進(jìn)花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將高檔花卉產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為現(xiàn)代都市林業(yè)發(fā)展的主攻方向[1]。雖然湖北省花卉苗木產(chǎn)業(yè)起步較晚，但在各級黨政領(lǐng)導(dǎo)重視、林業(yè)主管部門認(rèn)真組織和全社會的積極參與下，全省花卉苗木產(chǎn)業(yè)在近幾年里呈現(xiàn)出規(guī)模不斷擴(kuò)大、市場不斷擴(kuò)展、管理不斷加強(qiáng)、效益不斷增加的良好態(tài)勢，已形成了以武漢市、宜昌市、咸寧市、荊門市、潛江市為主的花卉苗木營銷網(wǎng)絡(luò)體系。武漢市花卉苗木市場發(fā)展勢頭迅猛，但同時也存在一些問題，發(fā)展空間極大，亟待尋找進(jìn)一步發(fā)展的突破口。為全面掌握武漢市花卉苗木市場現(xiàn)狀，準(zhǔn)確把握花卉苗木市場存在的突出問題，探討科學(xué)發(fā)展花卉苗木市場的途徑和對策，2014年對武漢市花卉苗木市場進(jìn)行了調(diào)查研究。

1武漢市花卉苗木市場現(xiàn)狀分析

1.1花卉苗木市場供需情況

1.1.1花卉苗木供應(yīng)情況

2014年武漢市花卉苗木種植面積為137萬hm2，可出圃花卉苗木數(shù)量10 169萬株。其中儲量比較大的品種是紅葉石楠、桂花、樟樹、紫薇、欒樹、杜英和廣玉蘭，其種植面積和出圃苗數(shù)量分別占總量的753%和833%（表1）。武漢本地的綠籬苗產(chǎn)量較大，但還是供不應(yīng)求，如紅葉石楠、紅檵木、小葉女貞等對江浙等地苗源依賴較大。統(tǒng)計(jì)表明，武漢市市場銷售的鮮切花和耐蔭植物90%來自云南、廣東和福建等省，觀賞植物60%以上來自浙江，園林綠化植物45%來自湖南、河南、安徽等省[2]，每年大量采購資金流向外省、市。

.1.2花卉苗木市場需求情況

（1）大規(guī)格苗木緊俏。大規(guī)格苗木作為園林綠化的骨架樹種呈現(xiàn)出俏銷勢態(tài)，在許多工程項(xiàng)目中為了盡快達(dá)到綠化效果，一般在設(shè)計(jì)時都采用大規(guī)格苗木，尤其是行道樹，胸徑15 cm以上的香樟、銀杏、欒樹、廣玉蘭等更是受到歡迎。而目前市場上大規(guī)格的廣玉蘭和欒樹常常供不應(yīng)求，所以近年大規(guī)格苗木的價格和需求會不斷上升。

（2）野生大苗淡出市場。國家有關(guān)部門發(fā)文禁止野生大樹進(jìn)城用于園林工程，目前雖有少量房地產(chǎn)和私家庭院別墅還有一些應(yīng)用，但市政公共景觀項(xiàng)目對其需求基本終結(jié)，野生大苗將淡出市場。

（3）彩葉樹種需求加大。武漢是一個四季分明的城市，為增強(qiáng)城市季相變化，豐富綠化色彩效果，綠化工程中大量使用色葉樹種。因此彩葉樹種的需求量十分大，尤其是紅葉石楠、紫葉李、雞爪槭等品種。

（4）容器苗木成為市場新寵。隨著綠化工程對苗木標(biāo)準(zhǔn)的提升，對苗木的整體性、存活率要求越來越高。容器苗具有栽植不受季節(jié)限制、整體性好、成活率高等特點(diǎn)。目前武漢市對容器苗的應(yīng)用不多，相信未來市場上將會大量出現(xiàn)容器苗。

（5）生態(tài)建設(shè)用苗前景好。全國綠化委員會及國家林業(yè)局聯(lián)合頒布的《全國造林綠化規(guī)劃綱要》指出生態(tài)問題是制約我國可持續(xù)發(fā)展的最突出的問題，生態(tài)建設(shè)仍將是奪取全面建設(shè)小康社會新勝利最為緊迫的任務(wù)，到2015年城鄉(xiāng)建成區(qū)綠化覆蓋率將分別達(dá)到39%和25%。高額的綠化規(guī)劃指標(biāo)預(yù)示著光明的苗木產(chǎn)業(yè)市場，也傳達(dá)了未來幾年我國觀賞苗木的發(fā)展定位為以城鄉(xiāng)建設(shè)綠化用苗為主[3]。

1.2市場銷售情況

1.2.1銷售產(chǎn)值

隨著花卉苗木產(chǎn)業(yè)的興起，花卉園藝業(yè)產(chǎn)值逐年增長，從2010年的58 484萬元增至2012年的98 189萬元（表2），僅用兩年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值翻一番。2014年武漢市花卉苗木行業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到40億元，可見花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走勢較好。但2010年至2012年花卉園藝業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重基本穩(wěn)定在203%～208%（表2），產(chǎn)值比重仍然較低。

1.2.2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

湖北省2012年花卉苗木銷售額達(dá)30億元，其中鮮切花類銷售額為409億元，盆栽植物類500億元，觀賞苗木1961億元[5]，分別占總銷售額的1334%、1629%、6392%。可見湖北省的花卉苗木產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)為以觀賞苗木為主導(dǎo)、鮮切花和盆栽植物等多種產(chǎn)品并存的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（表3）。武漢市的花卉苗木產(chǎn)業(yè)在湖北省占有絕對優(yōu)勢，且具有與全省相似的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

1.2.3經(jīng)營實(shí)體

截至2014年7月，武漢市花卉苗木、盆景生產(chǎn)企業(yè)、個體經(jīng)營戶3 000多家，其中生產(chǎn)規(guī)模3333 hm2以上的有近100家。成規(guī)模的專業(yè)花卉市場9個，總經(jīng)營面積22萬m2，年貿(mào)易額達(dá)7億多元?；ɑ苊缒緩臉I(yè)人員247萬戶、約63萬人。

1.2.4銷售量

經(jīng)過前幾年在全國范圍內(nèi)大興基本建設(shè)后，當(dāng)前綠化工程數(shù)量減少，花卉苗木產(chǎn)業(yè)受到影響。但在國內(nèi)工程施工普遍不景氣的當(dāng)下，武漢的綠化苗木市場受到的影響則較小。主要原因有：①武漢市將于2015年主辦中國（武漢）國家園林博覽會，配合整體城市改造，未來兩年本市的工程量有增無減，而且對所用苗木的品質(zhì)要求也越來越高。②《綠滿江城三年行動計(jì)劃（2014～2016年）》提出3年內(nèi)武漢將新增33個生態(tài)郊野公園及中小城市公園。③綠道建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)等需要大量苗木。

市場調(diào)查表明，目前市場銷售量較高的苗木主要有紫薇、大葉黃楊、紅葉石楠、小葉女貞、銀杏、桂花、香樟等。其中香樟作為武漢的綠化主打樹種，其需求量一直較穩(wěn)；桂花在近兩年內(nèi)需求量較大。一些鄉(xiāng)土樹種如三角楓、樸樹在綠化工程中用量也較大，而本地的野生資源已經(jīng)在前幾年里消耗得差不多了，再加上很多苗圃都在囤積，市場有些供不應(yīng)求。

1.2.5主要苗木價格

灌木苗平均價格總體同比下滑，但不同品種和規(guī)格情況有差異。如以紅葉石楠為代表的綠籬苗價格保持著上漲價勢頭。高30 cm以上的紅葉石楠，目前處于缺貨狀態(tài)，每株1.4元左右，價格還有上漲空間。其主要原因是從2012年至2013年上半年，武漢地區(qū)的紅葉石楠出現(xiàn)了嚴(yán)重的庫存積壓，有些農(nóng)戶恐慌性拋售，大量苗農(nóng)退出紅葉石楠的生產(chǎn)，導(dǎo)致2013年下半年起供貨不足。此外，2013年的旱情使苗木減產(chǎn)，也導(dǎo)致了價格上升。

亞喬木苗雖然大多數(shù)品種價格與2013年同期相比變化不大，但市場需求也較大。胸徑5～15 cm的中小規(guī)格喬木行情較熱，而且對苗木質(zhì)量的要求越來越高。胸徑20 cm以上的大苗因?yàn)榉康禺a(chǎn)市場相對低迷，大多數(shù)品種的報(bào)價沒有松動，但是銷量十分慘淡。超大規(guī)格苗木一般為野生資源，現(xiàn)在國家對這種資源的保護(hù)力度明顯增強(qiáng)，而且超大規(guī)格苗木的使用價值不一定比較小規(guī)格苗木更高，因此許多甲方從政策風(fēng)險、性價比等方面權(quán)衡利弊后放棄使用這種苗木。

1.2.6銷售渠道

苗木銷售渠道是從事苗木行業(yè)的種植戶非常關(guān)心的問題。目前武漢市園林苗木產(chǎn)品銷售渠道主要有零級、一級和二級銷售渠道，共有以下4種模式：

（1）零級渠道：苗圃→購買者（如城市園林綠化公司、公園、綠化景點(diǎn)等）。

（2）一級渠道：①苗圃→經(jīng)銷商（如苗木經(jīng)銷公司）→購買者（如城市園林綠化公司、公園、綠化景點(diǎn)等單位）；②苗圃→代理商（苗圃代理商或苗木經(jīng)紀(jì)商）→購買者（如城市園林綠化公司、公園、綠化景點(diǎn)等單位）。

（3）二級渠道：苗圃→苗圃代理商（苗圃代理商或苗木經(jīng)紀(jì)商）→經(jīng)銷商（如苗木經(jīng)銷公司）→購買者（如城市園林綠化公司、公園、綠化景點(diǎn)單位）。

其中，一級、二級渠道為主要的銷售模式。

2武漢市花卉苗木市場特點(diǎn)與存在的問題

2.1花卉苗木市場特點(diǎn)

（1）市場空間大。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們愛綠、植綠、品綠的氛圍越來越濃，對花卉苗木的需求越來越大?？墒菗?jù)調(diào)查，目前武漢本地花卉產(chǎn)量只能滿足全市兩成左右的市場需求，苗木也僅能滿足五成左右的市場需求。因此，發(fā)展本地市場至關(guān)重要。

（2）市場波動大。產(chǎn)品需求與行情忽高忽低，難于把控。在經(jīng)歷了2011年至2012年上半年的高潮后，近兩年園林和苗木市場整體下滑、量價齊跌，經(jīng)營較為艱難。雖然有園博園建設(shè)、綠道建設(shè)、三環(huán)線建設(shè)等政府工程，但整體上銷售動能不足。

（3）需求多樣化。園林市場在無形中細(xì)分為市政園林市場、地產(chǎn)園林市場、生態(tài)修復(fù)市場等，使得花卉苗木產(chǎn)品細(xì)分和需求多樣化，常規(guī)樹種已不能滿足人們對多元化產(chǎn)品的需求。能夠滿足用戶多樣性、個性化的需求是花卉苗木市場得以進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵。

（4）苗價與利潤回歸理性。一方面，由于外行業(yè)資金大量涌入，改變了苗木行業(yè)原有的滾動發(fā)展模式，苗木種植面積突飛猛進(jìn)，尤其是所占比重最大的綠化觀賞苗木，導(dǎo)致產(chǎn)能大量增加，花卉苗木可供應(yīng)量相對較大。另一方面，國家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及轉(zhuǎn)型導(dǎo)致地方政府債務(wù)需要清理、房地產(chǎn)業(yè)受到嚴(yán)厲調(diào)控，各類市政、房地產(chǎn)工程招標(biāo)更加注重性價比。苗價和利潤回歸理性與常態(tài)，高價格和暴利時代一去不復(fù)返。

（5）政府是最大的客戶。房地產(chǎn)業(yè)的萎縮導(dǎo)致花卉苗木國內(nèi)大市場有所下滑，但各類生態(tài)、市政工程還在緊鑼密鼓的進(jìn)行著，《綠滿江城三年行動計(jì)劃（2014～2016年）》提出3年內(nèi)武漢將新增33個生態(tài)郊野公園及中小城市公園，此外三環(huán)線、張公堤公園綠化建設(shè)，綠道建設(shè)、工業(yè)園的建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)等都需要大量的苗木。

2.2花卉苗木市場存在的問題

（1）苗木結(jié)構(gòu)不夠合理。全市出圃供應(yīng)較多的苗木品種有：香樟、欒樹、紫薇、桂花、紅葉石楠等鄉(xiāng)土樹種，雖然苗圃面積大小不一，但經(jīng)營品種大同小異。在品質(zhì)結(jié)構(gòu)上，一般品種多，知名品種少；小規(guī)格苗木多，大規(guī)格苗木少；常規(guī)品種多，特色苗木少。苗木結(jié)構(gòu)不夠合理，導(dǎo)致市場競爭力不足。同時，由于同品種苗木出圃、銷售時間也大體一致，導(dǎo)致苗木市場的不良競爭。此外，缺少高附加值的城市綠化苗木，經(jīng)濟(jì)效益低。

（2）缺乏自主品牌。品牌是市場無形的“通行證”。國內(nèi)知名的花卉企業(yè)都有自己的品牌，不僅有企業(yè)小品牌， 還有產(chǎn)區(qū)大品牌[6]。如虹越花卉、藍(lán)天園林等，均是依靠高科技和強(qiáng)大實(shí)力實(shí)現(xiàn)了花卉苗木品質(zhì)長期優(yōu)異，創(chuàng)立了品牌?？v觀武漢市花卉苗木產(chǎn)業(yè)，缺乏新、奇、特、優(yōu)的花卉苗木新品種，在質(zhì)量上沒有自己的特色，難以形成企業(yè)自主品牌，導(dǎo)致在全國市場中競爭力不足。

（3）市場定位存在偏差。優(yōu)質(zhì)的花卉苗木仍然是市場的主導(dǎo)產(chǎn)品，能滿足不同消費(fèi)者的需要。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技進(jìn)步，人們對花卉苗木的要求越來越高，對新、奇、特、優(yōu)的花卉苗木新品種需求將日益增強(qiáng)?？墒钱?dāng)前武漢市苗木市場在進(jìn)行種苗生產(chǎn)的選種時存在普通林木品種的重復(fù)繁殖率高，而對市場急需的名優(yōu)特新品種基于技術(shù)和資金等方面因素的考慮，對其培育繁殖力度不大，造成市場供求結(jié)構(gòu)的不平衡[7]，從而影響了花木市場的進(jìn)一步發(fā)展。武漢市花卉苗木產(chǎn)業(yè)應(yīng)把高檔花卉苗木產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為主攻方向，對花卉苗木市場的定位應(yīng)當(dāng)是面對全國大市場，實(shí)施大引資、培植大品牌、培育大市場。

（4）產(chǎn)業(yè)配套公共設(shè)施不健全。武漢市花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不足，區(qū)域性市場沒有完全建立，行業(yè)協(xié)會、市場中介和專業(yè)合作社等社會化組織尚不成熟，行業(yè)自主管理意識較差，技術(shù)、信貸、信息、流通等專門服務(wù)不夠到位，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后缺乏信息資源、科技服務(wù)和銷售組織，導(dǎo)致花卉苗木產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、輻射范圍小、產(chǎn)業(yè)組織程度低、特色資源優(yōu)勢難以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。營銷模式還處在較低的水平，無論從倉儲物流、冷鏈運(yùn)輸、售后服務(wù)等各個方面都有待提高。

3武漢市花卉苗木市場發(fā)展對策